Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η Chiquita θα πληρώσει 38,3 εκατ. $ για συνεργασία με παραστρατιωτική οργάνωση που σκότωσε 8 άνδρες

Η εταιρεία παραδέχθηκε ότι κατέβαλε προστασία στην οργάνωση με αντάλλαγμα εγγυήσεις για την ασφάλεια των εργαζομένων της.
Cibum Newsroom -

Αυγά: Η νέα τεχνική απολύμανσης χωρίς χημικά

Εφαρμογή νανοδομών νερού για την απολύμανση της επιφάνειας του κελύφους των αυγών.
Cibum Newsroom -

Η Campari χάνει δικαστική μάχη εμπορικού σήματος από μικροζυθοποιία

Κανένα κοινό στοιχείο ανάμεσα στα δυο σήματα δεν βρήκαν οι αξιωματούχοι από το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας (IPO).
Cibum Newsroom -

Τα πτυχία “Μίκυ Μάους”

Τα πτυχία "καρτούν" και η μηδενική τους αξία.
Cibum Newsroom -

Γιατί κάνουμε ένα εμβόλιο για την ιλαρά και πολλά για τη γρίπη;

Ενώ ο ιός της γρίπης απαιτεί ετήσιο εμβόλιο που προσφέρει ένα ορισμένο ποσοστό προστασίας, η ιλαρά χρειάζεται μόνο ένα εμβόλιο δύο δόσεων κατά την παιδική ηλικία για δια βίου ανοσία
Cibum Newsroom -

FDA: Επανεξέταση του φαρμάκου Donanemab για τη νόσο Αλτσχάιμερ – Βρέθηκε ότι επιβραδύνει την πρόοδο της νόσου σε ασθενείς σε πρώιμα στάδια

Οι σύμβουλοι του FDA πρόκειται να επανεξετάσουν ένα φάρμακο για τη νόσο Αλτσχάιμερ. Τα μεγάλα ερωτήματα αφορούν τον τρόπο με τον οποίο το φάρμακο θα πρέπει να διατεθεί στην αγορά.
Cibum Newsroom -

Θάνατος Michael Mosley στη Σύμη: Η ΕΛ.ΑΣ. διαψεύδει ρεπορτάζ τηλεοπτικής εκπομπής

Ανακοίνωση Αρχηγείου Ελληνικής Αστυνομίας σχετικά με σημερινό ρεπορτάζ τηλεοπτικής εκπομπής.
Cibum Newsroom -

Και η χαμηλή χοληστερόλη συνδέεται με κίνδυνο κολπικής μαρμαρυγής

Χαμηλή υπολειμματική χοληστερόλη και ο επακόλουθος κίνδυνος νέας εμφάνισης κολπικής μαρμαρυγής: Μια προοπτική μελέτη κοόρτης.
Cibum Newsroom -

Η Dolly Parton λανσάρει το δικό της κρασί “Dolly Wines”

Το πρώτο κρασί που λανσάρει είναι ένα Chardonnay 2023 από την Καλιφόρνια.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 49 δημοφιλή είδη οικιακής χρήσης λόγω καρκινογόνων ουσιών (φωτο)

Η Γερμανία και η Ολλανδία ανακάλεσαν διάφορα είδη κουτάλες που πωλούνται σε όλη την Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται γνωστό ρόφημα alpro της Danone λόγω “κινδύνου για την υγεία των καταναλωτών”

Επείγουσα ενημέρωση των Αρχών της Γαλλίας προς τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Τα 4+1 κοινά τρόφιμα που συνδέονται συχνότερα με τροφικές δηλητηριάσεις

Βρήκαμε τους "ενόχους".
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τροφική αλλεργία: Ενέσεις επινεφρίνης σε όλους τους δημόσιους χώρους της Νέας Υόρκης

Οι δημόσιοι χώροι της Νέας Υόρκης χωρητικότητας άνω των 1.000 ατόμων θα έχουν διαθέσιμους αυτόματους εγχυτήρες επινεφρίνης. 
Cibum Newsroom -

