Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ποια ελληνικά εστιατόρια πήραν αστέρι Michelin και ποια το έχασαν

Το Αθηνόραμα δημοσίευσε τη λίστα με τα εστιατόρια που συμπεριλαμβάνονται στον Michelin Guide 2022 στην Αθήνα
Cibum Newsroom -

17η διεθνής έκθεση Συσκευασίας “Syskevasia Expo 2022” στο Metropolitan Expo

Ολόκληρη η λίστα των εκθετών
Cibum Newsroom -

Είναι βιολογικά τα προϊόντα υδροπονίας ή όχι; Απόφαση δικαστηρίου των ΗΠΑ

Την διαμάχη σχετικά με το εάν τα προϊόντα υδροπονικής καλλιέργειας είναι βιολογικά ή όχι φαίνεται πως επέλυσε οριστικά δικαστήριο των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Coca-Cola: Επεκτείνει τα προσαρτημένα καπάκια σε μπουκάλια των 500 ml στη Μεγάλη Βρετανία

Ο νέος σχεδιασμός επιτρέπει στο καπάκι να παραμένει συνδεδεμένο με το μπουκάλι μετά το άνοιγμα, διευκολύνοντας την ανακύκλωση ολόκληρης της συσκευασίας και διασφαλίζοντας ότι δεν σπαταληθεί κανένα καπάκι.
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες “ξεκλείδωσαν” τα μπιζέλια για να παράγουν καλύτερες ποικιλίες

Η αποκωδικοποίηση της γενετικής σύνθεσης των μπιζελιών είναι ζωτικής σημασίας για την επιτάχυνση της ανάπτυξης βελτιωμένων ποικιλιών.
Cibum Newsroom -

“Πράσινο φως” από την EFSA για τo φυτοφάρμακο pyridaben στα γκρέιπφρουτ

Καθορισμός ΑΟΚ pyridaben σε γκρέιπφρουτ που εισάγονται από τις ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Πελάτισσα αποκαλύπτει “αηδιαστική” πράξη σε καφετέρια του Σίδνεϋ

Μια Αμερικανίδα που ζει στην Αυστραλία δηλώνει σοκαρισμένη με μέλος του προσωπικού σε ένα καφέ, που έγλειφε τα δάχτυλά της ενώ έφτιαχνε φαγητά και ποτά.
Cibum Newsroom -

Επιστήμη: Βρέθηκε το αλεύρι που… αδυνατίζει!

Μείωση του σωματικού βάρους και καλύτερη ανοχή στην ινσουλίνη υπόσχεται η χρήση οκτενυλοηλεκτρικού αμύλου στη βιομηχανία τροφίμων, σύμφωνα με νέα μελέτη
Cibum Newsroom -

Ενημέρωση της RASFF από την Ελλάδα για επικίνδυνα φυτοφάρμακα σε κύμινο από την Ινδία

Το ακατάλληλο φορτίο εντοπίστηκε στα σύνορα.
Cibum Newsroom -

Catherine Zeta-Jones και Michael Douglas: Η εντυπωσιακή τούρτα των γενεθλίων τους

Η Catherine Zeta-Jones και ο σύζυγός της Michael Douglas γιόρτασαν τα κοινά τους γενέθλια με μια εντυπωσιακή τούρτα.
Cibum Newsroom -

Ισχυρισμός «Υγιεινό»: Νέα πρότυπα θέτει ο FDA – Έντονες αντιδράσεις

Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ανακοίνωσε νέους κανόνες για την επισήμανση των συσκευασμένων τροφίμων με τον ισχυρισμό «υγιεινό».
Cibum Newsroom -

Γιατί οι κυβερνήσεις παγώνουν τα μέτρα κατά των ανθυγιεινών τροφίμων

Οι κυβερνήσεις σε Ιταλία, Σουηδία και Ηνωμένο Βασίλειο "παγώνουν" τα μέτρα αντιμετώπισης της παχυσαρκίας, συμπεριλαμβανομένου και του φόρου ζάχαρης
Cibum Newsroom -

Συμμετείχε σε σχέδιο δωροδοκίας και το πλήρωσε ακριβά…33,7 εκατομμύρια δολάρια!

