Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Γιατί η κορεατική κουζίνα κατακτά τον κόσμο

Ποιο είναι το πιο δημοφιλές κορεατικό φαγητό παγκοσμίως σύμφωνα με έρευνα σε 22 πόλεις
Cibum Newsroom -

Δεκάδες οινοποιεία στην έκθεση Thessaloniki Wine Show 2026

Η δυναμική των ελληνικών ποικιλιών συναντά τον παγκόσμιο αμπελώνα
Cibum Newsroom -

ΙΚΕΑ: Ανάκληση λόγω κινδύνου ηλεκτροπληξίας – Ποια προϊόντα επηρεάζονται και τι ισχύει στην Ελλάδα

Η ανάκληση αφορά συγκεκριμένους κωδικούς και παρτίδες παραγωγής της σειράς NYMÅNE και όχι το σύνολο των προϊόντων που διατίθενται στην ελληνική αγορά
Cibum Newsroom -

Οινοποιία: Ο οδηγός για όσους ονειρεύονται να φτιάξουν δικό τους κρασί

Η αμπελοκαλλιέργεια είναι από τις πιο απαιτητικές δραστηριότητες στον κόσμο
Cibum Newsroom -

Θεραπεία με τεχνητή νοημοσύνη «σβήνει» τον χρόνιο πόνο χωρίς οπιοειδή και χωρίς κίνδυνο εξάρτησης

Επιστήμονες ανέπτυξαν έναν «διακόπτη απενεργοποίησης» του πόνου στον εγκέφαλο που μιμείται τη μορφίνη
Cibum Newsroom -

Η αύξηση της άσκησης είναι πολύ σημαντική σε όλα τα στάδια του καρκίνου – Μιλάει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο καθηγητής του παν. Θεσσαλίας, Γιώργος Μέτσιος

Έως και 40% των περιστατικών συνδέεται με τρόπο ζωής, τι δείχνουν τα στοιχεία
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα κολλαγόνου: Βελτιώνουν πραγματικά το δέρμα;

Νέα ανασκόπηση εξετάζει τα κλινικά στοιχεία για τα πεπτίδια κολλαγόνου
Cibum Newsroom -

Σε ελληνικά ράφια ρόφημα με καρκινογόνο φυτοφάρμακο 450% πάνω από το όριο – Alert από την Ευρώπη – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Ευρεία ανάκληση, λόγω ανίχνευσης ανθρακινόνης που μπορεί να προκαλέσει καρκίνο, σε επίπεδα που ξεπερνούν κατά πολύ τα ευρωπαϊκά όρια ασφαλείας
Cibum Newsroom -

Στενά του Ορμούζ: Το Ιράν αποκλείει τη Δύση από κρίσιμες εισαγωγές λιπασμάτων

Τέσσερις εβδομάδες μετά το κλείσιμο του υδάτινου διαδρόμου, οι τιμές της ουρίας έχουν εκτοξευτεί 68%
Cibum Newsroom -

Δεν είναι όλοι οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες ίδιοι: Τέσσερις κατηγορίες που αξίζουν θέση στη διατροφή μας

Τα παραδείγματα επεξεργασμένων τροφίμων που διατηρούν τα θρεπτικά τους συστατικά παρά την επεξεργασία τους
Cibum Newsroom -

Το πρόσθετο που δίνει γεύση καραμέλας σε αναψυκτικά και μπισκότα μπορεί να αδυνατίζει τα οστά των διαβητικών

Έρευνα δείχνει ότι η ουσία που βρίσκεται στα αναψυκτικά τύπου κόλα και στα αρτοποιήματα, διαταράσσει τον μεταβολισμό των οστών σε συνθήκες υπεργλυκαιμίας
Cibum Newsroom -

Δημοφιλές γλυκαντικό χωρίς θερμίδες συνδέεται με βλάβη στα αγγεία του εγκεφάλου και αυξημένο κίνδυνο εγκεφαλικού

Ποιο είναι το γλυκαντικό που βρίσκεται σε εκατοντάδες «χωρίς ζάχαρη» προϊόντα και διαταράσσει τα ενδοθηλιακά κύτταρα των εγκεφαλικών αγγείων
Cibum Newsroom -

Η ελληνική αγορά ελαιολάδου κρατά σταθερές τιμές παρά την ηρεμία που φέρνει το Πάσχα

Οι Έλληνες παραγωγοί αντιστέκονται στις πιέσεις για μειώσεις τιμών από Ιταλούς καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Δύο νεκροί μετά από κατανάλωση μολυσμένου φρούτου, έξι τα επιβεβαιωμένα κρούσματα

Υποψία επιμόλυνσης κατά την επεξεργασία, με είσοδο του παρασίτου Trypanosoma cruzi από έντομα-φορείς στα φρούτα
Cibum Newsroom -

Η βρετανική Αρχή Προτύπων Τροφίμων ανακοινώνει μεταρρύθμιση του ρυθμιστικού συστήματος ασφάλειας τροφίμων

Το πρόγραμμα «Μέλλον της Ρύθμισης Τροφίμων» θα εξετάσει εθνικό σύστημα επιθεώρησης για μεγάλες επιχειρήσεις
Cibum Newsroom -

Ποντίκια σε προϊόντα βρώμης – Ανακαλείται ευρεία γκάμα προϊόντων από μεγάλα σουπερμάρκετ

Δεκάδες παρτίδες και πολλαπλές κατηγορίες προϊόντων αποσύρονται λόγω κινδύνου επιμόλυνσης από τρωκτικά σε μονάδα παραγωγής
Cibum Newsroom -

Υπερβολικές ποσότητες συντηρητικού σε τορτίγιες προκάλεσαν γαστρεντερική επιδημία σε 17 σχολεία

Ποια ήταν η πιθανότερη αιτία της επιδημίας
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Μαζικές παραβάσεις στον κιμά – Τα νέα πρόστιμα σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και κρεοπωλεία αποκαλύπτουν επικίνδυνη πρακτική

Επαναλαμβανόμενα πρόστιμα καταγράφουν χαλάρωση στους ελέγχους υγιεινής και σοβαρό κίνδυνο επιμόλυνσης Η συστηματική παράβαση των κανόνων ασφάλειας τροφίμων στα ελληνικά σούπερ μάρκετ, αλλά και σε...
Cibum Newsroom -

Καναδική εταιρεία εξαγοράζει τον έλεγχο της Avramar Greece, του μεγαλύτερου παραγωγού λαβρακιού και τσιπούρας στη χώρα

Η Cooke Inc. αποκτά τον επιχειρησιακό έλεγχο της ελληνικής υδατοκαλλιέργειας
Cibum Newsroom -

Νέος «πράσινος» ιός εξουδετερώνει τη σαλμονέλα στα τρόφιμα

Νέα φυσική βιολογική λύση για την εξάλειψη της σαλμονέλας από τρόφιμα και γραμμές παραγωγής
Γιώργος Μορφονιός -
1...283284285...1.748Σελίδα 284 από 1.748

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νομοθεσία

Παρθένο ελαιόλαδο: Σε ισχύ από τις 24 Οκτωβρίου νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες – Ποια ελληνική ποικιλία επηρεάζεται από τα νέα όρια στερολών

Από τα 1.000 στα 800 mg/kg το όριο στερολών για την Κορωνέικη, με πρόσθετες απαιτήσεις για τις επιχειρήσεις.
Εκπαίδευση

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.
Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;

Ροή Ενημέρωσης

Ξεχνάτε το φάρμακο για την πίεση; Η Ευρωπαϊκή Εταιρεία Καρδιολογίας αποκαλύπτει τον κρυφό κίνδυνο

Υγεία

Πτηνοτροφείο αναγκάστηκε να θανατώσει 1 εκατομμύριο κοτόπουλα λόγω της γρίπης των πτηνών

Διεθνή

EFSA: Κενά στα δεδομένα για μυκητοκτόνο που χρησιμοποιείται σε μαρούλια, φράουλες και ντομάτες

Ασφάλεια Τροφίμων

Θερμοκήπια: Κρήτη και Δυτική Ελλάδα οδηγούν την κούρσα των επενδύσεων

Αγρότες

Χαρακόπουλος: «Να αποκτήσει πιστοποίηση ΠΓΕ το ακτινίδιο του Δέλτα Πηνειού

Νέα

Σέρβιραν κουλουράκια με καθαριστικό φούρνου σε σχολική εκδήλωση – Αγωγή 1 εκατομμυρίου κατά του σχολείου

Διεθνή

Σοκολάτα: Το ελληνικό δέντρο που μπορεί να “σώσει την παρτίδα” απέναντι στην κρίση του κακάο – Το πόρισμα 15 εκπαιδευμένων αξιολογητών

Καινοτομία / Τάσεις

Ο πρόεδρος της Lindt παραδέχεται ότι η εταιρεία υπερεκτίμησε πόσο ακριβή σοκολάτα αντέχουν οι καταναλωτές

Νέα

Ωμό κοτόπουλο: Ο ασφαλέστερος τρόπος αποθήκευσης, σύμφωνα με τους ειδικούς ασφάλειας τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Χοιρινό ή μοσχαρίσιο κρέας; Σε ποιο εντοπίστηκε μεγαλύτερη μικροβιακή επιβάρυνση κατά την επεξεργασία

Ασφάλεια Τροφίμων