Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Η Μόσχα κατάσχεσε τα περιουσιακά στοιχεία αμερικάνικης εταιρείας τροφίμων

Ρωσικό δικαστήριο παραδίδει τα περιουσιακά στοιχεία αμερικανικής εταιρείας τροφίμων στο κράτος
Cibum Newsroom -

2 θάνατοι και 4 άτομα σε σοβαρή κατάσταση από τοξικό ψάρι – Παρουσίασαν παράλυση και αναπνευστική ανεπάρκεια

Οικογενειακή τραγωδία μετά από κατανάλωση δηλητηριώδους ψαριού. Oι αρχές προειδοποιούν για τον κίνδυνο της τετροδοτοξίνης και την ανάγκη άμεσης ιατρικής παρέμβασης
Cibum Newsroom -

Πεντάχρονος πέθανε από αλλεργικό σοκ στο σχολείο μετά την κατανάλωση γάλακτος

Γονείς ζητούν αυστηρότερη νομοθεσία και καλύτερη εκπαίδευση προσωπικού για την προστασία παιδιών με αλλεργίες
Cibum Newsroom -

Δεν άφησαν την τενίστρια Martina Navratilova να μπει σε καφέ κι εκείνη τους έκανε βούκινο στα social

Η θρυλική τενίστρια έμεινε έξω από γνωστό καφέ επειδή είχε μαζί της τον σκύλο της — και άναψε φωτιές στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης
Cibum Newsroom -

Γεύμα – δηλητήριο σε εστιατόριο ξεκλήρισε οικογένεια

Η αστυνομία εξετάζει πιθανή δηλητηρίαση από φαγητό μετά το θάνατο τριών μελών οικογένειας
Cibum Newsroom -

Δηλητηριασμένα μπισκότα έδωσαν σε 233 παιδιά νηπιαγωγείου – Κατέληξαν στο νοσοκομείο με υψηλά επίπεδα μολύβδου – 8 συλλήψεις

Το προσωπικό χρησιμοποίησε χρωστικές απαγορευμένες για τρόφιμα και αγορασμένες από το διαδίκτυο - Πόνοι στο στομάχι, ναυτία και μαύρα δόντια, τα πρώτα συμπτώματα της δηλητηρίασης εκατοντάδων παιδιών
Cibum Newsroom -

Νεκρή σομελιέ σε εστιατόριο Michelin – Κατέρρευσε η στέγη

Το τραγικό περιστατικό σημειώθηκε στο παραθαλάσσιο εστιατόριο Essenza στην πόλη Τερρατσίνα
Cibum Newsroom -

Υπάλληλος εστιατορίου έφτυνε και ουρούσε στα τρόφιμα πριν τα σερβίρει – Κατηγορείται για κακούργημα – Δεκάδες δηλητηριάσεις

Εργαζόμενος σε εστιατόριο έφτυνε, ουρούσε και έτριβε το φαγητό στα γεννητικά του όργανα και κατόπιν δημοσιοποιούσε τα βίντεο με τις πράξεις του στο διαδίκτυο
Cibum Newsroom -

Ζευγάρι βρέθηκε νεκρό σε κελάρι κρασιών

Η προετοιμασία για πάρτι κατέληξε σε τραγωδία λόγω διαρροής διοξειδίου του άνθρακα
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων: Ερωτήματα για τις διευκρινίσεις επιφυλακής σε καιρό πολέμου από τις Σουηδικές Αρχές

Διευκρινίσεις προς τις επιχειρήσεις τροφίμων για τις υποχρεώσεις προσωπικού σε καταστάσεις αυξημένης επιφυλακής και πολέμου
Cibum Newsroom -

Οικογενειακή τραγωδία: Σκότωσε τρία μέλη της οικογένειάς της με δηλητηριασμένα μανιτάρια

Το φονικό γεύμα που κόστισε τη ζωή σε τρεις ανθρώπους.
Cibum Newsroom -

Στον αέρα οι εξαγωγές της Ευρώπης: Ο Τραμπ απειλεί με δασμούς 17% σε τρόφιμα και αγροτικά προϊόντα

Στο τραπέζι και μέτρα αντιποίνων από τις Βρυξέλλες
Cibum Newsroom -

Εργαζόμενος έχασε το δάκτυλό του σε εργοστάσιο κρέατος λόγω μη ασφαλούς εξοπλισμού

Ο εργαζόμενος έχασε το δάκτυλό του κατά τη διάρκεια εργασίας καθώς το εργοστάσιο δεν είχε πάρει τα απαραίτητα μέτρα προστασίας – Τσουχτερό πρόστιμο στην εταιρεία
Cibum Newsroom -

Τόνος σε κονσέρβα: Η υπερβολική κατανάλωση οδήγησε 29χρονη σε δηλητηρίαση από υδράργυρο

