Η κατανάλωση ληγμένων ή αλλοιωμένων προϊόντων μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστες ή και επικίνδυνες επιπτώσεις για την υγεία, κάτι που συχνά υποτιμάται στην καθημερινή κουζίνα.
Η ανίχνευση θραυσμάτων γυαλιού σε δημοφιλές προϊόν μαγιονέζας οδήγησε τις ευρωπαϊκές αρχές σε προειδοποίηση άμεσης δράσης και ανάκληση παρτίδων από την αγορά
