Ερευνητές ανέπτυξαν ένα νέο συστατικό για να αντικαταστήσουν τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες σε βασικές τροφές. Το νέο αλεύρι μειώνει την απόκριση της γλυκόζης στο αίμα κατά 40% σε σχέση με το συμβατικό αλεύρι σίτου.
Σύμφωνα με νέα μελέτη, οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά από μόνες τους μπορεί να είναι ένας ευαισθητοποιητικός παράγοντας για την πρόκληση πόνου από μη επώδυνα ερεθίσματα, όπως ένα ελαφρύ άγγιγμα στο δέρμα.
Β. Καζάζη: " Η συνεργασία μας με την ΠΕΦ μας επιτρέπει να συνδράμουμε στην αναβάθμιση των γνώσεων των νέων επιστημόνων, σε έναν εξαιρετικά νευραλγικό τομέα όπως αυτόν της φαρμακοβιομηχανίας".
Άρθρο-παρέμβαση του Guardian για την κλιματική αλλαγή, όπως δημοσιεύεται σε 34 ΜΜΕ, συμπεριλαμβανομένης της Καθημερινής και της Εφημερίδας των Συντακτών.
Μ. Παναγιωτάκης: "Η ΔΩΔΩΝΗ αποδεικνύει έμπρακτα πως θέτει σε προτεραιότητα θέματα που αφορούν την ανάπτυξη της περιβαλλοντικής συνείδησης και ευαισθητοποίησης".
Η μελέτη πίσω από τα πρωτοσέλιδα - Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφοριών για τα Τρόφιμα, παρεμβαίνει και ακυρώνει αμερικανική μελέτη τονίζοντας ότι η εφαρμογή των συστάσεων θα προκαλέσει περαιτέρω πρόβλημα στην υγεία.
Στην είσοδο κάθε καταστήματος θα αναρτάται ευκρινής λίστα / κατάλογος των προϊόντων που συνθέτουν το καλάθι του νοικοκυριού, καθώς και οι τιμές στις οποίες προσφέρονται τα προϊόντα.
Ο νέος brand manager, της ΑΒ Νίκος Λαβίδας δήλωσε ότι ο στόχος της ανάπτυξης δεν έχει επιτευχθεί λόγω της πεποίθησης των καταναλωτών ότι τα ΑΒ είναι πιο ακριβά, κάτι που όπως είπε δεν ισχύει.
Το ερώτημα πότε οι πρόγονοι μας άρχισαν να χρησιμοποιούν φωτιά για να μαγειρέψουν, αποτελεί ζήτημα έντονου επιστημονικού διαλόγου και διαφωνιών εδώ και τουλάχιστον έναν αιώνα.
Μια δικαστική απόφαση να παραδώσει η Starbucks Workers United μηνύματα μεταξύ των μελών του σωματείου και δημοσιογράφων αποτελεί άλλη μια προσπάθεια της πολυεθνικής να υπονομεύσει τον αγώνα του σωματείου.
Με αφορμή τα περιστατικά δηλητηρίασης σε νηπιαγωγεία, η AESAN εξέτασε τους κινδύνους από τις βιογενείς αμίνες στο κοτόπουλο και διατύπωσε νέες συστάσεις για τη διατροφή παιδιών κάτω των 3 ετών
Στο μικροσκόπιο των αρχών 15 δείγματα με σοβαρές παραβάσεις – Ποια εγχώρια τρόφιμα βρέθηκαν με απαγορευμένες χημικές ουσίες και ποια απειλούν τη δημόσια υγεία