Μια γυναίκα αποκάλυψε πώς το καθημερινό της γεύμα με τόνο την οδήγησε σε σοβαρή δηλητηρίαση, υπενθυμίζοντας τους κινδύνους της υπερβολικής κατανάλωσης ψαριών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο.
Cibum Newsroom -

Προφυλακίστηκε ο ιδιοκτήτης πλανόδιας ψησταριάς που προκάλεσε μεγάλη πυρκαγιά μεταφέροντας μισοσβησμένα κάρβουνα

Η φωτιά ξεκίνησε από την ψησταριά που μετέφερε ο ύποπτος σε ένα τρέιλερ, επιστρέφοντας από έναν γάμο, στον αυτοκινητόδρομο Τουλούζης-Ναρμπόν στη Γαλλία
Cibum Newsroom -

Γύρος κοτόπουλο: Αποκαλύφθηκε πώς δηλητηριάστηκαν οι 648 πελάτες της ψησταριάς

Οι ιδιοκτήτες αρνούνται κάθε ευθύνη για τις 950 νοσηλείες και μιλούν για… «ευαίσθητα στομάχια» και «πρωτοποριακή σος» την ίδια στιγμή που πολίτες προχωρούν σε απίστευτες καταγγελίες
Cibum Newsroom -

Η συγκίνηση της γιαγιάς που πούλησε τα σπιτικά παξιμάδια της μέσα σε 30 λεπτά (βίντεο)

Η γιαγιά συγκίνησε χιλιάδες χρήστες στο TikTok, όταν τα σπιτικά παξιμάδια της ξεπούλησαν σε χρόνο-ρεκόρ και η αντίδρασή της έγινε σύμβολο ελπίδας και επιμονής.
Cibum Newsroom -

Τέλος στο κρέας σκύλου στη Νότια Κορέα – Χιλιάδες σκύλοι προς… ευθανασία στο όνομα της διάσωσής τους!

Απαγορεύτηκε η σφαγή για κατανάλωση, αλλά χιλιάδες σκύλοι κινδυνεύουν να θανατωθούν… Μια απαγόρευση που απειλεί να «τιμωρήσει» τους ίδιους τους διασωθέντες
Cibum Newsroom -

Πανικός στον αέρα – Επιβάτες και πιλότοι με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

Ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης σε πτήση της Air India από Λονδίνο προς Μουμπάι
Cibum Newsroom -

Τέλος τα προϊόντα προέλευσης Ισραήλ από μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ – Ξεκίνησε την πώληση της Gaza Cola

Ιταλική αλυσίδα σουπερμάρκετ παύει να πουλά ισραηλινά προϊόντα κυρίως ταχίνι και σόδα
Cibum Newsroom -
1...242526...322Σελίδα 25 από 322

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Στην Ελλάδα το κουνούπι φορέας της Ιαπωνικής εγκεφαλίτιδας – Το κοινό ανακοινωθέν ECDC και EFSA

Οι 27 από τις 29 νέες καταγραφές του Culex tritaeniorhynchus στην Ευρώπη αφορούν την Ελλάδα,
Νέα

Μάχη για τη βρώμη: Κόντρα PepsiCo, Oatly και ScanOats με την EFSA για τον ισχυρισμό υγείας

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων απέρριψε τις ενστάσεις των τριών εταιρειών και διατήρησε αμετάβλητους τους όρους για τον ισχυρισμό υγείας των β-γλυκανών της βρώμης
Εκπαίδευση

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr

Ροή Ενημέρωσης

Στην Ελλάδα το κουνούπι φορέας της Ιαπωνικής εγκεφαλίτιδας – Το κοινό ανακοινωθέν ECDC και EFSA

Υγεία

Δεκάδες καταναλωτές με εγκαύματα α’ και β’ βαθμού από επικίνδυνες καφετιέρες – Ανακαλούνται 17.600 τεμάχια (φωτογραφία)

Οικιακά

Nestlé: Καταγγελίες για έντομα και προνύμφες σε προϊόντα της Maggi

Ασφάλεια Τροφίμων

Μάχη για τη βρώμη: Κόντρα PepsiCo, Oatly και ScanOats με την EFSA για τον ισχυρισμό υγείας

Νέα

Πέντε είδη κρέατος που οι επαγγελματίες κρεοπώλες αποφεύγουν να αγοράζουν από τα σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα: Η άγνωστη αλλά σημαντική διαφορά που πρέπει να γνωρίζετε

Γαστρονομία

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Εκπαίδευση

Ζυμαρικά: Πόσο από το αλάτι του νερού βρασμού, απορροφά τελικά ο οργανισμός μας, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Γαστρονομία

Αγελαδινό γάλα: Πόσο επηρεάζουν τις πωλήσεις τα ροφήματα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας – Μελέτη του UC Davis

Νέα

Δημητριακά που θεωρούνταν υγιεινά κινδυνεύουν να χαρακτηριστούν junk food – Αλλαγή στους κανόνες αφορά εκατομμύρια καταναλωτές

Νέα