Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Θεσσαλονίκη: Υπάλληλος τυροκομείου καταδικάστηκε γιατί έκλεψε… επτά μπουγάτσες!

Τέσσερις μήνες είναι η ποινή που αποφάσισε το δικαστήριο για 60χρονο που έκλεψε επτά κατεψυγμένες μπουγάτσες από σουπερμάρκετ της Θεσσαλονίκης
Cibum Newsroom -

Ή μικρός μικρός μάθε να μαγειρεύεις ή…

Ο τρόπος για να παραμείνουν τα παιδιά υγιή και στην ενήλικη ζωή τους
Cibum Newsroom -

Τα φάρμακα κατά της ημικρανίας… αδυνατίζουν!

Τριπτάνες κατά παχυσαρκίας: Φάρμακο για την ημικρανία οδηγεί σε απώλεια όρεξης και βάρους
Cibum Newsroom -

Το μεγάλο “Μπέρδεμα”: Ασυμφωνία των food experts για το τι ακριβώς σημαίνει ο όρος “επεξεργασμένα τρόφιμα”

Η θολή εικόνα των όρων: "Επεξεργασία τροφίμων", "επεξεργασμένα τρόφιμα" και "ανθυγιεινά τρόφιμα".
Cibum Newsroom -

Κα-τα-πλη-κτι-κό! Γιαγιάδες της Κρήτης συναγωνίζονται τους τράπερ με αφορμή ένα… γλυκό μελιτζανάκι!

Δυναμικές γιαγιάδες από την Κρήτη χορεύουν και τραγουδούν trap για να προωθήσουν το γλυκό μελιτζανάκι!(Video)
Cibum Newsroom -

Ξεκλειδώνοντας το μυστήριο της σχέσης μεταξύ οσμής και μνήμης – Του Γιάννη Ζαμπετάκη

Πως μία οσμή από το παρελθόν, προκαλεί νοσταλγία, χαρά ή ακόμα και αγωνία ή στρες
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά: Πιστοποίηση γάλακτος που παράγεται από ελληνικές φυλές αιγών!

Συνεργασία του ΕΛΓΟ Δήμητρα με το ΑΠΘ για τη ανάγνωση του γονιδιώματος 6 ελληνικών φυλών αιγών, στο πλαίσιο του προγράμματος "Graega Cheese"
Cibum Newsroom -

Υπολείμματα καφέ: Μία μεγάλη ευκαιρία για τη βιομηχανία τροφίμων

Πιθανές χρήσεις των υπολειμμάτων καφέ στη βιομηχανία τροφίμων
Cibum Newsroom -

Διαβήτης και Παχυσαρκία: Νέα στοιχεία σχετικά με το ρόλο των γλυκαντικών

Τα συμπεράσματα του 39ου Διεθνούς Συμποσίου για την επίδραση των γλυκαντικών με χαμηλές ή χωρίς θερμίδες στον διαβήτη και τη διατροφή
Cibum Newsroom -

Γιατί οι άνδρες τρώνε περισσότερο το καλοκαίρι;

Η ηλιακή έκθεση προκαλεί αύξηση στην αναζήτηση τροφής στους άνδρες, αλλά όχι στις γυναίκες 
Cibum Newsroom -

Ο κορωνοϊός μπορεί να επιβιώσει σε κρέας ή ψάρι σε ψυγείο και κατάψυξη για 30 ημέρες!

Σημαντικά όσο και ανησυχητικά τα αποτελέσματα της νέας επιστημονικής έρευνας
Cibum Newsroom -

Άλλη μια Ελληνική… επιτυχία: Turkaegean!

Οι τεράστιες ευθύνες της κυβέρνησης των... Αρίστων!
Cibum Newsroom -

EE: Γεμάτος εμπόδια ο δρόμος για λιγότερο μεθάνιο στην κτηνοτροφία

Το 53% των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στην ΕΕ προέρχεται από την κτηνοτροφία, με κύριο υπαίτιο για αυτό την εκτροφή βοοειδών
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Το χρονικό ενός προαναγγελθέντος θανάτου…

Αύριο η απόφαση του δικαστηρίου για τον θάνατο του ηλεκτρολόγου στην γαλακτοβιομηχανία ΗΠΕΙΡΟΣ
Cibum Newsroom -

Ανάκληση παγωτού Häagen-Dazs από την Κυπριακή αγορά λόγω αιθυλαινοξειδίου

Το απαγορευμένο στη ΕΕ οξείδιο του αιθυλενίου, ανιχνεύτηκε στο εκχύλισμα βανίλιας που περιέχει το παγωτό
Cibum Newsroom -

