News Line

Παιδική τσίχλα που κόβει την όρεξη για γλυκά και ζάχαρη

Ισραηλινή startup εταιρεία κυκλοφορεί μια καινοτόμα τσίχλα ειδικά σχεδιασμένη να περιορίσει την όρεξη των παιδιών για γλυκά και ζάχαρη, προκειμένου να περιοριστεί η παιδική παχυσαρκία

Σε απόγνωση οι οικογένειες με αλλεργικά μέλη – Η ακρίβεια επηρεάζει ΚΑΙ τις αλλεργίες

Οι αλλεργίες πλήττουν εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Ωστόσο οι αυξήσεις στις λιανικές τιμές των τροφίμων δεν εξαιρούν κανέναν από την εξίσωση, κάνοντας την προσαρμογή σε αυτές αναπόφευκτη για πολλά νοικοκυριά με αλλεργικά μέλη

Στη μεταφορά τροφίμων οφείλεται το 19% των παγκόσμιων εκπομπών αερίων θερμοκηπίου, από το σύστημα τροφίμων

Νέα επιστημονική μελέτη ανατρέπει προηγούμενες οι οποίες υποστήριζαν πως οι υψηλές εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, σε σχέση με την τροφική αλυσίδα, σχετίζονται με τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης.

Η Carlsberg σε χάρτινο μπουκάλι !

Η συνεργασία του γίγαντα της μπύρας με την Paper Bottle Company και την Avantium οδηγεί σε πανευρωπαϊκή δοκιμή του νέου "Fiber Bottle"

Μια δίαιτα με λίγες θερμίδες και υψηλή σε πρωτεΐνες είναι ιδανική για απώλεια βάρους

18 κιλά λίπους σε 6 μήνες έχασαν οι  ηλικιωμένοι συμμετέχοντες μιας έρευνας, η οποία συνιστούσε τα αποτελέσματα μιας διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.

“ΖΑΓΟΡΙ GO GREEN”: Διάκριση στο θεσμό Bravo Sustainability Awards 2022

Τα Bravo Sustainability Dialogue & Awards αναδεικνύουν τις πρωτοβουλίες που προωθούν τη Βιώσιμη Ανάπτυξη και υποστηρίζουν ένα βιώσιμο μέλλον για την Ελλάδα

EFSA: Τροποποίηση των προδιαγραφών για τη γλυκερίνη ως πρόσθετο τροφίμων

Η επιτροπή της EFSA για τα πρόσθετα και τα αρώματα τροφίμων (FAF) διενήργησε εκτίμηση κινδύνου των ανεπιθύμητων προσμείξεων που περιέχονται στη γλυκερίνη (E 422).

Project Nourished: Καινοτομία που βελτιώνει την αίσθηση των τροφίμων

Αν θέλετε να δίνετε γεύση στη ζωή σας, αλλά παίρνοντας παράλληλα όλα τα θετικά στοιχεία μιας τροφής και παραμένοντας  φιλικοί προς το περιβάλλον, πλέον υπάρχει τρόπος.

Σχετική μείωση του ελληνικού αμπελώνα το 2021

Μείωση περίπου 4.500 στρεμμάτων, μεταξύ 2020 και 2021.

8 θάνατοι από Listeria στη Δανία – Έρευνες από τις αρχές για τον εντοπισμό των εστιών

Οι αρχές της Δανίας διερευνούν τρεις ξεχωριστές εστίες Listeria monocytogenes που έχουν πλήξει σχεδόν 30 άτομα, ενώ έχουν αναφερθεί 8 θάνατοι.

Το “αβάσταχτο” κόστος της μη συμμόρφωσης στις επιχειρήσεις τροφίμων

Το κόστος της μη συμμόρφωσης με απαιτήσεις και κανονισμούς, για μία εταιρεία παραγωγής και επεξεργασίας τροφίμων, είναι πολύ μεγαλύτερο από το κόστος συμμόρφωσης και οι συνέπειες είναι, κάποιες φορές, ανυπολόγιστες

Επιτυχής η συμμετοχή της Περιφέρειας Αττικής στην έκθεση τροφίμων Summer Fancy Food Show στη Νέα Υόρκη

Oλοκληρώθηκε επιτυχώς η συμμετοχή της Περιφέρειας Αττικής στη σημαντικότερη έκθεση τροφίμων της Βόρειας Αμερικής, τη Summer Fancy Food Show η οποία διεξήχθη (12-14 Ιουνίου) στη Νέα Υόρκη.

