Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Europol-Interpol: Σε πρωτοφανή επίπεδα η απάτη τροφίμων στην Ευρώπη – Παράνομη φέτα, κρασί με ζάχαρη και σάπια ληγμένα κρέατα και ψάρια

Η επανασήμανση ληγμένων τροφίμων ή πιο κοινή απάτη - Κατασχέσεις παράνομων τροφίμων αξίας 30 εκατομμυρίων ευρώ.
Cibum Newsroom -

«Νέα Συνταγή, Νέα Εποχή» για το γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό

Μιχάλης Παναγιωτάκης: " Η «Νέα Συνταγή, Νέα Εποχή» για το στραγγιστό μας γιαούρτι, αντικατοπτρίζει τη δέσμευσή μας στην καινοτομία και την αδιάκοπη επιδίωξη μας να παράγουμε γαλακτοκομικά προϊόντα εξαίρετης ποιότητας και γεύσης".
Cibum Newsroom -

Σοβαρός κίνδυνος από κουτιά πίτσας προέλευσης Τουρκίας

Ενημέρωση RASFF από τη Γαλλία.
Cibum Newsroom -

Smart Agro Lab: Συνεχίζονται οι αιτήσεις συμμετοχής στη θερμοκοιτίδα για νεοφυείς επιχειρήσεις αγροδιατροφής

Εκπαίδευση και πρόσβαση σε χρηματοδότηση για νεοφυείς εταιρείες του αγροδιατροφικού τομέα.
Cibum Newsroom -

ΗΜΕΡΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ 2023: Οι αλλαγές στη διατροφή των Ελλήνων καταναλωτών – Το έχουν ρίξει στα όσπρια!

Αύξηση στις αγορές ψωμιού και αλκοόλ αλλά μείωση σε κρέας, γαλακτοκομικά, ελαιόλαδο και φρούτα.
Cibum Newsroom -

Λειτουργικά τρόφιμα: Προσθήκη σπιρουλίνας στο ψωμί – Επιστημονικό πείραμα

Αξιολόγηση της αποδοχής από τους καταναλωτές προϊόντων αρτοποιίας στα οποία έχει προστεθεί σπιρουλίνα.
Cibum Newsroom -

Κρέας πουλερικών: Σπρέι πάγου για τη θανάτωση Campylobacter

Αποτελεσματική μείωση των επιβλαβών βακτηρίων - Τεχνολογία που εγκαθίσταται εύκολα σε υπάρχουσες εγκαταστάσεις.
Cibum Newsroom -

ΚΕΟΣΟΕ: Μείωση 24,85% στην εφετινή οινοπαραγωγή

Τεράστια μείωση στην παραγωγή οίνων ΠΟΠ και ΠΓΕ.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Συσκευές με GPS σε ποτάμια και το Αιγαίο θα ανιχνεύουν τη διαδρομή των σκουπιδιών

Οι ειδικές συσκευές παρακολούθησης φέρουν μήνυμα: "Σε περίπτωση που με βρεις πριν το 2026, σε παρακαλώ άφησέ με και ενημέρωσε την εταιρεία μου για την τοποθεσία που βρίσκομαι".
Cibum Newsroom -

ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ και ALGOSYSTEMS διέπρεψαν στα ΔΕΗ BITE Awards 2023

Ο ΑΠΣΙ «ΠΙΝΔΟΣ» στα πλαίσια του Ψηφιακού Μετασχηματισμού επενδύει διαρκώς σε τεχνολογίες αιχμής, αναγνωρίζοντας τον καταλυτικό της ρόλο στην περαιτέρω ανάπτυξη των Οργανισμών.
Cibum Newsroom -

Pop-up: Ποιος βρίσκεται πίσω από το επαναστατικό άνοιγμα που έχουν τα κουτάκια αναψυκτικών

60 χρόνια πριν, ένα τυχαίο περιστατικό επρόκειτο να φέρει επανάσταση στα κουτάκια αναψυκτικών.
Cibum Newsroom -

