Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

ΗΠΑ: Περικοπές στα SNAP και Medicaid απειλούν τη σίτιση των μαθητών

Νέο ομοσπονδιακό νομοσχέδιο στις ΗΠΑ αλλάζει τα κριτήρια για τα δωρεάν σχολικά γεύματα
Cibum Newsroom -

Επείγουσα προειδοποίηση για επικίνδυνα μπισκότα στην ευρωπαϊκή αγορά

Εντοπισμός μεταλλικών σωματιδίων μέσα σε μπισκότα οδηγεί σε άμεσες ανακλήσεις και προειδοποιήσεις προς τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Μείγμα για ψωμί: Τοξίνες μούχλας, βαρέα μέταλλα, φυτοφάρμακα και ορυκτέλαια αποκάλυψε εργαστηριακός έλεγχος

Είναι εντυπωσιακό ότι η πλειονότητα των μειγμάτων ψησίματος στη δοκιμή περιέχουν προβληματικά συστατικά.
Cibum Newsroom -

Πιπέρι: Για πρώτη φορά διαπιστώνεται ότι κρύβει περισσότερα απ’ όσα ξέραμε

Νέα δεδομένα για την ασφάλεια και τη μικροβιολογία των κόκκων πιπεριού
Cibum Newsroom -

Ανησυχητική μείωση στον έλεγχο της υπέρτασης στην Αγγλία

Νέα μελέτη προειδοποιεί ότι τα κέρδη δύο δεκαετιών στην αντιμετώπιση της υψηλής αρτηριακής πίεσης έχουν χαθεί
Cibum Newsroom -

Γιατί ολοένα και περισσότεροι ενήλικες στρέφονται στα ακριβά ημερολόγια αντίστροφης μέτρησης με τρόφιμα

Πώς μια παιδική γιορτινή παράδοση εξελίχθηκε σε premium εμπειρία ενηλίκων
Cibum Newsroom -

Αγγελική ρίζα: Τι είναι και πώς βοηθά τον κύκλο και την εμμηνόπαυση

Το «θηλυκό ginseng» και τα οφέλη του
Cibum Newsroom -

EFSA: Ασφαλής κρίθηκε ο γενετικά τροποποιημένος αραβόσιτος NK603 T25

Δεν προέκυψαν νέοι κίνδυνοι από την ανανέωση έγκρισης του γενετικά τροποποιημένου καλαμποκιού
Cibum Newsroom -

Κρήτη: Αγροτικές κινητοποιήσεις από αύριο για τις τιμές, τις ενισχύσεις και το σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ

Αγρότες και κτηνοτρόφοι της Κρήτης προαναγγέλλουν αγώνα διαρκείας
Cibum Newsroom -

Αθήνα: 14 νέα λουκέτα σε καταστήματα εστίασης για παράνομα τραπεζοκαθίσματα

Επιχείρηση του Δήμου Αθηναίων κατά των παράνομων τραπεζοκαθισμάτων
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Το αλκοόλ «τρυπά» την άμυνα του εγκεφάλου ξεκινώντας από το έντερο

Επιστήμονες παρακολούθησαν την επίδραση του αλκοόλ από το έντερο στον εγκέφαλο
Cibum Newsroom -

Γνωστός καφές 30% Arabica – 70% Robusta περιέχει καρκινογόνο ουσία – Πωλείται και στην Ελλάδα

ανάκληση για τον καφέ Gimoka Gusto Ricco λόγω πιθανής παρουσίας ωχρατοξίνης Α – τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Το ίδρυμα του Τζόνι Κας μηνύει την Coca-Cola για μίμηση φωνής σε διαφήμιση

Η αγωγή είναι η πρώτη υψηλού προφίλ βάσει του νέου νόμου «ELVIS Act» του Τενεσί που προστατεύει τη φωνή των καλλιτεχνών από μη εξουσιοδοτημένη χρήση
Cibum Newsroom -

Σοκολάτες KitKat: Εντάλματα σύλληψης για υψηλόβαθμα στελέχη της Nestlé λόγω διάθεσης αλλοιωμένων προϊόντων στην αγορά

Η Nestlé αμφισβητεί τα ευρήματα, υποστηρίζοντας ότι τα KitKat ελέγχονται πριν την εισαγωγή
Cibum Newsroom -

Η Ευρωπαϊκή Ένωση χαρτογραφεί χιλιάδες περιπτώσεις απάτης στα τρόφιμα από το 2016

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσε έναν πίνακα ελέγχου ο οποίος περιλαμβάνει περισσότερες από 2.000 καταγεγραμμένες υποθέσεις
Cibum Newsroom -

