Facebook
Linkedin
Youtube
Νέα
Ασφάλεια Τροφίμων
Τεχνολογία Τροφίμων
Καινοτομία / Τάσεις
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Εργασία
Καταναλωτής
Εξαγωγές
Εστίαση / Τουρισμός
Εκπαίδευση
Διεθνή
Ιστορία Τροφίμων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
Αγρότες
Οικιακά
Επικινδυνότητα τροφίμων
Διατροφή και Υγεία
Καταναλωτής
Παιδί
Συνταγές
Γαστρονομία
VEGANism
LIFE
Συνεντεύξεις
Top quality 4u
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Παροχή υπηρεσιών
Πιστοποίηση
Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης
Βραβεία
Προμηθευτές
Εξοπλισμός
Παραγωγή
Εστίαση
Αποθήκευση
Μεταφορά
Έλεγχος
Υγιεινή
Λοιπός εξοπλισμός
Υπηρεσίες
Συμβουλευτική
Επιθεωρήσεις / Πιστοποιήσεις
Αναλύσεις / Δοκιμές
Μυοκτονίες / Εντομοκτονίες
Εκπαίδευση
Προώθηση / Marketing
Διακριβώσεις
Τεχνικός ασφαλείας / Ιατρός εργασίας
Επεξεργασία νερού
Συντήρηση εξοπλισμού
Καθαρισμός / Συντήρηση κτιρίων
Πληροφορική / Διαδίκτυο
Λοιπές υπηρεσίες
Υλικά
Καθαριστικά / Λιπαντικά
Πρόσθετα τροφίμων
Υλικά συσκευασίας
Αναλώσιμα εργαστηρίου ελέγχου
Αναλώσιμα ελέγχου παραγωγής
Λοιπά υλικά
Επιστήμη
Σταγόνες επιστήμης
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία
Διατριβές
Νομοθεσία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί
Σεμινάρια
Who is Who
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Υπηρεσίες
Ακαδημαϊκοί
About Cibum
Επικοινωνία
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
Αναζήτηση
Facebook
Linkedin
Youtube
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
About Cibum
Επικοινωνία
Cibum
- ενημερωτικό blog για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων
Τετάρτη, 8 Μαΐου, 2024
25.4
C
Athens
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
About Cibum
Επικοινωνία
Facebook
Linkedin
Youtube
Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.
Cibum
- ενημερωτικό blog για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων
Αναζητήστε άρθρο
Αναζήτηση
Νέα
Ασφάλεια Τροφίμων
Τεχνολογία Τροφίμων
Καινοτομία / Τάσεις
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Εργασία
Καταναλωτής
Εξαγωγές
Εστίαση / Τουρισμός
Εκπαίδευση
Διεθνή
Ιστορία Τροφίμων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
Αγρότες
Οικιακά
Επικινδυνότητα τροφίμων
Διατροφή και Υγεία
Καταναλωτής
Παιδί
Συνταγές
Γαστρονομία
VEGANism
LIFE
Συνεντεύξεις
Top quality 4u
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Παροχή υπηρεσιών
Πιστοποίηση
Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης
Βραβεία
Προμηθευτές
Εξοπλισμός
Παραγωγή
Εστίαση
Αποθήκευση
Μεταφορά
Έλεγχος
Υγιεινή
Λοιπός εξοπλισμός
Υπηρεσίες
Συμβουλευτική
Επιθεωρήσεις / Πιστοποιήσεις
Αναλύσεις / Δοκιμές
Μυοκτονίες / Εντομοκτονίες
Εκπαίδευση
Προώθηση / Marketing
Διακριβώσεις
Τεχνικός ασφαλείας / Ιατρός εργασίας
Επεξεργασία νερού
Συντήρηση εξοπλισμού
Καθαρισμός / Συντήρηση κτιρίων
Πληροφορική / Διαδίκτυο
Λοιπές υπηρεσίες
Υλικά
Καθαριστικά / Λιπαντικά
Πρόσθετα τροφίμων
Υλικά συσκευασίας
Αναλώσιμα εργαστηρίου ελέγχου
Αναλώσιμα ελέγχου παραγωγής
Λοιπά υλικά
Επιστήμη
Σταγόνες επιστήμης
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία
Διατριβές
Νομοθεσία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί
Σεμινάρια
Who is Who
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Υπηρεσίες
Ακαδημαϊκοί
type here...
Αναζήτηση
Ετικέτα:
λειτουργικά τρόφιμα
Τεχνολογία Τροφίμων
Λειτουργικά τρόφιμα: Προσθήκη σπιρουλίνας στο ψωμί – Επιστημονικό πείραμα
Αξιολόγηση της αποδοχής από τους καταναλωτές προϊόντων αρτοποιίας στα οποία έχει προστεθεί σπιρουλίνα.
Cibum
-
11 Οκτωβρίου, 2023
Διατροφή και Υγεία
Η θέση του μήλου στα λειτουργικά τρόφιμα
Διατροφολόγος αναλύει το ρόλο των βιοδραστικών ουσιών.
Δέσποινα Χάρου
-
18 Αυγούστου, 2023
Τεχνολογία Τροφίμων
Υποπροϊόντα επεξεργασίας φουντουκιού αντικαθιστούν το βούτυρο σε μπισκότα
Τα υπολείμματα φουντουκιού ως λειτουργικό συστατικό για τη διατροφική βελτίωση μιας κλασικής συνταγής για μπισκότα.
Cibum
-
21 Ιουλίου, 2023
Τεχνολογία Τροφίμων
Έλληνες επιστήμονες έφτιαξαν μπάρα για διαβητικούς με μανιτάρι Θεσσαλίας
Ανάπτυξη λειτουργικού διαβητικού snack-bar με χρήση σκόνης μανιταριών ( Coprinus comatus ) από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και το ΑΠΘ.
