Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Το μέλλον στη ζαχαροπλαστική: Πώς τα φύκια εξελίσσονται σε καινοτόμο συστατικό για πιο λειτουργικά γλυκά

Επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι εκχυλίσματα φυκιών βελτιώνουν τη δομή, τη σταθερότητα και το θρεπτικό προφίλ των γλυκών
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται παιδικό καρότσι λόγω κινδύνου ανατροπής και τραυματισμού – Πωλείται σε γνωστό πολυκατάστημα

Εσφαλμένη στερέωση των πίσω τροχών οδήγησε στην άμεση απόσυρση του προϊόντος από την αγορά
Cibum Newsroom -

Τεχνολογία τροφίμων: Επιστήμονες προσπαθούν να κάνουν τη μαντζαροφράουλα την επόμενη μεγάλη σουπερ-τροφή

Επεξεργασία γονιδίων για πιο compact καλλιέργειες
Cibum Newsroom -

Τα πατατάκια που εντοπίστηκαν με υπέρβαση χημικών ρυπαντών – Προειδοποίηση από την ΕΕ

Η ευρωπαϊκή ειδοποίηση καταγράφει συγκεντρώσεις που ξεπερνούν το θεσμοθετημένο όριο κατά περίπου 150% σε προϊόν που διακινήθηκε στη αγορά
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες ανακάλυψαν συστατικό της μαύρης σοκολάτας που επιβραδύνει τη γήρανση

Η σύνδεση του συστατικού με τη βιολογική ηλικία
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Προτεραιότητα από την Επιτροπή Ανταγωνισμού στην υπόθεση πιθανών κάθετων συμπράξεων στην αγορά τροφών για κατοικίδια

Η Επιτροπή Ανταγωνισμού ενεργοποιεί διαδικασία διερεύνησης για συμφωνίες και πρακτικές που μπορεί να περιορίζουν τον ανταγωνισμό στις ζωοτροφές για κατοικίδια
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ επιβάλλει από 1η Ιουλίου 2026 δασμό 3 ευρώ σε μικρά δέματα ηλεκτρονικού εμπορίου αξίας κάτω των 150 ευρώ

Νέο τέλος 3 ευρώ θα επιβαρύνει την πλειονότητα των εισαγόμενων μικροδεμάτων μέσω IOSS, καθώς η ΕΕ προχωρά σε μεταβατική ρύθμιση για το ηλεκτρονικό εμπόριο
Cibum Newsroom -

Κόμμι γκουάρ (guar gum): Η EFSA δεν μπορεί να καταλήξει σε συμπέρασμα για τη μείωση της γλυκόζης μετά το γεύμα

Τα επιστημονικά κενά και η απόρριψη του ισχυρισμού
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται χιλιάδες συσκευές που μπορούν να προκαλέσουν εγκαύματα και φωτιά – Τι πρέπει να προσέξουν οι Έλληνες καταναλωτές

Έχουν ήδη καταγραφεί περιστατικά τραυματισμών και πυρκαγιάς σε καταναλωτές
Cibum Newsroom -

«Βουτιά» 62% στις πωλήσεις του Jack Daniels λόγω του μποϊκοτάζ στα Αμερικανικά αλκοολούχα

Οι επιπτώσεις της εμπορικής διαμάχης στα κέρδη
Cibum Newsroom -

Τυριά: Τα πηκτικά, πρόσθετα και συντηρητικά (ακόμη και στα ΠΟΠ) που κρύβουν οι ετικέτες – Έρευνα σε 1.200 ποικιλίες

Η διαδικασία παραγωγής περιλαμβάνει τόσα στάδια που το τελικό προϊόν μπορεί να απέχει αρκετά από την παραδοσιακή μορφή του.
Πέπη Οικονομάκη -

Αποχωρεί ο επικεφαλής της Coca-Cola μετά από 9 χρόνια

Ο διάδοχος και η κληρονομιά του
Cibum Newsroom -

Εορταστικό ωράριο: Τι ισχύει για τα σούπερ μάρκετ

Ξεχωριστές ανακοινώσεις έχουν βγάλει τα σούπερ μάρκετ αναφορικά με το ωράριο λειτουργίας τους
Cibum Newsroom -

RASFF alert: Εντοπίστηκε στην Ελλάδα κούπα με μεταφορά δύο βαρέων μετάλλων – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Η ευρωπαϊκή ειδοποίηση αναφέρει υπέρβαση των ορίων μετανάστευσης στο ρόφημα, μολύβδου και καδμίου, ουσιών επικίνδυνων για την υγεία, σε σκεύος που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Αβέβαιο μέλλον για το φυτικό κρέας: Οι Ευρωπαίοι νομοθέτες αδυνατούν να συμφωνήσουν για τους κανόνες σήμανσης

Η Ευρωπαϊκή Ένωση απέτυχε να καταλήξει σε συμφωνία σχετικά με την αμφιλεγόμενη απαγόρευση χρήσης όρων κρέατος, όπως «μπέργκερ» και «λουκάνικο» σε φυτικά προϊόντα
Cibum Newsroom -

Μεταλλικά θραύσματα σε λουκάνικα και σαλάμι – Άμεση ανάκληση

Ξένα σώματα στα τρόφιμα: Πώς προκύπτουν και γιατί οδηγούν σε άμεσες ανακλήσεις
Cibum Newsroom -

Κοιλιοκάκη: Βρέθηκε ο «υποδοχέας» της γλουτένης που πυροδοτεί την αυτοάνοση αντίδραση – Είμαστε κοντά σε θεραπεία;

Νέες κατευθύνσεις για την κατανόηση και πιθανή θεραπεία της κοιλιοκάκης
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια διάκριση για Έλληνες φοιτητές που ανέπτυξαν καινοτόμο προσέγγιση γονιδιακής θεραπείας για την παχυσαρκία

Η ομάδα Patras Medicine iGEM 2025 του Πανεπιστημίου Πατρών κατέκτησε το βραβείο «Best Therapeutics Project» και βρέθηκε στις 10 κορυφαίες διεθνώς στον διαγωνισμό Συνθετικής Βιολογίας iGEM 2025.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: 14χρονη στο νοσοκομείο λόγω υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ

Για το περιστατικό συνελήφθη η 15χρονη φίλη της με την οποία έπιναν μαζί αλλά και η μητέρα της 15χρονης που κατηγορείται για παραμέληση εποπτείας ανηλίκου.
Cibum Newsroom -

Eurostat: Ακριβαίνουν τα τρόφιμα στην Ευρώπη – Πού έφτασαν οι τιμές το 2025

Η Eurostat δημοσίευσε την έκθεση του 2025 για την ευρωπαϊκή αλυσίδα τροφίμων
Cibum Newsroom -
1...302303304...1.614Σελίδα 303 από 1.614

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάνω από 10.000 τα κρούσματα Cyclospora που έφαγαν στα Taco Bell – Η ίδια εταιρεία λαχανικών είχε προκαλέσει επιδημία και στα McDonald’s

Το μαρούλι της εταιρείας συνδέεται με το πολυπολιτειακό ξέσπασμα κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ που έχει οδηγήσει σε χιλιάδες ασθένειες
Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με δύο νεκρούς και 109 κρούσματα: Επιβεβαιώθηκε το μολυσμένο τρόφιμο

Νέα επίσημη ανακοίνωση ολοκληρώνει την ευρωπαϊκή έρευνα για την επιδημία Salmonella Bovismorbificans.
Ασφάλεια Τροφίμων

Στην Ελλάδα και σε άλλες 35 χώρες αλλοιωμένα προϊόντα με ρυζογκοφρέτες – Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλή μάρκα (φωτο)

Το RASFF προειδοποιεί για στιγμιαία προϊόντα ρυζιού που κυκλοφορούν και στην ελληνική αγορά.

Ροή Ενημέρωσης

Παράνομο ψάρεμα: Χρήση καταδυτικής συσκευής και υποβρύχιου φωτισμού οδήγησε σε κατασχέσεις στην Κόρινθο

Αλιεία

Pfizer: Με 44 εκατομμύρια «κλείνει» τη διαμάχη για το φάρμακο με τις πιθανώς καρκινογόνες ουσίες

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Νερό βρύσης: Τα νανοπλαστικά κάνουν τα βακτήρια στα δίκτυα ύδρευσης πιο ανθεκτικά στην απολύμανση, σύμφωνα με έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι και καρδιακές παθήσεις: Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη δύο Πανεπιστημίων και γιατί αξίζει να συνδυάζεται με φέτα

Διατροφή και Υγεία

Νέα υπόθεση με ληγμένα τρόφιμα σε σούπερ μάρκετ – Κατασχέσεις προϊόντων και αντιδράσεις για το «γελοίο» πρόστιμο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γλυκαντικά: Η άγνωστη επίδραση στη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου – Νέα μελέτη του Cambridge

Διατροφή και Υγεία

Ομαδική αγωγή κατά της εταιρείας εσωρούχων της Rihanna για εξαπάτηση καταναλωτών μέσω κρυφών χρεώσεων

Καταναλωτής

Το «κρυφό» χτύπημα του υψηλού σακχάρου στον εγκέφαλο: Πώς επηρεάζει μνήμη και σκέψη

Υγεία

Νέα υγειονομική απειλή στην Ευρώπη – Το σεξουαλικώς μεταδιδόμενο νόσημα που δεν «πιάνει» πλέον η θεραπεία

Υγεία

Doritos: Επείγουσα ανάκληση δημοφιλών τσιπς λόγω σοβαρού λάθους που βάζει σε κίνδυνο καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων