News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Mοσχαρίσιος κιμάς με επικίνδυνο βακτήριο – Αυστηρή προειδοποίηση των Αρχών

Προειδοποίηση από τις αμερικανικές αρχές για τον επικίνδυνο κιμά που μπορεί να βρίσκεται ακόμη στους καταψύκτες των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Μαγειρεμένο κοτόπουλο: Πότε πρέπει να το πετάξετε χωρίς δεύτερη σκέψη ακόμη κι αν έχει αποθηκευτεί στο ψυγείο

Οι ειδικοί προειδοποιούν πως, ακόμη κι αν το κοτόπουλο έχει αποθηκευτεί στο ψυγείο, δεν σημαίνει πως είναι αυτόματα ασφαλές. Υπάρχουν τρεις ξεκάθαρες ενδείξεις ότι πρέπει να το πετάξετε χωρίς δεύτερη σκέψη
Cibum Newsroom -

Σνακ στην παραλία: Πώς θα αποφύγετε την άμμο και τα παθογόνα στα τρόφιμα

Η παραλία παρουσιάζει μοναδικές προκλήσεις στην υγιεινή των τροφίμων λόγω περιορισμένης πρόσβασης σε καθαρό νερό, υψηλές θερμοκρασίες και την παρουσία άμμου και μικροβίων.
Cibum Newsroom -

Ο αθέατος Ελληνικός «Στρατός Ασφάλειας Τροφίμων»: Μιλάνε στο cibum οι “μαχητές”  προστασίας της υγείας των καταναλωτών

Οι άνθρωποι που βρίσκονται στην πρώτη γραμμή της Ελληνικής Ασφάλειας Τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ταχίνι: Επεκτείνεται η ανάκληση της γνωστής μάρκας λόγω σαλμονέλας – Μπορούμε να διακρίνουμε τη μόλυνση στο βάζο μας;

Τι πρέπει να ξέρουν οι καταναλωτές για την παρουσία Salmonella σε ταχίνι και πώς να προστατευτούν.
Cibum Newsroom -

Γρίπη H5N1: Σε ποιο είδος γάλακτος ο ιός παραμένει ζωντανός για μέρες; Αποκαλυπτική μελέτη

Νέα έρευνα δείχνει ότι ο επικίνδυνος ιός επιβιώνει σε ένα συγκεκριμένο είδος γάλακτος για πάνω από μία εβδομάδα, ενισχύοντας τις ανησυχίες για μετάδοσή του μέσω των γαλακτοκομικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Νέα περιστατικά αλλαντίασης από θεραπείες Botox

Οι ενέσεις βοτουλινικής τοξίνης πρέπει να χορηγούνται μόνο από αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας, σε πιστοποιημένα ιατρικά ή αισθητικά κέντρα αλλιώς δείτε από τι κινδυνεύουμε
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς – απειλή για τη δημόσια υγεία – Μπήκε λάθος ετικέτα κατά τη συσκευασία

Η εσωτερική έρευνα της εταιρείας αποκάλυψε πως το πρόβλημα προήλθε από προσωρινή δυσλειτουργία στις διαδικασίες παραγωγής και συσκευασίας, με αποτέλεσμα να τοποθετηθούν λάθος ετικέτες.
Cibum Newsroom -

Food safety: science in action: Tι είναι η επιστήμη τροφίμων και γιατί είναι τόσο σημαντική

Ο κρίσιμος ρόλος της επιστήμης των τροφίμων για να εξασφαλιστεί ένα βιώσιμο μέλλον για την ανθρωπότητα.
Cibum Newsroom -

Α. Ζαμπέλας (ΕΦΕΤ): Η Ασφάλεια Τροφίμων δεν είναι προτεραιότητα στην Ελλάδα

Ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ Αντώνης Ζαμπέλας με αφορμή την σημερινή Παγκόσμια ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, επισημαίνει με άρθρο του στο Cibum, ότι η ασφάλεια και η ποιότητα των τροφίμων στην Ελλάδα δεν είναι προτεραιότητα, και πως το ΥΠΑΑΤ ασχολείται μόνο με αγρότες και κτηνοτρόφους, τονίζει την ανάγκη επανασχεδιασμού της πολιτικής για τα τρόφιμα και ζητά να γίνει ο ΕΦΕΤ  Ανεξάρτητη Αρχή
Cibum Newsroom -

Pepsi: Ανακαλεί πάνω από 19.000 κουτάκια αναψυκτικού – Αναγράφουν «Zero Sugar» αλλά είναι τίγκα στη ζάχαρη

H ετικέτα έγραφε «Zero Sugar», αλλά το περιεχόμενο ήταν κανονικό αναψυκτικό – Μεγάλη ανάκληση λόγω κινδύνου για άτομα με διατροφικούς περιορισμούς.
Cibum Newsroom -

Επιστρέφει ο εφιάλτης με τα μολυσμένα αυγά – Έξαρση σαλμονέλας αδειάζει τα ράφια από τις καρτέλες με το αγαπημένο τρόφιμο

Πολυπολιτειακή επιδημία σαλμονέλας από μολυσμένα αυγά στις ΗΠΑ - Δεκάδες κρούσματα και ανακλήσεις
Cibum Newsroom -

Δ. Σταμενίτης στο Cibum για την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Αυστηρότερο το νομοθετικό πλαίσιο – Ενίσχυση της διαφάνειας

