Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Πώς να επιλέξετε τον σωστό κύκλο στο πλυντήριο πιάτων – Γιατί η ρύθμιση που χρησιμοποιείτε πάντα μπορεί να μην είναι η ιδανική

Οι περισσότεροι άνθρωποι πατούν το ίδιο κουμπί κάθε φορά χωρίς να σκεφτούν τι ακριβώς κάνει. Ειδικοί στη βιομηχανία εξηγούν πότε αξίζει να αλλάξετε
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τι να φάτε πριν από κάθε είδος άσκησης για καλύτερη απόδοση και περισσότερη ενέργεια

Η διάρκεια, η ένταση και το είδος της άσκησης καθορίζουν τι χρειάζεται πραγματικά το σώμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κατεψυγμένο ή φρέσκο ψάρι; Τα είδη που οι ειδικοί προτείνουν να αγοράζουμε από την κατάψυξη

Σε αρκετές περιπτώσεις, το κατεψυγμένο ψάρι μπορεί να είναι εξίσου ποιοτικό, ακόμα και καλύτερο από το «φρέσκο» που βρίσκουμε στον πάγκο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καρπούζι: Το καλοκαιρινό φρούτο που κάνει πολύ περισσότερα από το να μας δροσίζει

Πλούσιο σε νερό, αντιοξειδωτικά και πολύτιμα φυτοθρεπτικά συστατικά, το καρπούζι συνδέεται με την υγεία της καρδιάς, την ενυδάτωση και την αποκατάσταση μετά την άσκηση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Συνήθειες υγιεινής των Millennials που οι μεγαλύτερες γενιές δυσκολεύονται να καταλάβουν

Οι αλλαγές στις καθημερινές συνήθειες αποτυπώνουν τις διαφορετικές αντιλήψεις γύρω από την υγιεινή και την προσωπική φροντίδα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πόσο υγιεινό είναι το έτοιμο πέστο;

Παρότι θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή συνοδευτικά για ζυμαρικά και σαλάτες, η διατροφική αξία του πέστο διαφέρει σημαντικά από προϊόν σε προϊόν
Νίκος Ζορζοβίλης -

Tα σημάδια ότι μπορεί να χρειάζεστε περισσότερο ασβέστιο

Το ασβέστιο επηρεάζει νεύρα, μύες και καρδιά, και η έλλειψή του μπορεί να εμφανιστεί με «ύπουλα» συμπτώματα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να μαγειρέψετε το σπανάκι για να διατηρήσετε τα θρεπτικά συστατικά του

Ειδικοί εξηγούν πώς το σωστό μαγείρεμα μπορεί να αυξήσει την απορρόφηση πολύτιμων θρεπτικών συστατικών χωρίς να χαθούν τα οφέλη του δημοφιλούς λαχανικού
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί ακριβαίνει η πρωτεΐνη ορού γάλακτος και τι σημαίνει αυτό για τους καταναλωτές

Η εκτόξευση της ζήτησης για πρωτεΐνη δημιουργεί ελλείψεις και αυξήσεις τιμών σε σκόνες πρωτεΐνης, μπάρες και εμπλουτισμένα τρόφιμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αμύγδαλα: Οι 6 λόγοι που αξίζει να τα τρώμε καθημερινά

Από την υγεία της καρδιάς και του εντέρου μέχρι τον έλεγχο του βάρους και τη φροντίδα του δέρματος, μια μικρή χούφτα αμύγδαλα μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη
Νίκος Ζορζοβίλης -

Και η Ελλάδα στη λίστα διανομής λιναρόσπορου με υδροκυάνιο – Συναγερμός στην Ευρώπη (φωτογραφία)

Υψηλές συγκεντρώσεις υδροκυανικού οξέος σε λιναρόσπορο ενεργοποίησαν το ευρωπαϊκό σύστημα RASFF, με το προϊόν να έχει διανεμηθεί και στην ελληνική αγορά
Cibum Newsroom -

Σολομός και ψαρίλα: Ποια μέθοδος μαγειρέματος βρέθηκε να παράγει τις λιγότερες ανεπιθύμητες οσμές

Μελέτη εξετάζει πώς το μαγείρεμα επηρεάζει τις οσμές και το αρωματικό προφίλ του σολομού
Γιώργος Μορφονιός -

Ελλάδα: Σχεδόν 3 στις 10 χορεύτριες σύγχρονου χορού εμφανίζουν αυξημένο κίνδυνο διατροφικών διαταραχών

Μελέτη του ΕΚΠΑ που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrients συνδέει τις πιέσεις για εμφάνιση και καλλιτεχνική απόδοση με αυξημένα συμπτώματα διαταραγμένης διατροφής στις επαγγελματίες χορεύτριες σύγχρονου χορού
Cibum Newsroom -

Εστιατόρια και πλατφόρμες delivery αντιμετωπίζουν νέο κύμα απάτης με τεχνητή νοημοσύνη – Πλαστές φωτογραφίες τροφίμων και AI-γραμμένες καταγγελίες

Οι ειδικοί λένε ότι είναι μόλις η αρχή
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κρούσμα αλλαντίασης τύπου Α Σε βρέφος – Σε εξέλιξη η διερεύνηση της πηγής μόλυνσης

Ταχεία χορήγηση θεραπείας και κινητοποίηση των υγειονομικών αρχών μετά από σπάνιο περιστατικό σε βρέφος κάτω του ενός έτους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Συνδυαστικές πολιτικές για τη διατροφή μειώνουν την παιδική παχυσαρκία – Νέα μελέτη του The Lancet

Νέα στοιχεία δείχνουν ότι ένα «πακέτο» μέτρων όπως προειδοποιητικές ετικέτες, περιορισμοί διαφήμισης και σχολική πολιτική τροφίμων μπορεί να μειώσει τα ποσοστά υπερβάλλοντος βάρους στα παιδιά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η Ελλάδα ενημέρωσε την Ευρώπη για καλλυντικό ελληνικής εταιρείας σχεδόν οκτώ μήνες μετά την ανάκληση (φωτογραφία)

Ανάκληση καλλυντικού gel ελληνικής παραγωγής – Η κοινοποίηση στο RAPEX έγινε σχεδόν οκτώ μήνες αργότερα
Cibum Newsroom -

Γλυκόζη vs Φρουκτόζη: Ποιο από τα δύο μας χορταίνει περισσότερο

Νέα έρευνα δείχνει ότι, παρότι έχουν τις ίδιες θερμίδες, τα δύο βασικά σάκχαρα ενεργοποιούν διαφορετικά «κυκλώματα» πείνας στον εγκέφαλο και δεν προκαλούν την ίδια αίσθηση κορεσμού
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τα καλύτερα δημητριακά πρωινού σύμφωνα με τους διαιτολόγους

Οι σωστές επιλογές μπορούν να προσφέρουν ενέργεια με μεγαλύτερη διάρκεια, αποφεύγοντας τις απότομες αυξομειώσεις της γλυκόζης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πόσους κοιλιακούς πρέπει να κάνετε για πραγματικά αποτελέσματα; Οι ειδικοί δίνουν την απάντηση

Οι κοιλιακοί παραμένουν μία από τις πιο δημοφιλείς ασκήσεις, όμως η αποτελεσματικότητά τους δεν εξαρτάται μόνο από τον αριθμό των επαναλήψεων
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...404142...647Σελίδα 41 από 647

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τα βακτήρια, τα παράσιτα και τους μικροοργανισμούς αλλοίωσης
Αγρότες

Ποιοι ελληνικοί ελαιώνες κινδυνεύουν περισσότερο – Χάρτης κινδύνου για την ελληνική ελιά από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο

Ο νέος χάρτης καταγράφει μεγάλες γεωγραφικές διαφορές στους κλιματικούς κινδύνους που αντιμετωπίζει η ελληνική ελαιοκαλλιέργεια.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Άσπρισε η ελιά σας; Τι είναι η βαμβακάδα και πότε χρειάζεται επέμβαση

Η λευκή εμφάνιση πάνω στα άνθη και στους νεαρούς βλαστούς προκαλεί συχνά ανησυχία, όμως στις περισσότερες περιπτώσεις δεν σημαίνει ότι το δέντρο κινδυνεύει άμεσα

Ροή Ενημέρωσης

Μπισκότα Παπαδοπούλου: «Το βυτιοφόρο δεν είναι δικό μας» – Η απάντηση για την υπόθεση των αποβλήτων

Νέα

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Ασφάλεια Τροφίμων

Στo εδώλιο μεγάλη σοκολατοβιομηχανία για τα σοκολατάκια που δεν έμοιαζαν με τη φωτογραφία της συσκευασίας

Διεθνή

«Τι πρέπει να έχετε στο ντουλάπι σας σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης» – Οδηγίες της βρετανικής κυβέρνησης στα νοικοκυριά της χώρας

Διεθνή

Καφές το απόγευμα: Πώς επηρεάζει τον βαθύ ύπνο χωρίς να το καταλαβαίνετε

Υγεία

Δεν προλαβαίνετε γυμναστική; Τα μικρά διαλείμματα άσκησης που μπορείτε να χωρέσετε μέσα στη μέρα

Υγεία και άσκηση

Βυτιοφόρο με απόβλητα από τη βιομηχανία μπισκότων Παπαδοπούλου φέρεται να τα έριχνε στον Κηφισό – Δύο συλλήψεις

Νέα

Βιταμίνη D: Το απλό διατροφικό κόλπο που μπορεί να αυξήσει την απορρόφησή της

Διατροφή και Υγεία

Γιάννης Ανδριανός: «Να εξάγουμε καλύτερα, με μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία για τον παραγωγό και την ελληνική οικονομία»

Νέα

Ρύζι ή πατάτες για το σάκχαρο; Τι δείχνει η σύγκριση των δύο τροφών

Διατροφή και Υγεία