Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

FRESKON: Ο Πολωνός ΥφΑΑΤ λατρεύει τις ελιές και τη φέτα – Συνάντηση με Τσιάρα

 Τι συζήτησαν ο ΥΠΑΑΤ, Κώστας Τσιάρας και ο Πολωνός αναπληρωτής υπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης στο πλαίσιο του Διεθνούς Εμπορικού Γεγονότος Φρούτων και Λαχανικών «FRESKON»
Cibum Newsroom -

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Αύξηση βασικού μισθού και παροχών σε 29.500 εργαζόμενους

H ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ αυξάνει από τον τρέχοντα μήνα τον βασικό μισθό σε 960 ευρώ για τον άγαμο και 1.020 ευρώ για τον έγγαμο εργαζόμενο.
Cibum Newsroom -

Ζευγάρι με παιδί «φύτεψε» σπασμένο γυαλί στο φαγητό του για να αποφύγει τον λογαριασμό – Τους έπιασαν οι κάμερες

Tο υλικό από τις κάμερες ασφαλείας διέψευσε τους ισχυρισμούς της οικογένειας.
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει να βράζουμε το μπρόκολο; Ο τρόπος μαγειρέματος που θα το κάνει πιο νόστιμο και πιο θρεπτικό

Ένα λάθος που κάνουμε οι περισσότεροι
Cibum Newsroom -

Τα πρόσθετα τροφίμων που συνδέονται – σύμφωνα με νέα μελέτη – με κίνδυνο διαβήτη

Νέα μελέτη αναδεικνύει συγκεκριμένα επικίνδυνα μείγματα.
Cibum Newsroom -

Γιατί τα «light» προϊόντα δεν είναι πάντα η καλύτερη επιλογή

Η σύγχρονη διατροφική επιστήμη αποκαθιστά τη φήμη των φυσικών λιπαρών.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 30 είδη ζυμαρικών ιδιωτικής ετικέτας από μεγάλο σούπερ μάρκετ – Ποιοι κινδυνεύουν

Επηρεάζονται όλες οι παρτίδες με ελάχιστη διάρκεια ζωής έως τις 05/03/2027.
Cibum Newsroom -

Επιβάτης εισέβαλε στο πιλοτήριο αεροπλάνου γιατί δεν του σέρβιραν το φαγητό που ζήτησε

Τρόμος στον αέρα.
Cibum Newsroom -

Νέα Γεωργική προειδοποίηση από το ΥΠΑΑΤ για το αμπέλι

Τεχνικό Δελτίο Γεωργικής Προειδοποίησης εξέδωσε το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών ποιοτικού και Φυτουγεινομικού Ελέγχου Καβάλας για τις ασθένειες των αμπελιού
Cibum Newsroom -

ΕΕ- ΗΠΑ- δασμοί: Η ΕΕ παγώνει για 90 ημέρες την απάντησή της στους αμερικανικούς δασμούς, ανακοίνωσε η φον ντερ Λάιεν

"Θέλουμε να δώσουμε μια ευκαιρία στις διαπραγματεύσεις" δήλωσε η πρόεδρος της Κομισιόν
Cibum Newsroom -

Ο Arnold Schwarzenegger περιγράφει την ιδανική 30λεπτη προπόνηση όλου του σώματος στο σπίτι

Ο Schwarzenegger αποδεικνύει ότι η δύναμη και η συνέπεια δεν απαιτούν γυμναστήριο.
Cibum Newsroom -

Ελληνικό Πάσχα: Πως να μην αρρωστήσετε με τροφική δηλητηρίαση – Συμβουλές από την Ένωση Καταναλωτών Ελλάδας

Οδηγίες για την ασφάλεια τροφίμων στο πασχαλινό τραπέζι
Cibum Newsroom -

Ο πληθυσμός της Ευρώπης προσαρμόζεται καλύτερα στο κρύο παρά στη ζέστη

Ο σχετικός κίνδυνος θνησιμότητας στις πιο χαμηλές θερμοκρασίες έχει μειωθεί κατά 2% ετησίως από το 2003, ενώ ο κίνδυνος από υπερβολική ζέστη έχει μειωθεί μόνο κατά 1% ετησίως
Cibum Newsroom -

Τι “κρύβεται” πίσω από τις καθημερινές ανακλήσεις τροφίμων λόγω μόλυνσης από μεταλλικά θραύσματα

