News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Πώς τα πλαστικά στις συσκευασίες τροφίμων επηρεάζουν τον ανθρώπινο μεταβολισμό – Νέα μελέτη

Επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τις ουσίες που μεταναστεύουν από τις συσκευασίες στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

EFSA: Ασφαλής για χρήση σε τρόφιμα η λιπάση τριακυλογλυκερόλης από γενετικά τροποποιημένο μύκητα

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων εξέδωσε θετική επιστημονική γνωμοδότηση
Cibum Newsroom -

Εναλλακτικές πρωτεΐνες: Γιατί θεωρούνται ο νέος «στρατηγικός» τομέας ανάπτυξης για τη βιομηχανία της ΕΕ

Σημαντική ευκαιρία για οικονομική ανάπτυξη, απασχόληση και επισιτιστική ανθεκτικότητα στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Cibum Newsroom -

Ισχυρό διεθνές ενδιαφέρον για το Greek Frozen Yogurt της Κρι Κρι σε Ασία και Αμερική

Ο ρυθμός αύξησης των εξαγωγών ξεπέρασε το +40% τον Ιανουάριο του 2026, ενώ ξεκινούν, πιλοτικά, οι εξαγωγές του Greek Frozen Yogurt στην Κίνα
Λένα Βουκουβάλα -

Απίστευτη απάτη: Καταναλωτές πλήρωναν ακριβότερα τρόφιμο για την ενίσχυση παιδικού νοσοκομείου αλλά τα χρήματα πήγαιναν σε αμοιβή influencer

Πώς το κοινό παραπλανήθηκε σκόπιμα από εταιρεία τροφίμων και Influencer μέσω ενός ψευδούς αφηγήματος περί φιλανθρωπίας
Cibum Newsroom -

Ψάρι υδατοκαλλιέργειας με απαγορευμένη μπλε χρωστική που χρησιμοποιείται σε βαφές και μελάνια – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση

Ανίχνευση μη εγκεκριμένης χρωστικής Basic Blue 7 σε πέστροφα υδατοκαλλιέργειας προέλευσης Ηνωμένου Βασιλείου μετά από έλεγχο στα σύνορα
Cibum Newsroom -

Πώς να αποθηκεύσετε σωστά τα καρύδια

Το σωστό δοχείο αποθήκευσης μπορεί να διατηρήσει τα καρύδια φρέσκα για περισσότερο και να υποστηρίξει μια πιο οργανωμένη κουζίνα
Νίκος Ζορζοβίλης -

180 τόνοι μολυσμένου ψωμιού υψηλού κινδύνου ανακλήθηκαν «στα κρυφά» – Καμία επίσημη ειδοποίηση, κανένα δελτίο τύπου

Η έκθεση Food for Thought 2026 συμπεραίνει ότι το ομοσπονδιακό σύστημα ανακλήσεων τροφίμων χαρακτηρίζεται από καθυστερήσεις, αποσπασματική ενημέρωση και έλλειψη διαφάνειας.
Cibum Newsroom -

Πώς επηρεάζεται η Ελλάδα από τις αντιφάσεις της ευρωπαϊκής πολιτικής στα τρόφιμα – Της Ντίας Χωραφά

Η Ντία Χωραφά είναι Νομικός με εξειδίκευση στο ενωσιακό δίκαιο, με εμπειρία στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και στη Νομική Υπηρεσία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, σε ζητήματα εμπορίου, αγροδιατροφικής πολιτικής και βιώσιμων συστημάτων τροφίμων
Cibum Newsroom -

Πώς ο καθαριστής αέρα βελτιώνει τον ύπνο και την πίεση

Η χρήση συσκευών καθαρισμού αέρα αναδεικνύεται σε έναν απλό, αλλά αποτελεσματικό τρόπο για την προστασία της καρδιαγγειακής υγείας
Cibum Newsroom -

Η EFSA εγκαινιάζει νέα εποχή στις διαβουλεύσεις με τους ενδιαφερόμενους φορείς

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων δοκιμάζει καινοτόμα εργαλεία αλληλεπίδρασης για την ενίσχυση της διαφάνειας και της επιστημονικής ποιότητας στις αξιολογήσεις της
Cibum Newsroom -

«Είναι πολλά τα λεφτά, Άρη!» – Απέλυσαν τον επιστήμονα που διερεύνησε τη σχέση της γλυφοσάτης με τον καρκίνο

Είχε δημοσιεύσει τα στοιχεία σχετικά με την καρκινογένεση από τη γλυφοσάτη και οι ευρωπαϊκές αρχές EFSA και ECHA είχαν αποκτήσει τα δεδομένα για να επανεξετάσουν την ταξινόμηση κινδύνου του ζιζανιοκτόνου
Πέπη Οικονομάκη -

