Ετικέτα:μπρόκολο

Διατροφή και Υγεία

Ο πιο υγιεινός τρόπος να μαγειρέψετε το μπρόκολο

Ανακαλύψτε πώς να μαγειρεύετε το μπρόκολο για να διατηρήσετε τα θρεπτικά του συστατικά και να ενισχύσετε τη γεύση
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Το αναπάντεχο συστατικό που βελτιώνει τη διατροφική αξία του μπρόκολου

Το μυστικό βρίσκεται σε ένα ένζυμο που καταστρέφεται με το μαγείρεμα αλλά μπορεί να αποκατασταθεί με την προσθήκη μπαχαρικών
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποσύρεται κατεψυγμένο μπρόκολο από τα ψυγεία αλυσίδων σούπερ μάρκετ λόγω επικίνδυνου βακτηρίου

Παρτίδα μπρόκολου ανακαλείται λόγω κινδύνου σαλμονέλας – οδηγίες στους καταναλωτές για ασφαλή απόρριψη και παρακολούθηση συμπτωμάτων
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Μπρόκολο ή Κουνουπίδι: Ποιο είναι το πιο θρεπτικό;

Δες ποιο υπερτερεί σε βιταμίνες και φυτικές ίνες και πώς να τα εντάξεις σωστά στη διατροφή σου.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται κατεψυγμένες πίτσες – Κίνδυνος αλλαντίασης από μολυσμένο συστατικό

Οι καταναλωτές καλούνται να επιστρέψουν ή να απορρίψουν τα προϊόντα.
Cibum Newsroom -
Επιστήμη

Μπρόκολο: Η πιο πλήρης ανάλυση μέχρι σήμερα ανατρέπει όλα όσα ξέραμε – Δείτε τι κρύβει κάθε μπουκιά

Το μπρόκολο κάτω από το μικροσκόπιο - Σχεδόν 1.000 θρεπτικές ενώσεις χαρτογραφημένες για πρώτη φορά
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μπρόκολο με επικίνδυνο βακτήριο – Ευρωπαϊκή ενημέρωση και ανακλήσεις

Ανακαλείται μπρόκολο λόγω E. coli. Σοβαρός κίνδυνος για τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Μπρόκολο στην κατάψυξη: Πώς θα μείνει φρέσκο και θρεπτικό για μήνες

Με σωστή προετοιμασία και ζεμάτισμα, το μπρόκολο διατηρείται στην κατάψυξη έως και 15 μήνες χωρίς να χάσει γεύση και θρεπτικά συστατικά.
Cibum Newsroom -
123...6Σελίδα 2 από 6

Ροή Ενημέρωσης

Το ηλεκτρονικό τσιγάρο αλλάζει γονίδια στο στόμα – Και δεν φταίει μόνο η νικοτίνη

Υγεία

Ελλάδα: Καταγγελία για σεξιστικά στερεότυπα σε διαφήμιση αυτοκινήτου – Το φλερτ σταμάτησε όταν ο άντρας έμαθε, ότι εκείνη έχει παιδιά

marketing

Πώς να πλένετε σωστά το σπανάκι σύμφωνα με τους ειδικούς στην ασφάλεια τροφίμων και τη μαγειρική

Οικιακά

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε νέα γενετικά τροποποιημένη σόγια της Bayer

Καινοτομία / Τάσεις

Ελλάδα: Πρόστιμο σχεδόν 3 εκατ. ευρώ στη Nestlé Hellas για υπέρβαση περιθωρίου κέρδους σε 48 κωδικούς

λιανική

Aυτά τα λαχανικά έχουν πολύ περισσότερη βιταμίνη Κ από το μπρόκολο

Διατροφή και Υγεία

Ελαιοπουλάκι: Νέο βραβείο ανώτερης γεύσης από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης για το κοτόπουλο που τρέφεται με ελαιόλαδο

Δελτία Τύπου

ΥΠΑΑΤ: Πάνω από 740 τόνοι τυριών από τη Λέσβο βρήκαν δρόμο για την υπόλοιπη χώρα μέσα σε ένα μήνα

Δελτία Τύπου

Βοτανόκηπος Εκλεκτά Αυγά – Ασημένιο βραβείο στα Specialist Awards 2026 για τα Χωριάτικα Εκλεκτά Αυγά

Δελτία Τύπου

Ποιος είναι ο κρυφός παράγοντας πίσω από την αντίσταση στην ινσουλίνη

Υγεία

Το σάλιο αποκαλύπτει αν κάποιος οδηγεί χωρίς ύπνο

Υγεία

Πώς το περπάτημα καίει το πιο επικίνδυνο λίπος του σώματος

Υγεία

Ένας στους πέντε νέους ζητά ψυχολογική βοήθεια από τεχνητή νοημοσύνη και δεν το λέει σε κανέναν

Υγεία

Γιατί τα αντικουνουπικά μερικές φορές αντί να διώχνουν, προσελκύουν τα κουνούπια; – Μελέτη

Οικιακά

Και η Ελλάδα στην ευρωπαϊκή έρευνα για το ύποπτο μη ασφαλές, κρέας – Ανακλήσεις προϊόντων και εμπλοκή 48 χωρών σε 3 ηπείρους

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση πιάτων που πωλούνται και στην Ελλάδα λόγω υπέρβασης ορίων χημικών ουσιών (φωτογραφία)

Οικιακά

Καλλυντικά με πεπτίδια: Η νέα εμμονή με την ομορφιά και οι κρυφοί κίνδυνοι

Οικιακά

Κρασί: Τα κατάλοιπα του Chardonnay γίνονται συστατικό υγιεινών τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

Στην τελική ευθεία η δικαστική σύγκρουση Heineken – Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αυγά ή γιαούρτι για πρωινό; Τι λέει η επιστήμη για το ποιο χορταίνει περισσότερο και γιατί

Διατροφή και Υγεία