Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Μελέτη: Τα γαλακτοκομικά επιδεινώνουν τα συμπτώματα της σκλήρυνσης κατά πλάκας

Αυτή η νέα μελέτη, διαπίστωσε ότι το αγελαδινό γάλα μπορεί πράγματι να προκαλέσει μια αυτοάνοση αντίδραση που βλάπτει τους νευρώνες.

Η FSAI προειδοποιεί για την κατανάλωση παρασκευασμάτων με βάση το ρύζι από βρέφη και μικρά παιδιά

Η FSAI παρείχε προηγουμένως προειδοποιήσεις σχετικά με τους κινδύνους τέτοιων προϊόντων λόγω ευρημάτων που έδειξαν ότι υπάρχουν χαμηλά επίπεδα ανόργανου αρσενικού που βρίσκονται στο ρόφημα ρυζιού.

Ο Sting έφαγε “πόρτα” από τους Ιταλούς για βιοδυναμική παραγωγή κρασιού

Η τεχνική που χρησιμοποιεί ο γνωστός τραγουδιστής χρησιμοποιεί κοπριά, έντερα ζώων και κέρατα αγελάδας και βασίζεται στην κίνηση των αστεριών

Πιπεριές: Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τη γεύση τoυς

Ποιες πιπεριές είναι πιο γλυκές και ποιες έχουν την πιο ήπια γεύση

Πώς να φτιάξετε σπιτικό αλεύρι

Πρακτικά κάθε δημητριακό, ξηρός καρπός, όσπριο ή σπόρος μπορεί να μετατραπεί σε αλεύρι

Ο Μαμαλάκης βάζει στη θέση του τον “Μπόμπαινα” του Masterchef

Ο Ηλίας Μαμαλάκης δεν άφησε ασχολίαστη την συμπεριφορά του αμφιλεγόμενου παίκτη.

Η Σκανδιναβική δίαιτα μειώνει χοληστερόλη και σάκχαρο ακόμα και εάν δεν συνοδεύεται από απώλεια βάρους

Τα τελευταία χρόνια η Σκανδιναβική δίαιτα έχει αναγνωριστεί ως υγιεινή νόστιμη και βιώσιμη

Τα μπαχαρικά καλύπτουν την έλλειψη αλατιού στο φαγητό – Νέα μελέτη

Εάν στο γεύμα προστεθεί πικάντικο καρύκευμα δεν γίνεται αντιληπτή η έλλειψη αλατιού

Μελέτη: Μόνο ένα ποτό την ημέρα μπορεί να συρρικνώσει τον εγκέφαλό σας

Η Παγκόσμια Ομοσπονδία Καρδιάς δημοσίευσε πρόσφατα μια περίληψη πολιτικής λέγοντας ότι δεν υπάρχει "κανένα επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ που να είναι ασφαλές για την υγεία"

Καταγγελία κατά του Salt Bae: Απολύθηκε ο Sommelier γιατί… έφαγε αβοκάντο μετά τις 5.30 μ.μ.

Ονόμασε δε το διάσημο εστιατόριο Nusr-Et "McDonald's για πλούσιους ανθρώπους".

ΕΕ: Σοβαρές ανησυχίες για το ακρυλαμίδιο σε τρόφιμα δημοφιλή στα παιδιά

Απροστάτευτοι οι Ευρωπαίοι καταναλωτές σύμφωνα με την SAFE Food Advocacy Europe - Τα προτεινόμενα όρια ακρυλαμιδίου

Φιλοδώρημα 1.400 $ σε σερβιτόρο από την Cardi B

O λογαριασμός ήταν 3.000$ και πρόσθεσε και άλλα 1.400...

Διαδικτυακό “κράξιμο” σε μητέρα που δεν αφήνει τον 8χρονο γιο της να φάει τούρτα σε γενέθλια

Ζήτησε να τιμωρηθεί ο συμμαθητής του, που τον παρότρυνε να απολαύσει από την τούρτα του

Ποσοστά παχυσαρκίας – παγκόσμιος άτλαντας – οι προβλέψεις για την Ελλάδα

Τα στοιχεία που δίνει η Παγκόσμια Ομοσπονδία παχυσαρκίας

Νηστεία: Είναι ο γαλακτωματοποιητής που αναφέρεται σε ετικέτες, νηστίσιμος;

Τι είναι οι γαλακτοματοποιητές που υπάρχουν στα τρόφιμα - Μπορούμε να καταναλώνουμε τρόφιμα με γαλακτοματοποιητές κατά τη διάρκεια της νηστείας;

Γάλα αμυγδάλου: Super food ή fake food;

Μύθοι και αλήθειες για το γάλα αμυγδάλου

Η ευέλικτη βουτιά μιας λαγάνας στον βυθό της ταραμοσαλάτας!

Η Παράδοση της Καθαράς Δευτέρας θέλει να γεμίζουμε ένα τραπέζι που μυρίζει Ελλάδα, μυρίζει όμως και πολλές πολλές θερμίδες! Εμείς έχουμε τη λύση.

Υπάρχει σχέση μεταξύ βαρέων μετάλλων και αυτισμού;

Με την πάροδο των ετών έχουν προκύψει συζητήσεις σχετικά με το κατά πόσον υπάρχει ή όχι σχέση μεταξύ των βαρέων μετάλλων και της ανάπτυξης των παιδιών.

Γιαννιτσά: Η τεράστια “εικαστική” λαγάνα που λυπάσαι να την φας!

Το μήνυμα της λαγάνας διαχρονικό, αλλά και οι διαστάσεις της εντυπωσιακές!

Τουρσί: Τα απίστευτα οφέλη, αλλά και οι πιθανές παρενέργειες των τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση

Λίγοι γνωρίζουν ότι τα "ζυμωμένα" τρόφιμα βοηθούν, μεταξύ πολλών άλλων και στην βελτίωση του ύπνου και της διάθεσης

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Σύνδεση μεταξύ χαρακτηριστικών αυτισμού και διατροφής της μητέρας στην εγκυμοσύνη διαπιστώνει μελέτη ελληνικών Πανεπιστημίων

Νέα ελληνική έρευνα εξετάζει πώς η μεσογειακή διατροφή στην εγκυμοσύνη σχετίζεται με χαρακτηριστικά του αυτισμού στην προεφηβική ηλικία.

Στο μικροσκόπιο οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ: Νέο σύστημα αξιολόγησης της εποπτείας για την ασφάλεια τροφίμων (ΚΥΑ 56443/2026)

Η ΚΥΑ 56443/2026 θεσπίζει νέο σύστημα αξιολόγησης του ΕΦΕΤ με δείκτες απόδοσης, στόχους και ετήσια αξιολόγηση των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων.

Σχεδόν 60 χώρες και η Ελλάδα, εμπλέκονται στο σκάνδαλο μεγάλης βιομηχανίας κρέατος – 176 follow-ups στο RASFF και συνεχείς ανακλήσεις

Η ευρωπαϊκή έρευνα επεκτείνεται με διαρκή updates, νέες χώρες, νέα προϊόντα και επίσημες ανακλήσεις λόγω άγνωστης μικροβιολογικής κατάστασης.

Ροή Ενημέρωσης