Picks

Η Reckitt ανακαλεί 145.000 κουτιά φυτικού βρεφικού γάλακτος, λόγω παρουσίας Cronobacter

Βρετανική εταιρεία με τεράστιο χαρτοφυλάκιο προϊόντων ανακαλεί περίπου 145.000 κουτιά φυτικού βρεφικού γάλακτος, λόγω πιθανότητας διασταυρούμενης μόλυνσης με το βακτήριο Cronobacter.

Τι είναι ο καταναλωτής “κοινωνικός παμφάγος” και ποιος ο ρόλος που επιτελεί στην κοινωνία

Με τις vegan δίαιτες να γίνονται ολοένα και περισσότερο δημοφιλείς, εμφανίζονται μαζί τους και άλλες διατροφικές υποκατηγορίες, πιο ευέλικτες ως προς την κατανάλωση ζωικών προϊόντων.

Marks & Spencer: Σοκολατένιο αυγό με βρώσιμη επικάλυψη χρυσού… 23 καρατίων

Tι είναι το « σοκολατένιο αυγό23 καρότων»;

Βιωσιμότητα τροφίμων στην Ευρώπη: Επιστολή από 286 φορείς στην Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν

Φόβοι ότι δεν θα τηρηθεί το χρονοδιάγραμμα του νόμου για το σύστημα βιώσιμων τροφίμων.

ΕΕ: Αλλάζει ο τρόπος μέτρησης και επισήμανσης της αιθυλικής αλκοόλης στα αλκοολούχα ποτά

Με τον  εκτελεστικό κανονισμό 2023/383  της επιτροπής που δημοσιεύτηκε στις 16 Φεβρουαρίου αλλάζει ο ορισμός, ο τρόπος ανάλυσης και οι απαιτήσεις για την αιθυλική αλκοόλη γεωργικής προέλευσης.

Ο κολοσσός “Rational” συνομιλεί με το Cibum στη Detrop

Οι βιομηχανικοί φούρνοι εστίασης Rational εξοικονομούν εκτός από ρεύμα, νερό, χρόνο και πρώτες ύλες ενώ μπορούν να ψήνουν ταυτόχρονα πολλά πιάτα.

EFSA: Γνωμοδότηση για κεριά και παραφίνες ως επικάλυψη σε λιπαρά τρόφιμα

Αξιολόγηση της ασφάλειας των «κεριών, παραφινικών, εξευγενισμένων, προερχομένων από πρώτες ύλες υδρογονανθράκων με βάση το πετρέλαιο ή από συνθετικούς υδρογονάνθρακες, χαμηλού ιξώδους» για χρήση σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.

Παγκόσμια προειδοποίηση από την Coca Cola

Τι είπε ο διευθύνων σύμβουλος James Quincey.

Γαλακτοβιομηχανία: Επαναχρησιμοποίηση νερού – Εκτίμηση μικροβιολογικού κινδύνου

Κενά στη γνώση της πρακτικής επαναχρησιμοποίησης νερού - Έκθεση του ΠΟΥ - Επιστημονικές συμβουλές.

Έλληνες αγρότες: Οι διαρκείς αναθεωρήσεις της ΕΕ στέκονται εμπόδιο στην στρατηγική αντιμετώπισης των παρασίτων

Ποιες οι δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι αγρότες στην Ελλάδα κατά την υλοποίηση της στρατηγικής αντιμετώπισης των παρασίτων.

ΠΟΠ το κροατικό μέλι «Goranski medun» από μελίτωμα

Η μοναδικότητα του «Goranski medun» έγκειται στο γεγονός ότι είναι φτιαγμένο από μελίτωμα και όχι από νέκταρ.

Βρετανία: Με “δελτίο” τα λαχανικά σε δύο μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ

Μόνο δύο ή τρείς συσκευασίες με λαχανικά ανά πελάτη!

Oι κυρίες KlimaSeniorinnen

Oι 65χρονες που μάχονται για να σώσουν τον πλανήτη.

Goody’s-Everest: Ενεργή συμμετοχή στη μείωση της σπατάλης τροφίμων στην Ελλάδα

Συνεργασία με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο στο πλαίσιο του προγράμματος LIFE-IP CEI-Greece «Εφαρμογή της Κυκλικής Οικονομίας στην Ελλάδα».

Wageningen: Σχεδιάζοντας το σύστημα τροφίμων του  μέλλοντος

Επιστήμονες του Wageningen "έγραψαν το σενάριο" για την ομαλή μετάβαση στο μελλοντικό σύστημα τροφίμων που θα είναι και βιώσιμο, ασφαλές, υγιεινό και επαρκές για την αντιμετώπιση της επισιτιστικής ανασφάλειας.

Αριστεία του Γρηγόρη στην Ποιότητα & Ασφάλεια Τροφίμων

4 Gold βραβεία στα Food Experts’ Awards 2023.

Πώς τα επεξεργασμένα τρόφιμα συμβάλλουν στο Αλτσχάιμερ;

Η απάντηση είναι αρκετά σύνθετη και έχει τις ρίζες της εκατομμύρια χρόνια πριν.

Ο Καναδάς προειδοποιεί πως η υπερβολική κατανάλωση καφέ μπορεί να είναι επιβλαβής για το 50% του παγκόσμιου πληθυσμού

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο διατυπώνουν πως η υπερκατανάλωση καφέ μπορεί να φέρει αρνητικές επιπτώσεις για όσους μεταβολίζουν πιο αργά την καφεΐνη.

Αλκοολούχα ποτά: Οι 10 πιο γρήγορα αναπτυσσόμενες μάρκες στα social media

H Bacardi κατέχει την πρώτη θέση με 226.890 ακόλουθους στο Instagram.

Lidl GB: Ανάκληση σαλαμιού λόγω σαλμονέλας

Οι ανακοινώσεις ανάκλησης αναρτήθηκαν σε όλα τα καταστήματα λιανικής πώλησης που πωλούν το Deluxe Strolghino Salami.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης