Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Οι γιατροί με περισσότερες καταγγελίες από ασθενείς… πληρώνονται περισσότερο – Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη

Μελέτη καταγράφει συσχέτιση ανάμεσα στα αυθόρμητα παράπονα ασθενών και στις αυξημένες πληρωμές από τη βιομηχανία εκτός ερευνητικών δραστηριοτήτων
Cibum Newsroom -

Γιατί ο πολύς ύπνος «χτυπά» την πλάτη

Πώς η ποιότητα ύπνου, το στρώμα και η ψυχική υγεία παίζουν καθοριστικό ρόλο.
Cibum Newsroom -

Τι σημαίνει το «e» δίπλα στην ένδειξη βάρους στα τρόφιμα;

Το «e» δίπλα στο βάρος στα τρόφιμα δεν είναι απλά ένα γράμμα, αλλά μια σημαντική σφραγίδα που εγγυάται την τήρηση των ευρωπαϊκών κανόνων στην πληρότητα της συσκευασίας.
Cibum Newsroom -

Πρέπει να μπαίνει η σάλτσα σόγιας στο ψυγείο μετά το άνοιγμα;

Η σωστή φύλαξη για διατήρηση γεύσης και ποιότητας
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια: Το οικονομικό κόστος της κακής βαθμολογίας για την ασφάλεια τροφίμων

Πώς η ασφάλεια τροφίμων επηρεάζει την επιτυχία και τη φήμη των επιχειρήσεων εστίασης
Cibum Newsroom -

Εκβίαζε ότι θα μολύνει τρόφιμα εταιρειών με τοξικές ουσίες και ζητούσε χρηματικό αντάλλαγμα σε Bitcoin (φωτογραφίες)

Συνελήφθη 50χρονος στην Πολωνία – Απειλές και σε αεροδρόμιο και θεματικό πάρκο, κατασχέθηκαν όπλα και εξοπλισμός
Cibum Newsroom -

22 κρούσματα ηπατίτιδας Α μετά από γεύμα σε γνωστό εστιατόριο – Τα σενάρια και οι οδηγίες των Αρχών

Πώς μπορεί να μολύνθηκαν οι πελάτες και ποια προληπτικά μέτρα συστήνονται
Cibum Newsroom -

Γυαλιά εικονικής πραγματικότητας αντί για χάπια – Είναι αυτό το μέλλον της θεραπείας του πόνου;

Η εικονική πραγματικότητα προσφέρει νέα, φυσική λύση για την αντιμετώπιση του χρόνιου πόνου, ανοίγοντας τον δρόμο για θεραπείες χωρίς φάρμακα.
Cibum Newsroom -

Μολυσμένα σάντουιτς: Τρεις οι νεκροί από αλλαντίαση – 12 άτομα νοσηλεύονται

Συναγερμός στην Ιταλία για αλλαντίαση – Τρεις νεκροί και πολλοί νοσηλευόμενοι σε Καλαβρία και Σαρδηνία
Cibum Newsroom -

Είναι απαραίτητο το αντηλιακό όταν έχει συννεφιά;

Ακόμα κι όταν ο ουρανός είναι γκρίζος, η UV απειλή καραδοκεί
Cibum Newsroom -

Τελικά τι να πίνουμε; Τι δείχνουν οι πρόσφατες μελέτες για PFAS και άλλους ρύπους σε νερό, αναψυκτικά, κρασί, μπύρα και τσάι

Τα νέα δεδομένα για τους «μόνιμους ρύπους» PFAS και άλλους επικίνδυνους παράγοντες σε καθημερινά ποτά — τι αποκαλύπτουν οι τελευταίες έρευνες και πώς επηρεάζουν την υγεία μας.
Cibum Newsroom -

PETA: Παραπλανητική η ετικέτα μαλλιού σε είδη υπόδησης

Η PETA υποστηρίζει ότι η ομαδοποίηση του μαλλιού στην κατηγορία «κλωστοϋφαντουργικό προϊόν» είναι «παραπλανητική» και καλεί να οριστεί ξεχωριστό σύμβολο που θα γνωστοποιεί τη ζωική του προέλευση
Cibum Newsroom -

Αναβάθμιση κινδύνου για το δημοφιλές τσάι με το λάθος συστατικό στην παρασκευή

Ο FDA αναβαθμίζει τον κίνδυνο σε Class II για το δημοφιλές τσάι Relaxation Tea της Herbalife, μετά από χρήση λανθασμένου συστατικού που μπορεί να προκαλέσει προσωρινές ή αναστρέψιμες παρενέργειες
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνα γαριδάκια στην αγορά: Τα έξι «κρυμμένα» συστατικά που απειλούν την υγεία καταναλωτών

