Picks

Η Τουρκία πρώτη σε φυτοφάρμακα στις ειδοποιήσεις RASFF του 2022 – Εντυπωσιακά τα στοιχεία της έκθεσης του ACN

H Πολωνία δεύτερη στις ειδοποιήσεις RASFF για σαλμονέλα σε κοτόπουλο και τρίτη η Κίνα για επικίνδυνα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.

Το πρώτο ελληνικό ρούμι από ζαχαροκάλαμο Ξάνθης

Το πρώτο ρούμι φτιαγμένο 100% στην Ελλάδα, με την αξιοποίηση ζαχαροκάλαμου και μελάσας που παράγεται στην Γενισέα Ξάνθης και αποστάζεται στην Θεσσαλονίκη.

Αναφορές σε ελληνική και ρωμαϊκή μυθολογία στο εστιατόριο Bacchanalia London

Πολλά από τα έργα ελληνικής και ρωμαϊκής τέχνης που αναπαρίστανται έχουν ηλικία μεγαλύτερη των δύο χιλιετιών.

H Ευρωπαϊκή Επιτροπή διαβεβαιώνει ότι τα έντομα είναι ασφαλή για κατανάλωση

Η Επιτροπή θέλοντας να καθησυχάσει τους καταναλωτές περιγράφει λεπτομερώς τη διαδικασία έγκρισης των εντόμων ως νέα τρόφιμα.

Οι ηγέτες της Ρωσίας και της Τουρκίας αναμένεται να συζητήσουν ξανά σύντομα τη συμφωνία για τα σιτηρά (RIA)

Οι διαπραγματεύσεις για τις εξαγωγές σιτηρών μέσω των ουκρανικών λιμανιών στη Μαύρη Θάλασσα αναμένεται διεξαχθούν εντός της εβδομάδας.

Craft μπύρα: Ένα είδος “αντίδρασης” στις μονοπωλιακές βιομηχανίες μπύρας

Η craft μπύρα δεν αφορά μόνο το κέρδος και την ποιότητα, αλλά μια αλληλέγγυα κοινότητα που έχουν σχηματίσει οι εταιρείες μεταξύ τους.

Οι παραλογισμοί γύρω από το κρασί

Χωρίς επιστημονική βάση οι προειδοποιητικές ετικέτες για το κρασί!

Detrop και Oenos: «Το ελληνικό προϊόν είναι ποιοτικό και οι εξαγωγές μας πηγαίνουν καλά και μπορούν να πάνε ακόμα καλύτερα»

Συνέντευξη τύπου του ΥπΑΑΤ Γ. Γεωργαντά στα εγκαίνια της έκθεσης DETROP & OENOS.

Goody’s Burger House: Νέα υπηρεσία “Tap ‘N Grab Dine-in”

Δυνατότητα παραγγελίας από το κινητό μέσα από το κατάστημα ενώ κάθεσαι στο τραπέζι!

Επιστημονική ανακάλυψη: Αλεύρι που επιτυγχάνει χαμηλά επίπεδα ακρυλαμιδίου στα τρόφιμα! Η πρώτη δοκιμή CRISPR στην Ευρώπη

Γενετικά επεξεργασμένο σιτάρι με μειωμένη ποσότητα ασπαραγίνης και κατ' επέκταση και μειωμένη απελευθέρωση ακρυλαμιδίου όταν ψήνεται.

Ποια υγρά πρέπει να καταναλώνουμε κατά τη διάρκεια μιας πτήσης;

Ο χυμός τομάτας είναι ιδανική επιλογή για αεροπορικό ταξίδι, σύμφωνα με επιστήμονες.

Απαράδεκτο περιστατικό με περιττώματα ποντικών δίπλα σε τρόφιμα στο κατάστημα Westgate στο Cleckheaton

Το κατάστημα φέρεται να παραβιάζει βασικούς κανόνες υγιεινής από το 2013.

Μπορεί ένα χάπι να βοηθήσει στη θεραπεία του αλκοολισμού;

Το χάπι ReVia περιέχει ναλτρεξόνη και λειτουργεί αναστέλλοντας   το αίσθημα ευφορίας ενός ανθρώπου σε κατάσταση μέθης.

Le Gavroche : “Φέρτε πίσω τον βάτραχό μας”!

Το Le Gavroche ψάχνει κλεμμένο γλυπτό- βάτραχό του, σήμα κατατεθέν του ιστορικού εστιατορίου.

Ποιοι παράγοντες οδηγούν στη γέννηση νεογνών με χαμηλό βάρος;

Έρευνα αποτυπώνει αιτίες και τρόπους αποφυγής της γέννησης νεογνών με χαμηλό βάρος.

Είναι ο σολομός το «κοτόπουλο της θάλασσας»;

Ποιες ομοιότητες παρουσιάζουν ο σολομός και το κοτόπουλο; Σύμφωνα με ερευνητές από το Πανεπιστήμιο UCSB, είναι αρκετά παρόμοια στο περιβαλλοντικό αποτύπωμά τους.

Nutriscore: Ένα βήμα πιο κοντά στα πρότυπα της μεσογειακής διατροφής

Η αντιπρόεδρος της ΕΚΠΟΙΖΩ, Ελένη Αλευρίτου, μιλά στο Cibum για τη θέση της υπέρ του Nutriscore ως το «το καλύτερο υπαρκτό σύστημα διατροφικής επισήμανσης».

Οι πρώτες εικόνες από την τελετή απονομής των βραβείων FEA – Φωτο

Πλήθος κόσμου αυτή την ώρα στην τελετή απονομής των βραβείων FoodExperts’ Awards στη DETROP HELEXPO.

Αυστραλία: Γάλα αμυγδάλου προκαλεί κρούσμα αλλαντίασης

Η περίπτωση αφορά μία από τις ελάχιστες περιπτώσεις αλλαντίασης στην Αυστραλία

Σουπερμάρκετ 7-Eleven: Αποζημίωση 91 εκ. δολάρια σε πελάτη που υπέστη διπλό ακρωτηριασμό

Συνολικά 6.253 ατυχήματα έχουν συμβεί εντός 15 χρόνων μπροστά από κάποιο 7-Eleven στις ΗΠΑ.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης