News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Μέλι: Ανάκληση σχεδόν 1,8 τόνων -2.268 συσκευασίες- μετά από εντοπισμό C4

Περισσότερες από 2.200 συσκευασίες μελιού αποσύρονται από την αγορά, μετά από ελέγχους της Food and Drug Administration που εντόπισαν ενδείξεις νοθείας με προσθήκη σακχάρων
Cibum Newsroom -

Τα σνακ που κάνουν τα παιδιά υπερτασικά από μικρή ηλικία – Εργαστηριακό τεστ σε 30 προϊόντα που βρίσκονται στα ράφια

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι τα παιδιά, ανάλογα με την ηλικία και το σωματικό τους βάρος, δεν θα πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα από 2 έως 5 γραμμάρια αλατιού ημερησίως.
Πέπη Οικονομάκη -

Υπάρχει όντως «καλύτερη» ώρα για να πίνουμε νερό;

Οι ειδικοί εξηγούν τι έχει πραγματικά σημασία για την ενυδάτωση
Πέπη Οικονομάκη -

Χ. Νιχωρλής (TÜV AUSTRIA Hellas): Η παράλειψη που μπορεί να κοστίσει ακριβά στις βιομηχανικές εγκαταστάσεις

O Χρήστος Νιχωρλής, Προϊστάμενος της Δ/νσης Υποδομών & Βιομηχανικών Ελέγχων της ΤΑΗ και αναγνωρισμένος επιθεωρητής ADR & ATP της TÜV AUSTRIA Hellas, αναλύει την αξία της αντικειμενικής αξιολόγησης σε όλο τον κύκλο ζωής της εγκατάστασης
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται σοκολατάκια από δυο διαφορετικές μάρκες λόγω σοβαρού κινδύνου

Περιέχουν συστατικά που δεν αναγράφονται στην ετικέτα, ωστόσο, μπορούν να προκαλέσουν από έντονα συμπτώματα έως και απειλητικές για τη ζωή αντιδράσεις
Cibum Newsroom -

Στο εδώλιο με 12 κατηγορίες ιδιοκτήτης εστιατορίου για σωρεία κρουσμάτων σαλμονέλας

36 επιβεβαιωμένα περιστατικά Salmonella Reading συνδέθηκαν με εστιατόριο, στο οποίο κατόπιν διαπιστώθηκαν αποκάλυψε εκτεταμένες ελλείψεις υγιεινής και προβλήματα στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων
Ελένη Τσαγκά -

Γιατί η Γαλλία ξεριζώνει 28.000 εκτάρια αμπελώνων

Ιστορικές αποφάσεις για τον κλάδο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Οι Μπλέ Ζώνες μπορεί να είναι μύθος: Νέα έρευνα αμφισβητεί τα θεμέλια της θεωρίας της μακροζωίας

Λανθασμένα αρχεία, φτώχεια και διοικητικά σφάλματα μπορεί να κρύβονται πίσω από τα δεδομένα για τους υπεραιωνόβιους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σαλάμι μεγάλου σούπερ μάρκετ πίσω από δεκάδες δηλητηριάσεις – Γιατί παρέμεινε στα ράφια για 8 εβδομάδες μέχρι να ανακληθεί

Χιλιάδες οι πιθανές λοιμώξεις από μολυσμένο σαλάμι με Salmonella Typhimurium - Ανάλυση περιστατικού
Νίκος Γδοντέλης -

Σούπερ μάρκετ: Μελέτη αποδεικνύει ότι η δωρεά τροφίμων μειώνει τη σπατάλη και αυξάνει τα κέρδη!

Νέα έρευνα του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης δείχνει ότι οι έγκαιρες εκπτώσεις και η διάθεση πλεονάζοντων προϊόντων κοστίζουν λιγότερο από την απόρριψη και μπορούν να ενισχύσουν την κερδοφορία των αλυσίδων.
Πέπη Οικονομάκη -

Τιραμισού: Η πιο εύκολη συνταγή που γίνεται σε 20′ με μόλις 6 υλικά

Φτιάξτε έξι γενναιόδωρες μερίδες ή έως δώδεκα μικρότερες.
Cibum Newsroom -

Μπρόκολο: Μεγάλη διεθνής ανάλυση 730.000 ατόμων εξετάζει τη σχέση του λαχανικού με τον καρκίνο

Αναζητώντας τη σύνδεση μεταξύ των σταυρανθών λαχανικών και της κυτταρικής προστασίας μέσα από μια κολοσσιαία μετα-ανάλυση
Νίκος Γδοντέλης -

Εθισμένοι στην τεχνητή νοημοσύνη: Πώς οι εταιρείες κρατούν τους χρήστες «αιχμάλωτους»

Όταν η ψηφιακή συντροφιά γίνεται ανάγκη που δεν μπορεί να ελεγχθεί
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μελέτη: Η παχυσαρκία αφήνει ίχνη στο ανοσοποιητικό που επιμένουν χρόνια μετά την απώλεια βάρους

Δεκαετής ευρωπαϊκή μελέτη αποκαλύπτει ότι τα κύτταρα του ανοσοποιητικού «θυμούνται» την παχυσαρκία μέσω επιγενετικών αλλαγών που δεν εξαλείφονται αμέσως με τη μείωση βάρους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέα ευρήματα: Το ιχθυέλαιο μπορεί να βλάπτει τον εγκέφαλο

