Απάτη Τροφίμων

ΑρχικήΝέαΑπάτη Τροφίμων

Ποινές φυλάκισης για απάτη με πουλερικά – Στο φως κύκλωμα διακίνησης κοτόπουλου και γαλοπούλας αξίας 600.000 ευρώ

Αποκάλυψη παράνομης δράσης που έθετε σε κίνδυνο την ασφάλεια των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

«Στα μανταλάκια» 6 εταιρείες για το colpo grosso στο λάδι – Πλάσαραν πάνω από 220 τόνους χρωματισμένου σπορελαίου ως έξτρα παρθένο

Η έρευνα της εισαγγελίας αποκάλυψε ένα εκτεταμένο κύκλωμα παραποίησης ελαιολάδου με εμπλοκή 24 ατόμων και έξι εταιρειών
Cibum Newsroom -

Παρίσταναν τα McDonald’s και έκλεβαν… φορτία με κοτόπουλα! Το απίστευτο κόλπο κυκλώματος που ξεσκέπασαν οι Αρχές

Με κλωνοποιημένα στοιχεία καταστημάτων franchise, απατεώνες εξαπατούσαν προμηθευτές και υπεξαιρούσαν μεγάλα φορτία με κοτόπουλα και γαλοπούλες
Πέπη Οικονομάκη -

Ανάκληση ζαμπόν γαλοπούλας λόγω παραπλάνησης και αλλοίωσης της πραγματικής σύστασης

Οι εργαστηριακοί έλεγχοι αποκάλυψαν σοβαρή απόκλιση μεταξύ ετικέτας και πραγματικού περιεχομένου
Cibum Newsroom -

Πούλησαν 3,5 τόνους χρωματισμένο σπορέλαιο για έξτρα παρθένο!

Η πώληση γινόταν μέσω των social media, όπου αναφέρονταν χαρακτηριστικά η προσφορά σε επαγγελματίες και ιδιώτες, ενώ υπήρχε και ειδική τιμολογιακή πολιτική για μεγάλες ποσότητες.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Εκτεταμένη παραπλάνηση σε χταπόδια, καλαμάρια και σουπιές – Εργαστηριακή ανάλυση 156 δειγμάτων από λιανεμπόριο και εστίαση

Τέσσερα στα δέκα προϊόντα έχουν εμπορική ονομασία που δεν αντιστοιχεί στο είδος τους, σύμφωνα με την πρώτη τεκμηριωμένη αποτύπωση, σε μεγάλη κλίμακα, της πραγματικής έκτασης της παραπλάνησης στην ελληνική αγορά κεφαλόποδων, βασισμένη αποκλειστικά σε εργαστηριακά δεδομένα
Γιώργος Μορφονιός -

Ανάκληση φθηνού δημοφιλούς κατεψυγμένου ψαριού – Το μισό ήταν… νερό! Δείτε φωτογραφία

Εργαστηριακοί έλεγχοι αποκάλυψαν ότι η πραγματική περιεκτικότητα σε ψάρι ανερχόταν μόλις στο 53,8%
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Εκτεταμένη νοθεία σε τυριά και γιαούρτια που πωλούνται σε σούπερ μάρκετ δείχνει μελέτη του ΕΚΠΑ – Ευρήματα αναλύσεων DNA σε 74 προϊόντα

Η ανάλυση 74 εμπορικών γαλακτοκομικών προϊόντων, αποκάλυψε εκτεταμένη νοθεία, ιδιαίτερα σε γιαούρτια και τυριά, ενώ μόνο 7 από τα 17 δείγματα φέτας περιείχαν ανιχνεύσιμο DNA κατσίκας
Ελένη Τσαγκά -

Στο εδώλιο κύκλωμα που «βάπτιζε» σκωτσέζικο τον νορβηγικό σολομό για να τον πουλήσει σε υψηλότερη τιμή

Ο σκωτσέζικος σολομός θεωρείται πιο «premium» σε σχέση με τον νορβηγικό, και γι’ αυτό μπορεί να πουληθεί σε υψηλότερη τιμή.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Νέα Aπόφαση για τον υπολογισμό των προστίμων σε παραβάσεις ΠΟΠ και ΠΓΕ γεωργικών προϊόντων και τροφίμων

Τροποποίηση στον πίνακα παραβάσεων του παραρτήματος του άρθρου 24 του Νόμου 5136/2024
Άννα Λεκατσά -

Ελλάδα: Νέοι κανόνες για μέλι, χυμούς, μαρμελάδες και διατηρημένα γάλατα – Της Άννας Λεκατσά

Τροποποίηση των άρθρων 67, 126, 132 και 80α του Κ.Τ.Π. σε εναρμόνιση προς την οδηγία (ΕΕ) 2024/1438
Άννα Λεκατσά -

Εντομοκτόνο για κατσαρίδες σε δημοφιλές βιολογικό(!) τρόφιμο – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση

Μη εγκεκριμένες ουσίες, υπερβάσεις ορίων και νέα απόρριψη στα σύνορα της ΕΕ για δημοφιλή προϊόντα που κατακλύζουν την Ευρώπη Η Τουρκία αποτελεί βασικό προμηθευτή αποξηραμένων...
Cibum Newsroom -

Ελληνικό ελαιόλαδο: Αυστηρότεροι έλεγχοι λόγω “έξαρσης αθέμιτων πρακτικών” – Τι αναφέρει έγγραφο του ΕΦΕΤ

Αυστηρότεροι έλεγχοι στο ελληνικό ελαιόλαδο τη διετία 2026-2027 προβλέπει έγγραφο του ΕΦΕΤ, λόγω πληροφοριών για αθέμιτες πρακτικές και κινδύνους ποιότητας
Cibum Newsroom -

