Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Έλληνες Επιστήμονες αλλάζουν το παγκόσμιο τοπίο, στο κρασί χωρίς αλκοόλ!

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Πάτρας, μετά από χρόνια έρευνας, ανακάλυψαν καινοτόμα μέθοδο για την απομάκρυνση της αλκοόλης - Διατηρεί άρωμα, γεύση και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά!
Cibum Newsroom -

Είναι το υγιές μικροβίωμα του εντέρου ο τρόπος να φτάσουμε τα 100;

Μελέτη παρουσιάζει ενδείξεις πως ένα υγιές εντερικό μικροβίωμα μπορεί να μας βοηθήσει να ζήσουμε περισσότερο. Υπάρχουν μερικοί τρόποι να το εξασφαλίσουμε αλλάζοντας το lifestyle μας.
Cibum Newsroom -

Μεσογειακή διατροφή: Νέο πείραμα σε ασθενείς με διαβήτη

Έρευνα για την μεσογειακή διατροφή στην ελληνική διασπορά στην Αυστραλία
Cibum Newsroom -

Ιδέες για γευστικά πιάτα με βάση τα μανιτάρια που δεν θα σας απογοητεύσουν

Υπάρχουν μανιτάρια πολλών ειδών που δίνουν πολλές διαφορετικές γευστικές εμπειρίες. Ας πάρουμε μια «γεύση» από το πώς μπορούμε να τα μαγειρέψουμε.
Cibum Newsroom -

Μείνετε δροσεροί και πρωτότυποι με αυτά τα εντυπωσιακά παγάκια

Ο σεφ Jamie Oliver μας δείχνει ένα κλασσικό, αλλά πετυχημένο κόλπο για νόστιμα, εντυπωσιακά και, κυρίως, δροσιστικά παγάκια.
Cibum Newsroom -

Σχολικά γεύματα: Επισήμανση αποτυπώματος άνθρακα στη Βρετανία –

Ο σχολικός πάροχος τροφίμων Sodexo στο Ηνωμένο Βασίλειο, εισήγαγε σχολικά γεύματα με σήμανση άνθρακα σε 12 δευτεροβάθμιες ακαδημίες
Cibum Newsroom -

Ξυπνάτε συχνά κατά τη διάρκεια του ύπνου; Να τι μπορείτε να κάνετε!

Μερικοί τρόποι για να  διαχειριστείτε τις πιο κοινές αιτίες αφύπνισης κατά τη διάρκεια του ύπνου
Cibum Newsroom -

Πώς οι γιατροί μπορούν να αποτρέψουν τις τροφικές δηλητηριάσεις

Οι γιατροί φαίνεται πως διαδραματίζουν βασικό ρόλο στη διασφάλιση ότι οι καταναλωτές γνωρίζουν τις απειλές των τροφιμογενών ασθενειών.
Cibum Newsroom -

Η Κρήτη στην έκθεση γαστρονομικού τουρισμού «National Geographic Food Festival» στο Λονδίνο

Εξέχουσα η θέση της Κρήτης στο γαστρονομικό "πανηγύρι" του πλανήτη
Cibum Newsroom -

Ε. Φωτεινού: Πως η ακρίβεια εμποδίζει την απώλεια βάρους – Ο τρόπος για να τα καταφέρετε

H δίαιτα στης ακρίβειας τους δύσκολους καιρούς...
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Γιατί το fast food μας παχαίνει; (Και δεν είναι μόνο θέμα θερμίδων)

Ενώ όλοι αποδίδουμε την προσθήκη βάρους από την κατανάλωση γρήγορου φαγητού στις θερμίδες, στην πραγματικότητα η διαδικασία είναι πιο πολύπλοκη.
Cibum Newsroom -

Salt Bae: Ένα από τα χειρότερα μέρη για φαγητό, το νέο του εστιατόριο στο Λονδίνο!

Το δεύτερο χειρότερο ψητοπωλείο στη Βρετανική πρωτεύουσα, σύμφωνα με το Tripadvisor
Cibum Newsroom -

e-Καταναλωτής – Εφαρμογή για να συγκρίνουμε τις τιμές των σουπερμάρκετ

Ο e-Καταναλωτής είναι εφαρμογή για κινητά, με την οποία μπορείτε να βρείτε και να συγκρίνετε τιμές προϊόντων της αγοράς.
Cibum Newsroom -

Έρχονται μηνύσεις! Το vegan κρέας υστερεί σε πρωτεΐνες από το συμβατικό – Νέα Μελέτη

Στα "σκαριά" οι πρώτες διώξεις για τους ισχυρισμούς των εταιρειών εναλλακτικών - φυτικών προϊόντων κρέατος
Cibum Newsroom -

Τροφική δηλητηρίαση: 4 τρόποι για να γλιτώσετε τώρα που… “σφίγγουν” οι ζέστες

Μαζί με τη θερμοκρασία αυξάνονται και οι τροφικές δηλητηριάσεις αλλά ο σωστός χειρισμός τροφίμων βοηθά στην πρόληψη της τροφικής δηλητηρίασης
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια μελέτη δίνει αμφιλεγόμενα συμπεράσματα για την κατανάλωση αλκοόλ

Μελέτη από 204 χώρες τα τελευταία 30 χρόνια
Cibum Newsroom -

Ημερομηνίες λήξης: Κάπου μεταξύ αλήθειας και… στρατηγικής

Μία ενδιαφέρουσα ιστορική αναδρομή για το πως ξεκίνησαν και πως κατέληξαν οι ημερομηνίας λήξης των τροφίμων
Cibum Newsroom -

Τι είναι ο Καρνισμός;

Τι είναι ο καρνισμός και πώς έχει εξελιχθεί με την πάροδο των χρόνων σε ένα αόρατο σύστημα διατροφικών πεποιθήσεων; Μια ψυχολόγος, ειδικός σε θέματα vegan διατροφής, εξηγεί αναλυτικά τον όρο.
Cibum Newsroom -

Ποιο τυρί είναι το πιο υγιεινό

Οι καλύτερες επιλογές σε τυροκομικά προϊόντα, σύμφωνα με τoυς ειδικούς - Ποια τυριά είναι καλύτερα να αποφεύγετε
Cibum Newsroom -

Αυγά: Πως να τα διατηρήσουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα – Μια πολύ παλιά και δοκιμασμένη μέθοδος

Τελικά να πλένουμε τα αυγά πριν τα βάλουμε στο ψυγείο; Τι λένε οι Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων
Cibum Newsroom -
1...557558559...648Σελίδα 558 από 648

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Νικοτίνη: Η «αθώα» δοκιμή που μπορεί να οδηγήσει στην εξάρτηση – Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο των εφήβων

Υγεία

Δημοφιλείς ελληνικές πιπεριές σε βάζο αποσύρονται από τα ράφια στις ΗΠΑ – Καταναλωτής δημοσίευσε βίντεο στα social με έντομο μέσα στο προϊόν

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση πάνω από 1,1 εκατ. παγωτών από την Unilever – Magnum Ice Cream Company

Ανάκληση

Ανακαλείται κανέλα λόγω αυξημένων επιπέδων μολύβδου – Πουλήθηκε σε παντοπωλεία, ντελικατέσεν και σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Έξαρση κρουσμάτων με E. coli από τυρί του τοστ – Πάνω από τα μισά είναι παιδιά κάτω των 5 ετών

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

Βιταμίνη Α: Νέα τεχνολογία αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία για τον εμπλουτισμό τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

ApoB, βιταμίνη Κ2 και ωμέγα-3: Οι νέες τάσεις στην πρόληψη των καρδιαγγειακών

Υγεία

Πελτές ντομάτας: Τι μπορεί να προκαλέσει η καθημερινή κατανάλωση στη λειτουργία του εγκεφάλου; Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές σαμπουάν αποσύρεται εσπευσμένα – Η κρυφή ουσία που απειλεί την υγεία

Οικιακά