Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η Chiquita απολύει 5.000 εργαζόμενους σε φυτείες μπανάνας επειδή απεργούν

Η Chiquita υποστηρίζει ότι η απεργία έχει ζημιώσει την εταιρεία κατά 75 εκ δολάρια
Cibum Newsroom -

Δεν είναι μόνο ο ΟΠΕΚΕΠΕ – Τα «Ελληνικά εγκλήματα» που ερευνά η Ευρωπαϊκή εισαγγελία – Οι πίνακες της ντροπής

Το γκρίζο τοπίο της αγροτικής χρηματοδότησης στην Ελλάδα στο μικροσκόπιο της Ευρωπαϊκής Εισαγγελίας Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κάνει λόγο για «Άπλετο φως...
Cibum Newsroom -

Τους 98 έφθασαν οι ασθενείς που μολύνθηκαν στο δημοφιλές εστιατόριο – «Μη μας κρίνετε βιαστικά», λέει ο ιδιοκτήτης

Αύξηση των νοσηλειών και αγωγές από δεκάδες θύματα – Τι λένε οι αρχές και ποια η απάντηση της επιχείρησης
Cibum Newsroom -

Δεκάδες δηλητηριάσεις από αγγούρια – Η ιστορία επαναλαμβάνεται…

Ντόμινο ανακλήσεων για τα μολυσμένα με σαλμονέλα αγγούρια που προκάλεσαν δεκάδες τροφικές δηλητηριάσεις
Cibum Newsroom -

“Δεν είναι δικό μας το τυρί με τη Listeria” – Μεγάλη εταιρεία επικαλείται παραποίηση εμπορικού σήματος

Ο συναγερμός για λιστέρια σε τυρί αποκάλυψε παραποίηση εμπορικού σήματος μεγάλης εταιρείας
Cibum Newsroom -

Νέος δρόμος branding για τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα με… δορυφορική τεχνολογία

Από το διάστημα στο...ράφι ή πώς η δορυφορική τεχνολογία μπορεί να απογειώσει την ελληνική αγροτική υπεραξία- Τι λέει ο πρόεδρος ΕΒΙΔΙΤΕ, Δρ. Αθανάσιος Πότσης
Cibum Newsroom -

Διήμερο τέχνης και κρασιού στην Αττική, από το Φεστιβάλ «Οινοξένεια»

Από 23 Ιουνίου έως 2 Ιουλίου το Φεστιβάλ «Οινοξένεια»
Cibum Newsroom -

Διαψεύδει ο Ιατρικός Σύλλογος Αθηνών τα δημοσιεύματα για θάνατο παιδιού από εμβόλιο για τον στρεπτόκοκκο

Για εγκληματική παραπληροφόρηση που απειλεί τη Δημόσια Υγεία κάνει λόγο ο Ιατρικός σύλλογος Αθηνών
Cibum Newsroom -

Ουράνιο στο πόσιμο νερό των Σερρών – Απαγορεύτηκε η κατανάλωση νερού σε 2000 νοικοκυριά 

Το ουράνιο στο πόσιμο νερό αποτελεί πρωτίστως πηγή ανησυχίας λόγω της χημικής του τοξικότητας, αν και αποτελεί επίσης πηγή ραδιενέργειας
Cibum Newsroom -

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Μην το φάτε! Επεκτείνεται η ανάκληση γνωστού αρτοσκευάσματος λόγω τοξικής ουσίας

Ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε την επέκταση της ανάκλησης γνωστού τσουρεκιού λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε κουμαρίνη
Cibum Newsroom -

Αλλοιωμένο κοτόπουλο στα LIDL Κατερίνης – Η απάντηση της αλυσίδας στην καταγγελία καταναλώτριας – Δείτε φωτογραφίες

Αηδιαστικό το θέαμα που αντίκρισε η καταναλώτρια ανοίγοντας τη συσκευασία κοτόπουλου που αγόρασε από σουπερμάρκετ Lidl στην Κατερίνη
Cibum Newsroom -

Έφυγε από τη ζωή ο Νίκος Αγγελάκης, εμπνευστής και ιδρυτής της Αγγελάκης ΑΕ

Έφυγε από τη ζωή ο ιδρυτής της Αγγελάκης ΑΕ, Νίκος Αγγελάκης σε ηλικία 93 ετών
Cibum Newsroom -

Γιατί μερικές φράουλες είναι πολύ μεγάλες; Κάνει να τις φάμε;

Η φράουλα αλλάζει και γίνεται μεγαλύτερη – Είναι φυσικό ή τεχνητό το φαινόμενο; Και πόσο ασφαλές είναι να τις καταναλώνουμε;
Cibum Newsroom -

Σκάνδαλο Perrier: Η Γαλλία ζητά ευρωπαϊκή παρέμβαση για τον ορισμό του μεταλλικού νερού

Το Παρίσι απευθύνεται στις Βρυξέλλες για ενιαίο ρυθμιστικό πλαίσιο.
Cibum Newsroom -

Η Ινδία προχωράει σε μποϊκοτάζ κατά τουρκικών προϊόντων

Πολιτικές εντάσεις επηρεάζουν τον τομέα τροφίμων και καταναλωτικών αγαθών
Cibum Newsroom -

Ανησυχητική μελέτη: Πώς η διατροφική παραπληροφόρηση στα social media απειλεί τη δημόσια υγεία

Εως και 24 εκατομμύρια άνθρωποι κινδυνεύουν από ακραίες διατροφικές τάσεις που διαδίδονται από μη ειδικούς influencers στο διαδίκτυο
Cibum Newsroom -

Αναβολή για την απαγόρευση διαφημίσεων πρόχειρου φαγητού στο Ηνωμένο Βασίλειο

Η εφαρμογή των περιορισμών για προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, ζάχαρη και αλάτι μετατίθεται για τον Ιανουάριο του 2026
Cibum Newsroom -

Φράουλες τίγκα στα φυτοφάρμακα – Νέα ανάκληση για την προστασία της δημόσιας υγείας

Τι βρέθηκε στις φράουλες που ανακαλούνται
Cibum Newsroom -

H Lidl Ελλάς, ως Μέγας Χορηγός, στηρίζει ξανά για καλό σκοπό το No Finish Line Athens

Με δυναμική συμμετοχή και περισσότερα από 700 χιλιόμετρα κοινωνικής προσφοράς, η ομάδα της Lidl Ελλάς ενίσχυσε τον κορυφαίο φιλανθρωπικό αγώνα δρόμου, στηρίζοντας το «Μαζί για το Παιδί».
Cibum Newsroom -

Πόσο υπερ-επεξεργασμένο φαγητό τρώμε; Το αίμα και τα ούρα έχουν την απάντηση

Δείγματα βιολογικών υγρών δίνουν μια αντικειμενική εικόνα της διατροφής και ίσως φωτίσουν τη σύνδεση με ασθένειες όπως ο διαβήτης και ο καρκίνος
Cibum Newsroom -
1...671672673...2.090Σελίδα 672 από 2.090

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

MOAH στα τρόφιμα: Από μέρα σε μέρα αναμένονται τα νέα ευρωπαϊκά όρια – Ποιες ελληνικές βιομηχανίες επηρεάζονται

Τα προτεινόμενα όρια MOAH επηρεάζουν ελαιοβιομηχανίες, γαλακτοβιομηχανίες και παραγωγούς συσκευασμένων τροφίμων, με σταδιακή εφαρμογή έως το 2030.
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτά: Σε ευρωπαϊκή χώρα εντοπίστηκαν εντεροβακτηρίδια στο 53,5% των δειγμάτων – Η πρακτική με το παγωτό που περισσεύει

Ποια δημοφιλής γεύση είχε τις περισσότερες παραβάσεις και σε ποιο παγωτό εντοπίστηκε προβληματική πρακτική.
Νομοθεσία

Νέοι κανόνες κατάψυξης κρέατος στην ΕΕ: Διχάζει τις ευρωπαϊκές οργανώσεις η πρόταση της Κομισιόν

Οι διαφωνίες των ευρωπαϊκών οργανώσεων για την ασφάλεια, τους ελέγχους και την ευθύνη των επιχειρήσεων.

Ροή Ενημέρωσης

Τι αλλάζει στη βιομηχανία τροφίμων το 2027 σύμφωνα με την Innova

Καταναλωτής

Η πρωτεΐνη στους μυς που ανοίγει δρόμο για νέες θεραπείες του διαβήτη

Υγεία

Κοινό πρόσθετο που χρησιμοποιείται σε γάλατα, αλλαντικά κρέμες και παγωτά συνδέθηκε με φλεγμονή και θρομβώσεις σε πειράματα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά σούπερ μάρκετ: Ανεβάζουν ταχύτητα οι πωλήσεις – Στο +6,4% ο τζίρος το εννεάμηνο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πρέπει να αποφεύγουμε τα αποξηραμένα φρούτα;

Διατροφή και Υγεία

Γιατί ορισμένα φαγητά μαγειρεύονται καλύτερα στον κλασικό φούρνο παρά στο air fryer και ποιοι κίνδυνοι κρύβονται πίσω από τις γρήγορες θερμοκρασίες;

Οικιακά

Γιατί οι βιομηχανίες τροφίμων διστάζουν να χρησιμοποιήσουν την ανάλυση DNA για τον εντοπισμό μολύνσεων

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΔΟΑΟ: Με το τέλος του τρύγου, τα διαρθρωτικά προβλήματα της ελληνικής αμπελουργίας παραμένουν

Δελτία Τύπου

ΠΕΜΕΤΕ: Προειδοποίηση για την ποιότητα της ελιάς Καλαμάτας ενόψει της νέας σοδειάς

Δελτία Τύπου

Τουρκία: Νέοι κανόνες για την παραγωγή και την επισήμανση των αποσταγμένων αλκοολούχων ποτών

Νέα