Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Η άγνωστη πλευρά του κλιματιστικού: Πώς μπορεί να γίνει εστία μόλυνσης

Κίνδυνοι από βακτήρια, μύκητες και ιούς

Οι κρυφοί κίνδυνοι των πλαστικών: Μια απειλή για την υγεία των παιδιών – Νέα ευρήματα

Μια νέα έκθεση αποκαλύπτει τους μακροχρόνιους κινδύνους που ενέχει η έκθεση των παιδιών σε χημικές ουσίες των πλαστικών

Πουρές πατάτας: Το κόλπο των σεφ για να τον ζεσταίνουν και να μην χάνει γεύση και υφή

Τα μυστικά των επαγγελματιών σεφ για πουρέ πατάτας αφράτο και κρεμώδες ακόμη και την επόμενη ημέρα

Ποια smartphones παρουσιάζουν τις περισσότερες βλάβες – Έρευνα σε 15.000 κινητά

Ποια μοντέλα αντέχουν στον χρόνο και ποια χαλάνε πιο γρήγορα

Κάνει η θηλάζουσες μητέρες να τρώνε σκόρδο;

Μια «αστεία» έρευνα που άλλαξε την επιστήμη της γεύσης

Ποια κοινά τρόφιμα κρύβουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο Τοξοπλάσμωσης – Μελέτη στο Eurosurveillance

Ανασκόπηση σε Eurosurveillance διαπιστώνει ότι το T. gondii παραμένει σοβαρή απειλή δημόσιας υγείας στην Ευρώπη και αποκαλύπτει τα τρόφιμα που είναι πιο πιθανό να είναι μολυσμένα και μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά σύνδρομα

Παγκόσμιοι κολοσσοί ζητούν την απόρριψη αγωγής γονέων για εγκεφαλικές βλάβες των παιδιών τους από μολυσμένες βρεφικές τροφές

Nestlé, Danone και άλλες εταιρείες ζητούν να απορριφθεί η συλλογική αγωγή που τους κατηγορεί για βρεφικές τροφές με τοξικά μέταλλα, οι οποίες φέρονται να προκάλεσαν σοβαρές νευρολογικές βλάβες σε παιδιά

Θαλάσσιο βρύο: Superfood ή παγίδα; Τι εξηγούν οι ειδικοί για τη νέα μόδα του TikTok

Το superfood του TikTok κρύβει θρεπτικά οφέλη αλλά και πιθανούς κινδύνους για την υγεία

Στεγνωτήριο ρούχων: 6 λόγοι για τους οποίους δεν πρέπει ΠΟΤΕ να το αφήνετε σε λειτουργία ενώ λείπετε από το σπίτι

Ένα απλό λάθος ή η απουσία παρακολούθησης μπορεί να μετατρέψει την καθημερινή ρουτίνα σε σοβαρό κίνδυνο για την οικογένεια και το σπίτι σας.

Το κόλπο που μεταμορφώνει το τόφου σε πιάτο γεμάτο γεύση

Μια απλή τεχνική δίνει νέα ζωή σε ένα από τα πιο παρεξηγημένα υλικά

Υγρό σαπούνι ή σαπούνι μπάρα; Ποιο προστατεύει καλύτερα από ιούς και βακτήρια; Εργαστηριακή δοκιμή

Μια ελβετική εργαστηριακή μελέτη συγκρίνει 14 σαπούνια χεριών και μας βοηθά να αποφασίσουμε τι να επιλέξουμε

Δεν βλέπετε όνειρα; Μάλλον καταναλώνετε πολλή καφεΐνη – Τι λέει η επιστήμη

Η καφεΐνη επηρεάζει τον ύπνο REM, τη φάση όπου γεννιούνται τα πιο ζωντανά όνειρα

Κανέλα με μόλυβδο: Ο FDA προειδοποιεί για κίνδυνο δηλητηρίασης

Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για μολυσμένη κανέλα και μαγειρικά σκεύη

Πόσο ασφαλή είναι τα μαγνητάκια στην πόρτα του ψυγείου;

Είναι βάσιμοι οι φόβοι;

Δίαιτα των Άνδεων: Η αρχαία διατροφή που κατακτά τον σύγχρονο κόσμο

Mια επιστροφή στις ρίζες της διατροφής με μοναδικά οφέλη για την υγεία

Ποιο αποξηραμένο φρούτο έχει την μεγαλύτερη ποσότητα της επικίνδυνης ουσίας HMF – Εργαστηριακή ανάλυση σε 100 δείγματα

Γερμανοί ερευνητές αποκαλύπτουν ποια αποξηραμένα φρούτα κρύβουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις HMF και τι σημαίνει αυτό για την υγεία μας

Όταν βρίσκετε τρίχα σε προϊόν: Τι να κάνετε και ποια είναι τα δικαιώματά σας στην Ελλάδα

Τι προβλέπεται στην Ελλάδα για την προστασία του καταναλωτή Η ανακάλυψη μιας τρίχας μέσα σε ένα προϊόν, όσο αθώα κι αν φαίνεται εκ πρώτης όψεως,...

33 εκρήξεις και πυρκαγιές από δημοφιλή Power Banks – Ανακαλούνται 481.000 κομμάτια – Δείτε τα μοντέλα

Η γνωστή εταιρεία τεχνολογίας Anker ανακοίνωσε επέκταση της ανάκλησης για αρκετά μοντέλα φορητών φορτιστών (power banks)

Παγωτό στην κατάψυξη: Το μεγάλο και άγνωστο λάθος που κάνουμε όλοι

Η μεγάλη διαφορά στην απόλαυση του παγωτού που μπορεί να κάνει ένα μικρό και απλό κόλπο

Πότε ο κρόκος του αυγού είναι ασφαλής από το βακτήριο της σαλμονέλας;

Πότε ο κρόκος του αυγού θεωρείται ασφαλής για κατανάλωση

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

EFSA: Πώς αλλάζει η αξιολόγηση της ασφάλειας των τροφίμων στην Ευρώπη

Τεχνητή νοημοσύνη, νέα τρόφιμα, μικροπλαστικά και One Health στις επιστημονικές προτεραιότητες της Αρχής

Πατάτες στο air fryer: Το CVUA Stuttgart προειδοποιεί για πολύ υψηλά επίπεδα πιθανώς καρκινογόνου ουσίας

Μια δημοφιλής επιλογή στην προετοιμασία μπορεί να αυξήσει θεαματικά τα επίπεδα ακρυλαμιδίου, σύμφωνα με εργαστηριακές μετρήσεις.

Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα: Πάνω από 2 εκατ. τόνοι τον χρόνο – 201 κιλά ανά κάτοικο

Μαζί Μειώνουμε τη Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα Food Saving Action week 2026.

Ροή Ενημέρωσης