Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Νέα ανάκληση συσκευασμένου ψωμιού – Περιέχει κομμάτια πλαστικού μήκους έως και 5 εκατοστά!

Κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών - Προειδοποίηση από τις αρχές για άμεση επιστροφή του προϊόντος στα καταστήματα.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται δεκάδες προϊόντα από ράφια και ψυγεία λόγω υπέρβασης των ορίων θερμοκρασίας κατά τη μεταφορά

Προβλήματα στη διατήρηση της ψυχρής αλυσίδας κατά τη μεταφορά οδήγησαν σε κίνδυνο μόλυνσης από βακτήρια όπως η Listeria και η Salmonella
Cibum Newsroom -

Βρέθηκε το συστατικό στα σάντουιτς που προκάλεσε θάνατο και νοσηλείες – Εκταφή για να επιβεβαιωθεί αν κι άλλος θάνατος οφείλεται στον ίδιο λόγο

Εκταφή δεύτερου σώματος στην Καλαβρία για να διερευνηθεί αν συνδέεται με το περιστατικό αλλαντίασης που προκάλεσε θάνατο και νοσηλείες.
Cibum Newsroom -

Φρεσκοψημένο αλλά… μολυσμένο! Κίνδυνος τραυματισμού και πνιγμού από ξένα σώματα σε κέικ

Εθελοντική ανάκληση φρεσκοψημένου κέικ λόγω πιθανής παρουσίας ξένων σωμάτων που μπορεί να προκαλέσουν τραυματισμούς στους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται ψάρια από μεγάλο σούπερ μάρκετ – Βρέθηκαν θετικά σε επικίνδυνο παθογόνο

Η ανάκληση αφορά συσκευασμένα πανέ και μαγειρεμένα φιλέτα ψαριού στα οποία εντοπίστηκε το βακτήριο Listeria monocytogenes, που μπορεί να προκαλέσει σοβαρή λοίμωξη.
Cibum Newsroom -

Σαύρα μέσα σε κονσέρβα με φασόλια (φωτογραφία)

Μια απρόσμενη και ανατριχιαστική ανακάλυψη μέσα σε κονσέρβα φασολιών προκαλεί σοκ σε οικογένεια
Cibum Newsroom -

Μεταλλικά κομμάτια σε συσκευασμένο ψωμί – Η εταιρεία παραδέχθηκε τεχνική βλάβη στη γραμμή παραγωγής

Προληπτική ανάκληση σε όλη τη Γερμανία αφού η κατάποση μεταλλικών κομματιών μπορεί να προκαλέσει τραυματισμούς στο στόμα, τον οισοφάγο ή το πεπτικό σύστημα, καθώς και εσωτερική αιμορραγία
Cibum Newsroom -

Εκβίαζε ότι θα μολύνει τρόφιμα εταιρειών με τοξικές ουσίες και ζητούσε χρηματικό αντάλλαγμα σε Bitcoin (φωτογραφίες)

Συνελήφθη 50χρονος στην Πολωνία – Απειλές και σε αεροδρόμιο και θεματικό πάρκο, κατασχέθηκαν όπλα και εξοπλισμός
Cibum Newsroom -

Μολυσμένα σάντουιτς: Τρεις οι νεκροί από αλλαντίαση – 12 άτομα νοσηλεύονται

Συναγερμός στην Ιταλία για αλλαντίαση – Τρεις νεκροί και πολλοί νοσηλευόμενοι σε Καλαβρία και Σαρδηνία
Cibum Newsroom -

PETA: Παραπλανητική η ετικέτα μαλλιού σε είδη υπόδησης

Η PETA υποστηρίζει ότι η ομαδοποίηση του μαλλιού στην κατηγορία «κλωστοϋφαντουργικό προϊόν» είναι «παραπλανητική» και καλεί να οριστεί ξεχωριστό σύμβολο που θα γνωστοποιεί τη ζωική του προέλευση
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνα γαριδάκια στην αγορά: Τα έξι «κρυμμένα» συστατικά που απειλούν την υγεία καταναλωτών

Ανακαλούνται προϊόντα λόγω ανεπαρκούς επισήμανσης αλλεργιογόνων, με σοβαρούς κινδύνους για ευαίσθητα άτομα.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος πνιγμού και τραυματισμού από φιστικοβούτυρο με μεταλλικά θραύσματα

Το δημοφιλές προϊόν αποσύρεται επειδή ενδέχεται να περιέχει επικίνδυνα μεταλλικά θραύσματα, θέτοντας σε κίνδυνο την ασφάλεια των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται μαρμελάδες με επικίνδυνα πρόσθετα

Εντοπίστηκαν ανεπισήμαντα Θειώδη – Μεγάλος κίνδυνος για άτομα με ευαισθησία
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 25 τόνοι δημοφιλούς έτοιμου γεύματος λόγω μόλυνσης από επικίνδυνο παθογόνο

Καταναλωτές καλούνται να μην φάνε το τρόφιμο και να ακολουθήσουν τις οδηγίες ασφαλείας για την αποφυγή σοβαρών προβλημάτων υγείας.
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται 6 είδη γλυκών λόγω παρουσίας παθογόνου – Το κοινό συστατικό που προκάλεσε τη μόλυνση

Προειδοποίηση για τους καταναλωτές: Ανακαλούνται αγαπημένα γλυκίσματα λόγω επικίνδυνης μόλυνσης σε κοινό συστατικό που χρησιμοποιείται σε όλες τις παρτίδες
Cibum Newsroom -

Ανάκληση καφέ που διατίθεται ως specialty από αλυσίδες – Εντοπίστηκε παρουσία απαγορευμένου φυτοφαρμάκου

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για καφέ από Κένυα με υπολείμματα χλωρπυριφού – Αναστάτωση στην ολλανδική αγορά και περιορισμοί διακίνησης
Cibum Newsroom -

Σοβαρός κίνδυνος από δημοφιλή σοκολατάκια – Ειδοποίηση RASFF για 11 χώρες

Μη δηλωμένο αλλεργιογόνο σιτάρι εντοπίστηκε σε δημοφιλή σοκολατάκια προκαλώντας πανευρωπαϊκή ανάκληση.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 12.000 πακέτα με μπισκότα – Περιέχουν κομμάτια ξύλου!

Μεγάλη ανάκληση προϊόντων λόγω πιθανής μόλυνσης από ξένα σώματα - Σοβαρός κίνδυνος για τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται φέτος με τα παγωτά; Νέες ανακλήσεις για επικίνδυνα συστατικά

Ποια παγωτά αποσύρονται λόγω μη δηλωμένων αλλεργιογόνων και άλλων επικίνδυνων συστατικών που απειλούν την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνη κανέλα σε μεγάλα σούπερ μάρκετ – Προκαλεί καρκίνο και ερεθισμούς σε μάτια, δέρμα και πνεύμονες

Ανάκληση προϊόντος λόγω υψηλών επιπέδων οξείδιου του αιθυλενίου – Προειδοποίηση για σοβαρούς κινδύνους στην υγεία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -
1...242526...327Σελίδα 25 από 327

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες
Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά

Ροή Ενημέρωσης

Έφυγε από τη ζωή ο Επιστήμονας τροφίμων Κώστας Παπανώτας, αδελφός του παρουσιαστή Δημήτρη Παπανώτα

Νέα

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση παιχνιδιού Peppa, το γουρουνάκι, λόγω παρουσίας καρκινογόνου ουσίας – Τι πρέπει να προσέξουν οι γονείς

Οικιακά

Παξιμάδια και καρκινογόνο ακρυλαμίδιο: Τι δείχνουν νέες έρευνες και τι λέει η EFSA

Τεχνολογία Τροφίμων

Volkswagen και Audi ανακαλούν πάνω από 208.000 οχήματα λόγω προβλήματος που μπορεί να προκαλέσει απώλεια ελέγχου του τιμονιού

Οικιακά

Lidl: Απανωτές ανακλήσεις διαφορετικών τροφίμων τον Σεπτέμβριο του 2026 – Από κοτόπουλο και κιμά, μέχρι μαγιονέζα, σοκολατάκια, τυρί, πέστροφα και λουκάνικα

Ανάκληση

Διαβήτης τύπου 2: Η «συνταγογράφηση» τροφίμων έφερε βελτίωση στο σάκχαρο

Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Νέο βήμα για την ενίσχυση της αξιοπιστίας και της διαφάνειας στη βιολογική παραγωγή

Νέα

Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία για το ΚΔΗΦ «Αγκαλιά Ελπίδας» στην παραγωγική μονάδα της ΗΠΕΙΡΟΣ στην Ελασσόνα

Δελτία Τύπου

Νέα συσκευασία τροφίμων διαλύεται στο νερό χωρίς να αφήνει μικροπλαστικά

Συσκευασία