Νέα έρευνα αναδεικνύει ότι το ωμέγα-3 λιπαρό οξύ EPA ενδέχεται να εμποδίζει την αυτοεπισκευή του εγκεφάλου υπό συγκεκριμένες συνθήκες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σερβιέτες και ταμπόν με κοκτέιλ διοξινών, βαρέων μετάλλων, PFAS και φυτοφαρμάκων – Ανησυχία για τους κινδύνους από την πολύχρονη χρήση τους

Νέες επιστημονικές μελέτες και εκθέσεις οργανώσεων εγείρουν ερωτήματα για τη χημική σύσταση των προϊόντων εμμήνου ρύσεως
Πέπη Οικονομάκη -

Μπορεί ένα λιπαρό οξύ να αντιστρέψει πραγματικά τη γήρανση;

Ερευνητές εντοπίζουν νέο μηχανισμό που παρακάμπτει το «γονίδιο γήρανσης» και ανοίγει δρόμο για θεραπεία της ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τι πρέπει να τρώνε οι γυναίκες με υπογονιμότητα και πώς αυτό επηρεάζει τις ορμόνες τους

Μελέτη σε γυναίκες που υποβάλλονται σε θεραπεία υπογονιμότητας εντοπίζει συσχετίσεις μεταξύ διατροφής και ορμονικού προφίλ
Νίκος Ζορζοβίλης -

Έγλυψε καλαμάκι και το ξαναέβαλε στη θήκη – Κινδυνεύει με φυλάκιση

Ο 18χρονος Γάλλος κινδυνεύει με 2 χρόνια φυλάκιση και πρόστιμο, μετά από viral βίντεο που προκάλεσε αντιδράσεις
Cibum Newsroom -

Κύβοι λαχανικών: Λίγα λαχανικά, πολύ αλάτι και πρόσθετα – Τι έδειξε η συγκριτική αξιολόγηση σε γνωστές μάρκες

Tα περισσότερα προϊόντα της κατηγορίας παραμένουν ιδιαίτερα αλμυρά, φτωχά σε πραγματικά λαχανικά και σε αρκετές περιπτώσεις επιβαρυμένα με πρόσθετα συστατικά.
Πέπη Οικονομάκη -
1...132133134...1.570Σελίδα 133 από 1.570

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Ελλάδα ενημερώθηκε για κίνδυνο αλλαντίασης από κονσέρβα χοιρινού – Προκάλεσε προβλήματα υγείας σε καταναλωτή (μάρκα και φωτογραφία)

Χοιρινό πατέ με Clostridium botulinum εντοπίστηκε στην Τσεχία, με την Ελλάδα μεταξύ των χωρών που ενημερώθηκαν μέσω του RASFF.
News Line

Τα τρόφιμα υψηλού κινδύνου που μπαίνουν στη νέα λίστα της ΕΕ για αυξημένους ελέγχους

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προτείνει κατάλογο προϊόντων υψηλού κινδύνου και θέτει το σχέδιο κανονισμού σε δημόσια διαβούλευση.
Επικινδυνότητα τροφίμων

«Μην το τρώτε»: Οι αρχές τεσσάρων χωρών καλούν τους καταναλωτές να αποφεύγουν αυτό το τρόφιμο λόγω καρκινογόνου αρσενικού

Διεθνείς αρχές προειδοποιούν για την παρουσία υψηλών επιπέδων ανόργανου αρσενικού, σε τρόφιμο που διατίθεται και στην ευρωπαϊκή αγορά.

Ροή Ενημέρωσης

Η χώρα που απαγορεύει εντελώς τον όρο “100%” στις συσκευασίες τροφίμων

Συσκευασία

Μπορεί η 3D εκτύπωση να δημιουργήσει ασφαλή αντικείμενα για τρόφιμα;

Τεχνολογία Τροφίμων

Η Ελλάδα ενημερώθηκε για κίνδυνο αλλαντίασης από κονσέρβα χοιρινού – Προκάλεσε προβλήματα υγείας σε καταναλωτή (μάρκα και φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται 322.450 παιδικές φρουτόκρεμες λόγω αστοχίας της εταιρείας συσκευασίας

Ανάκληση

Επιστήμονες λύνουν το μυστήριο των «άφθαρτων» εγκεφάλων ηλικίας 12.000 ετών

Επιστήμη

Τουλάχιστον 13,2 τόνοι τυριών ανακλήθηκαν λόγω μόλυνσης – Ένας νεκρός, 12 κρούσματα και 10 νοσηλείες – Άγνωστη η έκταση της ανάκλησης

Ανάκληση

Δεκάδες τραυματισμοί από ελαττωματικούς διαδρόμους γυμναστικής – Πρόστιμο 16,875 εκατ. δολαρίων στην εταιρεία

Οικιακά

Σελήνιο: Ο άγνωστος ρόλος του στην προστασία των κυττάρων

Υγεία

Καφές: Μπορεί να χωρέσει στη μεσογειακή διατροφή;

Υγεία

TikToker δολοφονήθηκε την ώρα που έκανε ζωντανή μετάδοση έξω από εστιατόριο

Νέα