Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Προειδοποιητική επιστολή σε αρτοβιομηχανία που συνδέθηκε με δεκάδες κρούσματα σαλμονέλας

Ο FDA απαιτεί διορθώσεις στη διαδικασία εισαγωγής προϊόντων μετά από επικίνδυνη μόλυνση
Cibum Newsroom -

Τέσσερις προμηθευτές λαχανικών κατηγορούνται για χειραγώγηση τιμών σε μεγάλο σουπερμάρκετ

Η συνεργασία 4 προμηθευτών φαίνεται να κράτησε ψηλά τις τιμές σε λαχανικά καθημερινής κατανάλωσης, όπως μπρόκολο, κουνουπίδι, iceberg μαρούλι, αγγούρια, λαχανάκια Βρυξελλών και κολοκυθάκια
Cibum Newsroom -

Μολυσμένα μπαχαρικά: Ανακαλούνται πάνω από 9 τόνοι προϊόντων

Καταναλωτές και επιχειρήσεις καλούνται να μην τα χρησιμοποιούν και να τα επιστρέψουν
Cibum Newsroom -

Αλυσίδα ζαχαροπλαστείων αποσύρει δημοφιλή γλυκά λόγω παρουσίας επικίνδυνου παθογόνου

Εντοπίστηκε το βακτήριο Bacillus cereus που εγκυμονεί κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης για τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Το γιαούρτι που ανακαλείται μετά από σωρεία περιστατικών αλλεργικής αντίδρασης σε καταναλωτές

Η ανάκληση προέκυψε καθώς εντοπίστηκε παρουσία γάλακτος ενώ στην ετικέτα έγραφε φυτικό — ένα σοβαρό ζήτημα για άτομα με αλλεργία — και οδήγησε σε περιστατικά νοσηλείας
Cibum Newsroom -

Η δημόσια υγεία στις ΗΠΑ δέχεται επίθεση σύμφωνα με πρώην στελέχη του CDC

Πρώην στελέχη των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ κατηγορούν τον Τραμπ για "καταστροφική πολιτική" στον τομέα της υγείας
Cibum Newsroom -

Συναγερμός δημόσιας Υγείας για Ιταλικές κατεψυγμένες πίτσες πεπερόνι Ιδιωτικής ετικέτας

Η FSIS εκδίδει προειδοποίηση δημόσιας υγείας για μη ελεγμένο εισαγόμενο κατεψυγμένο προϊόν πίτσας πεπερόνι
Cibum Newsroom -

Μεγάλο σουπερμάρκετ πουλάει χαλασμένο κρέας και αλλάζει τις ημερομηνίες λήξης – Δεκάδες χιλιάδες ευρώ πρόστιμο

Οι ετικέτες έδειχναν πότε τοποθετήθηκε στα ράφια του σουπερμάρκετ το προϊόν και όχι την ημερομηνία παραγωγής!
Cibum Newsroom -

Απομακρύνθηκαν με συνοδεία οι παραιτηθέντες υψηλόβαθμοι αξιωματούχοι των CDC από την έδρα του οργανισμού 

Οι παραιτηθέντες ανώτεροι αξιωματούχοι των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ (CDC), απομακρύνθηκαν με συνοδεία ανέφεραν πηγές
Cibum Newsroom -

Στο νοσοκομείο δεκάδες αστυνομικοί με τροφική δηλητηρίαση – Τους έδωσαν ωμό κρέας

Στο νοσοκομείο δεκάδες αστυνομικοί στην Τουρκία που έφαγαν φαγητό με ωμό κρέας
Cibum Newsroom -

Μεγάλη απάτη: Διακινούσαν ακατάλληλα για κατανάλωση κρέατα – Βαριές οι ποινές από το δικαστήριο

Ποινές φυλάκισης έως 3,5 χρόνια σε 4 άνδρες που επέστρεφαν στην αγορά κρέας που είχε σταλεί για απόρριψη Σε ποινές φυλάκισης από 2 έως 3,5...
Cibum Newsroom -

Επιδημία σαλμονέλας σε δύο νοσοκομεία στην Ισπανία

Η επιδημία σαλμονέλας σε δύο νοσοκομεία που εξυπηρετούνται από την ίδια κουζίνα στα Κανάρια Νησιά
Cibum Newsroom -

Αυξημένους ελέγχους σε ντομάτες σύκα και κύμινο από την Τουρκία, εφαρμόζουν ο αρχές της Νορβηγίας

Ευρωπαϊκές ανησυχίες για την ποιότητα των προϊόντων από την Τουρκία οδηγούν σε αυστηρότερα μέτρα διεθνώς
Cibum Newsroom -

Δηλητηριασμένο ψάρι σε μπουφέ πίσω από 100 τροφικές δηλητηριάσεις – Χαοτική η εικόνα σε τετράστερο ξενοδοχείο

Μεταξύ των δεκάδων ασθενών και ένα μωρό 15 μηνών - Η αίθουσα εκδηλώσεων του ξενοδοχείου μετατράπηκε σε αυτοσχέδιο τμήμα επειγόντων περιστατικών, με τις ξαπλώστρες να μετατρέπονται σε αυτοσχέδια φορεία και δεκάδες ορούς
Cibum Newsroom -

Αρκούδα εισβάλει σε παγωτατζίδικο και τρώει όλο το παγωτό φράουλα!

Πελώρια καφέ αρκούδα εισέβαλε σε παγωτατζίδικο στην Καλιφόρνια
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται μαϊντανός με βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή αιμορραγική διάρροια και οξεία νεφρική ανεπάρκεια

Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν το προϊόν και να τηρούν αυστηρές πρακτικές υγιεινής κατά την προετοιμασία φρέσκων λαχανικών.
Cibum Newsroom -

Έγκλημα πολέμου ο λιμός στη Γάζα σύμφωνα με τον ΟΗΕ

Οι θάνατοι από τον λιμό ενδέχεται να ισοδυναμούν με έγκλημα πολέμου, προειδοποιεί ο ΟΗΕ, τονίζοντας ότι "θα μπορούσε να αποφευχθεί" χωρίς "τη συστηματική παρεμπόδιση του Ισραήλ"
Cibum Newsroom -

Πόλη στην Ιαπωνία περιορίζει στις δύο ώρες τη χρήση smartphone

Iαπωνική πόλη θέλει να περιορίσει τον χρόνο που περνούν οι άνθρωποι μπροστά από μία οθόνη κινητού τηλεφώνου
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνα λουκάνικα στην αγορά – Η ελαττωματική σφράγιση της συσκευασίας επιτρέπει την ανάπτυξη βακτηρίων

Δύο σειρές παραδοσιακών λουκάνικων Carrefour ανακαλούνται στη Γαλλία λόγω ελαττωμάτων συσκευασίας
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται φρέσκο ψάρι λόγω επικίνδυνων επιπέδων ισταμίνης

Η κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση με συμπτώματα όπως εξανθήματα, ναυτία και εμετούς
Cibum Newsroom -
1...222324...328Σελίδα 23 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Η μουσική αλλάζει τη γεύση του φαγητού – Τι αποκάλυψαν εγκεφαλικές απεικονίσεις

Διατροφή και Υγεία

Γρίπη, RSV, COVID-19: Το ECDC προειδοποιεί για τις λοιμώξεις του χειμώνα

Υγεία

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία

Και δεύτερη ανάκληση σήμερα από τον ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε μπιφτέκια ελληνικής εταιρείας που προμηθεύει μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανάκληση

Ο καφές έχει πλέον 40% περισσότερες θερμίδες – Και δεν φταίει κυρίως η ζάχαρη

Διατροφή και Υγεία

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται noodles της MAGGI (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Abbott αποσπά τον κλάδο διατροφής της σε νέα εταιρεία με πωλήσεις 8,5 δισ. δολαρίων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μπορούν όσοι έχουν κοιλιοκάκη να φάνε πατάτες από φριτέζα σε εστιατόριο; Τι έδειξαν οι εργαστηριακοί έλεγχοι 98 δειγμάτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο κρατάει το κρέας στην κατάψυξη του σπιτιού μας;

Ασφάλεια Τροφίμων

Έφοδος του ελληνικού FBI στην Pizza Fan για φοροδιαφυγή 25 εκατ. ευρώ – 9 συλλήψεις και κατασχέσεις άνω των 500.000 ευρώ

Νέα