Το μήνυμα του Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για τη στρατηγική που εφαρμόζει το ΥΠΑΑΤ, για την προστασία των καταναλωτών με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων
Cibum Newsroom -

Eντοπίστηκε κι άλλο φιλέτο ψαριού με υψηλά επίπεδα τοξικής ισταμίνης – Προκαλεί εξάψεις, ταχυκαρδία, ναυτία και αλλεργικές αντιδράσεις

Νέα ανάκληση κατεψυγμένου τόνου λόγω υπέρβασης της επιτρεπτής ποσότητας ισταμίνης – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Κοτομπουκιές με επικίνδυνο βακτήριο στα ψυγεία όλων των μεγάλων σούπερ μάρκετ – Επείγουσα ανάκληση

Η Listeria monocytogenes ανιχνεύθηκε σε συσκευασμένες κοτομπουκιές – Για κίνδυνο στην υγεία ευάλωτων ομάδων, προειδοποιούν οι αρχές
Cibum Newsroom -

Τυρί του τοστ: Επεκτείνεται η ανάκληση – «φουντώνει» η ανησυχία για τη δημόσια υγεία

Τα σκληρά πλαστικά που βρέθηκαν στο συσκευασμένο τυρί του τοστ εντείνουν την ανησυχία για κίνδυνο τραυματισμών στο στόμα, στον λαιμό ή στο πεπτικό σύστημα, θέτοντας σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Ο FAO υπογραμμίζει τον ρόλο της επιστημονικής γνώσης στην προστασία της υγείας

Η επιστήμη ως καταλύτης εμπιστοσύνης στην ασφάλεια των τροφίμων Στην ενημέρωση της Υπηρεσίας Πληροφοριών των Ηνωμένων Εθνών (UNIS) στις 3 Ιουνίου 2025, ο Markus Lipp,...
Cibum Newsroom -

Κι άλλη ανάκληση προϊόντος Carrefour με θραύσματα γυαλιού – Ο καφές που μπορεί τραυματίσει στόμα, φάρυγγα και στομάχι

Η παρουσία θραυσμάτων γυαλιού καθιστά το προϊόν επικίνδυνο για κατάποση, με πιθανό κίνδυνο τραυματισμού. Η εταιρεία συνιστά να μην καταναλωθεί το προϊόν
Cibum Newsroom -

«Γονιμότητα: Η σημασία της ενημέρωσης» – Επιστημονική Ημερίδα για τη Γονιμότητα και την Υπογεννητικότητα

«Γονιμότητα, Υπογεννητικότητα και Στήριξη της Οικογένειας – Μια Εθνική Στρατηγική»
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε ζαχαροπλαστείο στη Θεσσαλονίκη για τα “πιτοειδή”

Νέο πρόστιμο σε αρτοζαχαροπλαστείο για ελλιπή ενημέρωση των πελατών του
Cibum Newsroom -
1...686687688...1.683Σελίδα 687 από 1.683

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Νεκρά ποντίκια σε φασολάκια ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας. Οι μικροβιολογικοί κίνδυνοι και τα μέτρα πρόληψης.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Εταιρεία με παραγωγική δυναμικότητα 500 τόνων ημερησίως στο επίκεντρο ελέγχων για χρήση πρώτης ύλης ζωοτροφών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.

Ροή Ενημέρωσης

Τοξικά κουζινικά στην αγορά: Τέσσερις επικίνδυνες και καρκινογόνες ουσίες έως 9.750 φορές πάνω από τα όρια – Συναγερμός σε 14 χώρες

Ασφάλεια Τροφίμων

Βρώμη σε γιαούρτι: Πώς επηρεάζει ο συνδυασμός το μικροβίωμα του εντέρου σύμφωνα με νέα κλινική μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Lidl Fr: Τέταρτη ανάκληση αλλαντικών της ίδιας μάρκας λόγω σαλμονέλας – 1.370 τα σημεία πώλησης

Ανάκληση

Ελλάδα: Πρόστιμο 165.897 ευρώ σε μεγάλη εταιρεία κρέατος για υπέρβαση του περιθωρίου κέρδους σε 43 προϊόντα

Νέα

Ελλάδα: Στοιχεία σοκ του ΕΚΠΑ για τη βία κατά των γυναικών – Σωματική κακοποίηση στο 38,5%, ψυχολογική στο 68,4%

Υγεία

Κλιματική αλλαγή και γεωπολιτικές κρίσεις επηρεάζουν την ασφάλεια των τροφίμων

Βιομηχανία Τροφίμων

Listeria: Μελέτη σε 48 γραμμές παραγωγής – Τα σημεία υψηλού κινδύνου – Του Ν. Γδοντέλη

Βιομηχανία Τροφίμων

Τρεις καταναλωτές βρήκαν νεκρά ποντίκια σε κατεψυγμένα φασολάκια της ίδιας εταιρείας – Πώς φτάνουν στα τρόφιμα και τι κινδύνους κρύβουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων: Νέο ολοκληρωμένο και σύγχρονο εκπαιδευτικό πρόγραμμα από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Σεμινάρια

Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χαρακτηρίστηκε «λαμπάντε», που χρησιμοποιείται και για σαπούνια και βιοκαύσιμα – Αναφορά της Κομισιόν

Απάτη Τροφίμων