Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ελληνικά ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ–EURIMAC: Επενδύσεις 25,5 εκατ. ευρώ και στόχος παραγωγής 85.000 τόνων έως το 2027

Νέα γραμμή παραγωγής, ενίσχυση εξαγωγών σε 60 χώρες και πρόσθετο επενδυτικό πρόγραμμα 2,5 εκατ. ευρώ για εκσυγχρονισμό, ESG και κυβερνοασφάλεια το 2026
Λένα Βασιλακοπούλου -

Πώς γίνεται η σύγχρονη παραγωγή κυματοειδούς χαρτονιού στην Ελλάδα

Ο Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Χάρτινης Συσκευασίας παρουσίασε τη σύγχρονη παραγωγική διαδικασία
Cibum Newsroom -

Η Uber επεκτείνει τις υπηρεσίες διανομής φαγητού στην Ευρώπη και την Ελλάδα

Η αμερικανική εταιρεία ανακοίνωσε ένα φιλόδοξο σχέδιο επέκτασης σε επτά νέες ευρωπαϊκές αγορές
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για διαρροή υγραερίου σε βιοτεχνία γλυκών στην Πορταριά

Προσωρινή αναστολή λειτουργίας της επιχείρησης μετά τον εντοπισμό οσμής αερίου από τους εργαζόμενους
Cibum Newsroom -

EFSA: Αξιολόγηση και ανανέωση προσθετικών ζωοτροφών με βιταμίνη Ε

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων επιβεβαίωσε την ασφάλεια των εκχυλισμάτων τοκοφερόλης για όλα τα είδη ζώων
Cibum Newsroom -

Σχεδόν 200.000 άνθρωποι αποκαλύπτουν το πραγματικό κλειδί για την υγεία της καρδιάς

Μελέτη 30ετούς παρακολούθησης δείχνει ότι μεγαλύτερη σημασία έχει η ποιότητα των τροφίμων, και όχι απλώς η μείωση υδατανθράκων ή λιπαρών
Cibum Newsroom -

Ανακλήσεις τροφίμων στην Ευρώπη: Η έβδομη εβδομάδα του 2026

Eπίκεντρο τα βαρέα μέταλλα σε φρούτα και την παρουσία ξένων σωμάτων σε γαλακτοκομικά και κατεψυγμένα προϊόντα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Φθόριο στο νερό: Επιστήμονες κορυφαίων πανεπιστημίων διαψεύδουν τους ισχυρισμούς του Robert Kennedy Jr. για κίνδυνο στα έμβρυα

Μελέτη σε 11,5 εκατομμύρια γεννήσεις δείχνει ότι η φθορίωση δεν επηρεάζει το βάρος γέννησης και ενισχύει την ασφάλεια μίας από τις πιο μελετημένες παρεμβάσεις δημόσιας υγείας.
Cibum Newsroom -

Βοηθά η κεταμίνη στην απεξάρτηση από το αλκοόλ;

Νέα επιστημονικά δεδομένα
Cibum Newsroom -

Η TÜV NORD Ελλάδας παρουσιάζει το νέο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Πρώτες  Βοήθειες στην Εργασία»

Σεμινάριο 3,5 ωρών με δια ζώσης πρακτική εκπαίδευση σε ΚΑΡΠΑ και λαβή Χάιμλιχ, με πιστοποίηση τριετούς ισχύος και δυνατότητα επέκτασης σε χρήση AED σύμφωνα με το άρθρο 39 του Ν. 5239/2025
Cibum Newsroom -

Τα πασίγνωστα σοκολατάκια που ελάφρυναν στο όνομα της «γευστικής εμπειρίας» αλλά συνέχισαν να βαραίνουν το ίδιο την τσέπη μας

Ίδια συσκευασία και συνταγή, λιγότερα γραμμάρια: οι αριθμοί πίσω από τη «νέα εμπειρία»
Cibum Newsroom -

Lidl It: Ανακαλείται αλεύρι ιδιωτικής ετικέτας λόγω μόλυνσης από salmonella

Εντοπισμός του παθογόνου σε αυτοέλεγχο της εταιρείας - Οδηγίες επιστροφής προϊόντος στους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Επείγουσα ανάκληση γάλακτος από τα ψυγεία σούπερ μάρκετ λόγω χημικής ρύπανσης στα μπουκάλια

Προστασία καταναλωτών μετά τον εντοπισμό υποψίας χημικής μόλυνσης στις συσκευασίες
Cibum Newsroom -

Αύξηση των κρουσμάτων καρκίνου του παχέος εντέρου σε ανθρώπους κάτω των 50 ετών – Η περίπτωση του ηθοποιού James Van Der Beek

Τα άτομα που γεννήθηκαν τα χρόνια του 1990 έχουν τέσσερις φορές υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου σε σχέση με εκείνα που γεννήθηκαν τα χρόνια του 1960
Cibum Newsroom -

Lidl Ελλάς: Απορροφά τον ΦΠΑ σε επιλεγμένα κατεψυγμένα λαχανικά και ρύζια

Η αλυσίδα ενισχύει την πρόσβαση των καταναλωτών σε βασικά προϊόντα διατροφής
Λένα Βασιλακοπούλου -

Γιαούρτι ή Cottage; Ποιο είναι πιο διαιτητικό και πιο υγιεινό – Του Ν. Ζορζοβίλη

Σύγκριση δύο δημοφιλών πρωτεϊνούχων γαλακτοκομικών επιλογών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νανοπλαστικά: Η αόρατη απειλή «χτυπά» ανελέητα και τη γονιμότητα – Τα σοκαριστικά συμπεράσματα νέας μελέτης

Σύμφωνα με τη μελέτη, εισχωρούν στους νευρώνες που ρυθμίζουν την αναπαραγωγή, διαταράσσοντας την παραγωγή ορμονών και θέτοντας σε κίνδυνο τη γονιμότητα
Πέπη Οικονομάκη -

Στον ανακριτή ο ιδιοκτήτης της ΒΙΟΛΑΝΤΑ – Εργαζόμενοι έξω από τα δικαστήρια ως ένδειξη συμπαράστασης

Καταγγελίες εργαζομένων για αποπνικτική δυσοσμία, σφράγιση δεύτερου εργοστασίου και μαρτυρίες για κακοτεχνίες σε δεξαμενές και σωληνώσεις πριν την τραγωδία
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: 27.698,58€ από το «Δώρο Αγάπης» για την εκπλήρωση παιδικών ευχών

6.942 κουτιά «Δώρο Αγάπης» ενισχύουν την εκπλήρωση 5 παιδικών ευχών
Cibum Newsroom -

Το Chat GPT τροποποιεί το πλαίσιο λειτουργίας του – Τι αλλάζει για τους χρήστες

Σημαντικές αλλαγές για όσους χρησιμοποιούν το Chat GPT επαγγελματικά ή συστηματικά
Cibum Newsroom -
1...210211212...2.000Σελίδα 211 από 2.000

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι
Υγεία

GLP-1 σε χάπι: Έρχεται στην Ευρώπη το «όπλο» κατά της παχυσαρκίας χωρίς ένεση – Πότε ξεκινά και τι αλλάζει για τους ασθενείς

Η σεμαγλουτίδη σε μορφή δισκίου υπόσχεται σημαντική απώλεια βάρους και ανοίγει τον δρόμο για μια νέα εποχή στις θεραπείες κατά της παχυσαρκίας
Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Δημοφιλές άλειμμα σοκολάτας που πωλείται και στην Ελλάδα προκάλεσε αναφυλακτικό σοκ – Ενημέρωση για σοβαρό κίνδυνο (μάρκα & φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Νιτρώδες νάτριο στις ζωοτροφές: Τι αποφάσισε η EFSA για την ασφάλεια και τη χρήση του

Ασφάλεια Τροφίμων

Πλησιάζει η εποχή που η αντιβίωση δεν θα πιάνει τα παιδιά μας; Η μεγάλη μελέτη που χτυπά καμπανάκι για την αντοχή των βακτηρίων

Υγεία

ΗΠΑ: Πρόσθετος δασμός 12,5% στο τουρκικό ελαιόλαδο – Πλεονέκτημα για Τυνησία και ΕΕ

Εξαγωγές

Βιταμίνη C: Γιατί οι επιστήμονες επανεξετάζουν τον ρόλο της απέναντι στον καρκίνο

Υγεία

Λάιμ: Νέα ευρωπαϊκή αξιολόγηση καθορίζει όριο υπολειμμάτων για το fluopyram

Ασφάλεια Τροφίμων

Κατεψυγμένα τρόφιμα: 6 επιλογές που μπορούν να βοηθήσουν στο μεταβολικό σύνδρομο

Διατροφή και Υγεία

Κέτσαπ από φύκια: Η νέα συνταγή αυξάνει τη διατροφική της αξία χωρίς να χαλά τη γεύση

Τεχνολογία Τροφίμων

Βιταμίνη Β12: Πώς οι ιοί των βακτηρίων βοηθούν μικρόβια που δεν μπορούν να την παράγουν

Νέα

Αγωγή 1,5 εκατ. κατά γνωστής αλυσίδα fast food – Πελάτες καταγγέλουν ότι βρήκαν προφυλακτικό στο κοτόπουλο

Εστίαση / Τουρισμός