Picks

Ποιο ρόφημα δυναμώνει τα οστά ποιο τα αποδυναμώνει – Έρευνα σε 10.000 γυναίκες

Μια πρόσφατη έρευνα από το Πανεπιστήμιο Flinders ρίχνει νέο φως στο πώς δύο ευρέως καταναλισκόμενα ροφήματα θα μπορούσαν να διαδραματίσουν ρόλο στην υγεία των οστών

Σιτάρι του μέλλοντος: Περισσότερος καρπός, πιο υγιεινό άμυλο – Εντυπωσιακά τα ευρήματα νέας μελέτης

Νέα ανακάλυψη υπόσχεται σιτάρι με περισσότερη παραγωγή και υψηλότερη θρεπτική αξία

Και σε ελληνικά ράφια μολυσμένο συστατικό αρτοποιίας – Πωλείται σε 12 χώρες

Στη λίστα των «μολυσμένων» παρτίδων και η Ελλάδα - Οι οδηγίες της EFSA και τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές

Τέλος τα παλαιά πιστοποιητικά ΕΦΕΤ: Τι αλλάζει από την 1η Ιανουαρίου 2026 – Πρόστιμα έως 5.000€ για ελλιπή εκπαίδευση προσωπικού

Όλα όσα αναλύθηκαν στο 21ο επεισόδιο του podcast FOOD SAFETY MATTERS του Δρ Ανδρέα Σουλιώτη (TUV Nord), με τη συμμετοχή της κ. Ασπασίας Μαρούγκα από τον ΕΦΕΤ, και της Άννας Λεκατσά (ADVENT) σχετικά με το νέο πλαίσιο υποχρεωτικής εκπαίδευσης που ξεκινά την 1/1/2026

Nestle: Ακυρώθηκε η ανάκληση για Cronobacter μετά από αμφισβήτηση των αναλύσεων – Παραμένει ο συναγερμός για Bacillus cereus

Η Nestle αμφισβήτησε τα εργαστηριακά ευρήματα για μόλυνση και η ανάκληση που έγινε για Cronobacter ακυρώθηκε

Γύρος κοτόπουλο μολυσμένος με σαλμονέλα – Επείγουσα ανάκληση [φωτο]

Οδηγίες προς τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν το προϊόν ιδιωτικής ετικέτας και να το επιστρέψουν στα σημεία πώλησης - Τι αναφέρει η ανακοίνωση για τους κινδύνους υγείας

Ζωντανές κατσαρίδες και βρωμιά σε μεγάλο αρτοποιείο [φωτο & Video] – Γιατί στην Ελλάδα δεν μαθαίνουμε ποτέ τα ονόματα των παραβατών;

Σοκάρουν οι εικόνες από το εσωτερικό της μονάδας - Άμεση κατάσχεση 500 κιλών ακατάλληλων προϊόντων και προσωρινή αναστολή λειτουργίας

20 άνθρωποι στο νοσοκομείο από μολυσμένα οστρακοειδή – Συναγερμός από τις υγειονομικές αρχές

Αυξημένα ποσοστά νοσηλείας από μολυσμένα οστρακοειδή: Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές

47χρονος έφαγε ένα χάμπουργκερ και πέθανε – Για πρώτη φορά καταγράφεται θάνατος από αυτή την αίτια που αποκάλυψε ειδικός επιστήμονας

Η ιστορία ενός ξαφνικού θανάτου που αρχικά καταγράφηκε ως «ανεξήγητος» και οδήγησε σε πολύμηνη έρευνα

Επείγουσα ανάκληση σάλτσας ντομάτας για μακαρόνια, μεγάλης εταιρείας

Ειδοποίηση ασφαλείας για επικίνδυνη παρτίδα ιταλικής σάλτσας, λόγω κινδύνου σοβαρού τραυματισμού για τους καταναλωτές

Χριστουγεννιάτικο Ρεβεγιόν: Πώς ξεκίνησε η ιδέα και πότε «ήρθε» στην Ελλάδα

Από τις γαλλικές νυχτερινές γιορτές του 19ου αιώνα μέχρι τα οικογενειακά δείπνα της Ελλάδας του 20ού αιώνα

Χριστόψωμο: Η παραδοσιακή συνταγή που «στολίζει» το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Το παραδοσιακό ψωμί των Χριστουγέννων που συνδέει πίστη, οικογένεια και γιορτινή ατμόσφαιρα

Ανακαλείται σέλινο από μεγάλες αλυσίδες λόγω ανίχνευσης υπερβολικών φυτοφαρμάκων

Ανάκληση προϊόντων σέλερι λόγω υπερβάσεων υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων που θέτουν σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών

Γιατί χαλάει τόσο γρήγορα το μαρούλι; Νέα μελέτη τριών Πανεπιστημίων δίνει την απάντηση

Η επιστήμη εξηγεί γιατί το μαρούλι χάνει γρήγορα νερό και γίνεται ευάλωτο σε μικροβιακές μολύνσεις

Ποια εταιρεία τροφίμων βουλιάζει, αλλά για να μη φανεί ότι φταίει η στρατηγική και η έλλειψη χρημάτων, «έφαγε» τον… λογιστή;

Μία απόλυση που δείχνει προς τα έξω ότι «το πρόβλημα ήταν τεχνικό και διορθώνεται», όχι ότι «το επιχειρηματικό μοντέλο μπάζει...

Τα Χριστούγεννα δεν παχαίνουν: Πώς θα φάτε χωρίς ενοχές, σύμφωνα με τους ειδικούς

Δεν φταίνε τα Χριστούγεννα για τα περιττά κιλά και το γιορτινό φαγητό δεν είναι «εχθρός»...

Ελληνικό σχέδιο δράσης για την ασφάλεια τροφίμων: Οι νέες προτεραιότητες στους ελέγχους του ΕΦΕΤ για τη διετία 2026-2027

Ο σχεδιασμός του ΕΦΕΤ για τη διετία 2026-2027, οι στοχευμένες δράσεις για την καταπολέμηση της νοθείας και τα νέα αυστηρά κριτήρια για την ασφάλεια των προϊόντων κρέατος, αυγών και ψηφιακού εμπορίου

Το πάμφθηνο συστατικό που εξολοθρεύει και κρατά μακριά από το ψυγείο σας, τις δυσάρεστες οσμές

Μάθετε τα μυστικά για ένα καθαρό και φρέσκο ψυγείο, χρησιμοποιώντας φυσικές μεθόδους

Ομαδική αγωγή κατά εταιρείας συμπληρωμάτων πρωτεΐνης που διατίθενται και στην Ελλάδα

Η ομαδική αγωγή στις ΗΠΑ αναδεικνύει τους κινδύνους από την παρουσία μολύβδου σε όλα τα προϊόντα της εταιρείας

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης