Παρασκευή, 29 Μαρτίου, 2024
15 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:κοτόπουλο

Ιρλανδία: Ανάκληση μεγάλης παρτίδας ωμού κοτόπουλου λόγω σαλμονέλας

Επείγουσα ανάκληση προϊόντων ωμού κοτόπουλου που πωλούνται σε μεγάλες αλυσίδες όπως Lidl, Aldi, Dunnes, Tesco και BWG.

Τροφικές δηλητηριάσεις σε Χριστουγεννιάτικο σχολικό γεύμα!

Μαθητές σχολείου αρρώστησαν με τροφική δηλητηρίαση, αφού έφαγαν χριστουγεννιάτικο γεύμα με κοτόπουλο από συνεργαζόμενο με το σχολείο τους catering.

ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ: Μας φέρνει το Ελαιοπουλάκι, το μοναδικό.

Ελαιοπουλάκι® - Γέννημα θρέμμα Αγγελάκη

Βιομηχανία πουλερικών: Σαρωτικές αλλαγές στους κανονισμούς για την πρόληψη της σαλμονέλας στις ΗΠΑ

Νέο ρυθμιστικό πλαίσιο στον τρόπο επεξεργασίας του κρέατος κοτόπουλου και γαλοπούλας προτείνει το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ σε μια προσπάθεια να μειωθούν οι ασθένειες από σαλμονέλα.

FSA: Σημαντική αύξηση στη παρουσία σαλμονέλας και οξειδίου του αιθυλενίου στα τρόφιμα

Το οξείδιο του αιθυλενίου και η σαλμονέλα εμφανίζονται έχουν απασχολήσει αρκετά τον FSA τα τελευταία 2 έτη.

Χλώριο στο κοτόπουλο για μεγαλύτερη ασφάλεια; Οι ΗΠΑ προσπαθούν να μας πείσουν

Οι φόβοι για το κοτόπουλο που έχει υποστεί επεξεργασία με χλώριο και άλλες γεωργικές πρακτικές των ΗΠΑ έχουν χαρακτηριστεί από τους Αμερικάνους ως «εμπρηστικοί και παραπλανητικοί»

Consumer Reports: Ένα στα τρία δείγματα κιμά κοτόπουλου έχει Salmonella!

Η Consumer Reports διαπιστώνει σε πρόσφατη έρευνα πως το ένα τρίτο των δειγμάτων κιμά κοτόπουλου περιείχε το παθογόνο βακτήριο.

Salmonella: Το… “μπέρδεμα” με την επικινδυνότητα ή μη, των διάφορων ορότυπων σαλμονέλας, λύνει το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο

Παρέμβαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου για να λύσει το θέμα σχετικά με το εάν είναι ασφαλή τα προϊόντα νωπού κρέατος πουλερικών που έχουν εντοπιστεί με άλλους τύπους σαλμονέλας, εκτός από S. enteriditis και S. typhimurium, τα μόνα που έχουν χαρακτηριστεί από την ΕΕ επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία

Ροή Ενημέρωσης