Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Επτά τρόποι να αυξήσετε φυσικά την ορμόνη GLP-1 που ρυθμίζει την πείνα και το σάκχαρο, χωρίς φάρμακα

Απλές καθημερινές συνήθειες που ενισχύουν τον ίδιο μηχανισμό που εκμεταλλεύονται τα φάρμακα τύπου Ozempic
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Νερού 2026: Γιατί το πιο πολύτιμο αγαθό γίνεται όλο και πιο σπάνιο

Φέτος ο ΟΗΕ εστιάζει στις γυναίκες και τα κορίτσια που πλήττονται δυσανάλογα από την κρίση νερού
Νίκος Ζορζοβίλης -

Επιθεώρηση εργασίας: Αναβάθμιση του πληροφοριακού συστήματος με νέες λειτουργίες για ταχύτερη εξυπηρέτηση

Σε εφαρμογή του νόμου 5239/2025 ενισχύονται οι ηλεκτρονικές υπηρεσίες, η διαφάνεια και ο έλεγχος για την προστασία των εργαζομένων
Cibum Newsroom -

Σε αυξημένη ετοιμότητα ο ΕΟΦ για πιθανές ελλείψεις φαρμάκων, λόγω του πολέμου στη Μέση Ανατολή

Μιλάει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος του Οργανισμού Σπύρος Σαπουνάς
Cibum Newsroom -

Αρχαίο DNA αποκαλύπτει πώς μια κοινωνία που στράφηκε στο καλαμπόκι βρέθηκε στα όρια της εξαφάνισης

Μελέτη με γενετικό υλικό από 46 άτομα που έζησαν πριν από 2.200 έως 600 χρόνια δείχνει ότι η γεωργία δεν επιβλήθηκε από έξω αλλά υιοθετήθηκε τοπικά
Cibum Newsroom -

Αφθώδης πυρετός: Διαμαρτυρία από τους κτηνοτρόφους της Λέσβου

Μπλόκο στον κόμβο στη Λάρσο
Cibum Newsroom -

2ο Οδοντιατρικό Forum: Οι πολιτικές υγείας απέναντι στην υπερκατανάλωση ζάχαρης

Συζήτηση γύρω από το θέμα «Η ζάχαρη στη διατροφή μας και οι επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία»
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Ξεκίνησε η διαδικασία των απολυμάνσεων στο λιμάνι για την αποτροπή μετάδοσης του αφθώδη πυρετού στο ζωικό κεφάλαιο

Υπενθυμίζεται ότι η νόσος δεν επηρεάζει τον άνθρωπο
Cibum Newsroom -

ΣΒΠΕ: Κομβικός ο ρόλος της βιομηχανίας πλαστικών στη διαφύλαξη των υδάτινων πόρων

ο Σύνδεσμος τιμά την Παγκόσμια Ημέρα Νερού
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή κινητοποίηση για πίτες και άμεση ανάκληση – Το πλήγμα στη φήμη της εταιρείας

Ανάκληση αρτοσκευασμάτων λόγω εντοπισμού μεταλλικών θραυσμάτων και οι προεκτάσεις στην εταιρική φήμη και την ασφάλεια των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Η ελληνική επιχειρηματικότητα σε τρόφιμα, κρασί, οίνο, σύγχρονη γαστρονομία και ναυτιλία

Τέσσερις Έλληνες επιχειρηματίες μιλούν για ρίσκο, ανθεκτικότητα και τις ευκαιρίες της Ελλάδας σε ναυτιλία, οίνο, τρόφιμα και γαστρονομία
Cibum Newsroom -

Γιατί οι οδηγίες για την αρτηριακή πίεση άλλαξαν τρεις φορές σε λιγότερο από δέκα χρόνια

Η ιστορία πίσω από τη νέα επιστημονική συναίνεση
Cibum Newsroom -

Τα συμπληρώματα που η επιστήμη εξετάζει για την υγεία της καρδιάς και τι λένε πραγματικά τα στοιχεία

Τι υποστηρίζει η έρευνα και πού απαιτείται προσοχή
Cibum Newsroom -

Οκτώ συμπτώματα που σημαίνουν ότι πρέπει να επισκεφθείτε άμεσα γαστρεντερολόγο

Ποιες ενοχλήσεις του πεπτικού συστήματος είναι αθώες και ποιες μπορεί να κρύβουν σοβαρότερο πρόβλημα που αξίζει να ελεγχθεί έγκαιρα
Cibum Newsroom -

