Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η καθημερινή συνήθεια για υγιή σπονδυλική στήλη που εγκρίνουν οι χειρουργοί

Ειδικοί στην ορθοπαιδική τονίζουν μια απλή καθημερινή πρακτική που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση πόνων στη μέση
Cibum Newsroom -

Τα συμπληρώματα διατροφής που απαιτούν προσοχή σε περιπτώσεις διαβήτη

Συγκεκριμένα συμπληρώματα που μπορούν να έχουν ανεπιθύμητες επιπτώσεις στον μεταβολισμό της γλυκόζης
Cibum Newsroom -

Συλλήψεις κτηνοτρόφων για την ευλογιά 

Στο στόχαστρο της ΕΛ.ΑΣ. κτηνοτρόφοι για την εφαρμογή των περιοριστικών μέτρων 
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Πτώση πάνω από 15% στις παραγγελίες ενόψει Τσικνοπέμπτης, παρά τις σταθερές τιμές στην αγορά

   Αγαπημένο κρέας των καταναλωτών για την Τσικνοπέμπτη παραμένει το χοιρινό, καλύπτοντας σχεδόν το 50% των πωλήσεων, ακολουθούμενο από το αρνί και το κατσίκι.
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση της FSA: Κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία από τη διαχείριση μολυσμένων ωμών τροφών για κατοικίδια

Μια σημαντική αναλογία ωμών προϊόντων για σκύλους και γάτες ενδέχεται να περιέχει επικίνδυνα παθογόνα
Cibum Newsroom -

Coca-Cola: Η επιστήμη αποκαλύπτει τον τρόπο που πρέπει να την πίνετε για να έχει καλύτερη γεύση

Όσα γνωρίζει η επιστήμη για την απόλαυση ενός ανθρακούχου αναψυκτικού
Cibum Newsroom -

Τοπικά χασάπικα πίσω από σοβαρές τροφικές δηλητηριάσεις σε Ελλάδα και Βρετανία

Η διασταυρούμενη επιμόλυνση και τα κενά στον έλεγχο θερμοκρασιών στο επίκεντρο σοβαρών τροφιμογενών κρουσμάτων από προϊόντα τοπικών κρεοπωλείων
Γιώργος Μορφονιός -

Πρόσθεσαν παράνομη και επικίνδυνη ουσία για να γλυκάνουν το κρασί – Άμεση ανάκληση μετά τον έλεγχο των αρχών

Η παρουσία μη επιτρεπόμενης ουσίας σε δημοφιλές κρασί προκάλεσε άμεση ανάκληση για λόγους ασφαλείας των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Έκτακτο Δελτίο Επιδείνωσης Καιρού: Ισχυρές βροχές, καταιγίδες και πολύ ενισχυμένοι άνεμοι

Ποιες περιοχές επηρεάζονται και πόσο θα διαρκέσουν τα έντονα καιρικά φαινόμενα
Cibum Newsroom -

Υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμάκων στα τρόφιμα: Υψηλά επίπεδα συμμόρφωσης στην ΕΕ

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων δημοσιοποίησε τον ετήσιο έλεγχο για τα υπολείμματα φαρμάκων σε ζώα και προϊόντα ζωικής προέλευσης
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Τρεις στους τέσσερις νικητές των EY 2025 από τον κλάδο τροφίμων

ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ, ERGON FOODS και Κτήμα Γεροβασιλείου μεταξύ των τεσσάρων διακριθέντων του θεσμού
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο: Έκθεση «καμπανάκι» για τα έργα υποδομής της ΕΕ

Δημοσίευση γνώμης για την οικονομική διακυβέρνηση της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Ο Γρηγόρης γιορτάζει τον Αγ. Βαλεντίνο με δώρα και εκπλήξεις

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Λένα Βασιλακοπούλου -

H Coca-Cola σταματά την παραγωγή δημοφιλούς προϊόντος

Μετά από 80 χρόνια παρουσίας στην αγορά
Cibum Newsroom -

Πώς τα φάρμακα GLP-1 μπορεί να οδηγήσουν σε νέες διατροφικές διαταραχές

Οι ισχυρές κατασταλτικές επιδράσεις της όρεξης και η ανεπαρκής ψυχολογική παρακολούθηση αυξάνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης μη παραδοσιακών διατροφικών διαταραχών
Πέπη Οικονομάκη -

Η Heineken θα περικόψει 5.000 – 6.000 θέσεις εργασίας

Η δεύτερη μεγαλύτερη παγκοσμίως ζυθοποιία μετά την AB InBev σημείωσε πτώση 2,4% στον συνολικό της όγκο μπίρας το 2025
Cibum Newsroom -

FDA: Καταναλωτές και νομικοί ζητούν να σταματήσει η προστασία των ονομάτων επιχειρήσεων σε κρούσματα τροφικών δηλητηριάσεων

Ένα επίσημο αίτημα προς τον αμερικανικό οργανισμό ανοίγει τον ασκό του Αιόλου για τη διαγραφή του «επιχειρηματικού απορρήτου» όταν διακυβεύεται η δημόσια υγεία
Cibum Newsroom -

Πατατάκια: Πιθανώς καρκινογόνος ουσία χρησιμοποιείται εδώ και δεκαετίες για την παρασκευή τους – Ξεκινά αναθεώρηση από τις Αρχές Ασφαλείας Τροφίμων

Η BHA, πρόσθετο που προστατεύει τα λιπαρά από την αλλοίωση, αξιολογείται ξανά λόγω πιθανών καρκινογόνων και ενδοκρινικών επιπτώσεων, με στόχο την ασφάλεια των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Πάνω από 1 εκατομμύριο τα πρόστιμα από το ΔΙΜΕΑ σε σουπερμάρκετ και εταιρείες τροφίμων – Ο λόγος και η αντίδραση των εταιρειών

Οι κυρώσεις αφορούν πέντε εταιρείες – τρεις αλυσίδες σούπερ μάρκετ και δύο εταιρείες τροφίμων – για υπέρβαση του επιτρεπόμενου μικτού περιθωρίου κέρδους
Cibum Newsroom -

Ανάκληση χαλβά λόγω καρκινογόνων μυκοτοξινών – Τι πρέπει να προσέχουμε ενόψει Καθαράς Δευτέρας και Σαρακοστής

Εντοπίστηκαν μη αποδεκτά επίπεδα μυκοτοξινών σε πρώτη ύλη χαλβά. Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία, οι υποχρεώσεις των επιχειρήσεων και οι έλεγχοι στην αλυσίδα εφοδιασμού ενόψει αυξημένης κατανάλωσης χαλβά την περίοδο της νηστείας
Ελένη Τσαγκά -
1...218219220...2.000Σελίδα 219 από 2.000

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι
Υγεία

GLP-1 σε χάπι: Έρχεται στην Ευρώπη το «όπλο» κατά της παχυσαρκίας χωρίς ένεση – Πότε ξεκινά και τι αλλάζει για τους ασθενείς

Η σεμαγλουτίδη σε μορφή δισκίου υπόσχεται σημαντική απώλεια βάρους και ανοίγει τον δρόμο για μια νέα εποχή στις θεραπείες κατά της παχυσαρκίας
Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Αυξήθηκαν σε σχεδόν 350, τα κρούσματα σαλμονέλας από πιπεριές – Εντοπίστηκε ο προμηθευτής

Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλές άλειμμα σοκολάτας που πωλείται και στην Ελλάδα προκάλεσε αναφυλακτικό σοκ – Ενημέρωση για σοβαρό κίνδυνο (μάρκα & φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Νιτρώδες νάτριο στις ζωοτροφές: Τι αποφάσισε η EFSA για την ασφάλεια και τη χρήση του

Ασφάλεια Τροφίμων

Πλησιάζει η εποχή που η αντιβίωση δεν θα πιάνει τα παιδιά μας; Η μεγάλη μελέτη που χτυπά καμπανάκι για την αντοχή των βακτηρίων

Υγεία

ΗΠΑ: Πρόσθετος δασμός 12,5% στο τουρκικό ελαιόλαδο – Πλεονέκτημα για Τυνησία και ΕΕ

Εξαγωγές

Βιταμίνη C: Γιατί οι επιστήμονες επανεξετάζουν τον ρόλο της απέναντι στον καρκίνο

Υγεία

Λάιμ: Νέα ευρωπαϊκή αξιολόγηση καθορίζει όριο υπολειμμάτων για το fluopyram

Ασφάλεια Τροφίμων

Κατεψυγμένα τρόφιμα: 6 επιλογές που μπορούν να βοηθήσουν στο μεταβολικό σύνδρομο

Διατροφή και Υγεία

Κέτσαπ από φύκια: Η νέα συνταγή αυξάνει τη διατροφική της αξία χωρίς να χαλά τη γεύση

Τεχνολογία Τροφίμων

Βιταμίνη Β12: Πώς οι ιοί των βακτηρίων βοηθούν μικρόβια που δεν μπορούν να την παράγουν

Νέα