Ανακαλούνται προϊόντα λόγω ανεπαρκούς επισήμανσης αλλεργιογόνων, με σοβαρούς κινδύνους για ευαίσθητα άτομα.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος πνιγμού και τραυματισμού από φιστικοβούτυρο με μεταλλικά θραύσματα

Το δημοφιλές προϊόν αποσύρεται επειδή ενδέχεται να περιέχει επικίνδυνα μεταλλικά θραύσματα, θέτοντας σε κίνδυνο την ασφάλεια των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται μαρμελάδες με επικίνδυνα πρόσθετα

Εντοπίστηκαν ανεπισήμαντα Θειώδη – Μεγάλος κίνδυνος για άτομα με ευαισθησία
Cibum Newsroom -

Lidl Fr: Ανακαλούν 6 τυριά της ετικέτας τους λόγω μόλυνσης με επικίνδυνο παθογόνο – Οι οδηγίες προς τους καταναλωτές

Εντοπίστηκαν έξι τυριά ιδιωτικής ετικέτας της Lidl France με ύποπτη μόλυνση από Listeria monocytogenes — Πιθανή πηγή η ίδια παραγωγική μονάδα
Cibum Newsroom -

Ζαμπόν που πωλείται σε μεγάλες αλυσίδες περιέχει καρκινογόνες ουσίες, παρά την προειδοποίηση του ΠΟΥ, 10 χρόνια πριν

Νιτρίτες σε δημοφιλή ζαμπόν της βρετανικής αγοράς εγείρουν σοβαρές ανησυχίες για την υγεία, παρά τις προειδοποιήσεις του ΠΟΥ.
Cibum Newsroom -

Κόρινθος: Αυτοκίνητο μπήκε σε κρεοπωλείο – Από θαύμα δεν θρηνήσαμε θύματα (φωτο)

Σοβαρές υλικές ζημιές στο κατάστημα - Δεν υπήρξαν τραυματισμοί
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν σταματάμε φάρμακα απώλειας βάρους όπως το Ozempic

Η διακοπή δημοφιλών φαρμάκων απώλειας βάρους οδηγεί σε γρήγορη επανάκτηση κιλών, σύμφωνα με διεθνή ανάλυση 11 μελετών.
Cibum Newsroom -
1...556557558...2.085Σελίδα 557 από 2.085

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.
Συσκευασία

ΕΕ: Σε εξέλιξη κρίσιμη συνεδρίαση για τις ετικέτες τροφίμων – Τι εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή

Στο τραπέζι των εμπειρογνωμόνων η εφαρμογή του Κανονισμού 1169/2011 και η αποτελεσματικότητα της επισήμανσης στην ευρωπαϊκή αγορά.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αλάτι και ζάχαρη στην Ελληνική αγορά: Ευρήματα από μικροσκοπική εξέταση 21 προϊόντων και πιθανές αιτίες επιμόλυνσης – Μελέτη ΕΚΠΑ & Παν. Ιωαννίνων

Έρευνα ελληνικών πανεπιστημίων καταγράφει τα ευρήματα μετά από μικροσκοπική εξέταση, σε καθημερινά τρόφιμα και εξετάζει πιθανές πηγές επιμόλυνσης κατά την παραγωγή.

Ροή Ενημέρωσης

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να επηρεάζουν τις παρενέργειες των εμβολίων – Νέα μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρτέλ ακόμη και στα αυγά: Στο στόχαστρο δώδεκα επιχειρήσεις για χειραγώγηση παραγωγής και τιμών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΕΕ: Σε εξέλιξη κρίσιμη συνεδρίαση για τις ετικέτες τροφίμων – Τι εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή

Συσκευασία

Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε όταν έχουμε υψηλή πίεση;

Διατροφή και Υγεία

Παγκόσμια Ημέρα Ψωμιού: Γιορτή στην Αθήνα, αλλά οι φούρνοι της γειτονιάς εκπέμπουν SOS

Νέα

Θεσσαλονίκη: 200 ζώα σε σπίτι στη Θέρμη, ανάμεσά τους 10 κατσίκες και 120 σκύλοι – Συνελήφθη η 54χρονη ιδιοκτήτης

Νέα

Ελληνικά Γαλακτοκομεία: Ηχητικοί σηματοδότες στην Αθήνα με τη συνεργασία της Περιφέρειας Αττικής

Δελτία Τύπου

Συναγερμός για δημοφιλή παιδικά παπούτσια λόγω αυξημένης περιεκτικότητας μολύβδου – Τι πρέπει να προσέξουν οι γονείς (φωτο)

Οικιακά

Λιστέρια σε μανιτάρια: Ανάκληση “μαμούθ” 36.000 συσκευασιών των 5,3 τόνων – Τα κρίσιμα σημεία επιμόλυνσης

Ασφάλεια Τροφίμων