Must Read

ΑρχικήPicksMust Read

Η απόφαση της ΕΕ για τις προειδοποιητικές ετικέτες υγείας στο κρασί

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο αναγνώρισε τη διαφορά μεταξύ της επιβλαβούς και της μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ
Cibum Newsroom -

H ημερομηνία λήξης “πνέει τα λοίσθια” – Tη Morrisons ακολουθούν άλλες 40 εταιρείες τροφίμων

Ποιες είναι οι πολυεθνικές που συμμετέχουν στην καμπάνια «Look, Smell, Taste, Don't Waste»
Cibum Newsroom -

Οι ερευνητές ζητούν καλύτερο έλεγχο για την επισιτιστική ασφάλεια των καρκινοπαθών

Η αδυναμία λήψης επαρκών ή θρεπτικών τροφίμων μπορεί να οδηγήσει σε υποσιτισμό και να επηρεάσει την ανοχή και την ανταπόκριση του ασθενούς στην ογκολογική θεραπεία, αυξάνοντας τον κίνδυνο υποτροπής του καρκίνου και θνησιμότητας
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Διαμάχη για τα προϊόντα ΠΓΕ – Δρομολογείται η διαχείριση τους από το γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας της ΕΕ

Παραγωγοί προϊόντων ΠΓΕ, αντιτίθεται στη μεταφορά του μεγαλύτερου μέρους των αρμοδιοτήτων των προϊόντων ΠΓΕ, από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή στο γραφείο πνευματικής ιδιοκτησίας της ΕΕ (EUIPO).
Cibum Newsroom -

Γιατί η Heinz ζήτησε συγνώμη από τους καταναλωτές – Η απογείωση του marketing

Αφορμή για τη δημόσια συγνώμη η νέα σειρά με σάλτσες για ζυμαρικά και ιδού ο λόγος....
Cibum Newsroom -

Μέθοδοι επιθεωρήσεων βάσει Κινδύνου, σε εταιρείες τροφίμων – Νέα μελέτη

Τόσο οι αρχές ασφάλειας τροφίμων όσο και οι FBO μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης για να δημιουργήσουν προγράμματα παρακολούθησης βάσει κινδύνου
Cibum Newsroom -

Ο Παγκόσμιος Οικονομικός αντίκτυπος της Μπύρας στο παγκόσμιο ΑΕΠ, τις θέσεις εργασίας και τους φόρους

Έκθεση από την Oxford Economics διαπίστωσε ότι η βιομηχανία μπύρας συνέβαλε στη δημιουργία 262 δισεκατομμυρίων δολαρίων σε κρατικά φορολογικά έσοδα σε 70 χώρες, ενώ 1 στις 110 θέσεις εργασίας στον κόσμο συνδέεται με τον τομέα της μπύρας
Cibum Newsroom -

Μ. Σπυράκη στο Cibum: Το Nutriscore αδικεί κατάφορα τα προϊόντα Μεσογειακής διατροφής

Μιλώντας στην Ελένη Τσαγκά η Ευρωβουλευτής Μαρία Σπυράκη ανέλυσε σε βάθος τα σοβαρά προβλήματα που δημιουργεί η νέα διατροφική επισήμανση Nutriscore στα ελληνικά προϊόντα
Ελένη Τσαγκά -

Nutri-score: Οι Γάλλοι το… “τερμάτισαν” – Μαύρο F στο κρασί!

Οι δημιουργοί του Nustriscore θέλουν να προσθέσουν το γράμμα F στο αλκοόλ και για να υπογραμμίσουν την αρνητική του επίδραση το τοποθετούν σε μαύρο φόντο
Ελένη Τσαγκά -

HoReCa: Επιστροφή στην κανονικότητα από το 2024 – Νέα έρευνα για τις νέες τάσεις σε εστίαση και διασκέδαση στην Ελλάδα

Η πανδημία προκάλεσε σημαντικές αλλαγές στις συνήθειες των Ελλήνων στην έξοδο για διασκέδαση
Cibum Newsroom -

Μουσείο τροφικών δηλητηριάσεων: Το μοναδικό μουσείο στον κόσμο αφιερωμένο σε κρούσματα τροφιμογενών ασθενειών

Τα εκθέματα του μουσείου είναι προϊόντα και συσκευασίες που έγιναν αιτία να αρρωστήσουν εκατοντάδες άνθρωποι
Cibum Newsroom -

Ημερομηνία λήξης στο γάλα: ” Άρχισαν τα όργανα “… Οι αρχές ασφάλειας τροφίμων “κουνάνε το δάχτυλο” στη Morrisons

Ο FSA καλεί τις επιχειρήσεις να εφαρμόζουν τη σωστή επισήμανση διατηρησιμότητας στα προϊόντα τους -Αδίκημα να παραβιάζεται ο κανονισμός του 2002 για την ασφάλεια των τροφίμων
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Τα 7 τρόφιμα που κινδυνεύουν να εξαφανιστούν από τα ράφια των σουπερμάρκετ

Η απουσίες εργαζομένων λόγω της Omicron, η έλλειψη οδηγών, οι καθυστερήσεις λόγω των καιρικών συνθηκών και γενικά τα προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα προκαλούν μεγάλες ελλείψεις σε βασικά τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Mystery Shopping στην Ελλάδα: Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος βελτίωσης της εμπειρίας των πελατών

Ο τρόπος για να μαθαίνει η διοίκηση εάν οι πελάτες απολαμβάνουν μια συνεπή, υψηλής ποιότητας, και σύμφωνη με τις οδηγίες της, εμπειρία
Ελένη Τσαγκά -

Alert – ΕΦΕΤ: Το ΙΚΕΑ ανακαλεί κεφτεδάκια λόγω παρουσίας πλαστικού – Ανάκληση σε άλλες πέντε χώρες

Η Ανάκληση έγινε και στην Ιρλανδία, το Βέλγιο, τη Γαλλία, τη Γερμανία αλλά και στην Μεγάλη Βρετανία
Cibum Newsroom -

Το Γάλα θεραπεύει άγχος και κατάθλιψη – Νέα επιστημονική έρευνα

Η χρήση πεπτιδίων γάλακτος είναι μια πολλά υποσχόμενη διαδικασία για την απόκτηση μη τοξικών υποψηφίων φαρμάκων για τη θεραπεία διαταραχών του ΚΝΣ
Cibum Newsroom -

Εξαγωγές τροφίμων στις ΗΠΑ – Μαρτυρία Αμερικανού επιθεωρητή ασφάλειας τροφίμων

Ο Richard Stier* σύμβουλος επιστήμονας τροφίμων εξηγεί τους κανόνες των ΗΠΑ αλλά και τις πρακτικές χωρών που εξάγουν τρόφιμα στη χώρα του
Cibum Newsroom -

EU4Algae: Η Ευρώπη προωθεί τα φύκη – Νέα Ευρωπαϊκή πλατφόρμα

Προκηρύξεις χρηματοδότησης, έργα, επιχειρηματικές πληροφορίες και βέλτιστες πρακτικές που σχετίζονται με τα φύκη
Cibum Newsroom -

Επιτροπή ανταγωνισμού: Διερεύνηση της εξαγοράς 4 εταιρειών από την Delivery Hero – Σε τρεις μήνες η απόφαση

Η Επιτροπή Ανταγωνισμού θεωρεί ότι η νέα οντότητα θα έχει πλεονέκτημα στις διαδικτυακές παραγγελίες, κρατήσεις και αγορές φαγητού και τροφίμων
Cibum Newsroom -

Food Fraud: Ανασκόπηση της έρευνας Interpol και Europol για την παγκόσμια απάτη στα τρόφιμα

407 συλλήψεις, από 19 εγκληματικές ομάδες και "πλαστά" τρόφιμα αξίας 40 εκατ. δολαρίων
Cibum Newsroom -
1...154155156...170Σελίδα 155 από 170

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη
Νέα

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.

Ροή Ενημέρωσης

Σπανάκι από μεγάλη αλυσίδα ξεπέρασε το όριο εντομοκτόνου κατά 50 φορές

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαγοκέφαλος: Στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο το ζήτημα – Πρόταση για κοινή ευρωπαϊκή στρατηγική

Αλιεία

Καλλιμάνης: Εγκατάσταση δύο σύγχρονων φωτοβολταϊκών συστημάτων στο Αίγιο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κοινό φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα μπορεί να βοηθήσει στα συμπτώματα της κατάθλιψης – Πανεπιστήμια Οξφόρδης και Birmingham

Υγεία

ΟΠΕΚΕΠΕ: Ποινικές διώξεις σε 22 πρόσωπα από την Ευρωπαϊκή Εισαγγελία μεταξύ των οποίων και τέσσερις εν ενεργεία βουλευτές

Νέα

Απάτη στο μέλι: Νέα στοιχεία από τη foodwatch για τη νοθεία και τις αλλαγές στην επισήμανση

Απάτη Τροφίμων

Ελλάδα: Κίνδυνος για τη δημόσια υγεία από παράνομα συμπληρώματα – Κατασχέθηκαν 4.712 σκευάσματα

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΖΑ: Διευρύνει το χαρτοφυλάκιό της με San Miguel και ΠΙΛΑΒΑΣ – Στόχος η περαιτέρω ανάπτυξη στην αγορά ποτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελληνικά ψάρια με υψηλά επίπεδα υδραργύρου – Ειδοποίηση της Ιταλίας στο RASFF για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Μαρούλι πίσω από την μεγάλη επιδημία διάρροιας, εμετών και αφυδάτωσης με 7.000 κρούσματα – Η ανακοίνωση μεγάλου Fast food

Ασφάλεια Τροφίμων