Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων ΑΠΘ: Αξιοποίηση Αποβλήτων και Παραπροϊόντων αγροδιατροφικού τομέα

Σε παγκόσμια κλίμακα παράγονται 1,3 δισ. τόνοι παραπροϊόντα από τον αγρο-διατροφικό τομέα
Cibum Newsroom -

Στις 2 Νοεμβρίου θα ανακοινωθεί το “καλάθι του νοικοκυριού”

Αυστηροί έλεγχοι και τσουχτερά πρόστιμα για τους παραβάτες - Δηλώσεις του υπουργού Ανάπτυξης και Επενδύσεων Ν. Παπαθανάση.
Cibum Newsroom -

Λειτουργικό Ψωμί: Παραπροϊόν της παραγωγής σησαμέλαιου βελτιώνει τη διατροφική αξία των αρτοσκευασμάτων – Έρευνα του ΑΠΘ

Η πίτα σουσαμιού αποτελεί το κύριο παραπροϊόν της βιομηχανίας παραγωγής σησαμέλαιου και θα μπορούσε να βελτιώσει τη διατροφική αξία των τροφίμων, λόγω της υψηλής της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη, ασβέστιο και διαιτητικές ίνες.
Cibum Newsroom -

Χάπια Αδυνατίσματος: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την φαρμακοθεραπεία της παχυσαρκίας – Του Α. Παπαλαζάρου

Τα φάρμακα για την απώλεια βάρους έχουν μακρά ιστορία, ενώ σήμερα φάρμακα για τον διαβήτη βοηθούν στο αδυνάτισμα μέχρι 10% του βάρους χωρίς κόπο. Πόσο ασφαλείς είναι όμως αυτές οι πρακτικές;
Cibum Newsroom -

Μυτιλήνη: Ο πληθυσμός της σαρδέλας “παπαλίνα” ξεπέρασε κάθε προηγούμενο

Καθημερινά ψαρεύονται περί τους τρεις τόνους σαρδέλας που φέτος πωλούνταν πέντε με έξι ευρώ το κιλό από τα τοπικά ιχθυοπωλεία.
Cibum Newsroom -

Red Bull: Πέθανε ο άνθρωπος πίσω από το μεγαλύτερο ενεργειακό ποτό στον κόσμο

Ο Ντίτριχ Μάτεσιτς ξεκίνησε σαν πωλητής της Procter & Gamble αλλά πλέον η περιουσία υπολογίζεται σε 25 δισ. δολάρια.
Cibum Newsroom -

Ειδικός ζεόλιθος προστατεύει την ελιά από τον Δάκο – Ελληνική μελέτη

Ο δάκος της ελιάς, αποτελεί τον σοβαρότερο εχθρό της καλλιέργειας της ελιάς στη χώρα μας και διεθνώς- Έρευνα του Τμήματος Γεωλογίας του ΑΠΘ.
Cibum Newsroom -

Αγόρια φάτε μπρόκολο! Οι ενώσεις του μπρόκολου μειώνουν τον κίνδυνο και την εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη – Επιστημονική μελέτη

Σύμφωνα με τους ειδικούς οι ενώσεις του μπρόκολου συσσωρεύονται στον αδένα του προστάτη και μπορεί να έχουν προστατευτική επίδραση στα κύτταρα και να μειώσουν τον κίνδυνο, το ποσοστό και τη σοβαρότητα του καρκίνου του προστάτη.
Cibum Newsroom -

Τρία νέα μέλη στο ΔΣ της EFSA

Αλλάζει η σύνθεση του διοικητικού Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων
Cibum Newsroom -

Η ώρα του κλάδου Τροφίμων να “σηκώσει τα μανίκια”

"Μια μέρα που δεν είχα λεφτά έφαγα σκυλοτροφή με γάλα..."
Cibum Newsroom -

 6ο Ευρωπαϊκό Φόρουμ: Συζήτηση για την Ενεργειακή φτώχεια και την επισιτιστική κρίση

Ο ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Πέτρος Κόκκαλης, προήδρευσε της συζήτησης “Ενεργειακή φτώχεια και επισιτιστική κρίση: συμβαδίζοντας με τις κλιματικές ιδιαιτερότητες”.
Cibum Newsroom -

Τα μοντέλα γεωργίας του μέλλοντος: Η “Silicon Valley” της γεωργικής παραγωγής βρίσκεται στην Ολλανδία

Κάθετες υδροπονικές καλλιέργειες, θερμοκήπια με φωτοβολταϊκά πάνελ, συγκομιδή με drones και ρομποτικούς βραχίονες, νέες ποικιλίες σπόρων
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη – 29η Agrotica: Ευρωπαϊκό βραβείο για τη διατήρηση της ελληνικής κόκκινης φυλής

Η ελληνική κόκκινη φυλή αγελάδων αναδείχθηκε και απέκτησε όνομα, με πρωτοβουλία του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας το 2010.
Cibum Newsroom -

Α. Ζαμπέλας: Οι Έλληνες δεν διαβάζουν τις διατροφικές πληροφορίες στις συσκευασίες τροφίμων

Ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ και Καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Αντώνης Ζαμπέλας μίλησε στο Cibum για τoν ρόλο του ΕΦΕΤ στην ενημέρωση των καταναλωτών, για τα "fake διατροφικά News" και για την επίκαιρη εκστρατεία της EFSA #EUChooseSafeFood.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Ανοίγει άλλα δύο καταστήματά της στο Κίεβο

Η πολυεθνική McDonald’s ανοίγει ξανά δύο ακόμα καταστήματά της στο Κίεβο.
Cibum Newsroom -

Τι υπάρχει πραγματικά μέσα σε ένα Kit Kat;

Ένα viral κλιπ στο YouTube εξηγεί ένα όχι και τόσο γνωστό fact για την παρασκευή των Kit Kat.
Cibum Newsroom -

H παρέα είναι και επιστημονικά το καλύτερο κίνητρο για να αρχίσετε τη γυμναστική!

Θα μπορούσαν οι φίλοι και οι κοινωνικές συναναστροφές να αποτελέσουν κίνητρο στο να γυμναζόμαστε περισσότερο; Οι επιστήμονες λένε ναι!
Cibum Newsroom -

Barilla: Στηρίζει καταναλωτές με προβλήματα όρασης, τοποθετώντας κωδικούς QR σε δημοφιλή ζυμαρικά της

Η Barilla ενσωματώνει κωδικούς QR σε δέκα από τα προϊόντα της, για να υποστηρίξει τους καταναλωτές με προβλήματα όρασης.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Λίπασμα με οινολάσπη αντί για χημικά λιπάσματα, με οφέλη για την κλιματική αλλαγή

Το Τμήμα Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων σε συνεργασία με άλλα τμήματα του Πανεπιστημίου δημιούργησαν ένα λίπασμα με οινολάσπη, ως μια φυσική, οικολογική λύση.
Cibum Newsroom -

Κολομβία: 43% αύξηση στις καλλιέργειες κόκας για το 2021

Ιστορικό ρεκόρ των καλλιεργειών κόκας της Κολομβίας για το 2021.
Cibum Newsroom -
1...1.3271.3281.329...1.596Σελίδα 1.328 από 1.596

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Μαίρη βρήκε γάντι μέσα στο σουβλάκι της και νομίζει πως θα πεθάνει – Δείτε το νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη»

Στο νέο επεισόδιο της σειράς του Cibum, ένα γάντι μέσα σε σουβλάκι γίνεται αφορμή για να πάθει υστερία η Μαίρη και για να μιλήσει ο επιστήμονας τροφίμων Τάσος για τα ξένα σώματα στα τρόφιμα
Ασφάλεια Τροφίμων

Κομισιόν: Πάνω από 10.000 ειδοποιήσεις για την ασφάλεια τροφίμων το 2025 – Ντοματίνια και βρεφικό γάλα στο επίκεντρο

Η ετήσια έκθεση του ACN καταγράφει αύξηση των περιστατικών, ανακλήσεις προϊόντων σε περισσότερες από 60 χώρες και ελέγχους για φυτοφάρμακα, παθογόνους μικροοργανισμούς και μη εγκεκριμένες ουσίες σε τρόφιμα και συμπληρώματα
Ασφάλεια Τροφίμων

Και στην Ελλάδα πιθανότατα τα επικίνδυνα κρουασάν – Συναγερμός σε 18 χώρες μετά από καταγγελία και ανάκληση άνω των 50 κωδικών

Η επικαιροποίηση της ευρωπαϊκής ειδοποίησης, προσθέτει την Ελλάδα στις...

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται και προϊόν της Lidl λόγω μεγάλου προμηθευτή που κατηγορείται για διακίνηση ακατάλληλου κρέατος – Σε επιφυλακή η Ευρώπη

Ανάκληση

Η ΑΒ Βασιλόπουλος λαμβάνει το Σήμα Διαφορετικότητας από το Υπουργείο Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας

Δελτία Τύπου

Συναγερμός στην ΕΕ για γνωστό αντηλιακό 90+ που κρύβει κίνδυνο εγκαύματος και καρκίνου Ανακαλείται για 2η φορά (φωτογραφία)

Καταναλωτής

Μελατονίνη για τον ύπνο: Νέα επιστημονική δημοσίευση εξηγεί πότε είναι αποτελεσματική και ποια είναι τα συχνότερα λάθη στη χρήση της

Υγεία

Πόσο νερό χρειάζεται το ρύζι στο βράσιμο; Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει ότι η αναλογία επηρεάζει και τον γλυκαιμικό δείκτη

Τεχνολογία Τροφίμων

Γνωστό γιαούρτι μεγάλης γαλακτοβιομηχανίας στο στόχαστρο οργάνωσης καταναλωτών – Τι απαντά η εταιρεία

marketing

Ψωρίαση: Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε για να έχετε μείωση των συμπτωμάτων

Διατροφή και Υγεία

Επικίνδυνες τοξίνες σε χτένια: Νέα γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Εξάπλωση υπερμικροβίων στην Ευρώπη απειλεί τη δημόσια υγεία σύμφωνα με έκθεση του ECDC

Υγεία

52 εκδρομείς με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης μετά από rafting

Εστίαση / Τουρισμός