Τρίτη, 30 Μαΐου, 2023
22.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

VEGANism

1 στους 10 κρεατοφάγους ταΐζει τα κατοικίδιά του, με τροφή φυτικής προέλευσης

Από τους vegans που έχουν κατοικίδιο περισσότερο από το ένα τρίτο (34%) τα ταΐζουν με τροφή φυτικής προέλευσης

O vegan τόνος στη λίστα του ΤΙΜΕ με τις 100 καλύτερες ανακαλύψεις του 2021

O φυτικός τόνος κατηγορίας σούσι λύνει πολλά προβλήματα στην παραδοσιακή βιομηχανία θαλασσινών, όπως η υπεραλίευση και η πλαστική ρύπανση

Βιομηχανία τροφίμων και Food Sustainability: Πως ορίζεται και πως εξασφαλίζεται

Πώς ορίζεται ένα φαγητό ως βιώσιμο; Υπάρχουν συγκεκριμένα κριτήρια; Και αν ναι, πώς και ποιος εξασφαλίζει ότι αυτά εφαρμόζονται;

Υποστηρικτές της PETA “κλέβουν” πελάτες έξω από τα Starbucks με δέλεαρ δωρεάν καφέ!

Αντιδρούν στην υπερβολικές χρεώσεις του γάλακτος φυτικής προέλευσης.

Deliveroo: Αύξηση κατά 105% στις παραγγελίες τροφίμων φυτικής προέλευσης

Η λέξη «vegan» είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς όρους αναζήτησης στην εφαρμογή της Deliveroo.

Έρευνα για το φυτικό “κρέας”: Πόσοι άνθρωποι το καταναλώνουν και γιατί

Οι καταναλωτές έχουν συγκεχυμένη εικόνα ως προς την ονομασία του.

Οι Vegan ζητούν από την Ε.Ε. νομικό πλαίσιο για την επισήμανση των vegetarian και vegan τροφίμων.

Αίτημα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Χορτοφάγων EVU.

Εντομοφαγία: Κερδίζει έδαφος στην Ευρώπη – Αρνούνται οι vegan

Οι vegan είναι κατηγορηματικά αντίθετοι στο να φάνε τρόφιμα από έντομα.

“Souvla”: Ελληνική αλυσίδα εστιατορίων στις ΗΠΑ σερβίρει και vegan αρνί

Σχεδόν ίδιο με το συμβατικό, ακόμα και στην … μυρωδιά!

PETA: Τα καλύτερα Vegan τρόφιμα από τα Vegan Food Awards 2021

Τα πιο νόστιμα vegan τρόφιμα τους τελευταίους 12 μήνες.

Φιλόζωοι και κρεατοφάγοι: Η μεγάλη αντίφαση

Αισθάνονται ένοχοι και υποκριτές επειδή αγαπούν τα ζώα, αλλά τα τρώνε

Τι είναι η δίαιτα Flexitarian – Η νέα παγκόσμια διατροφική τάση

Γιατί το 14% του παγκόσμιου πληθυσμού είναι ήδη Flexitarians. Της Κατερίνας Κουδούνα*

Γιατί οι μπύρες δεν είναι vegan

Αγώνας δρόμου της βιομηχανίας εναλλακτικών τροφίμων για τη δημιουργία 100% φυτικής μπύρας

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Φέτα: Αξιολόγηση ποιότητας σε συνάρτηση με το δοχείο ωρίμανσης – Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Έλληνες επιστήμονες συνέκριναν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά φέτας που ωρίμασε σε ξύλινο βαρέλι, σε δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα και σε δοχείο από κασσίτερο.

Κοροϊδεύουν επίσημα το φυτικό γάλα: Καταγγελία για την περιπαικτική διαφήμιση “γάλα από ξύλο”

Μαίνεται ο "πόλεμος" μεταξύ της γαλακτοβιομηχανίας και της βιομηχανίας φυτικών ροφημάτων.
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης