Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Στην Ελλάδα και σε άλλες 43 χώρες ποτήρια με τοξικές ουσίες, που συνδέονται με καρκινογένεση – Η Ελλάδα δηλώθηκε στο RASFF ως χώρα προέλευσης

Στα ποτήρια που διανεμήθηκαν σε 44 χώρες και στην Ελλάδα, εντοπίστηκε υπέρβαση ορίων έως 350% για κάδμιο και 222% για μόλυβδο
Cibum Newsroom -

Lidl si: Ανάκληση προϊόντος ιδιωτικής ετικέτας λόγω υπέρβασης της μετανάστευσης νικελίου

Η ανάκληση ανακοινώθηκε μετά από ειδοποίηση στο RASFF και αφορά στην μετανάστευση βαρέων μετάλλων στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Τι ΔΕΝ γνωρίζουν οι επαγγελματίες εστίασης και θέτουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία – Έρευνα σε 522 εστιατόρια και καφέ

Παρά τη γνώση βασικών κανόνων υγιεινής, σημαντικό ποσοστό επαγγελματιών αγνοεί κρίσιμους μικροβιολογικούς κινδύνους και καθημερινές πρακτικές ασφάλειας τροφίμων
Ελένη Τσαγκά -

Πώς ο καθημερινός περίπατος μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση εξίσου αποτελεσματικά με φάρμακα σε ορισμένες περιπτώσεις

Καρδιολόγοι και ειδικοί φυσικής κατάστασης εξηγούν πώς το γρήγορο βάδισμα 30 λεπτών την ημέρα μπορεί να μειώσει τη συστολική πίεση
Cibum Newsroom -

Ψάρια: Γιατί η υγεία του δέρματος είναι ο πιο σημαντικός δείκτης ευζωίας στις ιχθυοκαλλιέργειες

Το δέρμα των ψαριών είναι ένα ζωντανό ανοσολογικό σύστημα που πρέπει να παρακολουθείται πριν εμφανιστούν ορατές βλάβες
Cibum Newsroom -

Πέντε κονσερβοποιημένα τρόφιμα που οι διαιτολόγοι συστήνουν για την υγεία της καρδιάς

Tα σωστά κονσερβοποιημένα τρόφιμα μπορούν να αποτελέσουν έναν οικονομικό και πρακτικό σύμμαχο σε μια καρδιοπροστατευτική διατροφή
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πάτρα: Τέσσερα πρόστιμα σε καφετέριες και εστιατόρια στην Ρήγα Φεραίου

Τέσσερις επιχειρήσεις στη Ρήγα Φεραίου ελέγχθηκαν και τιμωρήθηκαν για ελλιπείς ενδείξεις σε τιμοκαταλόγους βάσει του άρθρου 71 της ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.
Cibum Newsroom -

Η βρετανική αρχή ανταγωνισμού εξετάζει σε βάθος την εξαγορά του Shutterstock από τη Getty Images

Η CMA εντόπισε ανησυχίες ανταγωνισμού στην αγορά συντακτικού περιεχομένου στο Ηνωμένο Βασίλειο
Cibum Newsroom -

Πόσο ασφαλές είναι το ρύζι: Ανάλυση 33 δειγμάτων ως προς την ποιότητα και την ασφάλεια από το CVUA

Ευρήματα για αρσενικό, έντομα και ξένα σώματα σε δείγματα, οδηγίες για ασφαλή διαχείριση από επαγγελματίες και καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Η EFSA ξεκινά δημόσια διαβούλευση για επέκταση χρήσης ενζύμου τροφίμων που εξάγεται από κολοκύθα

Η ευρωπαϊκή αρχή ασφάλειας τροφίμων καλεί τους ενδιαφερόμενους να υποβάλουν σχόλια έως τις 20 Απριλίου 2026
Cibum Newsroom -

Τα ηλεκτρονικά τσιγάρα είναι πιο αποτελεσματικά από τσιρότα και τσίχλες νικοτίνης για τη διακοπή καπνίσματος – Νέα δεκαετής ανάλυση

Ανάλυση 14 συστηματικών ανασκοπήσεων από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης
Cibum Newsroom -

Kit Kat: Πόσο πιθανό είναι να αγοράσετε κλεμμένη μπάρα μετά την κλοπή 12 τόνων;

Κλοπή-μαμούθ 12 τόνων σοκολάτας που προοριζόταν για χώρες της Ευρώπης
Cibum Newsroom -

Πώς τα Βρετανικά νοσοκομεία μείωσαν τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα κατά 22%

Τι πέτυχε το πρόγραμμα «Greener By Default» σε 35 νοσοκομεία
Cibum Newsroom -

Οι νέες οδηγίες για τη χοληστερόλη συστήνουν προσυμπτωματικό έλεγχο από νεαρότερες ηλικίες

Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία ενημέρωσε τις κατευθυντήριες οδηγίες για τη διαχείριση της δυσλιπιδαιμίας
Cibum Newsroom -

Ερευνητές μετατρέπουν το φύκι που μολύνει τις παραλίες σε συστατικό επεξεργασμένων τροφίμων

Ανοίγειο δρόμος για νέες εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων και νέες πηγές εισοδήματος για παράκτιες κοινότητες
Cibum Newsroom -

96 ώρες επιμόλυνσης: Η σπασμένη λεπίδα που οδήγησε σε μαζική ανάκληση έτοιμων γευμάτων

Η καθυστερημένη αναγνώριση μιας τεχνικής αστοχίας μπορεί να προκαλέσει κρίση στη βιομηχανία με "κυνήγι μαγισσών" ανακλήσεις και πλήγμα στη φήμη
Cibum Newsroom -

Ερευνητές μοιράζονται το μυστικό που κρατάει τους γλάρους μακριά

Ερευνητές διαπίστωσαν ότι η απεικόνιση ματιών στα κουτιά φαγητού κάνει τους γλάρους να διστάζουν να πλησιάσουν
Cibum Newsroom -

Γιατί η κορεατική κουζίνα κατακτά τον κόσμο

Ποιο είναι το πιο δημοφιλές κορεατικό φαγητό παγκοσμίως σύμφωνα με έρευνα σε 22 πόλεις
Cibum Newsroom -

Δεκάδες οινοποιεία στην έκθεση Thessaloniki Wine Show 2026

Η δυναμική των ελληνικών ποικιλιών συναντά τον παγκόσμιο αμπελώνα
Cibum Newsroom -

ΙΚΕΑ: Ανάκληση λόγω κινδύνου ηλεκτροπληξίας – Ποια προϊόντα επηρεάζονται και τι ισχύει στην Ελλάδα

Η ανάκληση αφορά συγκεκριμένους κωδικούς και παρτίδες παραγωγής της σειράς NYMÅNE και όχι το σύνολο των προϊόντων που διατίθενται στην ελληνική αγορά
Cibum Newsroom -
1...282283284...1.748Σελίδα 283 από 1.748

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νομοθεσία

Παρθένο ελαιόλαδο: Σε ισχύ από τις 24 Οκτωβρίου νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες – Ποια ελληνική ποικιλία επηρεάζεται από τα νέα όρια στερολών

Από τα 1.000 στα 800 mg/kg το όριο στερολών για την Κορωνέικη, με πρόσθετες απαιτήσεις για τις επιχειρήσεις.
Εκπαίδευση

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.
Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;

Ροή Ενημέρωσης

Χαρακόπουλος: «Να αποκτήσει πιστοποίηση ΠΓΕ το ακτινίδιο του Δέλτα Πηνειού

Νέα

Σέρβιραν κουλουράκια με καθαριστικό φούρνου σε σχολική εκδήλωση – Αγωγή 1 εκατομμυρίου κατά του σχολείου

Διεθνή

Σοκολάτα: Το ελληνικό δέντρο που μπορεί να “σώσει την παρτίδα” απέναντι στην κρίση του κακάο – Το πόρισμα 15 εκπαιδευμένων αξιολογητών

Καινοτομία / Τάσεις

Ο πρόεδρος της Lindt παραδέχεται ότι η εταιρεία υπερεκτίμησε πόσο ακριβή σοκολάτα αντέχουν οι καταναλωτές

Νέα

Ωμό κοτόπουλο: Ο ασφαλέστερος τρόπος αποθήκευσης, σύμφωνα με τους ειδικούς ασφάλειας τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Χοιρινό ή μοσχαρίσιο κρέας; Σε ποιο εντοπίστηκε μεγαλύτερη μικροβιακή επιβάρυνση κατά την επεξεργασία

Ασφάλεια Τροφίμων

Pizza Fan: Με πούλμαν στην Ευελπίδων οι δεκάδες κατηγορούμενοι – Στον ανακριτή σήμερα οι πρώτοι δέκα

Νέα

Φούρνοι «Χωριάτικο»: Το κατάστημα στον Κηφισό, οι «αχυράνθρωποι» και το δίκτυο των 100 εκατ. ευρώ

Νέα

Χυμοί πορτοκάλι στα ράφια των σούπερ μάρκετ: Πολλές τοξικές ουσίες, ελάχιστη βιταμίνη C – Εργαστηριακός έλεγχος σε 20 μάρκες

Ασφάλεια Τροφίμων

«Πράσινο ξέπλυμα»: Πώς η δυσπιστία των επενδυτών ανεβάζει το κόστος της κλιματικής μετάβασης

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα