Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Τεράστιος διακανονισμός: Tyson και Cargill πληρώνουν €75,65 εκατ. για τιμές βοείου

Οι εταιρείες κατηγορούνταν ότι συνωμότησαν για να αυξήσουν τις τιμές του βοείου κρέατος στις ΗΠΑ, πλήττοντας 36 εκατομμύρια καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Η συνταγή για κοτόπουλο που εξελίχθηκε στο πιο δημοφιλές πιάτο της βρετανίας

Μια νέα έρευνα δείχνει ότι η απόλαυση των διεθνών κουζινών συνδέεται με πιο ήπιες στάσεις απέναντι στη μετανάστευση
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Η EEKE χαιρετίζει το μέτρο αναγραφής της τιμής αγοράς των προϊόντων από τον παραγωγό/προμηθευτή

Η Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας (ΕΕΚΕ) εκφράζει την ικανοποίησή της για την εξαγγελία του υπουργού Ανάπτυξης σχετικά με την υποχρεωτική αναγραφή, πέρα από την τιμή πώλησης, και της τιμής αγοράς των προϊόντων από τον παραγωγό ή τον προμηθευτή
Cibum Newsroom -

«Πλαστική τύφλωση»: Η νέα επιδημία που “χτυπά” καταναλωτές και πώς θα την αντιμετωπίσετε

Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει πόσο πλαστικό χρησιμοποιούμε καθημερινά χωρίς να το συνειδητοποιούμε και πώς η «Πλαστική τύφλωση» επηρεάζει τις επιλογές μας, ειδικά στις online αγορές
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνα δημητριακά πρωινού – Η θερμότητα στη σφράγιση της συσκευασίας «έλιωσε» την πλαστική επένδυση

Κομμάτια πλαστικού σε δημητριακά πρωινού λόγω βλάβης στη θερμική συγκόλληση της συσκευασίας
Cibum Newsroom -

Η ακριβότερη PepsiCo πουλά λιγότερα: Πώς αλλάζουν τα έσοδα του κολοσσού τροφίμων και ποτών

Η μείωση του όγκου πωλήσεων στα ποτά και τα σνακ καλύπτεται πλήρως από τις υψηλές τιμολογήσεις
Cibum Newsroom -

Πώς φτιάχνονται οι συμπυκνωμένες σούπες;

Η ιστορία, η τεχνολογία και η διαδικασία πίσω από τη δημιουργία της συμπυκνωμένης σούπας που άλλαξε τις διατροφικές συνήθειες εκατομμυρίων ανθρώπων
Cibum Newsroom -

Νέο εμβόλιο υπόσχεται προστασία από τον τυφοειδή πυρετό και τη σαλμονέλα

Ερευνητές ανέπτυξαν ένα τριπλό εμβόλιο που ενδέχεται να περιορίσει δραστικά τις λοιμώξεις και τους θανάτους από σαλμονέλα παγκοσμίως
Cibum Newsroom -

Μεγάλο σούπερ μάρκετ φέρνει «επανάσταση» στην προσβασιμότητα και δίνει φωνή και εικόνα στους πελάτες με προβλήματα όρασης

Πρωτοποριακή συνεργασία λιανεμπορίου με τεχνολογική πλατφόρμα δίνει τη δυνατότητα σε άτομα με προβλήματα όρασης να ψωνίζουν αυτόνομα και με ασφάλεια
Cibum Newsroom -

Συνελήφθη 60χρονος για εμπρησμό εστιατορίου στη Βουλιαγμένη

Εξιχνιάσθηκε από την ΕΛΑΣ ο εμπρησμός εστιατορίου στην περιοχή της Βουλιαγμένης, που σημειώθηκε στις 16 Οκτωβρίου του 2024
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά νομοθετείται κατοχυρωμένος ορισμός των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων UPF

Θεσπίζεται για πρώτη φορά νομικός ορισμός των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων που έχουν κατηγορηθεί για πολλαπλές αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία
Cibum Newsroom -

ΠΕΝΤΕ ΑΕ-ΓΑΛΑΞΙΑΣ: Νέο κέντρο Logistics στον Ασπρόπυργο Αττικής

Το νέο κέντρο της ΠΕΝΤΕ-ΓΑΛΑΞΙΑΣ έχει έκταση 112.500 τ.μ
Cibum Newsroom -

Υπερψηφίστηκε στο Ευρωκοινοβούλιο τροπολογία για υποχρεωτική αναγραφή της χώρας προέλευσης αγροτικών προϊόντων

Την τροπολογία κατέθεσε στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, ο αντιπρόεδρος των Ευρωπαίων Σοσιαλιστών και Δημοκρατών και επικεφαλής της Ευρωομάδας του ΠΑΣΟΚ Γιάννης Μανιάτης
Cibum Newsroom -

Από τα σκουπίδια στα φάρμακα: Πώς οι επιστήμονες μετατρέπουν τα απορρίμματα τροφίμων σε «πράσινο» χρυσό

Νέες μελέτες της Αμερικανικής Χημικής Εταιρείας
Cibum Newsroom -

Προκλητική η αδιαφορία των Ελληνικών Αρχών για τα επικίνδυνα προϊόντα – Εγκαταλελειμμένοι οι Έλληνες καταναλωτές

