Must Read

Η ΕΕ παραδέχεται την παρουσία απαγορευμένων φυτοφαρμάκων σε βιολογικά προϊόντα – Η απάντηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων εντοπίζει 21 μη επιτρεπόμενες δραστικές ουσίες σε βιολογικά τρόφιμα και αναζητά τα αίτια της παρουσίας τους

Ρόδι: Πώς θα καταλάβετε ότι είναι χαλασμένο εσωτερικά ακόμα και εάν εξωτερικά είναι άψογο

Ανίχνευση της νόσου της "μαύρης καρδιάς" του ροδιού

Γιαούρτι με μήλο: Νέο εύρημα Ελλήνων Επιστημόνων Τροφίμων

Πώς το μήλο βελτιώνει το γιαούρτι – ;Eρευνα του Ιονίου Πανεπιστημίου και του ΑΠΘ δίνει απαντήσεις

Θάνατοι μωρών από βρεφικό γάλα: Ευρήματα μελέτης για την παγκόσμια επιμονή του παθογόνου Cronobacter sakazakii

Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ βρίσκουν γενετικές ενδείξεις για την παγκόσμια επιμονή του παθογόνου του βρεφικού γάλακτος

Καλλυντικά: Σοβαρός κίνδυνος από τις απομιμήσεις – Συναγερμός για τοξικές ουσίες, βαρέα μέταλλα και παθογόνα

Εκτός από τον κίνδυνο αλλεργίας, τα προϊόντα κακής ποιότητα» μπορεί να περιέχουν «τοξικές» ουσίες, είτε απαγορευμένες είτε πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια, παθογόνα και βαρέα μέταλλα - Χωρίς φίλτρα προστασίας τα αντηλιακά

Ελλάδα: Η McDonald’s κατήγγειλε τα KFC στο ΣΕΕ και δικαιώθηκε πανηγυρικά

Σύμφωνα με την απόφαση του ΣΕΕ η διαφήμιση των KFC, περιέχει δήλωση μοναδικότητας και υπεροχής που δεν τεκμηριώνεται, στοχεύει ευθέως στα Nuggets της McDonald's, μπορεί να οδηγήσει σε παραπλάνηση και σε απαξιωτικά συμπεράσματα για τα McDonald’s και να λειτουργήσει δυσφημιστικά για τον ανταγωνισμό

Μολυσμένα πεπόνια: Η μία μετά την άλλη οι ανακλήσεις στην Ευρώπη λόγω τοξικών ουσιών

Νέες παρτίδες πεπονιών αποσύρονται μετά τον εντοπισμό επικίνδυνων υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, με τους καταναλωτές να καλούνται να παραμείνουν σε εγρήγορση.

Πάνω από 180 τροφικές δηλητηριάσεις σε 4 ευρωπαϊκές χώρες από ένα “αθώο” τρόφιμο – Τι έδειξε έρευνα στο eurosurveillance

Πώς ένα "αθώο" τρόφιμο προκάλεσε πανευρωπαϊκή επιδημία λοιμώξεων από Yersinia enterocolitica

LIDL Dk: Ανακαλείται ελαφρύ σνακ που μπορεί να γίνει θανάσιμη παγίδα – Η Ευρωπαϊκή κινητοποίηση και η απίστευτη ιστορία που είχε προηγηθεί

Οι Αρχές της Δανίας ενημέρωσαν την Ευρώπη για δυνητικό σοβαρό κίνδυνο από ρόφημα που πωλείται στα ράφια της αλυσίδας LIDL - Είχε προηγηθεί θάνατος ασθενούς 30 ώρες μετά την κατανάλωση παρόμοιου προϊόντος

Δηλητηριασμένα μπισκότα έδωσαν σε 233 παιδιά νηπιαγωγείου – Κατέληξαν στο νοσοκομείο με υψηλά επίπεδα μολύβδου – 8 συλλήψεις

Το προσωπικό χρησιμοποίησε χρωστικές απαγορευμένες για τρόφιμα και αγορασμένες από το διαδίκτυο - Πόνοι στο στομάχι, ναυτία και μαύρα δόντια, τα πρώτα συμπτώματα της δηλητηρίασης εκατοντάδων παιδιών