Νέο χάπι μειώνει την «κακή» χοληστερόλη κατά 60% σε μεγάλη κλινική δοκιμή

Τι έρχεται να καλύψει το κενό που αφήνουν οι στατίνες
Cibum Newsroom -

Τεχνητή νοημοσύνη προβλέπει με 80% ακρίβεια αν ένας καρκίνος θα μεταστατίσει

Το εργαλείο που αναλύει εκατοντάδες γονιδιακές υπογραφές από όγκους παχέος εντέρου και αποδίδει αξιόπιστες προβλέψεις κινδύνου μετάστασης σε πολλαπλούς τύπους καρκίνου Γιατί κάποιοι όγκοι παραμένουν...
Cibum Newsroom -

Λουκάνικα: Σκοτώνει ο φούρνος μικροκυμάτων τα παθογόνα βακτήρια;

Πώς και κατά πόσο η θέρμανση με μικροκύματα επηρεάζει τα παθογόνα βακτήρια και τι ρόλο παίζει η περιεκτικότητα σε λίπος
Γιώργος Μορφονιός -

Ερευνητές τροποποίησαν προβιοτικό στέλεχος για να παράγει αντικαρκινικό φάρμακο μέσα στον ίδιο τον όγκο

Το βακτήριο που ζει ήδη στο έντερό μας
Cibum Newsroom -

Έλληνες επιστήμονες τροφίμων «ξεκλειδώνουν» τον χρόνο έναρξης ανάπτυξης της Listeria monocytogenes

Έρευνα στο Journal of Food Protection, καταγράφει διαφοροποιήσεις στην έναρξη ανάπτυξης της Listeria monocytogenes σε επίπεδο μεμονωμένου κυττάρου
Νίκος Γδοντέλης -

Η Μελβούρνη γιόρτασε την ελληνική κουζίνα με το μεγαλύτερο τραπέζι στον κόσμο

600 μέτρα λευκά τραπεζομάντηλα και μενού από σεφ της ελληνικής διασποράς
Cibum Newsroom -
1...163164165...1.995Σελίδα 164 από 1.995

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Απάτη Τροφίμων

Νοθεία σε ελληνικό μέλι: Αποτελέσματα ανάλυσης σε 50 δείγματα από 14 περιοχές της χώρας

Νέα επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου Πατρών εξετάζει τη νοθεία και την αυθεντικότητα του ελληνικού μελιού.
Υγεία

Πρωτεΐνη: Οι 5 μύθοι που πρέπει να σταματήσουμε να πιστεύουμε

Η επιστήμη ξεκαθαρίζει τι ισχύει πραγματικά
Συσκευασία

PPWR: Νέες διευκρινίσεις λίγες ημέρες πριν από την εφαρμογή του Κανονισμού για τις συσκευασίες και τα απόβλητα συσκευασίας

Το CIBUM παρουσιάζει τη δεύτερη έκδοση του εγγράφου με τις Συχνές Ερωτήσεις (FAQs) για τον Κανονισμό (ΕΕ) 2025/40 (PPWR)

Ροή Ενημέρωσης

Νοθεία σε ελληνικό μέλι: Αποτελέσματα ανάλυσης σε 50 δείγματα από 14 περιοχές της χώρας

Απάτη Τροφίμων

Η Unilever στρέφεται στις αυθεντικές γεύσεις για να κερδίσει τη Gen Z

Νέα

Το ονομαστό Παστέλι Ζευγολατιού Μεσσηνίας, από την ΚΑΠΑ Ευμελείν!

Λιανεμπόριο

Χυμός με σπόρους chia: Πόσο επιστημονικά ακριβής είναι η νέα τάση;

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρέτσας: Κέρασε γύρο τους οπαδούς της Ντόρτμουντ και έγινε viral στη Γερμανία

Νέα

Συσκευασίες τροφίμων: Νέα βιοδιασπώμενη μεμβράνη από υπολείμματα ελαιοκράμβης παρατείνει τη φρεσκάδα

Συσκευασία

Αγγούρι: Είναι ασφαλές για κατανάλωση όταν είναι πικρό;

Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέας και πουλερικά: Νέο πλαίσιο για τους ελέγχους ασφάλειας τροφίμων στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πρωτεΐνη: Οι 5 μύθοι που πρέπει να σταματήσουμε να πιστεύουμε

Υγεία

Έχετε βραστήρα ρυζιού; Οι απρόσμενες τροφές που μπορεί να μαγειρέψει

Οικιακά