Η ΠΕΤΕΤ ζήτησε να αναθεωρηθούν οι αναθέσεις στα εργαστήρια μαγειρικής του ΟΑΕΔ - "Οι τεχνολόγοι τροφίμων οι καθ’ ύλην αρμόδιοι και οι πλέον κατάλληλοι να διδάξουν για την υγιεινή και την ασφάλεια τροφίμων".
Αναρωτιέστε από πού προέρχονται τα ρούχα σας, από τι υλικό είναι φτιαγμένα και πώς παράγονται; Η έρευνα σύντομα μπορεί να σας φέρει πουκάμισα από μανιτάρια και τσάντες από ψάρια.
Σιμποφοβία ή αλλιώς τροφοφοβία είναι ο φόβος για το φαγητό και διάφορες πτυχές του. Ακολουθούν όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτήν την ψυχική διαταραχή.
Η υπόθεση ενός κακοποιημένου λούτσου το 2010 και ο... παρολίγον νόμος, για το δικαίωμα των ζώων για υπεράσπιση σε δικαστήριο σε περίπτωση κακοποίησής τους
Μπορεί να μην είναι ιδιαίτερα γνωστός στην Ελλάδα, αλλά ο καφές με μανιτάρια χρησιμοποιείται εδώ και αρκετές δεκαετίες. Ακολουθούν όλα όσα πρέπει να ξέρετε για αυτόν.
Τη Γαλάζια σημαία ύψωσε ο Νίκος Γδοντέλης Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρίας AG ADVENT ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ AE και Διαχειριστής και Επιστημονικός Υπεύθυνος του cibum
Με τον νέο Εκτελεστικό Κανονισμό (ΕΕ) 2022/1283, καταχωρίστηκε η ονομασία του Κυπριακού ζυμαρικού Μακαρόνια της Σμίλας/Μακαρόνια του Σκλινιτζιού στο μητρώο προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων.
Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.