Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η νηστεία ως έκφραση της πίστης στις θρησκείες του κόσμου

Γνωρίζουμε λόγω της κουλτούρας μας πολλά για τη νηστεία των Χριστιανών, αλλά πώς νηστεύουν οι άλλες θρησκείες;
Cibum Newsroom -

Αποκλειστικό: Προσλήψεις στον ΕΦΕΤ με πολυνομοσχέδιο που θα κατατεθεί στη Βουλή πριν το Πάσχα

Λύνεται οριστικά το χρόνιο πρόβλημα της υποστελέχωσης του Φορέα - "Άρωμα" εκλογών.
Cibum Newsroom -

Γαλακτοκομία: Συσκευασία από ορό γάλακτος επεκτείνει τη διάρκεια ζωής των τυριών

Ισπανοί επιστήμονες δημιούργησαν ενεργή συσκευασία από το υποπροϊόν ορού γάλακτος, που παρατείνει τη διάρκεια ζωής των τυριών έως και 10 ημέρες.
Cibum Newsroom -

ΔΩΔΩΝΗ: Εγκαίνια δύο νέων υπερσύγρονων παραγωγικών μονάδων – Δεκάδες νέες θέσεις εργασίας

Η επένδυση άγγιξε τα 2 εκατ ευρώ - Στις νέες εγκαταστάσεις θα παράγονται τα νέα φυτικά προϊόντα Plant’d καθώς και τα σκληρά τυριά.
Cibum Newsroom -

Pepsi: Νέο λογότυπο και επωνυμία στα αναψυκτικά

Με αφορμή την 125η επέτειό της.
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα είναι πιθανότερο να μολυνθούν σύμφωνα με ανασκόπηση της Consumer Reports

Τα 10 συχνότερα μολυσμένα τρόφιμα στις ΗΠΑ, όπως αναφέρονται σε έκθεση της Consumer Reports.
Cibum Newsroom -

Επισιτιστική ανασφάλεια: 11 νεκροί σε κέντρο διανομής τροφίμων στο Πακιστάν

Η πακιστανική κυβέρνηση εφαρμόζει το πρόγραμμα διανομής αλευριού για να καλύψει τις ανάγκες χιλιάδων οικογενειών κατά τον ιερό μήνα του Ραμαζανιού που ξεκίνησε την περασμένη εβδομάδα.
Cibum Newsroom -

Metro My market: Καταγγελία εναντίον της efood-market

Στο Συμβούλιο Ελέγχου Επικοινωνίας προσέφυγε η my market και η διαφημιστική MULLENLOWE για το διαφημιστικό βίντεο της efood market.
Cibum Newsroom -

Κλείνει οριστικά το εργοστάσιο της Nestle που βρέθηκε στο επίκεντρο επιδημίας E.Coli

Το εργοστάσιο είχε συνδεθεί με θανατηφόρα επιδημία E.Coli, εξαιτίας της οποίας 56 αρρώστησαν και 2 έχασαν τη ζωή τους.
Cibum Newsroom -

Έρευνα αποκαλύπτει νέα τεχνολογία που βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση των βιοδραστικών ουσιών

Νέα τεχνολογία για νανοενθυλάκωση βιοδραστικών ενώσεων με χρήση πηκτίνης, η οποία βοηθά στην προστασία των βιοδραστικών ενώσεων από τα τρόφιμα κατά την πέψη.
Cibum Newsroom -

Η Coca-Cola στην Ελλάδα υλοποιεί δεντροφύτευση στη Βαρυμπόμπη

Με τη στήριξη του «The Hellenic Initiative – Ελληνική Πρωτοβουλία».
Cibum Newsroom -

Μυκοτοξίνες: Αναγκαιότητα τα εσωτερικά πρότυπα ανάλυσης

Η ακρίβεια των αναλυτικών μεθόδων πρέπει να είναι η υψηλότερη δυνατή, ώστε να αποφεύγονται και τα ψευδώς θετικά και τα ψευδώς αρνητικά αποτελέσματα.
Cibum Newsroom -

Δικαίωση για τους φοιτητές Γεωπονικών Σχολών – Κατοχυρώθηκαν τα επαγγελματικά δικαιώματα

 Επαγγελματικά δικαιώματα για αποφοίτους γεωπονικών σχολών, πτυχιούχους δασολόγους και ιχθυολόγους.
Cibum Newsroom -

Μύθοι και αλήθειες για την λειτουργία αυτόματων πωλητών τροφίμων και ποτών

Προϋποθέσεις λειτουργίας αυτόματων πωλητών τροφίμων και ποτών
Νίκος Γδοντέλης -

ΕΚΠΑ: Γιατί οι κάτοικοι της Ικαρίας ζουν μέχρι τα 100;

