Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Lidl Cz: Επικίνδυνο παθογόνο σε τρόφιμο – Δεν είναι η πρώτη φορά

Επανειλημμένος ο εντοπισμός επικίνδυνου παθογόνου σε προϊόντα μοσχαρίσιου κρέατος
Cibum Newsroom -

Η δύναμη της διατροφής στη μάχη κατά της ψωριασικής αρθρίτιδας

Πώς η σωστή δίαιτα μειώνει τη φλεγμονή
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τα πρόσωπα της τραγωδίας στη μπισκοτοβιομηχανία ΒΙΟΛΑΝΤΑ – Ήταν όλες μητέρες μικρών παιδιών

Πέντε εργάτριες έχασαν τη ζωή τους από τη φονική έκρηξη και τη φωτιά που ξέσπασαν τα ξημερώματα στο εργοστάσιο της μπισκοτοβιομηχανίας ΒΙΟΛΑΝΤΑ στα Τρίκαλα, με τις έρευνες να εστιάζουν στα αίτια της έκρηξης και στις συνθήκες ασφάλειας εντός της μονάδας
Cibum Newsroom -

Στο σκαμνί πτηνοτροφείο για τις ενοχλητικές μυρωδιές που «πνίγουν» ολόκληρες περιοχές

Οι κάτοικοι των περιοχών γύρω από τα πτηνοτροφεία ζητούν δικαίωση για χρόνια έντονων οσμών
Cibum Newsroom -

Όταν η σαλμονέλα χτυπάει τον εγκέφαλο: Σπάνιες αλλά θανατηφόρες Λοιμώξεις του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος

Συστηματική ανασκόπηση και ανάλυση κλινικών περιστατικών μη τυφοειδικής σαλμονέλας με προσβολή του κεντρικού νευρικού συστήματος σε ενήλικες με μειωμένη ανοσολογική άμυνα
Νίκος Γδοντέλης -

Γάλα: Έλληνες ερευνητές ανέπτυξαν φορητό αισθητήρα για την ταυτόχρονη ανίχνευση Salmonella και E. coli σε 15 λεπτά

Ταχεία ανίχνευση επικίνδυνων βακτηρίων στο γάλα με φορητή ελληνική τεχνολογία χαμηλού κόστους
Νίκος Γδοντέλης -

Ξεκινά οι καλλιέργεια της τροποποιημένης μωβ ντομάτας με αυξημένη διατροφική αξία (βίντεο)

Το νέο τρόφιμο παρουσιάζεται ως παράδειγμα του πώς η σύγχρονη βιοτεχνολογία μπορεί να συμβάλει στη δημιουργία τροφίμων με ενισχυμένη θρεπτική αξία
Cibum Newsroom -

Το μικροβιακό terroir των ελληνικών ποικιλιών ελιάς

Μελέτη πανεπιστημίων από Ελλάδα και Ιταλία αποκαλύπτει τον ρόλο της γεωγραφίας και των καλλιεργητικών παραγόντων στη σύσταση της μικροχλωρίδας του ελαιοκάρπου
Γιώργος Μορφονιός -

Μπορείτε να πάρετε σίδηρο και μαγνήσιο μαζί; Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Η σωστή χρονική στιγμή των συμπληρωμάτων μεγιστοποιεί τα οφέλη
Cibum Newsroom -

Φασολάκια ή σπαράγγια: Ποιο από τα δύο λαχανικά είναι πιο θρεπτικό;

Η σωστή επιλογή τροφίμων που θωρακίζει τον οργανισμό
Cibum Newsroom -

Πώς μια κονσέρβα ρεβίθια μπορεί να σας λύσει τα χέρια στην κουζίνα

Ξεχάστε το μαγείρεμα με τις ώρες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων και Περιχώρων διοργανώνει το 1ο Συνέδριο Αρτοποιών Αττικής

Στην Αθήνα, την 1η Φεβρουαρίου το 1ο συνέδριο Συνέδριο Αρτοποιών Αττικής
Cibum Newsroom -

Στα πράσα γνωστός σουβλατζής στη Δραπετσώνα που διακινούσε ναρκωτικά – Ο τιμοκατάλογος και η ανακοίνωση της ΕΛΑΣ

Ο 55χρονος σύμφωνα με πληροφορίες φέρεται να προμήθευε πελάτες με ναρκωτικά ακόμη και εντός του καταστήματος του.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, ΑΒ Βασιλόπουλος και METRO για τον κιμά

Διοικητικά πρόστιμα σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ για παραβάσεις στους Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ. και ζητήματα ασφάλειας κιμά τον Ιανουάριο 2026
Cibum Newsroom -

Περιττώματα τρωκτικών, τρίχες ζώων και έντομα σε αποθήκες με προϊόντα διατροφής και καλλυντικά μεγάλου διανομέα – Έκθεση επιθεώρησης

