Must Read

ΑρχικήPicksMust Read

Ανατροπή: Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο ακυρώνει την απόφαση της ΕΕ για απαγόρευση διοξειδίου του τιτανίου στα τρόφιμα!

Ασαφές το τι θα γίνει από δω και πέρα - Το Ευρωπαϊκό δικαστήριο έκρινε ότι η ΕΕ αξιολόγησε λάθος τις μελέτες στις οποίες στηρίχθηκε η απαγόρευση.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ – ΠΡΟΣΟΧΗ: Ρολά κοτόπουλου με σαλμονέλα

Το προϊόν παράγεται από ελληνική εταιρεία με έδρα την Άρτα.
Cibum Newsroom -

EFSA: Πρόταση για νέα όρια στα θειώδη άλατα (Ε220-Ε228 διοξείδιο του θείου & θειώδη) – Συνιστούν κίνδυνο για το κεντρικό νευρικό σύστημα

Ανησυχία για την ασφάλεια των καταναλωτών, αλλά δεν υπάρχουν δεδομένα!
Cibum Newsroom -

Γεμάτα αντιβιοτικά τα βόεια κρέατα μεγάλων αλυσίδων, fast food

Έκθεση του βρετανικού Γραφείου Ερευνητικής Δημοσιογραφίας  ισχυρίζεται ότι οι συμβατικοί παραγωγοί βοείου κρέατος πωλούν κρέας με αντιβιοτικά σε άλλες αλυσίδες γρήγορου φαγητού στις ΗΠΑ.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Ασφάλεια και κίνδυνοι καλλιεργημένου κρέατος: Οι ειδικοί μίλησαν…

Για πρώτη φορά ειδικοί από όλο τον κόσμο συναντήθηκαν για να εξετάσουν και να καταλήξουν, στο πόσο ασφαλή από μικροβιακή μόλυνση, είναι τα καλλιεργημένα σε εργαστήριο τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Startup παράγει κοτομπουκιές με… κόκκαλα! Δίπλωμα ευρεσιτεχνίας

Με νέα τεχνολογία Φινλανδική εταιρεία ενσωματώνει κονιοποιημένα οστά ζώων στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Οικιακά σκεύη: Ο κίνδυνος μετανάστευσης πρωτογενών αρωματικών αμινών (PAA) στα τρόφιμα

Ειδοποίηση RASFF για επικίνδυνα κουτάλια Kmt Style - Μετανάστευση καρκινογόνων ουσιών από τα κουτάλια στα τρόφιμα. Xθες 21 Νοεμβρίου, η Πολωνία ενημέρωσε την Eυρωπαϊκή πύλη...
Cibum Newsroom -

Τεχνολογία τροφίμων: Η Ευρώπη “μαλακώνει” το βόειο κρέας για να διευκολύνει τη μάσηση στους ηλικιωμένους!

Στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου Eat4Age δημιουργείται κρέας το οποίο μπορούν να μασήσουν οι ηλικιωμένοι - Ο γερασμένος πληθυσμός σταματά την κατανάλωση κρέατος, επειδή δυσκολεύεται να το μασήσει και να το χωνέψει.
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Η πρώτη στον κόσμο κομποστοποιήσιμη «μπάλα εσπρέσο» χωρίς κάψουλα!

Εσπρέσο, lungo ή ristretto σε μπάλα που αποσυντίθεται πλήρως - Φυτικό, άγευστο και άοσμο περίβλημα κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας παγκοσμίως.
Cibum Newsroom -

Μεγάλη επιχείρηση της Europol για Απάτη Τροφίμων: Τεράστιες οι ποσότητες νοθευμένων τροφίμων και ποτών στην ΕΕ

Κατασχέθηκαν 27.000 τόνοι τροφίμων και 15 εκατομμύρια λίτρα αλκοόλ ακατάλληλα για κατανάλωση - Γαρδένια για σαφράν, νοθευμένα συμπληρώματα, σάπιος τόνος, νερωμένο κρασί, πλαστό αλκοόλ, κρέας αλόγου και μυστικά σφαγεία.
Cibum Newsroom -

Συγκλονιστική έκθεση για το πως οι 15 μεγαλύτερες εταιρείες κρέατος και γαλακτοκομικών μολύνουν τον πλανήτη

Οι συνολικές εκπομπές μεθανίου από τις 15 εταιρείες είναι ίσες, με το 83% των συνολικών εκπομπών μεθανίου όλων της χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στον ΕΟΔΥ: Δύο κρούσματα αλλαντίασης από σπαράγγια στην Αττική – Διασωληνώθηκε το ένα θύμα

Συναγερμός σήμανε στις Ελληνικές υγειονομικές αρχές, για δύο σοβαρά περιστατικά αλλαντίασης.
Cibum Newsroom -

Έγκριση των ΗΠΑ για το καλλιεργημένο κρέας – Σέρβιραν κοτόπουλο εργαστηρίου στο COP27 στην Αίγυπτο

Ο FDA ολοκλήρωσε την πρώτη διαβούλευση με εταιρεία παραγωγής κρέατος από ζωικά κύτταρα, στο εργαστήριο.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων: Καινοτόμο εργαλείο μέτρησης εκπομπών αερίων του Θερμοκηπίου Πεδίου 3

Η πρώτη στον κόσμο μεθοδολογία για την ακριβή μέτρηση και αναφορά των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου από τη βιομηχανία F&B Πεδίου 3.
Cibum Newsroom -

Η Ευρωπαϊκή Βιομηχανία συσκευασίας αντιδρά στην αναθεώρηση της νομοθεσίας της ΕΕ για την ανακύκλωση

Κοινή δήλωση εταιρειών συσκευασίας σχετικά με ορισμένες νομοθετικές αναθεωρήσεις της ΕΕ σχετικά με την ανακύκλωση και τον σχεδιασμό των συσκευασιών.
Cibum Newsroom -

Τίτλοι τέλους για την Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ)

Την ανάκληση αναγνώρισης υπέγραψε ο Γ. Γεωργαντάς- Με επιστολές και εξώδικες  διαμαρτυρίες απαντά η ΕΔΟΚ.
Cibum Newsroom -

Λειτουργική σοκολάτα: Η νέα τάση κορυφώνεται με την σοκολάτα-παυσίπονο

Οι εταιρείες ζαχαροπλαστικής αναζητούν νέες ευκαιρίες ανάπτυξης μέσω της δημιουργίας λειτουργικών προϊόντων σοκολάτας που προωθούν και την υγεία.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη: Ο διαβητικός σκέφτεται την ασθένειά του κάθε 20 λεπτά, κάθε μέρα της ζωής του!

Η σημασία της θεραπευτικής εκπαίδευσης όσων έχουν διαβήτη, για να μπορούν να φροντίζουν μόνοι τους τον εαυτό τους.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια μελέτη: Ανεπαρκής η πληροφόρηση για τη vegan διατροφή – Αξιολόγηση 100 χωρών

Στην κορυφή της κατάταξης για επαρκείς διατροφικές πληροφορίες η Ολλανδία – Χαμηλή η βαθμολογία για την Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Capsoil Food Tech: Νέα σκόνη βιταμίνης D που μπορεί να διαλυθεί σε ροφήματα γάλακτος

H Capsoil Food Tech ανέπτυξε μια υδατοδιαλυτή σκόνη βιταμίνης D που, σύμφωνα με ισχυρισμούς της εταιρείας, είναι η μοναδική στην αγορά.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -
1...138139140...181Σελίδα 139 από 181

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

210 φάρμακα αφορούν την κοινότητα, 56 τα νοσοκομεία, ενώ 21 χρειάζονται έκτακτες εισαγωγές μέσω ΙΦΕΤ
Διατροφή και Υγεία

7 σημάδια ότι τρώτε πραγματικά καλά χωρίς να ακολουθείτε «τέλεια» δίαιτα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς καταλαβαίνουμε ότι η διατροφή μας είναι πραγματικά ισορροπημένη;
Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία σαλμονέλωσης από ντομάτες στην Ιταλία – Άμεση απαγόρευση διάθεσης σε σχολεία, νοσοκομεία και γηροκομεία

Κρούσματα σε τέσσερις περιφέρειες, ανάκληση ντομάτας από τη Σικελία και έκτακτα μέτρα προστασίας στην Απουλία.

Ροή Ενημέρωσης

Δυσκοιλιότητα: Η απλή συνήθεια που ενεργοποιεί το έντερο σχεδόν αμέσως

Υγεία

Συσκευασίες τροφίμων: Οι 8+1 τρόποι με τους οποίους μπορούν να παραπλανήσουν τον καταναλωτή – Ενημέρωση του ΣΕΕ

Συσκευασία

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

Υγεία

Το TrophyΤροφή 2026 συνεχίζει στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με επίκεντρο την πράσινη μετάβαση στην αγροδιατροφή

Δελτία Τύπου

Η EFSA κρίνει ασφαλή την πάστα από ακρίδες, αλλά προειδοποιεί για αλλεργίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποια παιδιά ανταποκρίνονται καλύτερα στην αυξητική ορμόνη: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Οστά και αρθρώσεις: Γιατί η πρόληψη ξεκινά πριν εμφανιστούν τα προβλήματα

Υγεία

Κακάο στις ζωοτροφές: Η EFSA λέει «ναι», αλλά προειδοποιεί για όσους το χειρίζονται

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΥφΑΑΤ, Γιάννης Ανδριανός και κλιμάκιο του ΕΛΓΑ στις πληγείσες περιοχές της Κρήτης – Η διαδικασία αποτίμησης ζημιών

Δελτία Τύπου