News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Η Ευρώπη χάνει πάνω από 50 δισ. τον χρόνο από τα υποβαθμισμένα εδάφη – Θα διασώσει η τεχνητή νοημοσύνη τη γεωργία;

Νέα εργαλεία τεχνητής νοημοσύνης χαρτογραφούν την κατάσταση των εδαφών και μπορούν να βοηθήσουν αγρότες και πολιτείες να προλάβουν την υποβάθμιση
Cibum Newsroom -

Οι φυσικές χρωστικές στα τρόφιμα εξελίσσονται – Πώς η τεχνολογία βελτιώνει χρώμα και ποιότητα

Η καινοτομία μειώνει το χάσμα με τις συνθετικές χρωστικές, καθώς οι εταιρείες επενδύουν σε πιο σταθερές και αποδοτικές φυσικές λύσεις
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κρέας αλόγου αντί για μοσχάρι στον κιμά; Καταγγελίες με επίσημα έγγραφα υποστηρίζουν σειρά παραβάσεων σε επιχειρήσεις τροφίμων

Οι ισχυρισμοί για κρέας αλόγου στον κιμά προκαλούν αντιπαράθεση μεταξύ ερευνών δημοσιογράφων και αρχών στην Αυστραλία
Cibum Newsroom -

Ένας σκύλος νεκρός και ένας σε νοσηλεία από chew sticks προέλευσης Γερμανίας – Μαζικές κατασχέσεις 60 τόνων pet food

Η ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF συμπίπτει με εκτεταμένους ελέγχους στην Ιταλία, που αποκάλυψαν σοβαρές παραβάσεις στην αγορά pet food.
Cibum Newsroom -

Η FDA αλλάζει μοντέλο ελέγχων – Στο ίδιο σύστημα όλοι οι επιθεωρητές από τον Οκτώβριο

Σαρωτική αναδιοργάνωση στην αμερικανική αρχή τροφίμων και φαρμάκων με συγκέντρωση διοικητικών λειτουργιών και κατάργηση των εξειδικευμένων επιθεωρήσεων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κοτόπουλο: Τι φταίει και αυξάνονται οι γαστρεντερίτιδες από την κατανάλωσή του;

Οι μεγάλες μονάδες βιομηχανικής πτηνοτροφίας φαίνεται ότι δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την εξέλιξη και την εξάπλωση επικίνδυνων βακτηρίων
Πέπη Οικονομάκη -

Καμπανάκι κινδύνου για όσους τρώνε sushi και sashimi: Το παράσιτο στο ωμό ψάρι που μπορεί να προκαλέσει ξαφνικό εμετό και διάρροια

Νέα δεδομένα από Ιαπωνία και Νότια Κορέα δείχνουν ότι το παράσιτο Kudoa septempunctata παραμένει ένας υποτιμημένος κίνδυνος τροφιμογενούς νόσησης
Πέπη Οικονομάκη -

Η TÜV AUSTRIA επαναπιστοποίησε τη Fitness Meals με το ιδιωτικό Σχήμα Πιστοποίησης «No Food Waste»

Η επαναπιστοποίηση επιβεβαιώνει τη διαρκή δέσμευση της εταιρείας στην πρόληψη της σπατάλης τροφίμων και στην εφαρμογή βιώσιμων πρακτικών.
Λένα Βασιλακοπούλου -

Johnson & Johnson: Με 5,5 δισ. επιχειρεί να βάλει τέλος στις 76.000 αγωγές που συνδέουν το ταλκ με καρκίνο

Η πολυεθνική προτείνει εξωδικαστικό συμβιβασμό ύψους 5,5 δισ. δολαρίων για να κλείσει περίπου 76.000 αγωγές στις ΗΠΑ που συνδέουν τη χρήση του ταλκ με την εμφάνιση καρκίνου, χωρίς να αναγνωρίζει ευθύνη.
Πέπη Οικονομάκη -

Μαγιονέζες «light»: Η Foodwatch καταγγέλλει παραπλανητική εικόνα με αυξημένη ζάχαρη και περισσότερα πρόσθετα

Η Foodwatch υποστηρίζει ότι οι «light» μαγιονέζες περιέχουν περισσότερο νερό, περισσότερη ζάχαρη και περισσότερα πρόσθετα.
Cibum Newsroom -

Οικογενειακό παγωτό με κολοβακτηρίδια: Ολοκληρώθηκε μετά από 48 ημέρες η διαδικασία ανάκλησης

Τι είναι τα κολοβακτηριοειδή, ποιες είναι οι αιτίες επιμόλυνσης στο παγωτό, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα μέτρα πρόληψης στη βιομηχανία παγωτού.
Cibum Newsroom -

Διατροφή και ασθένειες: Νέο διεθνές πλαίσιο αξιολόγησης κινδύνων για τα τρόφιμα προτείνεται στον Codex

Η πρόταση εξετάζει πώς η κατανάλωση τροφίμων συνδέεται με χρόνιες παθήσεις και δημόσια υγεία
Νίκος Ζορζοβίλης -

Χειρόγραφη συνταγή του 19ου αιώνα που παραπέμπει στην Coca-Cola βρέθηκε σε μοναστήρι της Φλωρεντίας