Ανησυχία για τη δημόσια υγεία λόγω σοβαρών υγειονομικών παραβάσεων σε χώρους αποθήκευσης προϊόντων
Cibum Newsroom -

Οι κίνδυνοι που κρύβει η χρήση επεξεργασμένων λυμάτων για την ανθεκτικότητα στα αντιβιοτικά

Τα επεξεργασμένα λύματα μεταφέρουν ανθεκτικά μικρόβια στις καλλιέργειες
Cibum Newsroom -

ΒΙΟΛΑΝΤΑ: Από έναν φούρνο της γειτονιάς σε βιομηχανία εκατομμυρίων

Μία μαύρη σελίδα γράφει στην επιχειρηματική πορεία της μπισκοτοποιίας ΒΙΟΛΑΝΤΑ το σημερινό δυστύχημα στο εργοστάσιο της εταιρείας στα Τρίκαλα όπου εργαζόμενες βρήκαν τραγικό θάνατο
Cibum Newsroom -

Πόνος στα γόνατα: Τα παπούτσια που θεωρούνται άνετα αλλά δημιουργούν προβλήματα

Μια λάθος επιλογή μπορεί να επιδεινώσει υφιστάμενα προβλήματα ή να οδηγήσει σε ανάπτυξη νέων
Cibum Newsroom -

Βιταμίνη C: Προσοχή σε αυτά τα συμπτώματα που δείχνουν υπερβολική δόση

Τι προκαλεί η υπερβολική λήψη συμπληρωμάτων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Οργάνωση μοιράζει δωρεάν φριτέζες αέρα για τη βελτίωση της διατροφής σε οικογένειες με οικονομικά προβλήματα

Το πρόγραμμα δίνει τη δυνατότητα σε άτομα που αντιμετωπίζουν δυσκολίες να λάβουν στήριξη και να βελτιώσουν τη διατροφή τους
Cibum Newsroom -
1...315316317...2.074Σελίδα 316 από 2.074

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Διατροφή και Υγεία

Η σχέση της διατροφής με την καρδιακή ανεπάρκεια: Αποτελέσματα 20ετούς ελληνικής μελέτης σε 2.159 άτομα

Ποια διατροφικά πρότυπα συνδέθηκαν με χαμηλότερη πιθανότητα καρδιακής ανεπάρκειας στη μελέτη ATTICA, σε βάθος 20 ετών.
Διατροφή και Υγεία

Ο καφές μετράει στα 8 ποτήρια νερό της ημέρας; Νέα δεδομένα για την καφεΐνη και την ενυδάτωση

Η επιστήμη απαντά σε μια συνηθισμένη απορία: ο καφές ενυδατώνει ή πρέπει να τον «αναπληρώνουμε» με νερό;
Υγεία

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Από τα τρόφιμα και το νερό έως το ανθρώπινο αίμα, τα νέα στοιχεία καταγράφουν την εκτεταμένη παρουσία του TFA.

Ροή Ενημέρωσης

Η σχέση της διατροφής με την καρδιακή ανεπάρκεια: Αποτελέσματα 20ετούς ελληνικής μελέτης σε 2.159 άτομα

Διατροφή και Υγεία

«Κακή» χοληστερόλη: Ο αριθμός που κοιτάμε στα τρόφιμα μπορεί να μην είναι ο σημαντικότερος

Διατροφή και Υγεία

ΑΣΕΠ: Ανοίγουν 97 θέσεις επιστημονικού προσωπικού στο Δημόσιο – Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις

Αγορά Εργασίας

Μυστήριο με τον θάνατο 28χρονης σε εργαστήριο πανώλης στη Ρωσία – Τι λέει ο ΠΟΥ για το επίπεδο κινδύνου στην Ευρώπη

Υγεία

EFSA: Αμφιβολίες για μυκητοκτόνο που χρησιμοποιείται σε λαχανικά – Δεν ολοκληρώθηκε η εκτίμηση κινδύνου

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο καφές μετράει στα 8 ποτήρια νερό της ημέρας; Νέα δεδομένα για την καφεΐνη και την ενυδάτωση

Διατροφή και Υγεία

Κετογονική διατροφή: Νέα μελέτη εντόπισε πιθανό κίνδυνο για όγκους στο λεπτό έντερο

Υγεία

Διάκριση για τη Διαμαντής Μασούτης Α.Ε. στα Hellenic Responsible Business Awards 2026 για το πρόγραμμα «Κυκλική Οικονομία στην Πράξη»

Δελτία Τύπου

Ινστιτούτο Ελληνικού Διατροφικού Πολιτισμού & Γαστρονομίας: Γαστρονομικός Πολιτισμός & ανάδειξη των παραδοσιακών προϊόντων, μέσα από την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα

Δελτία Τύπου

Καταγγελία για Σκλαβενίτη: «Καπέλο» 23% στη γαλοπούλα μέσα σε μόλις δύο εβδομάδες

Επιχειρήσεις / Οικονομία