Μήπως είστε αλλεργικός σε κάποιο τρόφιμο και δεν το ξέρετε; Συστάσεις του ΕΦΕΤ με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αλλεργίας

Πολλοί δεν γνωρίζουν ότι είναι αλλεργικοί σε ένα τρόφιμο ή μπορεί ένα τρόφιμο που μέχρι πριν από κάποιο χρονικό διάστημα κατανάλωναν κανονικά, ξαφνικά να τους προκαλέσει αλλεργία

Υπάλληλος εστιατορίου έφτυνε και ουρούσε στα τρόφιμα πριν τα σερβίρει – Κατηγορείται για κακούργημα – Δεκάδες δηλητηριάσεις

Εργαζόμενος σε εστιατόριο έφτυνε, ουρούσε και έτριβε το φαγητό στα γεννητικά του όργανα και κατόπιν δημοσιοποιούσε τα βίντεο με τις πράξεις του στο διαδίκτυο

Ελληνικές ψαραγορές και ιχθυοπωλεία: Μας πουλάνε σαλάχια και καρχαρίες ως γαλέους, ξιφίες και γλαύκους! Σοβαρός κίνδυνος για τη δημόσια υγεία

Μελέτες της iSea στο Ιόνιο και το Αιγαίο αποκάλυψαν ότι, σε ορισμένα από αυτά τα είδη, τα επίπεδα βαρέων μετάλλων υπερβαίνουν τα επιτρεπτά όρια που έχουν τεθεί από την ΕΕ έως και 11 φορές

Αυτά είναι τα δύο πιο “τοξικά” τρόφιμα της αγοράς στην Ευρώπη – Kαμπανάκι από την EFSA

Τα δύο πιο μολυσμένα από απαγορευμένα φυτοφάρμακα τρόφιμα στην Ευρώπη, σύμφωνα με την έκθεση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ανακαλείται ψωμί του τοστ – Μολύνθηκε από επικίνδυνο βακτήριο

Ανησυχία για τη δημόσια υγεία από την παρουσία δυνητικά επικίνδυνου βακτηρίου

Παγωτά: Μπαράζ ανακλήσεων τις τελευταίες ημέρες – Νέες καταγγελίες καταναλωτών για “μη ασφαλές” προϊόν

Ανακοίνωση στην Ευρωπαϊκή πλατφόρμα ασφάλειας Τροφίμων μετά από καταγγελίες για "μη ασφαλές προϊόν"

Το ψάρι-έκπληξη: Είναι καθαρό από βαρέα μέταλλα και πιο θρεπτικό από τα γνωστά – Αποκαλυπτικά ευρήματα Ελλήνων ερευνητών

Ένα νέο σχετικά είδος ψαριού, εντυπωσιάζει τους ερευνητές όχι μόνο γιατί είναι πολύ πιο θρεπτικό από άλλα κοινά ψάρια όπως η τσιπούρα και το λαβράκι, αλλά και επειδή περιέχει χαμηλά επίπεδα υδραργύρου και άλλων βαρέων μετάλλων σε αντίθεση με άλλα ψάρια όπως ο τόνος

Τουρισμός αρτοποιίας: Η νέα τάση που κάνει θραύση στη γενιά Ζ

Οι ουρές στα αρτοποιεία γίνονται ταξιδιωτική τάση

Σπάνια μόλυνση σε κατεψυγμένα φασολάκια που πωλήθηκαν και στην Ελλάδα – 4 άτομα στο νοσοκομείο

Το σπάνιο «ζιζάνιο» σε βιολογικά φασολάκια που προκάλεσε τροφικές δηλητηριάσεις - Το αναγνώρισαν βιολόγοι καταναλωτές που αρρώστησαν

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Συσκευασία: Σε δημόσια διαβούλευση ο νέος εκτελεστικός κανονισμός της ΕΕ για τα μητρώα παραγωγών συσκευασιών στο πλαίσιο του PPWR

Η Επιτροπή προτείνει ενιαίο σύστημα εγγραφής και αναφοράς για τους παραγωγούς συσκευασιών σε όλα τα κράτη μέλη.

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.

Ροή Ενημέρωσης