Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Zυμαρικά: Το μυστικό του 1′ για πλούσια γεύση και τέλεια υφή

Ένας κορυφαίος σεφ αποκαλύπτει πώς να αναβαθμίσετε τα πιάτα ζυμαρικών σας με έναν απλό, μικρό αλλά καθοριστικό χειρισμό.
Cibum Newsroom -

Διαλειμματική νηστεία: Η απώλεια λίπους συνοδεύεται από μείωση της μυϊκής μάζας

Νέα έρευνα διαπιστώνει ότι η εναλλασσόμενη ημερήσια νηστεία μειώνει τον μυϊκό ιστό, ενώ η χαμηλή δόση πρωτεΐνης δεν αρκεί για προστασία
Cibum Newsroom -

Ένας δείκτης αίματος «κλειδί» δείχνει ποιοι ωφελούνται περισσότερο από τη μεσογειακή διατροφή

Ένας απλός μεταγευματικός δείκτης ανοίγει τον δρόμο για την εξατομικευμένη διατροφή ακριβείας, σύμφωνα με νέα έρευνα
Cibum Newsroom -

Κρέμες νυκτός: Οι πολύ γνωστές μάρκες που κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για την επιδερμίδα – Εργαστηριακό τεστ

Το τεστ της Oko-test αποκαλύπτει χλωρεξιδίνη, σαλικυλικό οξύ και μικροπλαστικά σε δημοφιλείς κρέμες
Cibum Newsroom -

5 λόγοι για τους οποίους εξακολουθείτε να πεινάτε μετά το φαγητό και τι μπορείτε να κάνετε για να νιώθετε χορτάτοι

Γιατί η πείνα δεν εξαφανίζεται μετά το γεύμα: από τη διατροφή και τις ορμόνες μέχρι τις συνήθειες φαγητού
Cibum Newsroom -

3 θάνατοι και 17 χειρουργικές επεμβάσεις από οδοντογλυφίδες αποκαλύπτουν έναν υποτιμημένο κίνδυνο

Η διεθνής βιβλιογραφία καταγράφει σοβαρές επιπλοκές από την ακούσια κατάποση οδοντογλυφίδων, με συχνές διατρήσεις του εντέρου, δυσκολίες στη διάγνωση και θανατηφόρα περιστατικά
Cibum Newsroom -

Το συστατικό που κόβει “μαχαίρι” την όρεξη και έχουμε όλοι στην κουζίνα μας – Τι δήλωσε ειδικός απώλειας βάρους

Ο χειμωνιάτικος σύμμαχος κατά της πείνας κρύβεται ήδη στο ντουλάπι μας
Cibum Newsroom -

Η τροφή-έκπληξη που μπορεί να μειώσει τις πέτρες στη χολή και το τρόφιμο που αυξάνει τον κίνδυνο – Νέα μελέτη

Μια νέα επιστημονική ανάλυση αποκαλύπτει τα τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο πέτρας στη χολή και αυτά που μειώνουν τις πιθανότητες
Cibum Newsroom -

Σκόρος στα ρούχα: Πώς να τον εξαφανίσετε μια για πάντα

Γιατί εμφανίζονται σκόροι και πώς τους διώχνουμε για πάντα από τα ρούχα
Cibum Newsroom -

Ποια σουπερμάρκετ είναι ανοιχτά σήμερα Κυριακή – Ωράριο λειτουργίας

Ανοιχτά σήμερα τα μαγαζιά - Τι ισχύει για το ωράριο και τα σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Οι καταναλωτές μπερδεύονται με τις ημερομηνίες λήξης των τροφίμων και τα πετάνε! – Αποκαλυπτική μελέτη του ΔΠΘ

Η σύγχυση στις ενδείξεις λήξης οδηγεί σε μεγαλύτερη σπατάλη τροφίμων στα ελληνικά νοικοκυριά
Cibum Newsroom -

Η μεγάλη επιστροφή της αγκινάρας: Το μεσογειακό λαχανικό που ξανακερδίζει την επιστήμη και τη διατροφή

Η αγκινάρα επιστρέφει δυναμικά και από ξεχασμένο λαχανικό μετατρέπεται σε σύγχρονη υπερτροφή
Cibum Newsroom -

Ουσία σε καθημερινά οικιακά προϊόντα συνδέεται με καρκίνο του ήπατος σύμφωνα με νέα μελέτη

Νέα έρευνα σοκ: Το τετραχλωροαιθυλένιο (PCE), μια χημική ουσία που χρησιμοποιείται ευρέως στο στεγνό καθάρισμα και βρίσκεται σε οικιακά προϊόντα όπως κόλλες, προϊόντα αφαίρεσης λεκέδων και γυαλιστικά ανοξείδωτου χάλυβα, συνδέεται με σοβαρή ηπατική βλάβη
Cibum Newsroom -

Αλεύρι: Το νέο “μυστικό” των ειδικών για τα τελειότερα – και πιο υγιεινά – χριστουγεννιάτικα γλυκά

Τα γλυκά των Χριστουγέννων αποκτούν νέα διάσταση με τη βοήθεια της διατροφικής επιστήμης
Cibum Newsroom -

Το μυστικό για να «διαβάζεις» σωστά μια ετικέτα κρασιού

Πώς αποκρυπτογραφείται πραγματικά μια ετικέτα κρασιού και τι αποκαλύπτει για το μπουκάλι που κρατάμε στα χέρια μας
Cibum Newsroom -

Μακαρόνια: Τα 5+1 απόλυτα κόλπα των σεφ που αλλάζουν για πάντα την εμπειρία

Σεφ και επιστήμονες τροφίμων αποκαλύπτουν τι κάνουμε λάθος στα αγαπημένα μας μακαρόνια
Cibum Newsroom -

Χωρίς λαϊκές αγορές η χώρα την επόμενη Τετάρτη 3 Δεκεμβρίου

Δυναμικές κινητοποιήσεις αποφάσισε η Γενική Συνομοσπονδία Παραγωγών - Επαγγελματιών Πωλητών Βιομηχανικών Ειδών Ελλάδας
Cibum Newsroom -

Παιχνίδια: Εκτεταμένη η παρουσία επικίνδυνων χημικών ουσιών – Βάριο, μόλυβδος και άλλα τοξικά εντοπίστηκαν σε νέα μεγάλη έρευνα

Ανάλυση 70 πλαστικών παιδικών προϊόντων αποκάλυψε χημική μόλυνση στα περισσότερα δείγματα, με επίπεδα έως και 15 φορές υψηλότερα από τα επιτρεπόμενα - Το βάριο, ο μόλυβδος, το χρώμιο και το αντιμόνιο ήταν τα πιο συχνά εντοπισμένα τοξικά στοιχεία
Cibum Newsroom -

Ρεκόρ παραπόνων στην ΕΕΤΤ για το 2024: βλάβες, χρεώσεις και χαμηλή ποιότητα υπηρεσιών

Ρεκόρ παραπόνων στην ΕΕΤΤ για το 2024: βλάβες, χρεώσεις και χαμηλή ποιότητα υπηρεσιών
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Ασφαλές το έλαιο από κίτρινα σκουλήκια αλευριού ως νέο τρόφιμο

Τα τοξικολογικά δεδομένα και τα αλλεργιογόνα
Cibum Newsroom -
1...120121122...631Σελίδα 121 από 631

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Το μεγάλο τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου: Τι βάζουν σήμερα στο καζάνι και στο πιάτο σε όλη την Ελλάδα

Ιστορία Τροφίμων

Lidl US: Ανακαλεί μπαχαρικό λόγω παρουσίας επικίνδυνου βακτηρίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρφί από παλέτα μέσα σε ψωμί με προζύμι – Επείγουσα ανάκληση και ενημέρωση καταναλωτών

Ασφάλεια Τροφίμων

Το γκρέιπφρουτ αδυνατίζει; Η αλήθεια πίσω από μια διάσημη δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Ξηροί καρποί: Πόσοι την ημέρα συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

ΕΕ: Νέα ουσία εγκρίνεται για χρήση σε πλαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

11 τρόποι μαγειρέματος από τον πιο υγιεινό στον λιγότερο υγιεινό

Διατροφή και Υγεία

Λουκέτα στη Σαντορίνη και βαριά πρόστιμα στη Νάξο από την ΑΑΔΕ

Νέα