Μετάβαση στο περιεχόμενο
Παρασκευή, 14 Μαρτίου, 2025
15.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Βαρέα μέταλλα σε κινέζικα ποτήρια – Ειδοποίηση RASFF

Τα ποτήρια διακινούνται σε Γερμανία, Αυστρία και Ολλανδία.
Cibum -

Condito: Greek Salad Dressing με φέτα ΠΟΠ, ρίγανη και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Το πιο δροσερό ελληνικό σε όλα dressing!
Cibum -

Άνδρας κατέκτησε ρεκόρ Guiness, τρώγοντας σε 18 εστιατόρια με αστέρι Michelin σε 1 μέρα!

Ο Eric Finkelstein έφαγε σε περίπου 11 ώρες σε 18 διαφορετικά εστιατόρια της Νέας Υόρκης με αστέρι Michelin, σε 5 δήμους της Νέας Υόρκης.
Cibum -

Σουηδία: Βρέθηκαν κρούσματα Shigella που σχετίζονται με ταξίδια στο Πράσινο Ακρωτήρι

Η Σουηδία είναι η 7η χώρα που βρέθηκε με κρούσματα Shigella που συνδέονται με ταξίδια στο Πράσινο Ακρωτήρι.
Cibum -

Όταν τα «αρχαία» συνάντησαν το CO2 στα εργαστήρια της ΑRKEON

Παραγωγή πρωτεΐνης από... μικρόβια!
Cibum -

Υποβρύχια παλαίωση κρασιού: Σε δημόσια διαβούλευση το νομοσχέδιο του Υπουργείου Ανάπτυξης

Ορισμένοι παραγωγοί που παλαιώνουν κρασιά υποβρύχια έχουν εμπνευστεί από κρασιά ναυαγίων που ανακαλύφθηκαν μετά από δεκαετίες και πουλήθηκαν σε δημοπρασίες.
Cibum -

Νέα ετικέτα στο γάλα: «Χωρίς Αντιβιοτικά»

Ερευνητές προτείνουν την εφαρμογή μιας νέα ετικέτας που θα υποδεικνύει υπεύθυνη χρήση αντιβιοτικών στις αγελάδες γαλακτοπαραγωγής, ανοίγοντας μία νέα και πολλά υποσχόμενη αγορά.
Cibum -

Vamvalis Foods: instabar μπουκιές και μπάρες με σταφίδες και φουντούκια

Το υγιεινό σνακ δεν είχε ποτέ τόσο καλή γεύση!
Νίκος Γδοντέλης -

Coca Cola: Χρηματισμούς σε πολιτικές ομάδες και οργανισμούς υγείας καταγγέλλει πρώην συνεργάτης της

Ένας πρώην συνεργάτης της Coca Cola καταγγέλλει στο Twitter μη ηθικές πρακτικές που υιοθετούσε η εταιρεία και στις οποίες συμμετείχε και ο ίδιος!
Cibum -

Διαλειμματική νηστεία: Οι νέες ανακαλύψεις της επιστήμης για τη χρονικά περιορισμένη διατροφή

Ερευνητές διαπιστώνουν ότι ο χρονικός περιορισμός στην πρόσληψης θερμίδων συγχρονίζει τους κιρκάδιους ρυθμούς σε πολλά συστήματα και επιδρά θετικά στις ορμόνες.
Cibum -

Επιστήμη: Η χορήγηση υπολειμμάτων μήλων σε κοτόπουλα ενισχύει την υγεία τους

Ένα μήλο την ημέρα τον κτηνίατρο κάνει πέρα!
Cibum -

Μαγιά- ιχνηλάτης κάνναβης που γίνεται κόκκινη και λάμπει!

Επιστήμονες τροποποίησαν ένα κύτταρο ζυμομύκητα για να ανιχνεύει τις δραστικές ουσίες της κάνναβης και να λάμπει όταν τις εντοπίζει, ανοίγοντας το δρόμο για ακόμα μεγαλύτερες δυνατότητες στη φαρμακευτική και την ασφάλεια.
Cibum -

EFSA: Ετοιμότητα αντιμετώπισης κρίσεων με προσομοίωση φανταστικού σεναρίου

Πόσο είναι προετοιμασμένες οι χώρες της ΕΕ και η EFSA για την άμεση αντιμετώπιση μόλυνσης τροφίμων από βαρέα μέταλλα.
Cibum -

Τρίγωνο Πανοράματος: Κατατέθηκε ο φάκελος για την πιστοποίηση ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης

Η Συντεχνία Ζαχαροπλαστών Θεσσαλονίκης κατέθεσε τον φάκελο προκειμένου το διάσημο γλυκό να μπει στη λίστα των Προϊόντων ΠΓΕ της ΕΕ.
Cibum -