Πώς τρέφονται οι αιωνόβιοι; Έξι καθηγητές του ΕΚΠΑ δίνουν διατροφικές συμβουλές.
Cibum Newsroom -

Εορταστικό ωράριο καταστημάτων για το Πάσχα

Πώς θα λειτουργήσουν τα εμπορικά καταστήματα της Αθήνας, την εορταστική περίοδο του Πάσχα.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση σοκολάτας από τον ΕΦΕΤ

Το Cibum είχε ενημερώσει τους καταναλωτές από τις 27 Μαρτίου για την επικίνδυνη σοκολάτα που διανέμεται σε δεκάδες χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Άρρωστοι ξενοδοχοϋπάλληλοι ευθύνονται για επιδημία νοροϊού – Νόσησαν 163 πελάτες του ξενοδοχείου

Ξέσπασμα νοροϊού σε ξενοδοχείο της Ισπανίας πιθανώς οφείλεται σε εργαζόμενους στις μονάδες εστίασης των εγκαταστάσεων που δούλευαν όσο ήταν άρρωστοι.
Cibum Newsroom -

Γιατί τα υγιεινά τρόφιμα δεν παίρνουν πολλά Likes στα social

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Τζόρτζια δίνουν συμβουλές αύξησης της δημοτικότητας των υγιεινών φαγητών στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Cibum Newsroom -

Έκρηξη λοιμώξεων σαλμονέλας στην Ευρώπη από κοτόπουλο σε εστιατόρια

Η πλειονότητα των περιπτώσεων έχει συνδεθεί με τοπικά εστιατόρια που σερβίρουν κεμπάπ κοτόπουλου. 
Cibum Newsroom -
1...1.5111.5121.513...2.067Σελίδα 1.512 από 2.067

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Απόφαση σταθμός της ΕΕ για τα εισαγόμενα τρόφιμα: Σχεδόν μηδενικά τα υπολείμματα των επικίνδυνων φυτοφαρμάκων

Στο τεχνικό μηδέν οδηγούνται τα όρια καταλοίπων συγκεκριμένων επικίνδυνων φυτοφαρμάκων που δεν χρησιμοποιούνται πλέον στην ΕΕ.
Υγεία

Συμπληρώματα εμμηνόπαυσης: Είναι απλώς πανάκριβα προϊόντα με ελάχιστα θρεπτικά συστατικά; Έρευνα της Which?

Έρευνα της Which? εντοπίζει «fairy-dusting», δηλαδή συστατικά σε τόσο μικρές ποσότητες που δύσκολα μπορούν να προσφέρουν το αποτέλεσμα που υπόσχεται η συσκευασία
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανοίγουν και πάλι τα σύνορα στα βραζιλιάνικα κοτόπουλα αλλά παραμένει το μπλόκο στο μοσχάρι – Τι έδειξαν οι Ευρωπαϊκοί έλεγχοι για αντιβιοτικά και ορμόνες

Το σκεπτικό που οδηγεί στην επανέναρξη των εξαγωγών

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται κακάο μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε υπέρβαση ορίου για επικίνδυνες ουσίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνική εστίαση: Πρόταση για «πάγωμα» νέων αδειών εστίασης σε περιοχές με υπερσυγκέντρωση

Εστίαση / Τουρισμός

Νέα οργανωτική δομή στον Όμιλο ΟΠΤΙΜΑ – Group CEO ο Γιώργος Καραμπέτσος

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εντοπίστηκαν πάλι στην Ελλάδα σύκα από την Τουρκία με καρκινογόνο αφλατοξίνη έως 227% πάνω από το όριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Desserta Hellas – Όμιλος KEAN: Συμφωνία συνεργασίας για την επέκταση των brands Alpiland και ΔΩΡΙΚΗ στην αγορά της Κύπρου

Επιχειρήσεις / Οικονομία

E. coli στα κρεμμύδια: Οι παράγοντες που επηρεάζουν την επιβίωση του βακτηρίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για γλυκίσματα με ψυχοδραστικές ουσίες – Στο μικροσκόπιο προϊόντα που είχαν παρουσία και στην Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Παγκόσμια Ημέρα Καφέ: Η Coffee Island συστήνει μια σπάνια πλευρά του specialty coffee από το Coorg της Ινδίας

Δελτία Τύπου

Απόφαση σταθμός της ΕΕ για τα εισαγόμενα τρόφιμα: Σχεδόν μηδενικά τα υπολείμματα των επικίνδυνων φυτοφαρμάκων

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρδιά: Η μικρή αλλαγή στη φυσική κατάσταση που συνδέθηκε με 34% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου

Υγεία και άσκηση