Το χειρόγραφο περιγράφει ένα τονωτικό ελιξίριο με φύλλα κόκας και καρπούς κόλα, αρκετές δεκαετίες πριν από τη δημιουργία της Coca-Cola.
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη για τα αυγά: Η αλλαγή στην εκτροφή που αυξάνει το αποτύπωμα άνθρακα

Οι επιστήμονες εξετάζουν τη δύσκολη ισορροπία ανάμεσα στην προστασία των ζώων και τη βιωσιμότητα της παραγωγής
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Νέα αξιολόγηση αναλύει τον ρόλο του χοιρινού κρέατος στη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε και τις διαθέσιμες στρατηγικές ελέγχου.
Ελένη Τσαγκά -

Ντομάτες: Ποια ώρα της ημέρας προσφέρουν περισσότερα αντιοξειδωτικά και πότε μπορεί να προκαλέσουν καούρα

H χρονική στιγμή κατανάλωσής τους μπορεί να επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο ο οργανισμός αξιοποιεί τα θρεπτικά συστατικά τους
Πέπη Οικονομάκη -

Έχετε σκληρό ή μαλακό νερό στο σπίτι σας; Πώς θα το αναγνωρίσετε και πώς επηρεάζει τις συσκευές αλλά και το δέρμα και τα μαλλιά...

Η σκληρότητα του νερού δεν επηρεάζει μόνο τα άλατα στις βρύσες, αλλά και την απόδοση των συσκευών, την κατανάλωση απορρυπαντικών και την αίσθηση στο δέρμα και τα μαλλιά
Πέπη Οικονομάκη -

Απαγόρευση κολύμβησης στην Αττική: Οι παραλίες που πρέπει να αποφεύγουν οι λουόμενοι

Το υπουργείο Υγείας καθορίζει τα σημεία όπου δεν επιτρέπεται το μπάνιο λόγω υγειονομικών περιορισμών
Cibum Newsroom -

Καύσωνες και λοιμώξεις: Το ECDC προειδοποιεί για αυξημένο κίνδυνο σε όλη την Ευρώπη

Το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων ενισχύει τη δράση του καθώς οι παρατεταμένες υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν την εξάπλωση μολυσματικών ασθενειών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αντηλιακό: Τι απαντούν οι δερματολόγοι στις πιο συχνές απορίες και μύθους του καλοκαιριού

Από την ποσότητα και την επαναληπτική εφαρμογή μέχρι το αν μπορεί να χρησιμοποιηθεί το ίδιο προϊόν σε πρόσωπο και σώμα
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...838485...1.643Σελίδα 84 από 1.643

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Πατάτες στο air fryer: Το CVUA Stuttgart προειδοποιεί για πολύ υψηλά επίπεδα πιθανώς καρκινογόνου ουσίας

Μια δημοφιλής επιλογή στην προετοιμασία μπορεί να αυξήσει θεαματικά τα επίπεδα ακρυλαμιδίου, σύμφωνα με εργαστηριακές μετρήσεις.
Νέα

Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα: Πάνω από 2 εκατ. τόνοι τον χρόνο – 201 κιλά ανά κάτοικο

Μαζί Μειώνουμε τη Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα Food Saving Action week 2026.
Ανάκληση

Επείγουσα ανάκληση γιαουρτιών από μεγάλα σουπερμάρκετ – Το δύσκολο στοίχημα της βιομηχανίας τροφίμων – Του Ν. Γδοντέλη

Τι δείχνουν έρευνες, ανακλήσεις και έλεγχοι για την αποτελεσματικότητα των συστημάτων ανίχνευσης.

Ροή Ενημέρωσης

Αλάτι: Πώς μπορεί να επηρεάζει το ήπαρ ακόμη και χωρίς παχυσαρκία

Υγεία

Μελατονίνη ή L-θεανίνη: Ποιο συμπλήρωμα βοηθά περισσότερο στον ύπνο;

Υγεία

Κέντρο πρόληψης ζωονόσων στην Ορεστιάδα με χρηματοδότηση 300.000 ευρώ

Νέα

Εσπεριδοειδή: Δύο αναδυόμενα παθογόνα εντοπίστηκαν σε λάιμ στη Βραζιλία

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ναταμυκίνη: Η EFSA εξετάζει για πρώτη φορά την έγκρισή της ως φυτοπροστατευτική ουσία

Ασφάλεια Τροφίμων

Βρώμη ή στραγγιστό γιαούρτι για πιο εύκολη τουαλέτα;

Διατροφή και Υγεία

«Food noise»: Οι ασταμάτητες σκέψεις για το φαγητό που βασανίζουν εκατομμύρια ανθρώπους

Διατροφή και Υγεία

Γιατί το ψητό κοτόπουλο κοστίζει λιγότερο από τα λαχανικά στο σούπερ μάρκετ;

Καταναλωτής

Σπατάλη τροφίμων: Ο ΟΗΕ συνδέει το φαγητό που πετάμε με την αποψίλωση των δασών

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ελληνικά Γαλακτοκομεία: Τζίρος 750 εκατ. ευρώ και πωλήσεις σε πάνω από 50 χώρες

Επιχειρήσεις / Οικονομία