Ἄριστον μὲν ὕδωρ…

"Από τα τρόφιμα και το νερό μπορούμε να μάθουμε αν μια τοποθεσία είναι υγιεινή ή ανθυγιεινή" (Βιτρούβιος, Ρωμαίος αρχιτέκτονας, 80-15 π.Χ.)
Cibum -

Αγροδιατροφή: Ξεκινά η αξιολόγηση των αιτήσεων για επενδύσεις 483 εκατ. ευρώ

Ολοκληρώθηκε ο 1ος κύκλος υποβολής αιτήσεων υπαγωγής επενδυτικών σχεδίων στο καθεστώς «Αγροδιατροφή - Πρωτογενής Παραγωγή και Μεταποίηση Γεωργικών Προϊόντων - Αλιεία - Υδατοκαλλιέργεια» του νέου Αναπτυξιακού Νόμου 4887/2022.
Cibum -

Τσεχία: Θανάτωση για 220.000 όρνιθες λόγω της γρίπης των πτηνών

Ο ιός εντοπίστηκε σε φάρμα πουλερικών στα δυτικά της χώρας.
Cibum -

 To ΥΠΑΝ ζήτησε από τον ΣΕΒΤ περισσότερα επώνυμα προϊόντα στο Καλάθι του Νοικοκυριού 

Τηλεδιάσκεψη της ηγεσίας του Υπουργείου Ανάπτυξης με εκπροσώπους του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων.
Cibum -

Αναδυόμενες τάσεις 2023 στη βιομηχανία τροφίμων: Το τρίπτυχο ιχνηλασιμότητα – βιωσιμότητα – ψηφιοποίηση

Η ιχνηλασιμότητα, η βιωσιμότητα και η ψηφιοποίηση είναι μόνο μερικές από τις τάσεις που πρέπει να υιοθετήσει κάθε επιχείρηση που δραστηριοποιείται στα τρόφιμα.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Αρτοποιεία: Επιδότηση για λογαριασμούς ρεύματος ύψους 85 εκατ. ευρώ

Αναδρομική επιδότηση σε αρτοποιούς για Φεβρουάριο και Μάρτιο ανακοίνωσε το υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας.
Cibum -
1...830831832...1.318Σελίδα 831 από 1.318

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_imgspot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Οικιακά

Καρκινογόνα καλλυντικά: Κι άλλες γνωστές εταιρείες μετά τη L’Oreal ανακαλούν προϊόντα

Οι γνωστές εταιρείες που ανακαλούν προϊόντα με καρκινογόνο βενζόλιο μετά την L’Oreal - Τα ευρύματα αναλύσεων του FDA
Νέα

Η ΕΕ επιβάλει αντίποινα στις ΗΠΑ με δασμούς σε φυστικοβούτυρο, κρέας, ξηρούς καρπούς και άλλα προϊόντα

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απαντά με αντίμετρα στους αδικαιολόγητους δασμούς των ΗΠΑ στον χάλυβα και το αλουμίνιο
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγκόσμιος ο συναγερμός για το επικίνδυνο τυρί – Πωλείται σε 3 από τις 10 χώρες του πλανήτη… και στη χώρα μας

Πρόκειται ίσως για μία από τις μεγαλύτερες σε αριθμό χωρών ειδοποίηση για επικίνδυνα τρόφιμα, που γίνεται από το Ευρωπαϊκό RASFF - Κίνδυνος μόνιμης βλάβης ή θανάτου
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Το τρόφιμο που κάνει τα παιδιά πιο κοινωνικά και ευγενικά – Επιστημονική Μελέτη

Παιδί

Αγγουράκι τουρσί: Πως να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής

Τεχνολογία Τροφίμων

Οι κορυφαίες απάτες του 2024 – Το κόστος της απάτης έφτασε τα 12,5 δισεκατομμύρια δολάρια

Νέα

Κίνδυνος από αποξηραμένη ρίγανη – Περιέχει τοξίνη 12.000% πάνω από το όριο!

Ασφάλεια Τροφίμων

ΔΙΜΕΑ: Πρόστιμα, συνολικού ύψους 59.000 ευρώ, σε επιχειρήσεις, τον Φεβρουάριο

Νέα

Όμιλος OPTIMA: Επενδύοντας στην εξωστρέφεια στη Food Expo 2025

Δελτία Τύπου

ΗΠΑ-ΕΕ: Ο Τραμπ απειλεί ευρωπαϊκές χώρες με δασμούς 200% σε αλκοολούχα ποτά

Νέα

Τι λες τώρα! Ποιοι λένε ότι το γάλα κατσαρίδας είναι πιο θρεπτικό από το αγελαδινό;

Διεθνή

«Στόμα υγιές, σώμα υγιές» είναι το μήνυμα της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας Στοματικής Υγείας

Νέα

Ανακαλείται μολυσμένο σαλάμι αέρος – Μεγάλος κίνδυνος για εγκύους, ασθενείς και ηλικιωμένους

Ασφάλεια Τροφίμων

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality