Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Σουπερμάρκετ: Πρόστιμα 3 εκατ. ευρώ για αισχροκέρδεια

Σωτ. Αναγνωστόπουλος: "Είναι εντυπωσιακό ότι όλα τα πρόστιμα πληρώνονται και οι επιχειρηματίες δεν προσφεύγουν στα δικαστήρια".
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής: Η γεύση κερδίζει τους δισταγμούς απέναντι στους ΓΤΟ

Τελευταίο κριτήριο για την επιλογή σταφυλιών ήταν ο τρόπος παραγωγής τους - Την "πρωτιά κατέλαβαν γεύση, εμφάνιση και φυτοφάρμακα.
Cibum Newsroom -

PepsiCo: Πρέτσελ με γεύση Cheetos και άλλα σνακ που αναμένεται να δούμε από την εταιρεία το 2023

Η PepsiCo φέρνει νέα σνακ υπό τις επωνυμίες των δημοφιλέστερων προϊόντων τσιπς της.
Cibum Newsroom -

Ανθρακούχο νερό με και χωρίς αλκοόλ: Βοηθά στην πέψη ή μήπως όχι;

Τα οφέλη και τα μειονεκτήματα του ανθρακούχου νερού και του αλκοολούχου "ξαδέλφου" του.
Cibum Newsroom -

Skinny Pasta: Τα μακαρόνια διαίτης από ρίζα konjac – Μόνο 9 θερμίδες η μερίδα!

Ποια τα οφέλη του φυτού komjac, που χρησιμοποιείται από μια εταιρεία για να παράγει υγιεινές εναλλακτικές σε ζυμαρικά.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Starry: Το νέο αναψυκτικό της PepsiCo που ανταγωνίζεται τη Sprite

Το Starry της PepsiCo στοχεύει στην προσέλκυση των καταναλωτών της γενιάς Ζ και διατίθεται σε γεύση λεμόνι-λάιμ.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Αναποτελεσματικές οι πρακτικές της Τουρκίας για την αντιμετώπιση μυκοτοξινών στα τρόφιμα

Παρουσία αφλατοξινών και άλλων μυκοτοξινών βρήκε έλεγχος της υπηρεσίας υγείας και ασφάλειας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, ΓΔ Sante, σε Τουρκικά αποξηραμένα σύκα και φιστίκια. Ανεπαρκείς...
Cibum Newsroom -

Gaba spirit: Το νέο επαναστατικό αλκοόλ με όλες τις ευχάριστες επιδράσεις αλλά χωρίς παρενέργειες!

Η νέα γενιά μη αλκοολούχου αποστάγματος που ενισχύσει τη διάθεση όπως το αλκοόλ αλλά χωρίς hangover.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Πρόστιμο 400.000 ευρώ σε τέως CEO, λόγω σχέσεων με υπαλλήλους

Σχεδόν 400.000 ευρώ πρόστιμο επιβλήθηκαν σε πρώην διευθύνων σύμβουλο της McDonald's, έπειτα από απόκρυψη παραβιάσεων πολιτικών της εταιρείας από τους επενδυτές.
Cibum Newsroom -

Παραγωγή κακάο: Η βιωσιμότητα παραμένει όνειρο απατηλό…

Οι μεγάλες εταιρείες κακάο δεν έχουν καταφέρει να γίνουν ούτε πραγματικά βιώσιμες ούτε να εξασφαλίσουν βασικά ανθρώπινα και εργασιακά δικαιώματα στους εργαζομένους τους, αναφέρει η έκθεση Cocoa Barometer.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Τα μπαχαρικά είναι η δεύτερη αιτία παιδικών δηλητηριάσεων από μόλυβδο μετά τη ζωγραφική, στις ΗΠΑ

Αμερικανική μελέτη σε κομητεία των ΗΠΑ διαπίστωσε πως σχεδόν σε όλα τα μπαχαρικά, ακόμα και στα βιολογικά, υπάρχει μόλυβδος.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Oδηγός για πιο βιώσιμες πρακτικές παραγωγής τροφίμων

To Περιβαλλοντικό αποτύπωμα της τροφής μας.
Cibum Newsroom -

Η ελληνική γαλακτοβιομηχανία Κρι Κρι εντάχθηκε στον δείκτη Athex ESG

Για να ενταχθεί μια εταιρεία στον συγκεκριμένο δείκτη, θα πρέπει να έχει δημοσιεύσει στην ετήσια οικονομική της έκθεση στοιχεία που βασίζονται στους δείκτες ESG.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Η ύφεση θα περιορίσει την αύξηση των λιανικών πωλήσεων τροφίμων το 2023

Τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η εταιρία έρευνας αγοράς NielsenIQ.
Cibum Newsroom -

Δημοσκόπηση για τα μη πλαστικά καλαμάκια: Ποιο υλικό προτιμούν οι καταναλωτές

Εναλλακτικές λύσεις για τα πλαστικά καλαμάκια αναζητούν οι εταιρείες - Η γεύση σε κάποια ποτά επηρεάζεται από το υλικό που είναι φτιαγμένο το καλαμάκι.
Cibum Newsroom -

Ενημέρωση από τον ΕΟΦ για τα εναλλάξιμα φάρμακα όταν υπάρχει έλλειψη

Οδηγίες του Εθνικού οργανισμού Φαρμάκων για τη περίπτωση έλλειψης σε συγκεκριμένα φάρμακα.
Cibum Newsroom -

Kapelis Packaging: Διαμάντι της Ελληνικής Οικονομίας 2022

Διάκριση της KapelisPackaging για τέταρτη συνεχόμενη φορά στα “DiamondoftheGreekEconomy 2022”.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία αυγών: Διαδικτυακή ενημέρωση για το νέο θεσμικό πλαίσιο από το ΥΠΑΑΤ

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ και ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ του ΥπΑΑΤ για διαδικτυακή ενημερωτική εκδήλωση για το νέο θεσμικό πλαίσιο στην αλυσίδα της αγοράς αυγού.
Cibum Newsroom -

ΙΟΒΕ: Ανησυχητικά τα μηνύματα για τις τιμές των τροφίμων – Αναμένονται και νέες ανατιμήσεις!

Στο λιανεμπόριο τροφίμων ενισχύονται κατακόρυφα οι πληθωριστικές τάσεις των τιμών, στις +77 από +25 μονάδες.
Cibum Newsroom -

Το τυρί προκαλεί εφιάλτες λένε οι Βρετανοί – Ποια είναι τα πιο… “εφιαλτικά” τυριά – Η θέση της φέτας

Τρεις στους 10 Βρετανούς λένε ότι το τυρί είναι το αγαπημένο τους φαγητό, αλλά το ένα τέταρτο θεωρεί ως προκαλεί εφιάλτες, λέει νέα έρευνα.
Cibum Newsroom -
1...1.5791.5801.581...2.071Σελίδα 1.580 από 2.071

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.
λιανική

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.
Υγεία

Ελλάδα: Έξι έφηβοι με συμπτώματα δηλητηρίασης στο Νοσοκομείο Κατερίνης – Είχαν φάει σάντουιτς με κοτόπουλο

Με ελικόπτερο απομακρύνθηκαν οι έξι μαθητές από την Πετρόστρουγκα του Ολύμπου και στη συνέχεια παραλήφθηκαν από ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.

Ροή Ενημέρωσης

Πόσα μικροπλαστικά έχει το γάλα και από πού προέρχονται – Τα ευρήματα δύο μελετών

Τεχνολογία Τροφίμων

Χταπόδι και καλαμάρι: Ποια μέθοδος απόψυξης διατηρεί καλύτερα την ποιότητά τους; Επιστημονικό πείραμα

Τεχνολογία Τροφίμων

PepsiCo: Ανακαλεί περίπου 1,8 εκατ. Gatorade για αδήλωτες τεχνητές χρωστικές που είχε ανακοινώσει ότι θα αφαιρέσει

Ανάκληση

Gastrosophy Fest powered by Protergia: Η Αθήνα ως γαστρονομικός προορισμός

Γαστρονομία

Βιταμίνη C: Το απρόσμενο εύρημα σε ασθενείς που κινδύνευαν να εμφανίσουν καρκίνο του αίματος

Υγεία

Nεκρό ποντίκι μέσα σε προϊόν ελληνικής προέλευσης – Ανακλήθηκαν 45.000 συσκευασίες (φωτογραφίες)

Ανάκληση

Φυτικές ίνες: 5 τρόφιμα που μπορούν να δώσουν 25 γραμμάρια την ημέρα χωρίς συμπλήρωμα

Διατροφή και Υγεία

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 συνδέθηκε με 33% υψηλότερο κίνδυνο καταγμάτων

Υγεία

7 τρόποι να χτίσετε μυς με ασκήσεις μόνο με το βάρος του σώματος μετά τα 45

Υγεία και άσκηση

Αυτό είναι το τσάι που προστατεύει δόντια και ούλα

Υγεία