Μικροσκοπικός αισθητήρας που τοποθετείται στα δόντια μπορεί να παρακολουθεί τι τρώτε!

Ο αισθητήρας μπορεί να ανιχνεύσει ή να μετρήσει την πρόσληψη αλκοόλ, ζάχαρης ή αλατιού. 

Αυτό είναι το σωστό δημοψήφισμα! Πατατάκια, μέσα ή έξω από το σάντουιτς;

Αυτά είναι τα δημοψηφίσματα που θέλουμε και αγαπάμε! Το πιο σημαντικό δημοψήφισμα στην ιστορία του φαγητού στο Ηνωμένο Βασίλειο «Πρέπει να σάντουιτς να τρώγονται με πατατάκια μέσα ή έξω από αυτό;» επιτέλους απαντήθηκε.

Το Λονδίνο επιθυμεί να βοηθήσει στην αποναρκοθέτηση των νότιων ακτών της Ουκρανίας, εξυπηρετώντας την εξαγωγή σιτηρών

Ο πρωθυπουργός Μπόρις Τζόνσον δήλωσε την Πέμπτη ότι η Βρετανία επιθυμεί να βοηθήσει στις επιχειρήσεις αποναρκοθέτησης στα ανοιχτά των νότιων ακτών της Ουκρανίας.

Wageningen: Ο παγκόσμιος πληθυσμός μπορεί να τραφεί μόνο με φυτικά τρόφιμα

Εάν μειωθεί η κατανάλωση κρέατος, η μεγάλη ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών που χρειάζονται για τις ζωοτροφές θα μειωθεί και έτσι θα είναι διαθέσιμη για ανθρώπινη κατανάλωση

Kellogg’s: Ανακοίνωσε τη διάσπασή της σε 3 αυτόνομες δημόσιες εταιρείες

Οι μετοχές της Kellogg’s Co ανέβηκαν κατά ποσοστό 4% μετά την ανακοίνωση της εταιρείας να διασπαστεί σε 3 ανεξάρτητες εταιρείες. Τι αντίκτυπο θα έχει αυτό στα χρηματιστήρια;

Γιατί δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε τα μεγάλα καρότσια στα σουπερμάρκετ

4 απλοί τρόποι να εξοικονομήσετε χρήματα από τις αγορές σας στο σουπερμάρκετ

Romer Labs – AgraStrip® Pro WATEX®: Το απόλυτο σύστημα ελέγχου μυκοτοξινών

Απλός επιτόπιος ποσοτικός προσδιορισμός των μυκοτοξινών, σε 4 λεπτά

Πώς να μαγειρεύετε τέλεια τα διάφορα είδη ρυζιού

Υπάρχουν διάφορα είδη ρυζιού, όπως μπασμάτι, γιασμίν και καστανό αλλά το καθένα θέλει τον δικό του τρόπο μαγειρέματος

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

«Μην το τρώτε»: Οι αρχές τεσσάρων χωρών καλούν τους καταναλωτές να αποφεύγουν αυτό το τρόφιμο λόγω καρκινογόνου αρσενικού

Διεθνείς αρχές προειδοποιούν για την παρουσία υψηλών επιπέδων ανόργανου αρσενικού, σε τρόφιμο που διατίθεται και στην ευρωπαϊκή αγορά.

Μπιμπερό: Νέα πρότυπα ασφαλείας για τα πλαστικά που χρησιμοποιούν τα βρέφη

Η αναθεώρηση των κανόνων για τα βρεφικά προϊόντα φέρνει στο επίκεντρο τις χημικές ουσίες που μπορεί να μεταναστεύσουν από τα πλαστικά υλικά και τις απαιτήσεις για αυστηρότερους ελέγχους

Στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο το Nutri-Score – Υπό εξέταση η συμβατότητά του με το ενωσιακό δίκαιο

Δύο προδικαστικά ερωτήματα θα καθορίσουν το μέλλον του Nutri-Score στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Ροή Ενημέρωσης