Νάξος: Στα “πράσα” ερασιτέχνης ψαράς με 15 κιλά παράνομα ψάρια

15 κιλά παράνομης ψαριάς στη Νάξο
Cibum Newsroom -

Παράνομη τουρκική αλιεία στο Αιγαίο: Το θέμα φτάνει στην Ολομέλεια του Ευρωκοινοβουλίου

Σ. Αρναούτογλου: Να επιβάλει η ΕΕ αυστηρές κυρώσεις στην Τουρκία για την παράνομη αλιεία στο Αιγαίο
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Τι δείχνουν τα στοιχεία για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα αιγυπτιακά κρεμμύδια που εισάγονται στη χώρα μας

Νέα τετραετής ανάλυση 5.731 δειγμάτων από την Αίγυπτο αποκαλύπτει μεταβολές στα υπολείμματα φυτοφαρμάκων - Η Ελλάδα παραμένει ένας από τους μεγαλύτερους εισαγωγείς αιγυπτιακών κρεμμυδιών στην ΕΕ
Cibum Newsroom -

Τατουάζ: Το μελάνι αλλοιώνει τα κύτταρα και αποδυναμώνει την ανταπόκριση σε ορισμένα εμβόλια – Νέα μελέτη

Έρευνα έδειξε ότι οι χρωστικές του τατουάζ μετακινούνται στους λεμφαδένες, προκαλούν χρόνια φλεγμονή και επηρεάζουν τον τρόπο αντίδρασης σε εμβόλια mRNA
Cibum Newsroom -

Στέλεχος κολοσσού τροφίμων απολύθηκε επειδή είπε ότι τα προϊόντα του είναι “για φτωχούς”

Η αγωγή πρώην υπαλλήλου αποκάλυψε την υπόθεση
Cibum Newsroom -
1...337338339...2.013Σελίδα 338 από 2.013

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Κόκκινο ή λευκό κρέας: Τι έδειξε μελέτη 38 ετών για τη θνησιμότητα

Η ανάλυση σχεδόν 1 εκατομμυρίου ανθρώπων εξέτασε τη σχέση διαφορετικών διατροφικών επιλογών με τους θανάτους από καρκίνο, καρδιοπάθειες και εγκεφαλικό
Διατροφή και Υγεία

Ντομάτες: Το «μυστικό» φάρμακο για το λίπος στο συκώτι – Έρευνα έδειξε σημαντική βελτίωση σε μόλις 6 εβδομάδες, χωρίς απώλεια βάρους

Νέα τυχαιοποιημένη μελέτη σε ανθρώπους με μεταβολικά σχετιζόμενη λιπώδη νόσο του ήπατος έδειξε σημαντική μείωση ενός δείκτη ηπατικού λίπους μετά από μόλις έξι εβδομάδες καθημερινής κατανάλωσης ντομάτας και σάλτσας ντομάτας
Ασφάλεια Τροφίμων

Ολόκληρο μαρούλι ή σαλάτα σε σακούλα; Ποια επιλογή είναι ασφαλέστερη

Η επεξεργασία, η συσκευασία και η πιθανή διασπορά παθογόνων επηρεάζουν τον κίνδυνο μόλυνσης

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση ελληνικών σύκων στην Ιταλία: Επικίνδυνη τοξίνη 7.275% πάνω από το όριο – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Ανάκληση

Βόρεια Μακεδονία: Τέσσερις νεκροί και 35 κρούσματα από τον ιό του Δυτικού Νείλου

Υγεία

Τυρί: Τα βακτήρια που του δίνουν τη γεύση μπορεί να ωφελούν και το έντερο

Νέα

Καλαμαράκια με κάδμιο τριπλάσιο του νόμιμου ορίου – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα ανάκληση βρεφικού γάλακτος NAN OPTIpro 1 της Nestlé λόγω σερεουλίδης: Οι παρτίδες, ο κίνδυνος για τα βρέφη και τα αίτια επιμόλυνσης

Ανάκληση

Τόφου ή μαύρα φασόλια: Ποια φυτική πρωτεΐνη είναι καλύτερη για τον οργανισμό

Διατροφή και Υγεία

METRO – My market: Πρόστιμο 1.000 ευρώ γιατί χρέωνε τα αυγά ακριβότερα στο ταμείο από την τιμή στο ράφι

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Βίντεο – Έσπασαν 7.200 αυγά για να φτιάξουν γιγαντιαία ομελέτα

Διεθνή

6 ποτά με περισσότερη ζάχαρη από ένα ντόνατ

Διατροφή και Υγεία

Πώς χρησιμοποιούνται οι φυτικές ίνες στα τρόφιμα για λιγότερη ζάχαρη και καλύτερο μεταβολικό προφίλ

Διατροφή και Υγεία