Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ανάκληση μαμούθ: 14 τόνοι (51.000 ματσάκια) μαϊντανού αποσύρονται από την αγορά – Είναι μολυσμένος με Cyclospora cayetanensis

Ανάκληση τεράστιας ποσότητας ιταλικού μαϊντανού λόγω μικροβιολογικής επιμόλυνσης
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος καρδιακών προβλημάτων για άνδρες αθλητές αντοχής άνω των 50 ετών

Νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Λιντς
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 144.000 λίτρα απεσταγμένου νερού – Μέσα στα μπουκάλια επιπλέει μία “μαύρη” ουσία

Σε εθελοντική ανάκληση-μαμούθ προχωρά η αμερικανική αλυσίδα Meijer, μετά τον εντοπισμό ξένου σώματος σε χιλιάδες συσκευασίες
Cibum Newsroom -

Μεγάλος λιανοπωλητής τροφίμων δημιουργεί ειδικό “διάδρομο” για όσους κάνουν ενέσεις αδυνατίσματος

Προσαρμογή της αγοράς τροφίμων στις νέες ανάγκες των καταναλωτών για διατήρηση μυϊκής μάζας και απώλεια βάρους
Cibum Newsroom -

Τους “έκαψε” η Γερμανική κρέμα γάλακτος – Τέλος στην πιστοποίηση για γνωστό παραδοσιακό προϊόν

Έλεγχοι αποκαλύπτουν παραβιάσεις στην εντοπιότητα των πρώτων υλών, οδηγώντας στην ακύρωση της διάκρισης για το δημοφιλές γλύκισμα Libušina hoblina
Cibum Newsroom -

«Σκοτώνει» το πρόσθετο για τις λιγότερες εκπομπές μεθανίου τις δανέζικες αγελάδες; Ανησυχητικά περιστατικά ζητούν απάντηση

Η Δανία, τα τελευταία χρόνια, πρωτοπορεί στις περιβαλλοντικές πολιτικές και έχει θέσει στόχο τη μείωση των εκπομπών που σχετίζονται με την κτηνοτροφία κατά 70% σε σύγκριση με τα επίπεδα του 1990, έως το 2030.
Cibum Newsroom -

Γιατί η μουσική δεν φέρνει χαρά σε μερικούς ανθρώπους

Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη
Cibum Newsroom -

Τα 8 λάθη που καταστρέφουν τα μαχαίρια σας και πώς να τα προστατεύσετε

Μάθετε πώς οι καθημερινές συνήθειες φθείρουν τις λεπίδες σας και πώς να τις προστατεύσετε σωστά
Cibum Newsroom -

Η ΘΕΟΝΗ αναβαθμίζει την υγιεινή στο εργοστάσιο εμφιάλωσης με αντιμικροβιακές επιφάνειες χαλκού

Η εταιρεία ΘΕΟΝΗ θωρακίζει την παραγωγή της με αντιμικροβιακό χαλκό
Λένα Βασιλακοπούλου -

Επίσκεψη στελεχών του ΥΠΕΞ και του ΣΕΒ στις εγκαταστάσεις της Μύλοι Σόγιας και Ελληνικά Εκλεκτά Έλαια

Στρατηγική συνεργασία δημόσιου και ιδιωτικού τομέα
Cibum Newsroom -

Οι 11 απαραίτητες προληπτικές εξετάσεις για την προστασία της υγείας σας

Ο τακτικός έλεγχος μέσω προληπτικών εξετάσεων αποτελεί το πιο ισχυρό εργαλείο για την έγκαιρη διάγνωση χρόνιων παθήσεων
Cibum Newsroom -

Πρέπει να πίνετε ένα σφηνάκι ελαιόλαδο κάθε μέρα; Τι λένε οι διαιτολόγοι για τη νέα τάση

Επιστημονική προσέγγιση απέναντι στα οφέλη και τους μύθους
Cibum Newsroom -

Πώς να φτιάξετε νόστιμα muffin πρωτεΐνης

Η αναδιαμόρφωση ενός κλασικού πρωινού σε μια θρεπτική επιλογή πλούσια σε φυτικές ίνες
Cibum Newsroom -

Συμφωνία Mercosur: Οι γεωργικοί φορείς της ΕΕ εκφράζουν την οργή τους

Η Copa-Cogeca, η οποία εκπροσωπεί γεωργικούς οργανισμούς και συνεταιρισμούς της ΕΕ, δήλωσε ότι οι φορείς είναι «ενωμένοι» στην καταδίκη της συμφωνίας
Cibum Newsroom -

Τελειομανία και αγωνιστικός αθλητισμός: Η λεπτή γραμμή μεταξύ αφοσίωσης και εθισμού στην άσκηση

Η ψυχολογική πίεση των υψηλών προτύπων και ο κίνδυνος απώλειας ελέγχου
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται κριτσίνια λόγω υψηλής ποσότητας μορφίνης [φωτο]

Νέα ανησυχία προκαλεί στην ευρωπαϊκή αγορά τροφίμων η πρόσφατη ανάκληση προϊόντων αρτοποιίας λόγω εντοπισμού υψηλών επιπέδων αλκαλοειδών του οπίου
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση της ΕΕ για δεκαετή κάμψη στην αγορά κρασιού

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προβλέπει μια δομική πτώση στην κατανάλωση και την παραγωγή κρασιού έως το 2035
Cibum Newsroom -

Εξαγωγές: Eπίσκεψη Στελεχών του ΟΕΥ στα εργοστάσια των εταιρειών ΜΥΛΟΙ ΣΟΓΙΑΣ Α.Ε. και ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΕΚΛΕΚΤΑ ΕΛΑΙΑ Α.Ε.

Υπό την αιγίδα του Τομέα Διεθνών Σχέσεων του ΣΕΒ
Cibum Newsroom -

Τέλος στο βράσιμο ζωντανών αστακών και καβουριών στην Αγγλία – Νιώθουν τον πόνο και την ταλαιπωρία

Η αναγνώριση των καρκινοειδών ως αισθανόμενα όντα φέρνει το τέλος σε παραδοσιακές αλλά βάναυσες μεθόδους μαγειρέματος
Cibum Newsroom -

Σκλαβενίτης: Πρόστιμο 4.500 ευρώ σε υποκατάστημα στην Κω

Έπειτα από έλεγχο της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου διαπιστώθηκαν παραβάσεις σε τιμές προϊόντων, υγειονομικούς κανόνες και εξοπλισμό ελέγχου τιμών.
Cibum Newsroom -
1...270271272...2.007Σελίδα 271 από 2.007

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα – Νέο πιο αυστηρό πλαίσιο προστίμων από το ΥΠΑΑΤ για υπολείμματα και παραβάσεις

Το ΦΕΚ 5018/2026 καθορίζει νέα κλίμακα βαθμολόγησης για παραβάσεις σε φυτοφάρμακα και υπολείμματα τροφίμων.
Υγεία

Μπάνιο στη θάλασσα: Είναι πιο πιθανό να πάθω λοίμωξη από Vibrio όταν το νερό είναι ζεστό; Τι ισχύει και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων δημιουργεί νέα δεδομένα για ένα βακτήριο που μπορεί να μεταδοθεί από το νερό

Ροή Ενημέρωσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έκλεισε τις καταγγελίες για το εργαστηριακό κρέας στην Ιταλία

Νέα

Μπορεί η μεταμόσχευση κοπράνων να αντιμετωπίσει τις τροφικές αλλεργίες;

Υγεία

Ανακαλύφθηκε καρκίνος που μεταδίδεται από ψάρι σε ψάρι – Είναι μεταδοτικός στους ανθρώπους; (βίντεο)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έχεις λεμόνια; Δες πανεύκολες συνταγές για σορμπέ, σπιτική λεμονάδα και σάλτσα βινεγκρέτ!

Οικιακά

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Ιεράπετρα: Βυθίστηκε αλιευτικό έξω από το λιμάνι

Νέα

Χυμός ή σμούθι; Ποιο είναι τελικά καλύτερο για την υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ο χυμός πορτοκαλιού αλλάζει τη λειτουργία χιλιάδων γονιδίων στον οργανισμό

Υγεία

12 τροφές που χορταίνουν περισσότερο από το ψωμί

Διατροφή και Υγεία

Γιατί δυσκολευόμαστε να αντισταθούμε στα λιπαρά τρόφιμα

Διατροφή και Υγεία