Ελλάδα: Πρόστιμο σε γνωστό σουβλατζίδικο για το μπιφτέκι – Ο σοβαρός κίνδυνος που οι επιχειρήσεις εστίασης υποτιμούν

Νέο πρόστιμο για ζήτημα δημόσιας υγείας, με πραγματικές συνέπειες για καταναλωτές και σοβαρούς νομικούς κινδύνους για τις επιχειρήσεις
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο-μαμούθ 9 εκ. ευρώ σε γνωστή ταξιδιωτική πλατφόρμα για παραπλανητικές πρακτικές

Κατηγορείται για τεχνικές χειραγώγησης, γνωστές ως “dark patterns”, για να ωθήσουν τους χρήστες να πάρουν συνδρομή στο πρόγραμμα Prime και να παραμείνουν σε αυτό χωρίς πλήρη ενημέρωση.
Cibum Newsroom -

Γενιά δεκαετίας ’60 και αρχών ’70: Γιατί στην Ευρώπη αντέχει και στις ΗΠΑ πιέζει

Η μέση ηλικία γίνεται ολοένα πιο δύσκολη στις ΗΠΑ, ενώ σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες άνθρωποι της ίδιας γενιάς τα καταφέρνουν καλύτερα
Cibum Newsroom -

Ποια συμπληρώματα μπορεί να επιδεινώσουν τη δυσκοιλιότητα και γιατί αυτό συμβαίνει

Ορισμένα συμπληρώματα που πολλοί εκλαμβάνουν ως «υγιεινά» ενδέχεται να επιβραδύνουν την εντερική λειτουργία
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καρκινογόνος τοξίνη σε ηλιόσπορους 1.475% πάνω από το όριο

Κινητοποίηση του ευρωπαϊκού συστήματος ασφάλειας τροφίμων, μετά από επίσημους ελέγχους που εντόπισαν αφλατοξίνη Β1 σε επίπεδα πολλαπλάσια των επιτρεπόμενων ορίων σε ηλιόσπορους προέλευσης Τουρκίας
Cibum Newsroom -

Σπανάκι: Ωμό ή μαγειρεμένο είναι πιο θρεπτικό;

Πώς η προετοιμασία επηρεάζει τη θρεπτική αξία του αγαπημένου λαχανικού
Cibum Newsroom -

«Zero-Sugar» και «Light» αναψυκτικά: Πώς επηρεάζουν το σάκχαρο στο αίμα

Οι διαφορές ανάμεσα στις δύο δημοφιλείς κατηγορίες αναψυκτικών και πώς αυτές επηρεάζουν τα επίπεδα γλυκόζης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Οι κυρίαρχοι των σνακ: Η παγκόσμια κατάταξη των κολοσσών για το 2026

Σε μια αγορά που πλησιάζει τα 700 δισεκατομμύρια δολάρια, λίγες πολυεθνικές καθορίζουν τι τρώμε ανάμεσα στα γεύματα και πώς εξελίσσεται το snacking διεθνώς
Cibum Newsroom -
1...259260261...1.584Σελίδα 260 από 1.584

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Ροή Ενημέρωσης

Γλυφοσάτη και άλλα φυτοφάρμακα: Τι δείχνει νέα ευρωπαϊκή μελέτη για το «κοκτέιλ» των χημικών στο πιάτο μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαρδέλες κονσέρβα: Γιατί κάποιοι περιμένουν χρόνια πριν τις ανοίξουν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει ποτέ η καστανή ζάχαρη;

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι: Η συνηθισμένη πρακτική που μειώνει τη διατροφική του αξία σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Αντιβίωση: Τελικά πρέπει να πιούμε όλο το κουτί; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα

Υγεία

Επιστροφή από διακοπές: Το λάθος με τη βαλίτσα που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει για μήνες – Τι έδειξε ελληνική επιστημονική μελέτη

Νέα

Χαλβάς και ταχίνι: Ανακαλούνται 7 προϊόντα της ίδιας εταιρείας – Ο κίνδυνος δεν προέρχεται από μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκινητικό βίντεο από την Κρήτη: Πήραν κατάκοιτη ηλικιωμένη πάνω σε ξαπλώστρα για να μη χάσει το πανηγύρι

Νέα

Χανιά: «Λουκέτο» σε δύο καντίνες για παραβάσεις με τραπεζοκαθίσματα

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση οι νέοι κανόνες για το ανακυκλωμένο πλαστικό στις συσκευασίες – Τι σημαίνουν για τις μικρές επιχειρήσεις τροφίμων

Συσκευασία