Mc Donald’s ΗΠΑ: Άλλη μια μήνυση για σεξουαλική παρενόχληση

Και ο κατάλογος μεγαλώνει...
Cibum Newsroom -

Θεσσαλία: Τα 7 βήματα του ΥΠΑΑΤ για στήριξη των πληγέντων κτηνοτρόφων

Και αποζημίωση από ΕΛΓΑ στο μέγιστο δυνατό βαθμό και αγορά νέων ζώων και δημιουργία σταυλικών εγκαταστάσεων από πόρους της ΕΕ, χωρίς δαπάνες των πληγέντων.
Cibum Newsroom -

Η Pepsi Co για τις επιπτώσεις από Ozempic και Wegory

Δηλώσεις του CEΟ της εταιρείας για το θέμα της μείωσης των πωλήσεων.
Cibum Newsroom -

Νομιμοποίηση κάνναβης στον Καναδά: Πέντε χρόνια μετά

Τα στοιχεία δείχνουν πως… δεν το λες και επιτυχία στο θέμα της δημόσιας υγείας.
Cibum Newsroom -

Η κορύφωση του marketing! Τι σκέφτηκαν για να προωθήσουν πωλήσεις αλκοολούχου ποτού

Όταν η σκέψη της προώθησης ενός προϊόντος γίνεται "έξω από το κουτί".
Cibum Newsroom -

Ο πολυδαίδαλος χώρος της πιστοποίησης

Ο πολυδαίδαλος χώρος της πιστοποίησης.
Cibum Newsroom -

Ιερός τρύγος στον Άθωνα: Ταξίδι εξοικείωσης για Λιβανέζους μέσα από ένα ποτήρι κρασί

Ταξιδιωτικοί πράκτορες στον Δήμο Αριστοτέλη για τη γνωριμία των επισκεπτών με τη φυσική, πολιτιστική και ιστορική ταυτότητα του προορισμού «μέσα από ένα ποτήρι κρασί».
Cibum Newsroom -

Η Gen Z γυρίζει τη πλάτη στα αναψυκτικά με ανθρακικό

Αυξανόμενες τάσεις και στην προσφορά και στη ζήτηση μη ανθρακούχων αναψυκτικών.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ προχωρά σε εμβολιασμό των πουλερικών ενάντια στη γρίπη των πτηνών

Η συστάσεις της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum Newsroom -
1...1.3391.3401.341...2.058Σελίδα 1.340 από 2.058

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Ποια τρόφιμα προστίθενται στις αναθεωρημένες οδηγίες των Βρετανικών Αρχών και γιατί η Listeria προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία στις ευάλωτες ομάδες.
Ασφάλεια Τροφίμων

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Πώς οι στοχευμένες αναλύσεις αέρα βοηθούν τη βιομηχανία να εντοπίζει έγκαιρα κινδύνους στις γραμμές παραγωγής.

Ροή Ενημέρωσης

Το κόλπο για να μη σας σκιστεί ποτέ ξανά το αλουμινόχαρτο

Οικιακά

Ελαιόλαδο «Κρήτη/Kriti» ΠΓΕ: Εκπαίδευση για ποιότητα από τον ελαιώνα έως την τυποποίηση

Αγρότες

Mykonos Chocolate: Οι σοκολάτες της Μυκόνου «ταξιδεύουν» σε όλη την Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελλάδα: Πάνω από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο στη βιολογική γεωργία

Νέα

Zero Waste Forum 2026 στο Ρέθυμνο: Λύσεις για τη σπατάλη τροφίμων σε ξενοδοχεία και εστίαση

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τσουχτερό πρόστιμο σε φαρμακείο στο Ελληνικό για είσπραξη υπερτιμήματος στο ταμείο σε γνωστό προϊόν

Καταναλωτής

Πόσο φυτικό «γάλα» την ημέρα μπορούν να πίνουν τα παιδιά; Συστάσεις της Ruokavirasto λόγω αρσενικού, καδμίου, νικελίου και μυκοτοξινών

Επικινδυνότητα τροφίμων

Αβοκάντο: Το βασικό σημάδι που πρέπει να ελέγχετε πριν το αγοράσετε

Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα γυμναστικής: Γιατί δεν πρέπει να καταναλώνονται απευθείας σε σκόνη

Υγεία και άσκηση

Φάρμακα αδυνατίσματος στα παιδιά: Ένα στα έξι εμφάνισε διατροφική ανεπάρκεια μέσα σε έναν χρόνο

Υγεία