Πρώην ανώτερος υπάλληλος της Cargill καταδικάστηκε σε 4 χρόνια φυλάκιση και σε πρόστιμο 33,7 εκατομμύριων δολαρίων ως αποζημίωση, λόγω συμμετοχής σε σχέδιο δωροδοκίας.
Cibum Newsroom -

Να σας συστήσω…

...τα παιδιά του πληθωρισμού: Την φτώχεια και την πείνα...
Cibum Newsroom -

Barilla Hellas: 100 τόνοι τροφίμων σε φιλανθρωπικές οργανώσεις

Σημαντική δωρεά της Barilla Hellas με το «Μπορούμε» σε οργανισμούς και στο ΚΥΑΔΑ
Cibum Newsroom -

Eurostat: Μείωση των πληθυσμών χοίρων και βοοειδών στην ΕΕ 

Προβλέπεται μείωση του αριθμού των ζώων αναπαραγωγής για τα επόμενα χρόνια
Cibum Newsroom -

Σκουλήκι μέσα σε ελληνικές φρυγανιές ευρείας κατανάλωσης!

Χαρακτηριστικό παράδειγμα μη συμμορφούμενου προϊόντος πριν την ημερομηνία λήξης
Cibum Newsroom -

PepsiCo Hellas: Ενοποιημένος τζίρος 171 εκατ. ευρώ το 2021, αυξημένος κατά 41,5%

Η αύξηση των πωλήσεων προκύπτει και από τη συγχώνευση της Tasty Foods ΑΒΓΕ με την PepsiCo HBH Μ. ΕΠΕ.
Cibum Newsroom -

Τραπεζοκαθίσματα: Μέχρι πότε δόθηκε παράταση για την επέκταση σε κοινόχρηστους χώρους

Τροπολογία του Υπουργείου Εσωτερικών
Cibum Newsroom -

Η νευροεπιστήμη στην υπηρεσία της γεύσης και των νέων προϊόντων της Βιομηχανίας Τροφίμων

Η startup Thimus, ισχυρίζεται πως δίνει την απάντηση στην ερώτηση πολλών εταιρειών της βιομηχανίας τροφίμων για το τι θέλουν οι καταναλωτές.
Cibum Newsroom -
1...1.6581.6591.660...2.074Σελίδα 1.659 από 2.074

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Έρχεται επιδότηση στο ηλεκτρικό ρεύμα – Τι προβλέπει το νέο μέτρο

Πακέτο 95 εκατ. ευρώ για την ενεργοβόρα βιομηχανία ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός, με τη βιομηχανία τροφίμων στους ωφελούμενους κλάδους.
Διατροφή και Υγεία

Η σχέση της διατροφής με την καρδιακή ανεπάρκεια: Αποτελέσματα 20ετούς ελληνικής μελέτης σε 2.159 άτομα

Ποια διατροφικά πρότυπα συνδέθηκαν με χαμηλότερη πιθανότητα καρδιακής ανεπάρκειας στη μελέτη ATTICA, σε βάθος 20 ετών.
Διατροφή και Υγεία

Ο καφές μετράει στα 8 ποτήρια νερό της ημέρας; Νέα δεδομένα για την καφεΐνη και την ενυδάτωση

Η επιστήμη απαντά σε μια συνηθισμένη απορία: ο καφές ενυδατώνει ή πρέπει να τον «αναπληρώνουμε» με νερό;

Ροή Ενημέρωσης

Εμμηνόπαυση: Πολλές γυναίκες δεν παίρνουν όσο ασβέστιο χρειάζονται για τα οστά

Υγεία

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Έρχεται επιδότηση στο ηλεκτρικό ρεύμα – Τι προβλέπει το νέο μέτρο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ξέρουμε τελικά πόσο λίπος πρέπει να τρώμε μέσα στην ημέρα;

Διατροφή και Υγεία

Ανάκληση ψωμιού σε φέτες λόγω σοβαρού κινδύνου – Καταναλωτής εντόπισε το πρόβλημα (φωτο)

Ανάκληση

Το μπλε φως εξουδετερώνει τα επικίνδυνα βακτήρια του ωμού κοτόπουλου – Νέα εργαστηριακή ανακάλυψη

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνη έξαρση παραπληροφόρησης στο TikTok: Πώς οι influencers ξεγέλασαν το κοινό για την ακεταμινοφαίνη και τον αυτισμό

Υγεία

EFSA: Το μυρμηκικό οξύ παραμένει ασφαλές στις ζωοτροφές, αλλά η έκθεση των εργαζομένων αποτελεί κίνδυνο

Νέα

Παιδική παχυσαρκία: Νέος ορισμός μειώνει δραστικά τον αριθμό των παιδιών που θεωρούνται κλινικά παχύσαρκα

Υγεία

Η σχέση της διατροφής με την καρδιακή ανεπάρκεια: Αποτελέσματα 20ετούς ελληνικής μελέτης σε 2.159 άτομα

Διατροφή και Υγεία

«Κακή» χοληστερόλη: Ο αριθμός που κοιτάμε στα τρόφιμα μπορεί να μην είναι ο σημαντικότερος

Διατροφή και Υγεία