Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Πότε η διατροφή αποδίδει χωρίς απώλεια βάρους

Νέα μελέτη δείχνει ότι σχεδόν ένας στους τρεις ανθρώπους που ακολούθησαν υγιεινή διατροφή δεν έχασε κιλά
Cibum Newsroom -

Ηνωμένο Βασίλειο: Τα τρόφιμα μη ζωικής προέλευσης θεωρούνται υψηλού κινδύνου – Νέα ενημέρωση του FSA

Οι απαραίτητοι έλεγχοι και οι νέες υποχρεώσεις των επιχειρήσεων
Cibum Newsroom -

Ανοιχτά σουπερμάρκετ τη Δευτέρα του Αγίου Πνεύματος

 Αγίου Πνεύματος 2025: Τι ισχύει με μαγαζιά και σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το καθημερινό βότανο που συνδέεται με καλύτερη μνήμη

Το μεσογειακό βότανο αναδεικνύεται ως σύμμαχος κατά της άνοιας
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 1,7 εκατ. κλιματιστικά στις ΗΠΑ μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα – Ευνοούν την ανάπτυξη επικίνδυνων βακτηρίων

Η εταιρεία Midea έχει δεχθεί τουλάχιστον 152 αναφορές για μούχλα στα συγκεκριμένα κλιματιστικά, που προκαλούν βήχα, φτερνίσματα, πονόλαιμο, αλλεργικές αντιδράσεις και λοιμώξεις - Πώς θα τα αναγνωρίσετε
Cibum Newsroom -

Το όσπριο που μειώνει τη χοληστερόλη σύμφωνα με νέα μελέτη που παρουσιάστηκε στο NUTRITION 2025

Νέες επιστημονικές αποδείξεις για τα όσπρια ως ένας απλός και οικονομικός τρόπος μείωσης του κινδύνου χρόνιων παθήσεων
Cibum Newsroom -

Στομαχόπονος: Βοηθά η τζιτζιμπίρα στην ανακούφιση των συμπτωμάτων;

Προσφέρει τελικά ανακούφιση ή είναι μύθος;
Cibum Newsroom -

Πόσο νερό χρειάζεται ο καθένας από εμάς καθημερινά; Αναλυτικοί πίνακες

Η σωστή ενυδάτωση είναι απαραίτητη για τη συγκέντρωση, τη ζωντάνια και την υγεία της επιδερμίδας. Τι προτείνουν οι ειδικοί και πώς μπορείς να την εντάξεις εύκολα στην καθημερινότητά σου.
vision -

Κρέμες χεριών: Καρκινογόνες και αλλεργιογόνες ουσίες σε γνωστές μάρκες – Εργαστηριακό τεστ

Αποκαλυπτική δοκιμή του ÖKO-TEST: Ποια προϊόντα αξίζουν την εμπιστοσύνη μας και ποια όχι
Cibum Newsroom -

Ποια αντικολλητικά σκεύη είναι ασφαλή για την υγεία – Νέα αξιολόγηση από το Επιστημονικό BfR 

Τι ισχύει για τα σκεύη με αντικολλητική επίστρωση PTFE
Cibum Newsroom -

“Πόλεμος” για την κετογονική δίαιτα – Νέα μελέτη προκάλεσε φρενίτιδα στον τομέα της διατροφής

Κατηγορίες για συγκρούσεις συμφερόντων, επιστημονική σύγχυση και δημόσια παραπληροφόρηση
Cibum Newsroom -

Αγγούρια: Το μοναδικό κόλπο για να μη «νερουλιάσουν» στο ψυγείο!

Η διαφορά είναι θεαματική: ενώ τα αγγούρια που αποθηκεύονται σκέτα στο ψυγείο διατηρούν τη φρεσκάδα τους για περίπου 5–7 ημέρες, με αυτή τη μέθοδο παραμένουν τραγανά για 16 έως και 19 ημέρες.
Cibum Newsroom -

Μπορεί το καμένο φαγητό να προκαλέσει καρκίνο;

Πόσα ξέρουν οι καταναλωτές για τις επιπτώσεις του καμένου φαγητού στην υγεία και ποια είναι η αλήθεια
Cibum Newsroom -

Το καλό που κάνει το γάλα στο έντερο και δεν το κάνει το τυρί – Νέα μελέτη

Έρευνα από το Baylor College of Medicine δείχνει ότι η κατανάλωση γάλακτος ενισχύει ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου, ενώ το τυρί φαίνεται να έχει αντίθετα αποτελέσματα σε συγκεκριμένους μικροοργανισμούς.
Cibum Newsroom -