Ελλείψεις αυγών στα σουπερμάρκετ της Αυστραλίας λόγω της Γρίπης των πτηνών

Οι παραγωγοί αυγών προειδοποίησαν για πιθανή έλλειψη στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Cibum Newsroom -

Πολύ υψηλές θερμοκρασίες από αύριο – Σε ποιες περιοχές ο υδράργυρος θα ξεπεράσει τους 40 βαθμούς

Έκτακτο Δελτίο Επιδείνωσης Καιρού από την ΕΜΥ.
Cibum Newsroom -

Ολοκληρώθηκε η νεκροψία στη σορό του Βρετανού Μάικλ Μόσλεϊ

Βίντεο με τις τελευταίες στιγμές του άτυχου βρετανού έχει στα χέρια της η αστυνομία
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση RASFF για κίνδυνο από Ιταλική μοτσαρέλα

Η Γαλλία ενημέρωσε το RASFF για σοβαρό κίνδυνο από μοτσαρέλα προέλευσης Ιταλίας.
Cibum Newsroom -

Γονίδια γεύσης: Η επίδρασή τους στο πόσο αλκοόλ πίνουμε και στο σωματικό λίπος

Πρόσφατη μελέτη διερευνά τη σχέση μεταξύ των γονιδίων, της κατανάλωσης αλκοόλ και του ποσοστού σωματικού λίπους.
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά η υδατοκαλλιέργεια ξεπέρασε την αλιεία ως κύριος παραγωγός θαλασσινών

Η παγκόσμια παραγωγή αλιείας και υδατοκαλλιέργειας φτάνει σε νέο υψηλό ρεκόρ.
Cibum Newsroom -

Δανία: Νέα επιδημία σαλμονέλας – Περισσότερα από 30 άτομα στο νοσοκομείο

Από επιδημία σαλμονέλας έχουν νοσήσει περισσότεροι από 30 άνθρωποι στη Δανία.
Cibum Newsroom -
1...1.0941.0951.096...2.045Σελίδα 1.095 από 2.045

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό
News Line

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.
Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι τελικά το γλυκαντικό ασπαρτάμη καρκινογόνο; Δημοσιεύτηκε η γνωμοδότηση της EFSA προκαλώντας αντιδράσεις

Η νέα επιστημονική αξιολόγηση για την ασπαρτάμη προκάλεσε άμεσες αντιδράσεις και άνοιξε νέο κύκλο αντιπαράθεσης.

Ροή Ενημέρωσης

Ηλεκτρικά αυτοκίνητα: Γιατί οι ασφαλιστικές αρχίζουν να «ανησυχούν» – Τι εκτοξεύει το κόστος

Καταναλωτής

Έκθεση στο φθόριο κατά την εγκυμοσύνη: Τι δείχνει μεγάλη αμερικανική μελέτη σε πάνω από 5.500 παιδιά

Υγεία

Νέες υποχρεωτικές ετικέτες προϊόντων στην ΕΕ από 27 Σεπτεμβρίου – Τι πρέπει να κάνουν οι επιχειρήσεις (υποδείγματα)

Επιχειρήσεις / Οικονομία

«Πυρά» καταναλωτών κατά δημοφιλούς σοκολάτας – Περιέχει χρωστική που μπορεί να επηρεάσει την προσοχή των παιδιών

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι σχέση έχουν τα γαλακτοκομικά με τον καρκίνο του προστάτη;

Υγεία

Πώς ακυρώθηκε πρόστιμο σε ταβέρνα στη Σύρο – Η ασυνήθιστη υπόθεση με τα 3,5 κιλά σφυρίδας

Εστίαση / Τουρισμός

Πόσες ώρες μένει το αλκοόλ στο σώμα;

Υγεία

Φυτοφάρμακα: Πάνω από 400 εκατ. άνθρωποι δηλητηριάζονται κάθε χρόνο – «Θύμα» σχεδόν 1 στους 2 αγρότες

Ασφάλεια Τροφίμων

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Ασφάλεια Τροφίμων

Φράουλες και ξηροί καρποί: Μπλόκο της Ευρωβουλής στην αύξηση ορίων φυτοφαρμάκου που επηρεάζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου

Ασφάλεια Τροφίμων