Κοιλιοκάκη: Τα μπισκότα από φακή μία πολλά υποσχόμενη εναλλακτική

Η εύρεση αποδεκτών εναλλακτικών τροφίμων χωρίς γλουτένη, όσον αφορά τόσο τη θρεπτική αξία όσο και την αισθητηριακή αποδοχή αποτελεί μια συνεχή πρόκληση για τη βιομηχανία τροφίμων
Cibum Newsroom -

Οι Κινέζοι επιμένουν: Ο κορωνοϊός μεταδίδεται από τις συσκευασίες τροφίμων

Η Κίνα επιμένει να συνδέει κρούσματα COVID-19 με μολυσμένα εισαγόμενα κατεψυγμένα υλικά συσκευασίας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

«Είσαι κότα»: Γιατί οι δειλοί αποκαλούνται κότες και όχι κόκορες;

Η φράση «είσαι κότα» υποδηλώνει δειλία, αλλά μήπως κρύβει από πίσω της μια βαθύτερη και πιο «σκοτεινή» σημασία;
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Απολογισμός των ειδοποιήσεων RASFF για το 2021 – Ποιος ο μεγαλύτερος αναφερόμενος κίνδυνος στην ΕΕ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσε την ετήσια έκθεση του δικτύου Προειδοποιήσεων και Συνεργασίας - ACN
Cibum Newsroom -

Όμορφοι τίτλοι αλλά από ουσία… τίποτα!

Ως πότε θα... "τρώμε" όμορφους τίτλους;
Cibum Newsroom -
1...145146147...184Σελίδα 146 από 184

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Και στην Ελλάδα πραλίνα φουντουκιού-κακάο που προκάλεσε συναγερμό σοβαρού κινδύνου σε δεκάδες χώρες (φωτογραφία)

Η υπόθεση αξιολογήθηκε ως σοβαρός κίνδυνος από τις αρμόδιες ευρωπαϊκές αρχές και κινητοποίησε μεγάλο αριθμό κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Εκπαίδευση

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr
Συσκευασία

PPWR: Διευκρινίσεις της Κομισιόν για τα πλαστικά μίας χρήσης και τις νέες υποχρεώσεις των επιχειρήσεων

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσε το πρώτο επίσημο έγγραφο καθοδήγησης για τον νέο κανονισμό συσκευασιών, ξεκαθαρίζοντας τη σχέση του με την Οδηγία για τα Πλαστικά Μίας Χρήσης και τις υποχρεώσεις παραγωγών και επιχειρήσεων

Ροή Ενημέρωσης

Τα συστατικά περιποίησης δέρματος που οι δερματολόγοι συστήνουν πραγματικά για την αντιγήρανση – Και τι κάνει το καθένα

Υγεία

Superior Taste Award για τη Χωριάτικη Φυλλωτή με Σπανάκι & Τυρί της Οικογένειας Πορτοκαλίδη

Βραβεία

Το μοναδικό τρόφιμο στην ΕΕ στο οποίο επιτρέπεται η χρήση βόρακα ως πρόσθετο

Νομοθεσία

Πρόστιμο – μαμούθ 7 εκατ. ευρώ στη Philip Morris για τα θερμαινόμενα προϊόντα καπνού – «Παραπλανά τον κόσμο για τις επιπτώσεις στην υγεία»

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Από τον καναπέ στον Μαραθώνιο – Είναι εφικτή η μετάβαση χωρίς προηγούμενη εμπειρία στο τρέξιμο;

Υγεία και άσκηση

Λουκέτο σε τυροκομείο μετά από έναν θάνατο και 8 νοσηλείες από μολυσμένα τυριά

Ασφάλεια Τροφίμων

Στην Πελοπόννησο πλέον η ευλογιά αιγοπροβάτων: 2.161 εστίες και σχεδόν μισό εκατομμύριο ζώα χαμένα

Νέα

PFAS: Η προειδοποίηση Ελληνίδας επιστήμονα για το TFA και την επίδρασή του σε εγκυμοσύνη και γονιμότητα

Υγεία

TÜV NORD GROUP: Ισχυρές οικονομικές επιδόσεις και παγκόσμια εδραίωση το 2025

Πιστοποίηση

Η EFSA επιβεβαιώνει την ασφάλεια της γενετικά τροποποιημένης ελαιοκράμβης 73496

Ασφάλεια Τροφίμων