Ελαττωματικά καταναλωτικά προϊόντα ευθύνονται για δεκάδες χιλιάδες θανάτους ηλικιωμένων – Η έκθεση της CPSC

Τα καταναλωτικά προϊόντα παρουσιάζουν σοβαρούς κινδύνους τραυματισμού για τους ηλικιωμένους
Cibum Newsroom -

Η ιδανική άσκηση για δυνατό κορμό και λιγότερο κοιλιακό λίπος

Γιατί η ενδυνάμωση του κορμού απαιτεί κίνηση
Cibum Newsroom -

Σκάνδαλο με «ψευδοβιολογικό» κρέας Χιλιάδες βοοειδή με πλαστά στοιχεία εκτροφής

Μαζική παραπλάνηση καταναλωτών μέσω παραποιημένων στοιχείων σε πάνω από 1.100 ζώα
Cibum Newsroom -

Το απόλυτο κόλπο για τραγανές πατάτες στο air fryer με μόλις τρία υλικά, από σεφ με αστέρι Michelin

Δείτε το βίντεο με τη συνταγή για τα τέλεια τσιπς σε φριτέζα αέρα 
Cibum Newsroom -

Επείγουσα ανάκληση δημοφιλών παιδικών παπουτσιών – Κίνδυνος πνιγμού

Οι καταναλωτές καλούνται να σταματήσουν άμεσα τη χρήση λόγω αποσπώμενων μικρών μερών και επικίνδυνων για τα παιδιά μπαταριών κουμπιών.
Cibum Newsroom -

Απάτη σοκολάτας: Πρόστιμο 100 χιλιάδες ευρώ σε μεγάλη Ιταλική εταιρεία για παραπλάνηση καταναλωτών

Παρατυπίες στις ετικέτες και κατασχέσεις προϊόντων φέρνουν την εταιρεία στο επίκεντρο ελέγχων
Cibum Newsroom -
1...225226227...652Σελίδα 226 από 652

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

λιανική

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.
Υγεία

Ελλάδα: Έξι έφηβοι με συμπτώματα δηλητηρίασης στο Νοσοκομείο Κατερίνης – Είχαν φάει σάντουιτς με κοτόπουλο

Με ελικόπτερο απομακρύνθηκαν οι έξι μαθητές από την Πετρόστρουγκα του Ολύμπου και στη συνέχεια παραλήφθηκαν από ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Σολομός Ατλαντικού: Γιατί 120 σεφ με αστέρια Michelin τον βγάζουν από τα πιάτα τους;

Η διεθνής καμπάνια Off The Table φέρνει στο προσκήνιο τις συνθήκες εκτροφής σε ανοιχτούς θαλάσσιους κλωβούς, τις απώλειες ψαριών, τις θαλάσσιες ψείρες και τις πρακτικές αντιμετώπισής τους

Ροή Ενημέρωσης

Προσοχή στα squishy dumpling παιχνίδια με χάντρες νερού – Ανακλήσεις δεκάδων χιλιάδων τεμαχίων λόγω σοβαρού κινδύνου

Παιδί

FDA: Εγκρίθηκε νέα μαγιά εμπλουτισμένη με βιταμίνη D2 για χρήση σε τρόφιμα

Τεχνολογία Τροφίμων

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

λιανική

43,7 εκατ. ασθενείς και 78.000 θάνατοι τον χρόνο από τρόφιμα στην Αμερική

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ελληνικό ρύζι: Έως 29% μειώνονται φέτος οι καλλιεργούμενες εκτάσεις

Αγρότες

Γιατί δεν πρέπει να αφήνετε το κλειδί στην κλειδαριά της πόρτας τη νύχτα – Ο κίνδυνος που λίγοι γνωρίζουν

Οικιακά

Αποσύρονται φασόλια από τα ράφια των σούπερ μάρκετ λόγω μούχλας – Πώς εμφανίζεται στα όσπρια και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Sulfoxaflor: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για τους όρους έγκρισής του

Ασφάλεια Τροφίμων

Θαλασσινά: 65% άνοιξε η ψαλίδα μεταξύ παραγωγού και λιανικής

Αλιεία

Επιστήμονες τροφίμων: Στα 105.700 ευρώ ο μισθός στις ΗΠΑ

Εργασία