Αν και οι βιομηχανίες τροφίμων εφαρμόζουν αυστηρά μέτρα ασφαλείας, τα λάθη δεν μηδενίζονται ακόμη και από τους κολοσσούς της βιομηχανίας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Σε τροχιά ρεκόρ ο αγροδιατροφικός τομέας της ΕΕ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή καταγράφει ισχυρή απόδοση του αγροδιατροφικού εμπορίου εν μέσω παγκόσμιων προκλήσεων, με θετικό ισοζύγιο άνω των 63 δισ. ευρώ.
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα πάνω από το όριο σε Κυπριακές πατάτες

Από το 2018, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απαγόρευσε τη χρήση του συγκεκριμένου φυτοφαρμάκου σε υπαίθριες καλλιέργειες.
Cibum Newsroom -

Ανησυχητική αύξηση των τροφιμογενών λοιμώξεων μετά τη πανδημία

Ανησυχητικές αυξήσεις σε λοιμώξεις από listeria, E. coli, σαλμονέλα, καμπυλοβακτήριο και νοροϊό.
Cibum Newsroom -

Επείγουσα ανάκληση δημοφιλούς σάλτσας – Τι έκρυβε η «φουσκωμένη» συσκευασία

Oι περισσότερες φουσκωμένες συσκευασίες τροφίμων προκαλούνται όταν μικροοργανισμοί που βρίσκονται σε ευπαθή τρόφιμα παράγουν αέριο, όπως διοξείδιο του άνθρακα. 
Cibum Newsroom -

«Λευτεριά στα σαλιγκάρια» – Ακτιβιστές “απελευθέρωσαν” πάνω από 1.000 σαλιγκάρια από σουπερμάρκετ στην Κρήτη

Πρωτοφανής για τα ελληνικά χρονικά επιχείρηση διάσωσης σαλιγκαριών, σε σουπερμάρκετ γνωστής αλυσίδας στα Χανιά
Cibum Newsroom -

Διαμάχη μεταξύ εταιρειών εμφιαλωμένου νερού και εταιρείας φίλτρου για βρύση – Η απόφαση του δικαστηρίου

Μια από τις πρώτες νομολογιακές εφαρμογές που σχετίζονται με τις προβλέψεις της νέας ευρωπαϊκής οδηγίας για το «greenwashing».
Cibum Newsroom -
1...672673674...2.034Σελίδα 673 από 2.034

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες
Παιδί

Φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1: 310 φορές αυξήθηκε η χρήση τους σε παιδιά ηλικίας 8 έως 11 ετών

H απότομη αύξηση προκαλεί ερωτήματα για την ασφάλεια και την πρόσβαση στη θεραπεία
Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης

Ροή Ενημέρωσης

Γιατί η FDA δυσκολεύεται να ελέγξει τα τρόφιμα από το εξωτερικό

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμβόλιο κατά του ροταϊού: Μειώνει κατά 76% τον κίνδυνο θανάτου στα παιδιά

Υγεία

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Εστίαση / Τουρισμός

Μ. Σχοινάς: 365 εκατ. ευρώ στην αγροδιατροφή με «όχημα» το νέο Ταμείο Αγροτικής Επιχειρηματικότητας

Νέα

Ιατρική διατροφή: Γιατί η γεύση μπορεί να καθορίσει αν ένας ασθενής θα συνεχίσει τη θεραπεία

Διατροφή και Υγεία

Πλαστικά δοχεία: Νέα πρότυπα για παιδιά και φούρνους μικροκυμάτων με αυστηρότερους ελέγχους

Ασφάλεια Τροφίμων

Κονσέρβα τόνου: Παράσιτα στο 96% των ωμών ψαριών που εξέτασε μελέτη – Συστάσεις σε καταναλωτές και βιομηχανία

Ασφάλεια Τροφίμων

Φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1: 310 φορές αυξήθηκε η χρήση τους σε παιδιά ηλικίας 8 έως 11 ετών

Παιδί

FAO: Οι τιμές των τροφίμων έφτασαν στο υψηλότερο επίπεδο από το 2022

Καταναλωτής

Μεγάλη φωτιά στο οινοποιείο Achaia Clauss στην Πάτρα, καταστράφηκε ολοσχερώς το πέτρινο κτίριο

Νέα