Cibum
-
18 Ιουλίου, 2023
Διατροφή και Υγεία
Διαμόρφωση του μικροβιώματος του εντέρου μέσω εξατομικευμένης διατροφής
Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφοριών για τα Τρόφιμα (EUFIC) ευαισθητοποιεί τους καταναλωτές για τον ρόλο του μικροβιώματος στην υγεία και πως τα λειτουργικά τρόφιμα μπορούν να γίνουν πολύτιμοι σύμμαχοι.
Cibum
-
6 Ιουνίου, 2023
Καινοτομία / Τάσεις
Καινοτομία: “Υγιεινό” παγωτό για ηλικιωμένους που νοσηλεύονται με κατάγματα
Ένα νέο υγιεινό παγωτό προσφέρεται σε ασθενείς του NHS στο Nottingham.
Cibum
-
12 Απριλίου, 2023
Τεχνολογία Τροφίμων
Λειτουργικά τρόφιμα: Κουρκουμίνη σε γιαούρτι αυξάνει την ασφάλεια τροφίμων αλλά και τα οφέλη για τον οργανισμό
Νέα έρευνα αποδίδει στην κουρκουμίνη ιδιότητα φυσικού συντηρητικού στο προβιοτικό γιαούρτι.
Cibum
-
6 Απριλίου, 2023
Τεχνολογία Τροφίμων
Λειτουργικά τρόφιμα: Η επίδραση της πρωτεΐνης σε γεύση και θρεπτική αξία αμυλούχων τροφίμων
Επιστημονική έρευνα για τις αλληλεπιδράσεις πρωτεΐνης στην αναδρομή του αμύλου και επιπτώσεις στην ποιότητα των προϊόντων διατροφής.
Cibum
-
28 Μαρτίου, 2023
1
2
3
...
6
Σελίδα 2 από 6
Ροή Ενημέρωσης
Παράνομη εργασία σε κρεοπωλεία Αθήνας και Θεσσαλονίκης
Νέα
53 λεπτά πριν
Ελληνοποιήσεις αμνοεριφίων σε Λάρισα και Κόρινθο – Δηλώσεις Αυγενάκη
Νέα
58 λεπτά πριν
Αμπέλια: Νέα Γεωργική Προειδοποίηση από το ΥΠΑΑΤ
Αγρότες
1 ώρα πριν
Το Βέλγιο ανακαλεί δημοφιλές φυτικό παιδικό σιρόπι
Ασφάλεια Τροφίμων
2 ώρες πριν
Πρόσθετα Τροφίμων: “Πόρτα” από την EFSA στο κόμμι γκουάρ σε βρεφικές και παιδικές τροφές
Ασφάλεια Τροφίμων
2 ώρες πριν
Ιταλία: Κατασχέθηκαν 600 κιλά μέλι
Απάτη Τροφίμων
2 ώρες πριν
Νέο πρόστιμο σε φούρνο στη Θεσσαλονίκη
Νέα
3 ώρες πριν
Κλείνει η μεγάλη Ιταλική γαλακτοβιομηχανία μετά το σκάνδαλο νοθείας – Όλα ξεκίνησαν από καταγγελίες πρώην υπαλλήλων
Απάτη Τροφίμων
4 ώρες πριν
Η ΕΕ ενέκρινε την πρόταση της EFSA για απαγόρευση 8 αρωματικών υλών “καπνίσματος”
Νομοθεσία
4 ώρες πριν
Τριπλή δολοφονία με μανιτάρια: Αθώα δηλώνει η κατηγορούμενη για τρεις ανθρωποκτονίες και πέντε απόπειρες
Διεθνή
6 ώρες πριν
Μεγάλη διάκριση για Έλληνα Ελαιοπαραγωγό στον διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδων Anatolian International Olive Oil Competition 2024
Βραβεία
6 ώρες πριν
Πρόστιμο 19.000€ στο JUMPO Πάτρας για γαριδάκια, πατατάκια, σοκολάτες και μπισκότα
Επιχειρήσεις / Οικονομία
6 ώρες πριν
Αγρίνιο: Νέο πρόστιμο σε σουπερμάρκετ ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ
Νέα
6 ώρες πριν
Στήριξη της επιχειρηματικότητας εδώ και έξω… Δεν υπάρχει σύγκριση!
Αριστερό Εξτρέμ
8 ώρες πριν
Αυγενάκης: Το ελαιόλαδο αποτελεί τον πυρήνα όχι μόνο της κρητικής, αλλά και της μεσογειακής διατροφής
Νέα
18 ώρες πριν
Lidl Hr: Πλαστικά κομμάτια σε αλάτι – Άμεση ανάκληση
Ασφάλεια Τροφίμων
20 ώρες πριν
Τι είναι το «σύνδρομο στόματος πεύκου» που εμφανίζεται μετά την κατανάλωση κουκουναριών
Απάτη Τροφίμων
21 ώρες πριν
One Health: Kοινό πλαίσιο δράσης που δημοσιεύεται από πέντε οργανισμούς της ΕΕ
Νέα
22 ώρες πριν
EFSA: Ποια τρόφιμα πρέπει να αγοράζετε, να καταναλώνετε και να απολαμβάνετε καθημερινά με ασφάλεια και υγεία
Ασφάλεια Τροφίμων
23 ώρες πριν
EE – Kτηνοτροφία και ιχθυοκαλλιέργεια: Αντιμετώπιση των αντιμικροβιακών καταλοίπων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
1 ημέρα πριν