Ετικέτα:βιοδιαθεσιμότητα

Νέα

Κουρκουμάς: Ερευνητές βρήκαν τον τρόπο πλήρους απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών του

Το δυναμικό δίδυμο κουρκουμίνης- πιπερίνης.

Cibum - 5 Απριλίου, 2024

News Line

Τι είναι η βιοδιαθεσιμότητα συστατικών και γιατί είναι τόσο σημαντική

Εσείς απορροφάτε τα θρεπτικά συστατικά που τρώτε;

Cibum - 30 Μαρτίου, 2023

News Line

EFSA: Καθορισμός “συντελεστών μετατροπής” για την βιοδιαθεσιμότητα θρεπτικών ουσιών στα novel foods

Καλεί τους εμπειρογνώμονες να παράσχουν επιστημονικά στοιχεία σχετικά με τα βασικά σημεία που πρέπει να εξεταστούν για τον καθορισμό των συντελεστών μετατροπής.

Cibum - 16 Ιανουαρίου, 2023

Νέα

Χαρουπάλευρο: Μελέτη για την μέγιστη απόδοσή του ως λειτουργικό συστατικό τροφίμων

Ερευνητές από την Πορτογαλία, την νούμερο ένα παραγωγό χαρουπιού στον κόσμο, διερεύνησαν το κατά πόσο το μέγεθος των κόκκων του χαρουπάλευρου έχουν αντίκτυπο στις φυσικοχημικές και βιοδραστικές ιδιότητές του

Cibum - 29 Απριλίου, 2022

Ετικέτα:βιοδιαθεσιμότητα

Ροή Ενημέρωσης

Μελέτη-ορόσημο για τα βακτήρια E. coli πίσω από τη μηνιγγίτιδα στα μωρά

Αγγουράκι τουρσί: Γιατί δεν πρέπει να πετάτε το ζουμί

Είναι νηστίσιμη η μαύρη σοκολάτα;

Πέλλα: Νέο περιστατικό παράνομου ελαιόλαδου – Μία σύλληψη

Το νέο Διοικητικό Συμβούλιο του ΕΦΕΤ

Βρέθηκε δελφίνι με… γρίπη των πτηνών

Σουπερμάρκετ: Γιατί τόσος “ντόρος” όταν αυξάνουν τους μισθούς των υπαλλήλων τους

Ποιο είναι το πιο νοθευμένο και το πιο επικίνδυνο μπαχαρικό – Στοιχεία RASFF των τελευταίων 30 ετών

Η Βόρεια Ιρλανδία εγκαινιάζει τηλεφωνική γραμμή για… απάτη με τρόφιμα

Γιατί μυρίζουν οι μασχάλες; Ιαπωνική μελέτη έχει την απάντηση και τη λύση στο πρόβλημα

Διαβήτης: Ο ρόλος της διατροφής στην υπογονιμότητα των ατόμων με σακχαρώδη διαβήτη

Τελικά τρώμε ή όχι ψάρι την Κυριακή των Βαΐων;

Ποια σουπερμάρκετ είναι ανοιχτά σήμερα Κυριακή Των Βαΐων

Ζωντανά δολώματα για ψάρεμα από… αυτόματο μηχάνημα στη Θεσσαλονίκη

Νοσοκομείο άλλαξε τα σερβίτσια του σε μπλε χρώμα και ορίστε τι συνέβη

Καρδιά και φυτική διατροφή: Μελέτη σε 2.000 Έλληνες δίνει μία άλλη εικόνα

Η Coca Cola υπεύθυνη για το 11% της παγκόσμιας ρύπανσης από επώνυμα πλαστικά – Αποκαλυπτική νέα μελέτη

Άγνωστο αντικείμενο μέσα σε λουκάνικα – Ανακαλείται ολόκληρη η παρτίδα

Παιδικές δηλητηριάσεις: Ποιες είναι οι συχνότερες αιτίες των πιο σοβαρών περιστατικών

Προσοχή! Αφήστε τα προϊόντα οικιακής χρήσης στα αρχικά τους δοχεία

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ποιο είναι το πιο νοθευμένο και το πιο επικίνδυνο μπαχαρικό – Στοιχεία RASFF των τελευταίων 30 ετών

Η Coca Cola υπεύθυνη για το 11% της παγκόσμιας ρύπανσης από επώνυμα πλαστικά – Αποκαλυπτική νέα μελέτη

Ασφάλεια τροφίμων: Ρεκόρ προστίμων σε επιχειρήσεις τροφίμων στην Τσεχία

Must Read

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανάκληση ζυμαρικών από τα ΑΒ Βασιλόπουλος – Το cibum είχε ενημερώσει για τον κίνδυνο από τις 24/4

Follow Us