Νοθεία σε ελληνικό ελαιόλαδο και παραπλάνηση σε ελληνικό vegan τυρί: Αναφορές στην τελευταία έκθεση της ΕΕ για απάτη στα τρόφιμα

Στο στόχαστρο των ευρωπαϊκών ελέγχων το ελληνικό ελαιόλαδο - Οι συνεχείς αναφορές για νοθεία με φυτικά έλαια και η «σκιά» του lampante oil στις διεθνείς αγορές
Cibum Newsroom -

Μετά τους αστακούς, «έκαναν φτερά» και τα… σαλιγκάρια – Νέα κλοπή τροφίμων αξίας €90.000

Όπως φαίνεται, τα εκλεκτά τρόφιμα υψηλής ζήτησης μπορούν εύκολα να διοχετευθούν παράνομα σε «μαύρα» κανάλια διανομής, παρακάμπτοντας κάθε έλεγχο ιχνηλασιμότητας και ασφάλειας τροφίμων.
Πέπη Οικονομάκη -

Ανήθικο: Αλλοιώνουν με τεχνητή νοημοσύνη τις φωτογραφίες φαγητού delivery για να παίρνουν επιστροφές χρημάτων

Όταν η τεχνολογία γίνεται όπλο εξαπάτησης στο online φαγητό
Cibum Newsroom -

Οι μεγαλύτεροι διατροφικοί μύθοι του 2025 και η επιστημονική αλήθεια

Η επιστήμη τροφίμων αποκαλύπτει την πραγματικότητα πίσω από τις βιολογικές καλλιέργειες, τα δύσκολα ονόματα συστατικών και τη σύσταση της μαργαρίνης
Cibum Newsroom -

Νοθεία σε κονσέρβες κρέατος από γνωστή αλυσίδα – “Στα πράσα” για παραπλάνηση των πελατών της

Η παραβίαση του Κανονισμού 1169/2011 και ο κίνδυνος για τους ανυποψίαστους πελάτες
Cibum Newsroom -

Κατασχέθηκαν 5 τόνοι μέλι: Πώς μας κοροϊδεύουν με σιρόπια ζάχαρης, πλαστές ετικέτες και ανύπαρκτη ιχνηλασιμότητα

Από τις πλαστές ετικέτες και τα σιρόπια ζάχαρης μέχρι τις απαγορευμένες ουσίες, η μάχη για την προστασία του αυθεντικού μελιού εξελίσσεται σε μια εκτεταμένη εκστρατεία κατά του οργανωμένου αγροδιατροφικού εγκλήματος
Cibum Newsroom -

Κατασχέθηκαν 300 κιλά Μέλι – Λουκέτο στην επιχείρηση

Κατασχέσεις, ανακλήσεις και πρόστιμα: το μέλι στο επίκεντρο της απάτης τροφίμων
Cibum Newsroom -
1...345...19Σελίδα 4 από 19

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Τεχνολογία Τροφίμων

Αθλητικά ποτά: Νέα τεχνολογία ελέγχει σε λίγα λεπτά αν η ποιότητα παραμένει σταθερή

Η φασματοσκοπία υπεριώδους και ορατού φωτός βοηθούν τις βιομηχανίες να εντοπίζουν αποκλίσεις στη σύνθεση και πιθανές επιμολύνσεις
Υγεία

Ιός του Δυτικού Νείλου: Η Ελλάδα καταγράφει τη μεγαλύτερη αύξηση στην Ευρώπη σύμφωνα με τον ΠΟΥ – Πώς θα προστατευθείτε

21 επιβεβαιωμένα κρούσματα στη χώρα μας, τα 20 με νευροδιεισδυτική νόσο – Οι συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για την προστασία από τα κουνούπια
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί πληρώνουμε ακόμη «χρυσάφι» τη σοκολάτα ενώ η τιμή του κακάο πέφτει;

Τα επιχειρηματικά παιχνίδια πίσω από τις τιμές στα ράφια

Ροή Ενημέρωσης

Νερό: Σχέδιο με 901 έργα ύδρευσης και αποχέτευσης και Εθνική Στρατηγική για τα Ύδατα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Διαλειμματική νηστεία: Νέα στοιχεία για πιθανή σύνδεση με καλύτερη μνήμη και σκέψη

Διατροφή και Υγεία

Η οικονομική ανασφάλεια προκαλεί εγκεφαλική συρρίκνωση ή άνοια – Αποτελέσματα μελέτης 70 ετών

Υγεία

Κατεψυγμένα τρόφιμα: 9 στους 10 καταναλωτές τα βάζουν πλέον στο εβδομαδιαίο τους τραπέζι

Καταναλωτής

FresHellas: «Όχι» στην κατάργηση της ημερομηνίας έναρξης συγκομιδής των ακτινιδίων

Ασφάλεια Τροφίμων

Αθλητικά ποτά: Νέα τεχνολογία ελέγχει σε λίγα λεπτά αν η ποιότητα παραμένει σταθερή

Τεχνολογία Τροφίμων

Ο λόγος που σου κολλάει συχνά το φαγητό στο τηγάνι

Οικιακά

Μυκητοκτόνα: Η EFSA ζητά επιπλέον δεδομένα για το Trichoderma atroviride 77B

Ασφάλεια Τροφίμων

Ιός του Δυτικού Νείλου: Η Ελλάδα καταγράφει τη μεγαλύτερη αύξηση στην Ευρώπη σύμφωνα με τον ΠΟΥ – Πώς θα προστατευθείτε

Υγεία

Συμβουλές υγείας στο YouTube: Νέα μελέτη αποκαλύπτει γιατί κυριαρχούν τα παραπλανητικά βίντεο

Υγεία