Αδιαφορία των Αρχών απέναντι στις ευρωπαϊκές προειδοποιήσεις για επικίνδυνα προϊόντα. Η ελληνική κοινωνία δικαιούται να ενημερώνεται και να προστατεύεται, όπως οι υπόλοιποι Ευρωπαίοι πολίτες
Πέπη Οικονομάκη -

Πρόστιμα σε δύο φούρνους σε Καισαριανή και Άνοιξη

Εντατικοί έλεγχοι της Περιφέρειας Αττικής σε επιχειρήσεις αρτοποιίας οδήγησαν στην επιβολή προστίμων σε δύο καταστήματα της Αττικής
Cibum Newsroom -

Η νέα εφαρμογή στο κινητό που βελτιώνει την απόδοση και τη ζωντάνια στον χώρο εργασίας

Ένα ψηφιακό ημερολόγιο που «ανεβάζει» τη διάθεση στη δουλειά
Cibum Newsroom -

Οι 6+1 πιο παράξενες αντιδράσεις του σώματος στην άσκηση

Tα ασυνήθιστα φαινόμενα που μπορούν να εμφανιστούν μετά την προπόνηση.
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε μόλυνση σε παραδοσιακό έδεσμα – Το Υπουργείο Υγείας προειδοποιεί για σοβαρό κίνδυνο για την υγεία

Ανάκληση χοιρινής σιεφταλιάς λόγω ανίχνευσης Salmonella – Οι καταναλωτές καλούνται να μην την καταναλώσουν
Cibum Newsroom -

Πώς θέλουμε να είναι το μαρούλι μας; Απαντούν απλοί καταναλωτές

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τι ψάχνουν οι καταναλωτές στο μαρούλι - Ποιο είδος μαρουλιού είναι πιο θρεπτικό
Cibum Newsroom -
1...478479480...2.081Σελίδα 479 από 2.081

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ανάκληση

Απίστευτο περιστατικό: Μεγάλο σουπερμάρκετ διέθεσε ξανά παρτίδες γάλακτος που είχαν ανακληθεί τον Φεβρουάριο λόγω τοξίνης – Φωτογραφίες

Οκτώ μήνες μετά τον παγκόσμιο συναγερμό για τη σερεουλίδη, ανακληθείσες παρτίδες Aptamil και Milumil διατέθηκαν ξανά στη Γερμανία.
Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Τροφική δηλητηρίαση σε εστιατόριο της Θεσσαλονίκης: Η υπόθεση που έφτασε στον Άρειο Πάγο

Πώς αποδείχθηκε η τροφική δηλητηρίαση χωρίς εργαστηριακή εξέταση του γεύματος και τι έκρινε ο Άρειος Πάγος.
Ασφάλεια Τροφίμων

Το Cibum παρουσιάζει τις νέες οδηγίες της ΕΕ για τους επιμολυντές στα μεταποιημένα τρόφιμα και όσα πρέπει να τεκμηριώνουν οι επιχειρήσεις

Οι νέες οδηγίες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τον προσδιορισμό των επιμολυντών κατά τη μεταποίηση τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται κονσέρβα τόνου λόγω κινδύνου αλλοίωσης (φωτογραφία)

Ανάκληση

Ανάκληση λαδιού για λάμπες επειδή η συσκευασία παραπέμπει σε μαγειρικό λάδι

Οικιακά

Ελαιόλαδο: Όλη η αλήθεια πίσω από την ημερομηνία λήξης στις ετικέτες – Η «παγίδα» των 18 μηνών και η κρυφή ηλικία του εξαιρετικά παρθένου

Ασφάλεια Τροφίμων

Πρόστιμο 4.500 ευρώ σε τυροπιτάδικο στην Πετρούπολη – Πώς επηρέασε ο τζίρος το ύψος του προστίμου

Εστίαση / Τουρισμός

Social media: Πώς θα γίνεται ο έλεγχος ηλικίας για παιδιά κάτω των 15 ετών – Τι αλλάζει στους υπάρχοντες λογαριασμούς

Παιδί

Απίστευτο περιστατικό: Μεγάλο σουπερμάρκετ διέθεσε ξανά παρτίδες γάλακτος που είχαν ανακληθεί τον Φεβρουάριο λόγω τοξίνης – Φωτογραφίες

Ανάκληση

Air fryer: Το μέρος που ΔΕΝ πρέπει να βάλεις ΠΟΤΕ τη φριτέζα σου για να αποφύγεις ενδεχόμενο πυρκαγιάς

Οικιακά

Ελλάδα: Μείωση 40,2% στις αγορές ελαιολάδου μέσα σε μία δεκαετία – Σχεδόν 14πλάσιες οι αγορές έτοιμων γευμάτων

Καταναλωτής

Γρανίτες: Νέες ανακλήσεις στην Ευρώπη – 37 follow-ups στο RASFF, στη λίστα διανομής και η Ελλάδα (φωτογραφίες)

Ασφάλεια Τροφίμων

PFAS και διοξίνες στα τρόφιμα: Επηρεάζουν τη γονιμότητα των ανδρών από τη μήτρα και τον θηλασμό; Τι αποκαλύπτει νέα 20ετής μελέτη

Διατροφή και Υγεία