Ετικέτα:σολομός

Ασφάλεια Τροφίμων

Σολομός αγνώστου… προελεύσεως – Τι καταγγέλει η Foodwatch για την ιχνηλασιμότητα των ψαριών

Έρευνα σε 22 προϊόντα με το πιστοποιητικό ASC αποκαλύπτει πως στο 85% των περιπτώσεων δεν παρέχονται κρίσιμες πληροφορίες για την προέλευση του ψαριού.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ψείρες στον σολομό: Ανακοίνωση των Αρχών της Σκωτίας για το επίπεδο κινδύνου Δημόσιας Υγείας

Ανακοίνωση της FSS για τον κίνδυνο από την μόλυνση σολομού από θαλάσσιες ψείρες
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Γιατί ο σολομός σήμερα έχει λιγότερα Ωμέγα-3 απ΄ότι παλαιότερα;

Η βιομηχανία σολομού καλείται να επανεξετάσει τον τρόπο παραγωγής και διαχείρισης των ιχθυοτροφών
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Στεροειδή σε σολομό: Ειδοποίηση στο RASFF για μολυσμένο δείγμα – Τι απαντά ο εμπορικός οργανισμός του τομέα

Μολυσμένο δείγμα ή παραπληροφόρηση;
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποκαλύφθηκε η εταιρεία πίσω από τρείς θανάτους και δεκάδες τροφικές δηλητηριάσεις – Ποινική δίωξη

Μετά από έρευνα 7 ετών αποκαλύφθηκε η εταιρεία και παραπέμπεται στη δικαιοσύνη επειδή απέκρυψε ότι τα ψάρια ήταν μολυσμένα με λιστέρια και δεν τα ανακάλεσε από την αγορά
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Διατροφολόγοι: «Μην πετάτε ΠΟΤΕ την πέτσα στο φιλέτο σολομού»

Τα οφέλη από την κατανάλωση της λιπαρής πέτσας είναι πολύ περισσότερα από τους πιθανούς κινδύνους
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Το πιο τοξικό ψάρι στον κόσμο, που καταναλώνουμε τακτικά – Έχει πάνω από 70 παράσιτα, τοξίνες και χημικά

Πάνω από 70 είδη παρασίτων και χημικές ουσίες σε ψάρι που εισάγεται και πωλείται ευρέως στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -
Νέα

Σολομός: Πως αλλάζει τα δεδομένα η απαγόρευση της κόκκινης χρωστικής από τον FDA

Η μετάβαση της βιομηχανίας σολομού σε φυσικές χρωστικές.
Cibum Newsroom -
1...345...8Σελίδα 4 από 8

Ροή Ενημέρωσης

Lidl: Κύμα ανακλήσεων παγωτού ιδιωτικής ετικέτας σε ευρωπαϊκές αγορές – Πώς ένα πρόβλημα εξαπλώθηκε μέσα σε λίγες ώρες

Ανάκληση

6 στοιχεία στον κήπο ή την αυλή σας που προσελκύουν ποντίκια

Οικιακά

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Tον Δεκέμβριο του 2026 η γνωμοδότηση για την ταυτόχρονη έκθεση σε περισσότερα από ένα φυτοφάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμφιαλωμένο νερό: Επείγουσα ανάκληση λόγω μούχλας – Πώς μπορεί να συμβεί η επιμόλυνση και ποιοι είναι οι κίνδυνοι για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Το 60% των καταναλωτών σταμάτησε να αγοράζει από ένα brand λόγω αρνητικής εμπειρίας

Καταναλωτής

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο για απαίτηση υψηλότερης τιμής σε κατάστημα στον Πειραιά

λιανική

44 εκατομμύρια θα πληρώσουν 6 κολοσσοί της πτηνοτροφίας που πετούσαν τα απόβλητά τους σε ποταμό!

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε τακτικά καρπούζι

Διατροφή και Υγεία

Πώς θα κάνετε τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά: 6 επιστημονικά τεκμηριωμένες στρατηγικές που μπορούν να βοηθήσουν τους γονείς

Παιδί

Φυστικοβούτυρο με καρκινογόνο τοξίνη – Νέα κοινοποίηση του RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

«Μα, 100 ευρώ το λίτρο;;;»: Ο χυμός που πήρε το 1ο βραβείο για τους πιο παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας για το 2026

Καταναλωτής

Γενετικά τροποποιημένο αλεύρι στην Ευρώπη – Απόρριψη φορτίου από την Κίνα στα σύνορα της ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Επιτρέπεται η διακίνηση βούτυρου, κρέμας γάλακτος, μυζήθρας και ώριμων τυριών από τη Λέσβο

Νέα

Ανάκληση νιφάδων βρώμης χωρίς γλουτένη – Σοβαρή ειδοποίηση στο RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Decathlon: Ανακαλεί δημοφιλές προϊόν λόγω σοβαρού κινδύνου για την ασφάλεια των χρηστών

Οικιακά

Μους σοκολάτας με παθογόνα εντεροβακτηρίδια (Shigella) πωλήθηκε από μεγάλα σουπερμάρκετ – Απανωτές ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Wolt και e-food: Στάση εργασίας των εργαζομένων κατά τον τελικό του Μουντιάλ για Συλλογικές Συμβάσεις και μέτρα ασφάλειας

Νέα

Πανώλη των καραβίδων σε ελληνικά ύδατα: Μελέτη του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας επιβεβαιώνει την παρουσία του A. astaci

Αλιεία

Ανάκληση 48,2 τόνων κατεψυγμένης ζύμης Pillsbury λόγω πιθανής παρουσίας γυαλιού – Αιτίες, ανίχνευση, πρόληψη και επιπτώσεις

Ασφάλεια Τροφίμων