Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Ψυχολογία εργαζομένων στη βιομηχανία τροφίμων

Τι είναι η ψυχολογική ασφάλεια και γιατί μας αφορά
Cibum Newsroom -

Το Βαρύ ιστορικό των Kinder έκπληξη – Σε συναγερμό η Παγκόσμια κοινότητα- Γιατί οι ΗΠΑ είναι “εκτός”

Μεγαλώνει η λίστα των χωρών που ανακαλούνται τα προϊόντα, λόγω σαλμονέλας - Aσυνήθιστα υψηλό ποσοστό παιδιών που νοσηλεύονται, με σοβαρά κλινικά συμπτώματα
Κατερίνα Κουδούνα -

Πλάνα φρίκης αποτυπώνουν παιδική εργασία κατά τη συγκομιδή κακάο για λογαριασμό της Mondelez

Το Βρετανικό Channel 4 Dispatches αποκάλυψε ότι η Cadburys της Mondelez επωφελείται από την παιδική εργασία, με παιδιά ηλικίας 10 ετών
Cibum Newsroom -

LIDL Ελλάς: 48ωρη απεργία πραγματοποιούν οι εργαζόμενοι – Σοβαρές καταγγελίες από τη ΓΣΕΕ

Η ΓΣΕΕ καταγγέλλει τη LIdl Ελλάς για υπερκέρδη και για εργοδοτικές αυθαιρεσίες
Cibum Newsroom -

Συσκευασία από φελιζόλ: Στο δρόμο για την αντικατάστασή του με πιο βιώσιμες λύσεις

Πολλές εταιρείες έχουν στραφεί σε εναλλακτικές μορφές πλαστικών προϊόντων που δεν χρησιμοποιούν αφρό πολυστυρενίου, επιλέγοντας αντ' αυτού υλικά με βάση το πολυπροπυλένιο
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Ρύζι: Πως να το ξαναζεστάνετε με ασφάλεια

Ο κίνδυνος για τροφική δηλητηρίαση από κακό χειρισμό στο ξαναζέσταμα του ρυζιού είναι υπαρκτός, κυρίως από το μικρόβιο Bacillus cereus
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

H καρδιά… μας έστειλε για μπύρες!

Μπορεί η μπύρα να θεωρηθεί λειτουργικό τρόφιμο με τις κατάλληλες ερευνητικές ενέργειες;
Cibum Newsroom -

Πότε και γιατί απαγορεύτηκε το μαύρο ρύζι – Όποιος το είχε, η ποινή ήταν θάνατος!

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το μαύρο ή "απαγορευμένο" ρύζι
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση για την κατανάλωση άγριου σκόρδου

Λόγω σύγχυσης με το δηλητηριώδες Convallaria majaris, έχουν καταγραφεί πολλά κρούσματα τροφικών δηλητηριάσεων
Cibum Newsroom -

Συνελήφθη φοιτήτρια για τη δηλητηρίαση γεύματος σε Πανεπιστήμιο της Γερμανίας

Η γυναίκα που φέρεται να έβαλε δηλητήριο στο γεύμα του Πανεπιστημίου είχε... "προηγούμενα" με τα θύματα
Cibum Newsroom -

Η καύση των σκουπιδιών και η διατροφική αλυσίδα

Συζήτηση σχετικά με το διατροφικό μοντέλο της Ιρλανδίας και τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα
Cibum Newsroom -

Η καλή ενυδάτωση μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας

Επιστημονική μελέτη σε 15.000 ενήλικες σε βάθος 25 ετών
Cibum Newsroom -

ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2022: ΜΗΝΙΑΙΑ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΝΕΑΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Κατάλογος νέων Κανονισμών ΕΕ που εκδόθηκαν τον ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2022 για την ασφάλεια τροφίμων.
Νίκος Γδοντέλης -

Δωρεάν έγγραφο καθοδήγησης ασφάλειας τροφίμων για διευθυντές από το IFST

Εάν η ασφάλεια τροφίμων δεν είναι προτεραιότητα για μία επιχείρηση θα επηρεάσει αρνητικά την ανθεκτικότητα της και ενδεχομένως και την ίδια της την ύπαρξη, ένα σενάριο που κάθε επιχείρηση θέλει να αποφύγει.
Cibum Newsroom -

Δημιουργία νέων τροφίμων: Σύγχρονες προσεγγίσεις στην επίτευξη ελκυστικής υφής

Μόνο όταν οριστικοποιηθεί η υφή ενός προϊόντος, οι προγραμματιστές μπορούν να αρχίσουν να τελειοποιούν και τη γεύση
Cibum Newsroom -

Δωρεάν Webinar: Ireland 2050 – Food Security and Zero Carbon Emissions

Συζήτηση σχετικά με το διατροφικό μοντέλο της Ιρλανδίας και τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα
Cibum Newsroom -

Δημοσιεύτηκε η απόφαση για τη δήλωση αποθεμάτων τροφίμων – Είδη τροφίμων, υπόχρεοι, κυρώσεις, διαδικασία

Σκοπός η εποπτεία της αγοράς ως προς την επάρκεια συγκεκριμένων προϊόντων και παρακολούθηση αποθεμάτων και τιμής πώλησης για την αποφυγή αισχροκέρδειας
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Γέμισαν κατά λάθος κουτιά από γάλα με απολυμαντικό – 25 νήπια στο νοσοκομείο

Απίστευτο περιστατικό με 25 παιδιά να καταλήγουν στο νοσοκομείο, αφού το κουτί γάλακτος που τους προσέφεραν στο σχολείο είχε μέσα.. απολυμαντικό!
Κατερίνα Κουδούνα -

Το τσάι κάνει καλό στην καρδιά!

Μελέτη του Πανεπιστημίου του Λίμερικ ως προς την καρδιοπροστατευτική δράση ποτών και ροφημάτων
Cibum Newsroom -

Κομισιόν: Aναθεώρηση του συστήματος γεωγραφικών ενδείξεων (ΓΕ) 

Γρήγορη διαδικασία καταχώρισης - online προστασία - Μεγαλύτερη βιωσιμότητα - Ενίσχυση των ΕΠΙΠ - Χρήση του όρου "ορεινό προϊόν"
Κατερίνα Κουδούνα -
1...162163164...184Σελίδα 163 από 184

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Ανάκληση ψαριού από τον ΕΦΕΤ λόγω μόλυνσης από θανατηφόρο βακτήριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Ανάκληση καπνιστής πέστροφας μετά τον εντοπισμό Listeria monocytogenes – Οι κίνδυνοι για την υγεία, τα πιθανά αίτια επιμόλυνσης και τα μέτρα πρόληψης στη βιομηχανία τροφίμων
Εκπαίδευση

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γρανίτες σε σινεμά και παιδότοπους: 3 στα 10 δείγματα κρίθηκαν επικίνδυνα λόγω γλυκερίνης

Εργαστηριακοί έλεγχοι έδειξαν ότι ορισμένες γρανίτες τύπου slush περιείχαν ποσότητες γλυκερίνης που θα μπορούσαν να προκαλέσουν προβλήματα υγείας σε παιδιά

Ροή Ενημέρωσης

MARTINI: Απολαύστε το νέο υπέροχο βίντεο με πρωταγωνιστή τον Τζόναθαν Μπέιλι 

marketing

Χυμός ροδιού: Γιατί οι Και οι διατροφολόγοι επιμένουν πως είναι το καλύτερο ποτό για την υγεία της καρδιάς

Υγεία

Φυτικά μπέργκερ με κινόα μειώνουν τις απότομες αυξήσεις σακχάρου μετά το γεύμα

Υγεία

Σακχαρώδης Διαβήτης: Ο «χρυσός Δεκάλογος» για ασφαλείς διακοπές

Υγεία

Ελλάδα: Κανονικά εισπράττονται τα πρόστιμα από τη βιομηχανία τροφίμων δηλώνει ο Τ. Θεοδωρικάκος

λιανική

Χανταϊός Andes: Γιατί ειδικοί εκτιμούν ότι δεν αποτελεί απειλή τύπου COVID παρά το νέο επιδημιολογικό επεισόδιο

Υγεία

Cream Crackers Παπαδοπούλου: Το snack του καλοκαιριού που σε ακολουθεί παντού

Νέα

Παγκόσμια Ημέρα Διαπίστευσης 2026: Ο θεσμός που εγγυάται την αξιοπιστία της πιστοποίησης

Πιστοποίηση

Ελλάδα: Ανάκληση ψαριού από τον ΕΦΕΤ λόγω μόλυνσης από θανατηφόρο βακτήριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Ασφάλεια Τροφίμων

Viral βίντεο: Influencer κάνει πικνίκ δίπλα σε Βασιλικό Φρουρό και αρνείται να φύγει

Διεθνή