Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Σάλτσα ντομάτας με “απροσδιόριστο” επικίνδυνο αντικείμενο – Επείγουσα ανάκληση – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα

Ανακαλούνται προϊόντα σάλτσας ντομάτας από μεγάλο σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

Δηλητηριασμένο αβοκάντο έστειλε 8 ανθρώπους στο νοσοκομείο με αλλαντίαση – 11χρονος στη ΜΕΘ

Μολυσμένη σάλτσα αβοκάντο στέλνει οκτώ ανθρώπους στο νοσοκομείο – Εισαγγελική παρέμβαση
Cibum Newsroom -

Ψωμί: Ανάκληση – μαμούθ 180 τόνων, λόγω πιθανής μόλυνσης από επικίνδυνο βακτήριο

Μαζική ανάκληση ψίχας ψωμιού λόγω ανίχνευσης Listeria – Προειδοποίηση σε καταναλωτές και επαγγελματίες
Cibum Newsroom -

Ρύζι: Ιστορικός καύσωνας στην Ιαπωνία απειλεί τη σοδειά – Συναγερμός στις αρχές για ελλείψεις και αύξηση τιμών

Ο καύσωνας-ρεκόρ απειλεί την παραγωγή ρυζιού και στέλνει δεκάδες χιλιάδες στα νοσοκομεία με θερμοπληξία
Cibum Newsroom -

Αλλαντίαση από τρόφιμο που προσφέρθηκε σε φεστιβάλ – Τουλάχιστον 11 δηλητηριάσεις

Πουρές με επικίνδυνες τοξίνες προσφέρθηκε σε street food γιορτής στη Σαρδηνία.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 29 τόνοι βουτύρου

Ανακαλείται μεγάλη ποσότητα βουτύρου λόγω αλλεργιογόνου που δεν αναγραφόταν στην ετικέτα
Cibum Newsroom -

Πελάτης επιτέθηκε με μαχαίρι σε ιδιοκτήτες φούρνου για… ένα σάντουιτς με λάθος γέμιση που αγόρασε το 2021!

Του πούλησαν λάθος σάντουιτς και αποφάσισε να πάρει εκδίκηση μαχαιρώνοντας τους δύο ιδιοκτήτες του φούρνου, 4 χρόνια μετά!
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται ζυμαρικά λόγω «κρυφών» συστατικών – Ποιοι καταναλωτές κινδυνεύουν

Προειδοποίηση για προϊόν που περιέχει αλλεργιογόνα όπως σόγια και σουσάμι χωρίς να αναγράφονται στην ετικέτα
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο παθογόνο σε αποξηραμένα φρούτα – Έκκληση στους καταναλωτές να μη τα καταναλώσουν

Προληπτική ανάκληση δεκάδων παρτίδων μετά τον εντοπισμό λιστέριας
Cibum Newsroom -

Δεκάδες ασθένειες από μολυσμένα αλλαντικά σε πάγκους ντελικατέσεν και έτοιμα σάντουιτς

Η επιδημία συνδέεται με σαλάμι από πάγκους ντελικατέσεν και έτοιμα σάντουιτς – Σε εξέλιξη η ανάκληση δεκάδων προϊόντων
Cibum Newsroom -

LIDL Uk: Ανάκληση προϊόντος κοτόπουλου λόγω σοβαρού κινδύνου – Ανακοινώσεις σε όλα τα σουπερμάρκετ

Νέα ανάκληση από τα Lidl λόγω αδήλωτων αλλεργιογόνων
Cibum Newsroom -

Γυναίκα έχασε τη ζωή της από σπιτικό κέικ – Το συστατικό που προκάλεσε τη θανατηφόρα αλλαντίαση

Η απόλαυση που κατέληξε σε τραγωδία: Πώς η λάθος αποστείρωση προκάλεσε θανατηφόρα τροφική δηλητηρίαση - Κι άλλα άτομα με σοβαρά συμπτώματα
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνα σαλάμια: 88 άνθρωποι με τροφική δηλητηρίαση – Προειδοποίηση για πολυανθεκτικό στέλεχος σαλμονέλας

Ανακαλούνται σαλάμια λόγω σαλμονέλας – 88 κρούσματα, 9 νοσηλείες
Cibum Newsroom -

Ανακλήθηκαν σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί που… δεν περιείχαν ούτε ζαμπόν ούτε τυρί!

Νέα υπόθεση παραπλάνησης καταναλωτών στην Τσεχία – Αποσύρονται τρία προϊόντα από την αγορά
Cibum Newsroom -

Ενεργειακά ποτά βρέθηκαν να περιέχουν… βότκα! Το σοβαρό λάθος κατά τη συσκευασία

Σοβαρό περιστατικό λάθους στη συσκευασία ενεργειακών ποτών Celsius ενδέχεται να οδηγήσει ανυποψίαστους καταναλωτές – ακόμη και ανηλίκους – στην κατανάλωση αλκοόλ χωρίς να το γνωρίζουν.
Cibum Newsroom -

Μεγάλο σουπερμάρκετ “Μετανιώνει για ότι συνέβη” – Επικίνδυνο παγωτό προκάλεσε ενόχληση στο στόμα σε καταναλωτές

Επικίνδυνο παγωτό στα ράφια της Coop - Η ετικέτα δεν προειδοποιούσε για κιτρικό οξύ
Cibum Newsroom -

Λιστέρια σε φέτες ζαμπόν – Μεγάλος κίνδυνος τροφικής μόλυνσης

Τα προϊόντα, παρότι πωλήθηκαν εντός επιτρεπτού χρόνου κατανάλωσης και διατηρήθηκαν σε ψυγείο, κρίθηκαν μη ασφαλή λόγω πιθανής επιμόλυνσης στη γραμμή παραγωγής ή κατά τη συσκευασία.
Cibum Newsroom -

Μετά τις τυρόπιτες βρέθηκαν και τοστ και κρουασάν με μούχλα σε μεγάλο σούπερ μάρκετ

Συνεχίζονται οι ανακλήσεις σε δημοφιλή σνακ λόγω μικροδιαρροών στη συσκευασία – Προειδοποίηση για σοβαρό υγειονομικό κίνδυνο από τις υγειονομικές αρχές
Cibum Newsroom -

Νέο κύμα ανακλήσεων για έτοιμα γεύματα από μεγάλο σούπερ μάρκετ

Προειδοποίηση για κίνδυνο αλλοίωσης και οδηγία μη κατανάλωσης έτοιμων γευμάτων που πωλούνται σε μεγάλο σούπερ μάρκετ της Γαλλίας
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής βρήκε κομμάτια μετάλλου σε αλεύρι – Άμεση ανάκληση

Παρτίδα αλευριού υπό ανάκληση σε όλη τη Γαλλία – Οι κίνδυνοι που ελλοχεύουν από τα ξένα σώματα
Cibum Newsroom -
1...232425...324Σελίδα 24 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

News Line

Αυγά: Ο τρόπος μαγειρέματος που μπορεί να επηρεάζει την απορρόφηση του σιδήρου, σύμφωνα με νέα έρευνα

Νέα μελέτη ανατρέπει την αντίληψη ότι τα αυγά αποτελούν καλή πηγή σιδήρου και εξετάζει τον ρόλο του μαγειρέματος.
Παιδί

Σύνδεση μεταξύ χαρακτηριστικών αυτισμού και διατροφής της μητέρας στην εγκυμοσύνη διαπιστώνει μελέτη ελληνικών Πανεπιστημίων

Νέα ελληνική έρευνα εξετάζει πώς η μεσογειακή διατροφή στην εγκυμοσύνη σχετίζεται με χαρακτηριστικά του αυτισμού στην προεφηβική ηλικία.
Ασφάλεια Τροφίμων

Στο μικροσκόπιο οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ: Νέο σύστημα αξιολόγησης της εποπτείας για την ασφάλεια τροφίμων (ΚΥΑ 56443/2026)

Η ΚΥΑ 56443/2026 θεσπίζει νέο σύστημα αξιολόγησης του ΕΦΕΤ με δείκτες απόδοσης, στόχους και ετήσια αξιολόγηση των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης

Τι σχέση μπορεί να έχει η μαγιά με τον καρκίνο; Για πρώτη φορά φάνηκε ότι συστατικό της μαγιάς ενισχύει την αντικαρκινική άμυνα

Επιστήμη

ΑΒ Βασιλόπουλος: Θέση εργασίας για Quality Assurance & Fresh Produce QC Manager

Αγορά Εργασίας

Τι είναι τελικά τα social media; Νέα έρευνα της Αμερικανικής Ψυχολογικής Εταιρείας σε 968 ενήλικες αποκαλύπτει τη σύγχυση των χρηστών

LIFE

Νέα μελέτη: Χωροκατακτητικά πρόβατα συνδέονται με θανατηφόρες λοιμώξεις στα ορεινά αγριοπρόβατα

Διεθνή

Έρευνες συνδέουν την έντονη χρήση κάνναβης με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου – Νέα στοιχεία για κάπνισμα, άτμισμα και βρώσιμα προϊόντα

Υγεία

Επείγουσα ανάκληση πορτοκαλάδας – Η λανθασμένη συσκευασία μπορεί να επηρεάσει διαβητικούς και άτομα με προδιαβήτη

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαγοκέφαλος: Μόνο για επαγγελματίες αλιείς η αποζημίωση των 5,33 ευρώ το κιλό – Που θα παραδίδονται τα αλιεύματα

Αλιεία

Ούζο Λέσβου: Το μυστικό της επιτυχίας κρύβεται στον γλυκάνισο του Λισβορίου

Ιστορία Τροφίμων

Λεμονάδα: Η ανάκληση των 3,6 εκατομμυρίων μπουκαλιών ολοκληρώθηκε μετά από σχεδόν τρεις μήνες

Ανάκληση

Η επιστήμη του ελαιολάδου στο επίκεντρο διεθνούς συνεδρίου στο Ηράκλειο Κρήτης τον Σεπτέμβριο του 2026

Νέα